浸泡搅拌机.pdf
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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 202020501522.0 (22)申请日 2020.04.08 (66)本国优先权数据 202020089689.0 2020.01.16 CN (73)专利权人 四川新雅轩食品有限公司 地址 610406 四川省成都市金堂县竹篙镇 农产品精深加工园区二期竹富路8号 (72)发明人 李勇张勇安怡马睿 (74)专利代理机构 成都天既明专利代理事务所 (特殊普通合伙) 51259 代理人 彭立琼 (51)Int.Cl. B01F 7/18(2006.01) (54)实用新型名称 。
2、一种浸泡搅拌机 (57)摘要 本实用新型提供一种浸泡搅拌机, 包括支 架、 搅拌筒、 支板、 升降机构、 搅拌器、 水筒, 所述 支架架设于搅拌筒外部; 支板设置于搅拌筒上 部, 支板上部设置旋转电机; 升降机构与支板连 接; 搅拌器设置于支板下部与搅拌筒顶部开口对 应处, 搅拌器的搅拌轴穿过支板并与旋转电机的 输出端传动连接; 水筒设置于搅拌筒一侧, 水筒 上设置带有阀门的出水口, 出水口与搅拌筒顶部 开口适配。 权利要求书1页 说明书3页 附图3页 CN 212215245 U 2020.12.25 CN 212215245 U 1.一种浸泡搅拌机, 其特征在于, 包括支架、 搅拌筒、 支。
3、板、 升降机构、 搅拌器、 水筒, 所 述支架架设于搅拌筒外部; 支板设置于搅拌筒上部, 支板上部设置旋转电机; 升降机构与支 板连接; 搅拌器设置于支板下部与搅拌筒顶部开口对应处, 搅拌器的搅拌轴穿过支板并与 旋转电机的输出端传动连接; 水筒设置于搅拌筒一侧, 水筒上设置带有阀门的出水口, 出水 口与搅拌筒顶部开口适配。 2.根据权利要求1所述的浸泡搅拌机, 其特征在于, 所述升降机构为丝杆升降机, 所述 丝杆升降机的驱动电机设置与支板上部并与支架固连, 丝杆升降机的丝杆垂直设置并与支 板上端连接。 3.根据权利要求1所述的浸泡搅拌机, 其特征在于, 还包括夹紧气缸与夹紧块, 所述夹 紧气缸。
4、的缸体水平设置并与支架固连, 夹紧块与搅拌筒侧壁抵接并与夹紧气缸的活塞杆连 接。 4.根据权利要求1所述的浸泡搅拌机, 其特征在于, 所述水筒的出水口处设置流量控制 器。 5.根据权利要求1所述的浸泡搅拌机, 其特征在于, 所述搅拌筒外底部设置行走轮, 所 述行走轮包括两个定向轮与两个万向轮。 6.根据权利要求1至5任一所述的浸泡搅拌机, 其特征在于, 还包括转运机构, 所述转运 机构上设置拉杆; 所述搅拌筒外部设置与拉杆扣接的钩爪。 7.根据权利要求6所述的浸泡搅拌机, 其特征在于, 所述转运机构还包括基架、 电机、 转 轴、 转轮, 所述基架设置于支架侧部, 基架上设置平行的两根导轨, 导。
5、轨上设置转轮, 电机固 定于基架上, 电机的输出端与转轴传动连接, 转轴两端分别与两根导轨上的转轮同轴连接, 转轴外部设置套筒, 套筒与转轴通过轴承连接, 所述拉杆为与套筒外部连接的U形杆。 权利要求书 1/1 页 2 CN 212215245 U 2 一种浸泡搅拌机 技术领域 0001 本实用新型属于搅拌装置技术领域, 具体涉及一种浸泡搅拌机。 背景技术 0002 在火锅料或者一些含辣椒的制品中需要用到糍粑辣椒来炒制酱料, 传统的处理方 法都是将辣椒煮制而得到糍粑辣椒以用来炒制酱料, 辣椒的煮制过程是将一批辣椒煮好后 捞出, 再向锅里加入下一批辣椒进行煮制, 又因为不同的辣椒品种在同一个煮制。
6、环境下煮 制, 导致辣椒辣度和辣椒香味不稳定, 目前的生产又不能满足每一批辣椒都更换新的煮椒 水, 因此存在能耗较大, 生产成本较高, 糍粑辣椒辣度不稳定的问题。 实用新型内容 0003 基于以上问题, 本实用新型的目的在于提供一种浸泡搅拌机。 0004 为了实现以上目的, 本实用新型采用的技术方案为: 一种浸泡搅拌机, 包括支架、 搅拌筒、 支板、 升降机构、 搅拌器、 水筒, 所述支架架设于搅拌筒外部; 支板设置于搅拌筒上 部, 支板上部设置旋转电机; 升降机构与支板连接; 搅拌器设置于支板下部与搅拌筒顶部开 口对应处, 搅拌器的搅拌轴穿过支板并与旋转电机的输出端传动连接; 水筒设置于搅拌。
