易于清洁锯条的锯骨机.pdf

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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 202020020833.5 (22)申请日 2020.01.06 (73)专利权人 湖南一品佳餐饮管理有限公司 地址 410000 湖南省长沙市开福区沙坪街 道中青社区大明大道317号 (72)发明人 朱龙波张利郑明 (51)Int.Cl. A22C 17/00(2006.01) A22C 25/00(2006.01) B08B 1/02(2006.01) (54)实用新型名称 一种易于清洁锯条的锯骨机 (57)摘要 本实用新型涉及一种易于清洁锯条的锯骨 机， 其包括机架， 所。

2、述机架上设置有工作台， 所述 机架上设置有环状的锯条和驱动锯条移动的驱 动机构， 所述工作台上设置有清理机构， 所述清 理机构包括设置在工作台上的滑槽， 所述滑槽与 锯条垂直设置， 所述滑槽内滑动连接有支撑座， 所述支撑座上设置有与滑槽平行的转轴， 所述转 轴上转动连接有支撑架， 所述支撑架上转动连接 有两组与锯条平行设置的毛刷辊， 两所述毛刷辊 分别与锯条两侧抵接。 本实用新型具有清洁时无 需拆下锯条， 便于清洁的优点。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 211482704 U 2020.09.15 CN 211482704 U 1.一种易于清洁锯条(3)的锯骨机， 包括机架(1)。

3、， 所述机架(1)上设置有工作台(2)， 所 述机架(1)上设置有环状的锯条(3)和驱动锯条(3)移动的驱动机构， 其特征在于： 所述工作 台(2)上设置有清理机构， 所述清理机构包括设置在工作台(2)上的滑槽(6)， 所述滑槽(6) 与锯条(3)垂直设置， 所述滑槽(6)内滑动连接有支撑座(8)， 所述支撑座(8)上设置有与滑 槽(6)平行的转轴(10)， 所述转轴(10)上转动连接有支撑架(11)， 所述支撑架(11)上转动连 接有两组与锯条(3)平行设置的毛刷辊(12)， 两所述毛刷辊(12)分别与锯条(3)两侧抵接。 2.根据权利要求1所述的一种易于清洁锯条(3)的锯骨机， 其特征在于。

4、： 所述支撑架 (11)上设置有位于毛刷辊(12)下方的接料板(15)， 所述接料板(15)一侧设置有倾斜设置的 导向板(16)。 3.根据权利要求2所述的一种易于清洁锯条(3)的锯骨机， 其特征在于： 所述支撑座(8) 靠近转轴(10)的一侧设置有废料盒(17)。 4.根据权利要求3所述的一种易于清洁锯条(3)的锯骨机， 其特征在于： 所述废料盒 (17)靠近支撑座(8)的一侧设置有卡接块(18)， 所述支撑座(8)上设置有与卡接块配合的卡 接槽(19)。 5.根据权利要求4所述的一种易于清洁锯条(3)的锯骨机， 其特征在于： 所述支撑架 (11)远离转轴(10)的一侧螺纹连接有限位螺栓(2。

5、1)， 所述支撑座(8)上设置有与锁紧螺栓 配合的限位孔。 6.根据权利要求5所述的一种易于清洁锯条(3)的锯骨机， 其特征在于： 所述滑槽(6)横 截面呈倒T形， 所述支撑座(8)上设置有与滑槽(6)配合的滑块(7)。 7.根据权利要求6所述的一种易于清洁锯条(3)的锯骨机， 其特征在于： 所述支撑架 (11)两端设置有安装槽(13)， 所述毛刷辊(12)两端分别设置在安装槽(13)内， 所述安装槽 (13)内设置有抵紧块(14)， 所述抵紧块(14)通过螺栓固定在支撑架(11)上。 8.根据权利要求1所述的一种易于清洁锯条(3)的锯骨机， 其特征在于： 所述支撑座(8) 远离锯条(3)的一。

6、侧设置有推拉手柄(22)。 权利要求书 1/1 页 2 CN 211482704 U 2 一种易于清洁锯条的锯骨机 技术领域 0001 本实用新型涉及食品切割加工的技术领域， 尤其是涉及一种易于清洁锯条的锯骨 机。 背景技术 0002 锯骨机， 由机架、 电机、 圆锯、 平动台、 电控工作板组成， 适用于各类中小型动物骨 头、 冷冻肉， 带鱼骨， 冷冻鱼， 冰块的加工设备。 0003 授权公告号为CN209594627U的中国专利公开了一种锯骨机， 其包括机架， 以及安 装在机架上的上带轮与下带轮， 在上带轮与下带轮上套有环状锯条， 在机架上安装有用于 驱动下带轮旋转的动力源， 在机架上还固定。

