糖裹花生油炸生产线.pdf

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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 202020022055.3 (22)申请日 2020.01.06 (73)专利权人 山东华相农业发展有限公司 地址 262200 山东省潍坊市诸城市相州镇 工业园 (72)发明人 王福滨 (74)专利代理机构 潍坊正信致远知识产权代理 有限公司 37255 代理人 张晓琳 (51)Int.Cl. A21B 5/08(2006.01) A23G 3/20(2006.01) A23L 5/10(2016.01) (54)实用新型名称 一种糖裹花生油炸生产线 (57)摘要 本实用新型。

2、公开了一种糖裹花生油炸生产 线， 包括首尾相连通的螺旋上料机、 炒糖机、 滚筒 油炸装置、 包衣机、 拌料机， 炒糖机连通有用于加 热糖料的熬糖罐； 滚筒油炸装置包括滚筒和驱动 滚筒转动的减速电机， 滚筒的密闭一端中间部位 设置有进料口， 密封盖的下端设置有出料板， 滚 筒的内侧壁设置有从进料端到出料端延伸的螺 旋叶片， 且螺旋叶片上布满多个通孔， 滚筒的外 部缠绕有电加热管， 密封盖的挡沿为绝缘材料制 成， 挡沿内则设置有分别与各导电环对应接触的 导电碳刷。 本实用新整个加工过程可以形成连续 生产， 特别是油炸过程， 在油炸的同时即可同时 向后部工序不断的送料， 不仅油炸更均匀， 而且 油炸。

3、效率更高。 权利要求书1页 说明书2页 附图3页 CN 211794016 U 2020.10.30 CN 211794016 U 1.一种糖裹花生油炸生产线， 其特征在于： 包括首尾相连通的螺旋上料机 （1） 、 炒糖机 （2） 、 滚筒油炸装置 （3） 、 包衣机 （4） 、 拌料机 （5） ， 炒糖机 （2） 连通有用于加热糖料的熬糖罐 （6） ； 滚筒油炸装置 （3） 包括滚筒 （7） 和驱动滚筒 （7） 转动的减速电机 （8） ， 滚筒 （7） 通过两端 的支撑滚轮 （9） 倾斜支撑转动， 且滚筒 （7） 较低的一端密闭， 另一端则套有密封盖 （10） ， 滚筒 （7） 的密闭一端中。

4、间部位设置有进料口 （11） ， 密封盖 （10） 的下端设置有出料板 （12） ， 滚筒 （7） 的内侧壁设置有从进料端到出料端延伸的螺旋叶片 （13） ， 且螺旋叶片 （13） 上布满多个 通孔 （14） ， 滚筒 （7） 的密闭一端还设置有排油阀门 （15） ， 密封盖 （10） 上贯穿固定有深入滚筒 （7） 内的出油管 （16） ， 滚筒 （7） 的外部缠绕有电加热管 （17） ， 密封盖 （10） 的挡沿 （18） 为绝缘 材料制成， 滚筒 （7） 插在密封盖 （10） 内的部分外围通过绝缘环 （19） 支撑有与电加热管 （17） 正负极电连接的导电环 （20） ， 挡沿 （18） 。

5、内则设置有分别与各导电环 （20） 对应接触的导电碳 刷 （21） 。 2.如权利要求1所述的一种糖裹花生油炸生产线， 其特征在于： 滚筒 （7） 外部包裹有罩 住电加热管 （17） 的保温隔热材料 （22） 。 3.如权利要求1所述的一种糖裹花生油炸生产线， 其特征在于： 滚筒 （7） 的密闭一端支 撑有滚筒支撑滑轮 （23） ， 滚筒支撑滑轮 （23） 的固定架通过三角加强板 （24） 与滚筒 （7） 底部 的底座固定连接。 4.如权利要求1所述的一种糖裹花生油炸生产线， 其特征在于： 进料口 （11） 为锥形， 且 外端内直径较小。 权利要求书 1/1 页 2 CN 211794016 。

6、U 2 一种糖裹花生油炸生产线 技术领域 0001 本实用新型涉及一种花生加工设备， 具体说是一种糖裹花生油炸生产线。 背景技术 0002 糖裹花生是一种花生外部包裹糖， 表面有的沾有芝麻粒等食材的休闲食品。 目前 糖裹花生主要经过炒糖、 油炸、 包衣、 拌料等步骤， 其中油炸是比较关键的步骤一直， 现有的 油炸设备连续性差， 需要设计一种可连续油炸的糖裹花生生产线。 发明内容 0003 为了解决上述问题， 本实用新型的目的是提供一种糖裹花生油炸生产线。 0004 为实现上述目的， 本实用新型的技术方案为： 一种糖裹花生油炸生产线， 包括首尾 相连通的螺旋上料机、 炒糖机、 滚筒油炸装置、 包。

7、衣机、 拌料机， 炒糖机连通有用于加热糖料 的熬糖罐； 滚筒油炸装置包括滚筒和驱动滚筒转动的减速电机， 滚筒通过两端的支撑滚轮 倾斜支撑转动， 且滚筒较低的一端密闭， 另一端则套有密封盖， 滚筒的密闭一端中间部位设 置有进料口， 密封盖的下端设置有出料板， 滚筒的内侧壁设置有从进料端到出料端延伸的 螺旋叶片， 且螺旋叶片上布满多个通孔， 滚筒的密闭一端还设置有排油阀门， 密封盖上贯穿 固定有深入滚筒内的出油管， 滚筒的外部缠绕有电加热管， 密封盖的挡沿为绝缘材料制成， 滚筒插在密封盖内的部分外围通过绝缘环支撑有与电加热管正负极电连接的导电环， 挡沿 内则设置有分别与各导电环对应接触的导电碳刷。。