7、筒 一侧, 水筒上设置带有阀门的出水口, 出水口与搅拌筒顶部开口适配。 0005 本实用新型提供的浸泡搅拌机, 使用时, 在水筒内装热水, 将定量的辣椒送入搅拌 筒内, 开启阀门将水筒内的水经出水口送入搅拌筒, 升降机构带动支板与搅拌器下降, 搅拌 器插入搅拌筒内, 旋转电机启动以带动搅拌部对搅拌筒内的辣椒与水进行搅拌, 搅拌结束 后, 升降机构带动支板与搅拌器上升至使搅拌器与搅拌筒分离, 将搅拌筒内的辣椒与水送 至炒锅中进行炒制, 重复上述操作以对下一批辣椒与水进行搅拌。 0006 具体的, 所述升降机构为丝杆升降机, 所述丝杆升降机的驱动电机设置与支板上 部并与支架固连, 丝杆升降机的丝杆。
8、垂直设置并与支板上端连接, 驱动电机转动以带动丝 杆伸缩, 从而带动支板与搅拌器垂直升降。 0007 具体的, 还包括夹紧气缸与夹紧块, 所述夹紧气缸的缸体水平设置并与支架固连, 夹紧块与搅拌筒侧壁抵接并与夹紧气缸的活塞杆连接, 搅拌前, 夹紧气缸的活塞杆伸长以 带动夹紧块将搅拌筒从侧部夹紧, 搅拌结束后, 活塞杆收缩以带动夹紧块远离搅拌筒, 从而 便于搅拌筒的移动。 0008 具体的, 所述水筒的出水口处设置流量控制器, 通过流量控制器控制送入搅拌筒 的水量, 从而控制水与辣椒的比例, 保证辣度的稳定性。 0009 具体的, 所述搅拌筒外底部设置行走轮, 所述行走轮包括两个定向轮与两个万向 。
9、轮。 0010 具体的, 还包括转运机构, 所述转运机构上设置拉杆; 所述搅拌筒外部设置与拉杆 扣接的钩爪; 搅拌完成后, 然后将搅拌筒上的钩爪与拉杆扣接, 转运机构通过拉杆将搅拌筒 从支架下部拉出, 从而便于将搅拌筒内的辣椒与水倒入炒锅, 最后将空的搅拌筒送回至原 说明书 1/3 页 3 CN 212215245 U 3 位以进行下一批辣椒的浸泡与搅拌; 拉杆可以设置为可伸缩的U形杆, U形杆上设置与钩爪 适配的钩槽, 使用时, 将钩爪扣在U形杆的钩槽上即可; 转运机构所起作用是将搅拌筒进行 水平移动, 可以是一个位置固定且带伸缩杆的装置或者是一个具有移动功能的类似小车的 装置皆可, 或者市。
10、场上得到的其他具有带动搅拌筒进行水平位移的装置。 可进一步在转动 机构外部设置翻转机构, 通过翻转机构将搅拌筒进行翻转以使搅拌筒内的辣椒与水倒入炒 锅中。 0011 例如, 所述转运机构包括基架、 电机、 转轴、 转轮、 拉杆, 所述基架设置于支架侧部, 基架上设置平行的两根导轨, 导轨上设置转轮, 电机固定于基架上, 电机的输出端与转轴传 动连接, 转轴两端分别与两根导轨上的转轮同轴连接, 转轴外部设置套筒, 套筒与转轴通过 轴承连接, 拉杆为与套筒外部连接的U形杆; 所述搅拌筒外部设置与拉杆扣接的钩爪; 搅拌 完成后, 电机带动转轮在导轨上移动, 使拉杆靠近搅拌筒, 然后将搅拌筒上的钩爪与。
11、拉杆扣 接, 电机带动转轮在导轨上反向移动, 从而通过拉杆将搅拌筒拉出, 从而便于将搅拌筒内的 辣椒与水倒入炒锅, 最后将空的搅拌筒送回至原位以进行下一批辣椒的浸泡与搅拌。 0012 可设置控制器, 例如PLC(查编程逻辑控制器), 将控制器与升降机构的驱动电机、 夹紧气缸、 旋转电机、 转运机构的电机、 流量控制器、 阀门通讯连接, 从而实现自动化搅拌与 浸泡。 0013 本实用新型的有益效果为: 0014 本实用新型提供的浸泡搅拌机, 通过升降机构带动搅拌器出入搅拌筒, 通过旋转 电机带动搅拌器对搅拌筒内的辣椒和水进行搅拌, 通过水筒向搅拌器内定量加水以控制水 与辣椒的比例, 从而高效将辣。
12、椒与水进行搅拌与浸泡, 并且辣椒的辣度稳定、 均匀、 可控, 避 免后续炒制过程中因辣椒的辣度不稳定而导致酱料风味差异过大的情况。 附图说明 0015 图1为本实用新型提供的浸泡搅拌机的示意图; 0016 图2为浸泡搅拌机侧视图; 0017 图3为搅拌筒与水筒示意图; 0018 图4为转运机构侧视图; 0019 图5为转运机构俯视图; 0020 其中, 1为支架, 2为搅拌筒, 2a为钩爪, 3为支板, 4为搅拌器, 4a为搅拌轴, 5为水筒, 5a为出水口, 6为旋转电机, 7a为驱动电机, 7b为丝杆, 8为夹紧气缸, 9为夹紧块, 10为行走 轮, 11为基架, 11a为导轨, 12为电。