7、有位于上带轮与下带轮之间的安装台， 安装台 上安装有位于环状锯条内的挡板； 在机架上滑动连接有位于环状锯条外且用于承载肉料的 工作台以及用于驱动工作台朝环状锯条的锯齿方向滑移的驱动装置， 在工作台上还滑动连 接有将肉料抵向挡板的夹板。 0004 上述中的现有技术方案存在以下缺陷： 在锯骨机对肉料进行切割的过程中， 锯条 上会粘连肉沫和骨头残渣， 若切割完成后不能及时对锯条进行清理， 锯条上的肉沫变质， 会 对下次切割的肉料造成污染， 上述锯骨机在清理时只能通过抹布或毛刷对位于安装台上的 一小段锯条进行清理， 若需要清理整个锯条， 需要将锯条拆下， 而锯条张紧套接在两个带轮 之间， 拆装锯条较为。

8、繁琐， 不便于对锯条进行清理。 实用新型内容 0005 针对现有技术存在的不足， 本实用新型的目的是提供一种易于清洁锯条的锯骨 机， 具有清洁时无需拆下锯条， 便于清洁的优点。 0006 本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的： 0007 一种易于清洁锯条的锯骨机， 包括机架， 所述机架上设置有工作台， 所述机架上设 置有环状的锯条和驱动锯条移动的驱动机构， 所述工作台上设置有清理机构， 所述清理机 构包括设置在工作台上的滑槽， 所述滑槽与锯条垂直设置， 所述滑槽内滑动连接有支撑座， 所述支撑座上设置有与滑槽平行的转轴， 所述转轴上转动连接有支撑架， 所述支撑架上转 动连接有。

9、两组与锯条平行设置的毛刷辊， 两所述毛刷辊分别与锯条两侧抵接。 0008 通过采用上述技术方案， 切割肉料时， 支撑座位于滑槽远离锯条的一端， 不干扰切 割过程， 驱动机构驱动锯条转动对肉料进行切割， 当切割完成后， 将支撑座滑动到滑槽靠近 锯条的一端， 然后绕转轴旋转支撑架， 使支撑架与工作台平行， 支撑架上的两组毛刷辊分别 抵接在锯条两侧， 启动驱动机构， 使锯条转动， 锯条上的肉沫残渣被毛刷辊刷落， 当锯条转 动一圈后， 整个锯条都清洁完成， 无需将锯条拆下即可完成清洁， 便于清洁操作。 0009 本实用新型进一步设置为： 所述支撑架上设置有位于毛刷辊下方的接料板， 所述 接料板一侧设置。

10、有倾斜设置的导向板。 0010 通过采用上述技术方案， 接料板对从锯条上落下的肉沫残渣进行收集， 避免残渣 说明书 1/3 页 3 CN 211482704 U 3 落到工作台上， 防止清洁锯条时污染工作台， 导向板能够对落下的残渣进行导向， 同时避免 接料板上的残渣掉落。 0011 本实用新型进一步设置为： 所述支撑座靠近转轴的一侧设置有废料盒。 0012 通过采用上述技术方案， 清洁完成后需要旋转支撑架使毛刷辊离开锯条， 在翻转 过程中接料板呈倾斜状态， 接料板上的肉沫残渣滑落到废料盒内， 对残渣进行收集。 0013 本实用新型进一步设置为： 所述废料盒靠近支撑座的一侧设置有卡接块， 所述。

11、支 撑座上设置有与卡接块配合的卡接槽。 0014 通过采用上述技术方案， 沿卡接槽滑动废料盒即可将废料盒从支撑座上取下， 然 后将废料盒的残渣集中处理， 便于对废料盒进行清理。 0015 本实用新型进一步设置为： 所述支撑架远离转轴的一侧螺纹连接有限位螺栓， 所 述支撑座上设置有与锁紧螺栓配合的限位孔。 0016 通过采用上述技术方案， 当对锯条进行清理时， 支撑架远离转轴的一侧通过限位 螺栓固定在支撑座上， 避免锯条移动时， 锯条与毛刷辊之间的摩擦力带动支撑架绕转轴转 动， 提高了清理时的稳定性。 0017 本实用新型进一步设置为： 所述滑槽横截面呈倒T形， 所述支撑座上设置有与滑槽 配合的。

12、滑块。 0018 通过采用上述技术方案， 滑槽横截面呈倒T形能够对支撑座进行限位， 使支撑座不 能沿垂直滑槽方向脱离滑槽， 避免清洁过程中锯条带动支撑座， 使支撑座脱离滑槽， 进一步 提高了稳定性。 0019 本实用新型进一步设置为： 所述支撑架两端设置有安装槽， 所述毛刷辊两端分别 设置在安装槽内， 所述安装槽内设置有抵紧块， 所述抵紧块通过螺栓固定在支撑架上。 0020 通过采用上述技术方案， 抵紧块对毛刷辊进行限位， 当使用一段时间后毛刷辊磨 损较为严重时， 取下抵紧块， 即可解除对毛刷辊的限位， 将毛刷辊取出进行更换。 0021 本实用新型进一步设置为： 所述支撑座远离锯条的一侧设置有。