8、 0005 进一步地， 滚筒外部包裹有罩住电加热管的保温隔热材料。 0006 进一步地， 滚筒的密闭一端支撑有滚筒支撑滑轮， 滚筒支撑滑轮的固定架通过三 角加强板与滚筒底部的底座固定连接。 0007 进一步地， 进料口为锥形， 且外端内直径较小。 0008 通过以上设置， 本实用新型加工糖裹花生时， 将花生通过螺旋上料机输送至炒糖 机内， 将花生炒糖处理， 然后送至滚筒油炸装置， 滚筒油炸装置的滚筒在减速电机带动下转 动， 加入油炸用油， 通过导电碳刷、 导电环为电加热管供电， 将油加热进行油炸， 油炸的同 时， 因为筒体转动， 通过螺旋叶片不断将花生送出， 而热油则穿过通孔流回滚筒底部继续使。

9、 用， 实现油炸的同时不断向前运动输出， 油炸完成后， 再依次经过包衣机包衣、 拌料机拌料 即可完成加工。 整个加工过程可以形成连续生产， 特别是油炸过程， 在油炸的同时即可同时 向后部工序不断的送料， 不仅油炸更均匀， 而且油炸效率更高。 附图说明 0009 现结合附图对本实用新型做进一步说明。 0010 图1为本实用新型的主视结构示意图； 0011 图2为本实用新型滚筒的侧视结构示意图； 0012 图3为本实用新型密封盖处滚筒的截面结构示意图。 说明书 1/2 页 3 CN 211794016 U 3 具体实施方式 0013 如图1-3所示， 一种糖裹花生油炸生产线， 包括首尾相连通的螺旋。

10、上料机1、 炒糖机 2 （如诸城森峰食品机械有限公司生产的全自动大型花生糖机器、 熬糖化糖设备） 、 滚筒油炸 装置3、 包衣机4 （如安丘科亿花生机械有限公司生产的花生食品机械糖衣机花生裹衣机） 、 拌料机5 （如诸城市天顺机械有限公司生产的脆皮花生专用八角拌料机） ， 各设备间即可以 通过螺旋输送机进行螺旋输送， 也可以通过人工送料， 优选螺栓输送装置送料， 炒糖机2连 通有用于加热糖料的熬糖罐6； 滚筒油炸装置3包括滚筒7和驱动滚筒7转动的减速电机8， 滚 筒7通过两端的支撑滚轮9倾斜支撑转动， 且滚筒7较低的一端密闭， 另一端则套有密封盖 10， 滚筒7的密闭一端中间部位设置有进料口1。

11、1， 进料口11为锥形， 且外端内直径较小， 滚筒 7倾斜设置时， 进料口11也不会漏料， 密封盖10的下端设置有出料板12， 滚筒7的内侧壁设置 有从进料端到出料端延伸的螺旋叶片13， 且螺旋叶片13上布满多个通孔14， 滚筒7的密闭一 端还设置有排油阀门15， 密封盖10上贯穿固定有深入滚筒7内的出油管16， 滚筒7的外部缠 绕有电加热管17， 密封盖10的挡沿18为绝缘材料制成， 滚筒7插在密封盖10内的部分外围通 过绝缘环19支撑有与电加热管17正负极电连接的导电环20， 挡沿18内则设置有分别与各导 电环20对应接触的导电碳刷21。 0014 加工糖裹花生时， 将花生通过螺旋上料机1。

12、输送至炒糖机2内， 将花生炒糖处理， 然 后送至滚筒油炸装置3， 滚筒油炸装置3的滚筒7在减速电机8带动下转动， 加入油炸用油， 通 过导电碳刷21、 导电环20为电加热管17供电， 将油加热进行油炸， 油炸的同时， 因为筒体转 动， 通过螺旋叶片不断将花生送出， 而热油则穿过通孔14流回滚筒7底部继续使用， 实现油 炸的同时不断向前运动输出， 油炸完成后， 再依次经过包衣机4包衣、 拌料机5拌料即可完成 加工。 0015 为了更有效的利用热能， 滚筒7外部包裹有罩住电加热管17的保温隔热材料22。 0016 为了更稳定的支撑滚筒7， 滚筒7的密闭一端支撑有滚筒支撑滑轮23， 滚筒支撑滑 轮23的固定架通过三角加强板24与滚筒7底部的底座固定连接。 0017 以上所述仅为本实用新型示意性的具体实施方式， 并非用以限定本实用新型的范 围。 任何本领域的技术人员， 在不脱离本实用新型的构思和原则的前提下所作出的等同变 化与修改， 均应属于本实用新型保护的范围。 说明书 2/2 页 4 CN 211794016 U 4 图1 说明书附图 1/3 页 5 CN 211794016 U 5 图2 说明书附图 2/3 页 6 CN 211794016 U 6 图3 说明书附图 3/3 页 7 CN 211794016 U 7 。