家禽屠宰剥皮装置.pdf

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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 202020588910.7 (22)申请日 2020.04.18 (73)专利权人 江苏华斯达食品有限公司 地址 223100 江苏省淮安市洪泽区精益路 28号 (72)发明人 王洪浩王永生衡晶王宽华 赵珊珊 (74)专利代理机构 苏州国卓知识产权代理有限 公司 32331 代理人 黄少波 (51)Int.Cl. A22C 21/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种家禽屠宰剥皮装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种家禽屠宰剥皮装置, 包括支撑架, 支撑架的上表面。

2、装配有转打装置, 转打装置的顶端装配有电加热水箱, 电加热水箱 连接外部电源, 且电加热水箱的上表面开设有投 放口, 且投放口处装配有保温盖, 电加热水箱的 出口端与在转打装置的入口端之间装配有导管, 导管的外表面装配有电控阀, 使用时, 将需要去 皮的鸡爪从投放口放入到电加热水箱内进行保 温浸泡漂烫, 浸泡一段时间后, 打开导管通道, 鸡 爪落入到筛板上, 水落入到热水收集箱中, 此时 启动驱动电机带动转打轴转动, 带动敲打柱对鸡 爪表面进行摩擦去皮, 处理结束后, 手握把手将 筛板从滑槽中向外侧抽动, 去皮后的鸡爪从处理 箱的出口落入到下方的成品收集箱中, 结构简 单, 操作方便。 权利要。

3、求书1页 说明书3页 附图4页 CN 212116880 U 2020.12.11 CN 212116880 U 1.一种家禽屠宰剥皮装置, 包括支撑架(1), 其特征在于: 所述支撑架(1)的上表面装配 有转打装置(2), 所述转打装置(2)的顶端装配有电加热水箱(3), 所述电加热水箱(3)连接 外部电源, 且电加热水箱(3)的上表面开设有投放口(31), 且投放口(31)处装配有保温盖 (32), 所述电加热水箱(3)的出口端与在转打装置(2)的入口端之间装配有导管(4), 所述导 管(4)的外表面装配有电控阀(41)。 2.根据权利要求1所述的一种家禽屠宰剥皮装置, 其特征在于: 所述。

4、转打装置(2)包括 处理箱(21), 所述处理箱(21)的下表面设置有出口, 所述处理箱(21)内对称转动装配有转 打轴(22), 所述转打轴(22)的外表面和处理箱(21)的内腔表面均装配有敲打柱(23), 所述 转打轴(22)的外表面均装配有传动轮(221), 两个所述传动轮(221)之间装配有传动带 (222), 前端所述转打轴(22)的左表面装配有驱动电机(24), 所述驱动电机(24)的输出端装 配有减速器(241), 且驱动电机(24)连接外部电源。 3.根据权利要求2所述的一种家禽屠宰剥皮装置, 其特征在于: 所述处理箱(21)的前表 面开设有滑槽(211), 所述滑槽(211)。

5、内装配有筛板(25), 所述筛板(25)的上表面开设有筛 孔(251), 所述筛板(25)的前表面装配有把手(252), 所述筛板(25)的下表面筛孔(251)处装 配有热水收集箱(26), 所述热水收集箱(26)的前表面装配有带有控制阀的出水管(261)。 4.根据权利要求2所述的一种家禽屠宰剥皮装置, 其特征在于: 所述支撑架(1)的内侧 表面放置有成品收集箱(5), 所述收集箱(5)位于处理箱(21)的出口正下方, 且成品收集箱 (5)的下表面装配有万向轮(51)。 5.根据权利要求3所述的一种家禽屠宰剥皮装置, 其特征在于: 所述处理箱(21)的前表 面对称装配有固定块(212), 所。

6、述固定块(212)的上表面均开设有插槽(213), 所述插槽 (213)内装配有限位销块(214), 所述限位销块(214)的后表面与筛板(25)的前表面贴合。 6.根据权利要求1所述的一种家禽屠宰剥皮装置, 其特征在于: 所述电加热水箱(3)为 型号为DK-8AS的加热恒温水箱。 权利要求书 1/1 页 2 CN 212116880 U 2 一种家禽屠宰剥皮装置 技术领域 0001 本实用新型涉及鸡爪去皮技术领域, 具体为一种家禽屠宰剥皮装置。 背景技术 0002 在肉禽屠宰车间需要对分割下的鸡爪进一步清理, 去除鸡爪表面的角质糙皮, 现 有技术中用于鸡爪脱皮的机器设备虽具有浸泡的功能, 但。