13、推拉手柄。 0022 通过采用上述技术方案， 通过推拉手柄移动底座能够使工作人员的手井尽可能远 离锯条， 较少工作人员移动底座时被锯条划伤的风险。 0023 综上所述， 本实用新型的有益技术效果为： 0024 1.切割肉料时， 支撑座位于滑槽远离锯条的一端， 不干扰切割过程， 切割完成后移 动支撑座， 使两组毛刷辊分别抵接在锯条两侧， 启动驱动机构， 使锯条转动即可对锯条进行 清理， 无需拆下锯条， 便于操作； 0025 2.接料板对从锯条上落下的肉沫残渣进行收集， 避免残渣落到工作台上。 附图说明 0026 图1是本实用新型的整体结构示意图； 0027 图2是图1中清理机构的局部结构示意图。。

14、 0028 图中， 1、 机架； 2、 工作台； 3、 锯条； 4、 锯条安装槽； 51、 第一带轮； 52、 第二带轮； 53、 电机； 6、 滑槽； 7、 滑块； 8、 支撑座； 9、 安装座； 10、 转轴； 11、 支撑架； 12、 毛刷辊； 13、 安装槽； 14、 抵紧块； 15、 接料板； 16、 导向板； 17、 废料盒； 18、 卡接块； 19、 卡接槽； 20、 限位板； 21、 限位 螺栓； 22、 推拉手柄。 说明书 2/3 页 4 CN 211482704 U 4 具体实施方式 0029 以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。 0030 参照图1和图2， 为本实用。

15、新型公开的一种易于清洁锯条3的锯骨机， 包括机架1， 机 架1上固定有工作台2， 机架1上设置有环状的锯条3和驱动锯条3移动的驱动机构， 工作台2 上开设有锯条3安装槽13， 工作台2上设置有清理机构。 0031 驱动机构包括分别转动连接在机架1上下两端的第一带轮51和第二带轮52， 锯条3 套接在第一带轮51和第二带轮52上， 并且锯条3呈张紧状态， 机架1上固定有电机53， 电机53 输出轴与第二带轮52同轴连接， 电机53与外部电源连接。 0032 清理机构包括设置在工作台2上的滑槽6， 滑槽6与锯条3垂直设置， 滑槽6横截面呈 倒T形， 滑槽6内滑动连接有滑块7， 滑块7横截面形状与滑。

16、槽6一致。 0033 滑块7伸出滑槽6的一端固定有支撑座8， 支撑座8朝向锯条3的一侧开设有容纳锯 片的让位槽， 让位槽宽度大于锯片宽度， 支撑座8上固定有安装座9， 安装座9上固定有与滑 槽6平行的转轴10， 转轴10上转动连接有支撑架11， 支撑架11上转动连接有两组与锯条3平 行设置的毛刷辊12， 两毛刷辊12分别与锯条3两侧抵接。 0034 支撑架11两端设置有安装槽13， 毛刷辊12两端分别设置在安装槽13内， 安装槽13 内设置有抵紧块14， 抵紧块14通过螺栓固定在支撑架11上， 对毛刷辊12进行限位。 0035 支撑架11上设置有位于毛刷辊12下方的接料板15， 接料板15一侧。

17、设置有倾斜设置 的导向板16。 0036 支撑座8靠近转轴10的一侧设置有废料盒17， 废料盒17靠近支撑座8的一侧设置有 卡接块18， 支撑座8上设置有与卡接块配合的卡接槽19。 0037 支撑架11远离转轴10的一侧固定有限位板20， 限位板20上螺纹连接有竖直设置的 限位螺栓21， 支撑座8上设置有与锁紧螺栓配合的限位孔， 限位孔内开设有内螺纹， 清洗锯 条3时， 将限位螺栓21旋紧在限位孔内， 对支撑架11进行限位。 0038 支撑座8远离锯条3的一侧固定有推拉手柄22。 0039 本实施例的实施原理为： 切割肉料时， 支撑座8位于滑槽6远离锯条3的一端， 不干 扰切割过程， 启动电机。

18、53， 电机53通过第二带轮52带动锯条3转动， 对肉料进行切割。 0040 当切割完成后， 对锯条3进行清理时， 将支撑座8滑动到滑槽6靠近锯条3的一端， 使 锯条3位于让位槽内， 然后绕转轴10旋转支撑架11， 使支撑架11与工作台2平行， 支撑架11上 的两组毛刷辊12分别抵接在锯条3两侧， 再次启动电机53， 使锯条3转动， 锯条3上的肉沫残 渣被毛刷辊12刷落， 掉落到接料板15上， 当锯条3转动一圈后， 整个锯条3都清洁完成。 0041 本具体实施方式的实施例均为本实用新型的较佳实施例， 并非依此限制本实用新 型的保护范围， 故： 凡依本实用新型的结构、 形状、 原理所做的等效变化， 均应涵盖于本实用 新型的保护范围之内。 说明书 3/3 页 5 CN 211482704 U 5 图1 说明书附图 1/2 页 6 CN 211482704 U 6 图2 说明书附图 2/2 页 7 CN 211482704 U 7 。