13、机, 13为转轴, 14为转轮, 15为拉杆, 16为套筒。 具体实施方式 0021 下面结合附图对本实用新型作进一步详细的说明。 0022 实施例 0023 如图1至3所示, 本实施例提供一种浸泡搅拌机, 包括支架1、 搅拌筒2、 支板3、 升降 机构、 搅拌器4、 水筒5、 夹紧气缸8、 夹紧块9、 转运机构12, 支架1架设于搅拌筒2外部, 搅拌筒 2外底部设置行走轮10, 行走轮10包括两个定向轮与两个万向轮; 夹紧气缸8的缸体水平设 置并与支架1固连, 夹紧块9与搅拌筒2侧壁抵接并与夹紧气缸8的活塞杆连接; 支板3设置于 说明书 2/3 页 4 CN 212215245 U 4 搅拌。
14、筒2上部, 支板3上部设置旋转电机6; 升降机构为丝杆升降机, 丝杆升降机的驱动电机 7a设置与支板3上部并与支架1固连, 丝杆升降机的丝杆7b垂直设置并与支板3上端连接; 搅 拌器4设置于支板3下部与搅拌筒2顶部开口对应处, 搅拌器4的搅拌轴4a穿过支板3并与旋 转电机6的输出端传动连接; 水筒5设置于搅拌筒2一侧, 水筒5上设置带有阀门5b的出水口 5a, 出水口5a与搅拌筒2顶部开口适配, 水筒5的出水口5a处设置流量控制器; 如图4、 5所示, 如图4、 5所示, 转运机构包括基架11、 电机12、 转轴13、 转轮14、 拉杆15, 基架11设置于支架1 侧部, 基架11上设置平行的。
15、两根导轨11a, 导轨11a上设置转轮14, 电机12固定于基架11上, 电机12的输出端与转轴13传动连接, 转轴13两端分别与两根导轨11a上的转轮14同轴连接, 转轴13外部设置套筒16, 套筒16与转轴13通过轴承连接, 拉杆15为与套筒16外部连接的U形 杆; 搅拌筒2外部设置与拉杆15扣接的钩爪2a。 0024 本实施例提供的浸泡搅拌机, 使用时, 在水筒5内装热水, 夹紧气缸8的活塞杆伸长 以带动夹紧块9将搅拌筒2从侧部夹紧, 将定量的辣椒送入搅拌筒2内, 开启阀门5b后流量控 制器控制水筒5内的热水经出水口5a定量送入搅拌筒2, 驱动电机7a驱动丝杆7b伸长以带动 支板3与搅拌。
16、器4下降, 搅拌器4插入搅拌筒2内, 旋转电机6启动以带动搅拌部对搅拌筒2内 的辣椒与水进行搅拌, 搅拌结束后, 驱动电机7a驱动丝杆7b收缩以带动支板3与搅拌器4上 升至使搅拌器4与搅拌筒2分离, 活塞杆收缩以带动夹紧块9远离搅拌筒2, 电机12带动转轮 14在导轨11a上向移动, 使拉杆15靠近搅拌筒2, 然后将搅拌筒2上的钩爪2a与拉杆15扣接, 电机12带动转轮14在导轨11a上反向移动, 从而通过拉杆15将搅拌筒2拉出, 将搅拌筒2内的 辣椒与水倒入炒锅, 最后将空的搅拌筒2送回至原位以进行下一批辣椒的浸泡与搅拌即可。 0025 本实用新型提供的浸泡搅拌机, 通过升降机构带动搅拌器出。
17、入搅拌筒, 通过旋转 电机带动搅拌器对搅拌筒内的辣椒和水进行搅拌, 通过水筒向搅拌器内定量加水以控制水 与辣椒的比例, 从而高效将辣椒与水进行搅拌与浸泡, 并且辣椒的辣度稳定、 均匀、 可控, 避 免后续炒制过程中因辣椒的辣度不稳定而导致酱料风味差异过大的情况。 0026 本实用新型的上述实施例仅仅是为说明本实用新型所作的举例, 而并非是对本实 用新型的实施方式的限定。 对于所属领域的普通技术人员来说, 在上述说明的基础上还可 以做出其他不同形式的变化和变动。 这里无法对所有的实施方式予以穷举。 凡是属于本实 用新型的技术方案所引申出的显而易见的变化或变动仍处于本实用新型的保护范围之列。 说明书 3/3 页 5 CN 212215245 U 5 图1 说明书附图 1/3 页 6 CN 212215245 U 6 图2 图3 说明书附图 2/3 页 7 CN 212215245 U 7 图4 图5 说明书附图 3/3 页 8 CN 212215245 U 8 。
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