7、无法保持浸泡的热水水温, 影响 脱离的质量, 且以往的鸡爪脱皮机器取出成品时, 会从投放口捞取脱皮成品鸡爪, 很不方 便。 实用新型内容 0003 本实用新型的目的在于提供一种家禽屠宰剥皮装置, 以解决上述背景技术中提出 的问题。 0004 为实现上述目的, 本实用新型提供如下技术方案: 一种家禽屠宰剥皮装置, 包括支 撑架, 所述支撑架的上表面装配有转打装置, 所述转打装置的顶端装配有电加热水箱, 所述 电加热水箱连接外部电源, 且电加热水箱的上表面开设有投放口, 且投放口处装配有保温 盖, 所述电加热水箱的出口端与在转打装置的入口端之间装配有导管, 所述导管的外表面 装配有电控阀。 000。

8、5 优选的, 所述转打装置包括处理箱, 所述处理箱的下表面设置有出口, 所述处理箱 内对称转动装配有转打轴, 所述转打轴的外表面和处理箱的内腔表面均装配有敲打柱, 所 述转打轴的外表面均装配有传动轮, 两个所述传动轮之间装配有传动带, 前端所述转打轴 的左表面装配有驱动电机, 所述驱动电机的输出端装配有减速器, 且驱动电机连接外部电 源。 0006 优选的, 所述处理箱的前表面开设有滑槽, 所述滑槽内装配有筛板, 所述筛板的上 表面开设有筛孔, 所述筛板的前表面装配有把手, 所述筛板的下表面筛孔处装配有热水收 集箱, 所述热水收集箱的前表面装配有带有控制阀的出水管。 0007 优选的, 所述支。

9、撑架的内侧表面放置有成品收集箱, 所述收集箱位于处理箱的出 口正下方, 且成品收集箱的下表面装配有万向轮。 0008 优选的, 所述处理箱的前表面对称装配有固定块, 所述固定块的上表面均开设有 插槽, 所述插槽内装配有限位销块, 所述限位销块的后表面与筛板的前表面贴合。 0009 优选的, 所述电加热水箱为型号为DK-AS的加热恒温水箱。 0010 与现有技术相比, 本实用新型的有益效果是: 本实用新型设置有转打装置, 通过在 转打装置的顶端装配点加热水箱, 可以保持浸泡时的水温, 使后续鸡爪去皮效果更好, 通过 在处理箱的前表面开设滑槽, 通过在滑槽内装配筛板, 方便将处理后的鸡爪取出。 附。

10、图说明 0011 图1为本实用新型结构示意图。 说明书 1/3 页 3 CN 212116880 U 3 0012 图2为本实用新型爆炸结构示意图。 0013 图3为本实用新型处理箱剖面结构示意图。 0014 图4为本实用新型上筛选板结构示意图。 0015 图5为图2中a处细节图。 0016 图中: 1、 支撑架, 2、 转打装置, 21、 处理箱, 211、 滑槽, 212、 固定块, 213、 插槽, 214、 限位销块, 22、 转打轴, 221、 传动轮, 222、 传动带, 23、 敲打柱, 24、 驱动电机, 241、 减速器, 25、 筛板, 251、 筛孔, 252、 把手, 。

11、26、 热水收集箱, 261、 出水管, 3、 电加热水箱, 31、 投放口, 32、 保温盖, 4、 导管, 41、 电控阀, 5、 成品收集箱, 51、 万向轮。 具体实施方式 0017 下面将结合本实用新型实施例中的附图, 对本实用新型实施例中的技术方案进行 清楚、 完整地描述, 显然, 所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例, 而不是全部的 实施例。 基于本实用新型中的实施例, 本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下 所获得的所有其他实施例, 都属于本实用新型保护的范围。 0018 请参阅图1-图5, 本实用新型提供一种技术方案: 一种家禽屠宰剥皮装置, 包括支 撑架1, 支。

12、撑架1的上表面装配有转打装置2, 转打装置2的顶端装配有电加热水箱3, 电加热 水箱3连接外部电源, 且电加热水箱3的上表面开设有投放口31, 且投放口31处装配有保温 盖32, 电加热水箱3的出口端与在转打装置2的入口端之间装配有导管4, 导管4的外表面装 配有电控阀41, 使用时, 将电加热水箱 3中注入热水, 启动电加热水箱3保持温度, 将需要去 皮的鸡爪从投放口31放入到电加热水箱3内进行浸泡漂烫, 浸泡一段时间后, 打开电控阀41 将导管4通道打开, 鸡爪落入到处理箱21中的筛板25 上, 水经筛孔251落入到热水收集箱26 中, 此时启动驱动电机24带动转打轴22转动, 带动敲打柱。

13、23对鸡爪表面进行摩擦去皮, 角质 皮从筛孔252落入热水收集箱26中, 收集的热水可由出水管261放出, 处理结束后, 关闭驱动 电机24, 将限位销块214从固定块212的插槽213中拔出, 手握把手252将筛板25从滑槽212中 向外侧抽动, 在重力的作用下, 去皮后的鸡爪从处理箱21的出口落入到下方的成品收集箱5 中, 收集结束后, 将筛板25复位, 将限位销块214从新插入到插槽213中即可。 0019 具体而言, 转打装置2包括处理箱21, 处理箱21的下表面设置有出口, 处理箱21内 对称转动装配有转打轴22, 转打轴22的外表面和处理箱21的内腔表面均装配有敲打柱23, 转打轴。

14、22的外表面均装配有传动轮221, 两个传动轮221之间装配有传动带222, 前端转打轴 22的左表面装配有驱动电机24, 驱动电机24的输出端装配有减速器241, 且驱动电机24连接 外部电源, 驱动电机24用来带动两个转打轴22转动, 从而对鸡爪进行摩擦去皮。 0020 具体而言, 处理箱21的前表面开设有滑槽211, 滑槽211内装配有筛板25, 筛板25的 上表面开设有筛孔251, 筛板25的前表面装配有把手252, 筛板25的下表面筛孔251处装配有 热水收集箱26, 热水收集箱26的前表面装配有带有控制阀的出水管261, 热水收集箱26可以 对浸泡鸡爪的水进行收集。 0021 具体。

15、而言, 支撑架1的内侧表面放置有成品收集箱5, 收集箱5 位于处理箱21的出 口正下方, 且成品收集箱5的下表面装配有万向轮51, 成品收集箱5通过装配万向轮51, 方便 移动。 0022 具体而言, 处理箱21的前表面对称装配有固定块212, 固定块 212的上表面均开设 说明书 2/3 页 4 CN 212116880 U 4 有插槽213, 插槽213内装配有限位销块214, 限位销块214的后表面与筛板25的前表面贴合, 通过固定块212和限位销块214的插接配合, 来限制筛板25在滑槽211中的位置。 0023 具体而言, 电加热水箱3为型号为DK-8AS的加热恒温水箱, 方便保持热。

16、水的温度, 使鸡爪浸泡效果更好, 去皮效率更高。 0024 工作原理: 使用时, 将电加热水箱3中注入热水, 启动电加热水箱3保持温度, 将需 要去皮的鸡爪从投放口31放入到电加热水箱3 内进行浸泡漂烫, 浸泡一段时间后, 打开电 控阀41将导管4通道打开, 鸡爪落入到处理箱21中的筛板25上, 水经筛孔251落入到热水收 集箱26中, 此时启动驱动电机24带动转打轴22转动, 带动敲打柱23对鸡爪表面进行摩擦去 皮, 角质皮从筛孔252落入热水收集箱 26中, 收集的热水可由出水管261放出, 处理结束后, 关闭驱动电机24, 将限位销块214从固定块212的插槽213中拔出, 手握把手 2。

17、52将筛板25从 滑槽212中向外侧抽动, 在重力的作用下, 去皮后的鸡爪从处理箱21的出口落入到下方的成 品收集箱5中, 收集结束后, 将筛板25复位, 将限位销块214从新插入到插槽213中即可。 0025 对于本领域技术人员而言, 显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节, 而 且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下, 能够以其他的具体形式实现本实用新 型。 因此, 无论从哪一点来看, 均应将实施例看作是示范性的, 而且是非限制性的, 本实用新 型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定, 因此旨在将落在权利要求的等同要件的含 义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。 不应将权利要。

18、求中的任何附图标记视为限制 所涉及的权利要求。 0026 此外, 应当理解, 虽然本说明书按照实施方式加以描述, 但并非每个实施方式仅包 含一个独立的技术方案, 说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见, 本领域技术人员应当 将说明书作为一个整体, 各实施例中的技术方案也可以经适当组合, 形成本领域技术人员 可以理解的其他实施方式。 说明书 3/3 页 5 CN 212116880 U 5 图1 说明书附图 1/4 页 6 CN 212116880 U 6 图2 说明书附图 2/4 页 7 CN 212116880 U 7 图3 图4 说明书附图 3/4 页 8 CN 212116880 U 8 图5 说明书附图 4/4 页 9 CN 212116880 U 9 。

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