转动加水式食物加热设备.pdf

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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201921247239.3 (22)申请日 2019.08.06 (73)专利权人 武汉直租网互联网服务有限公司 地址 430050 湖北省武汉市汉阳区龙阳街 陶家岭社区陶家岭产业园综合楼第5 层第564号 (72)发明人 蔡立 (74)专利代理机构 北京华识知识产权代理有限 公司 11530 代理人 刘艳玲 (51)Int.Cl. A47J 27/04(2006.01) A47J 36/24(2006.01) A47J 36/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种。

2、转动加水式食物加热设备 (57)摘要 本实用新型涉及一种转动加水式食物加热 设备。 一种转动加水式食物加热设备， 包括： 外 壳、 内胆、 加水装置、 蒸汽发生装置； 所述内胆设 置在外壳内部； 所述加水装置设置在内胆的顶 端， 且设置在外壳内； 所述蒸汽发生装置设置在 内胆周壁外围。 本实用新型解决现有蒸箱的水箱 空间布局不合理， 以及加水时打开箱门造成的蒸 汽外逸的问题。 权利要求书1页 说明书3页 附图8页 CN 210727510 U 2020.06.12 CN 210727510 U 1.一种转动加水式食物加热设备， 包括:外壳(1)、 内胆(2)、 加水装置(3)、 蒸汽发生装 置。

3、(4)； 所述内胆(2)设置在外壳(1)内部； 所述加水装置(3)设置在内胆(2)的顶端， 且设置在外壳(1)内， 加水装置(3)包括： 水箱 (31)、 水管(32)、 加水盒(33)、 连通管(34)； 其特征在于： 所述水箱(31)设置在内胆(2)顶端， 水箱(31)为矩形体顶端开设凹槽 (311)的中空结构， 水管(32)一端固定设置在水箱(31)的凹槽(311)内， 且连通至水箱(31) 内部， 水箱(31)内部设置水位检测器， 加水盒(33)设置在水箱(31)的凹槽(311)内， 加水盒 (33)的顶部开设有加水口(331)， 加水口(331)处设置活动门(332)， 加水盒(33。

4、)的底部固定 设置连通管(34)， 连通管(34)底部边沿一周设置转动槽(341)， 水管(32)顶端插入转动槽 (341)内设置； 所述蒸汽发生装置(4)设置在内胆(2)周壁外围， 且设置在水箱(31)的下方， 蒸汽发生 装置(4)包括： 蒸汽发生器(41)、 导液管(42)、 流量阀(43)、 导汽管(44)； 所述蒸汽发生器(41)为设置在内胆(2)周壁外围的半包围结构， 导液管(42)的两端分 别连通蒸汽发生器(41)与水箱(31)， 导液管(42)上设置流量阀(43)， 导汽管(44)的数量为 多个， 分别均匀排布设置在蒸汽发生器(41)上， 导汽管(44)一端连通蒸汽发生器(41)。

5、， 另一 端延伸至内胆(2)的内部。 2.根据权利要求1所述一种转动加水式食物加热设备， 其特征在于： 所述加水盒(33)的 顶端高度等于或大于水箱(31)顶端高度。 3.根据权利要求2所述一种转动加水式食物加热设备， 其特征在于： 所述加水盒(33)设 置在水箱(31)凹槽(311)内的边沿位置。 4.根据权利要求3所述一种转动加水式食物加热设备， 其特征在于： 所述加水盒(33)的 加水口(331)的数量为两个。 5.根据权利要求4所述一种转动加水式食物加热设备， 其特征在于： 所述加水盒(33)的 两加水口(331)分别设置在加水盒(33)的两端边沿位置。 6.根据权利要求5所述一种转动。

6、加水式食物加热设备， 其特征在于： 所述导液管(42)的 数量三个。 7.根据权利要求6所述一种转动加水式食物加热设备， 其特征在于： 所述蒸汽发生器 (41)内设置活动挡板(45)。 8.根据权利要求7所述一种转动加水式食物加热设备， 其特征在于： 所述导液管(42)分 别设置在蒸汽发生器(41)的三侧。 9.根据权利要求8所述一种转动加水式食物加热设备， 其特征在于： 所述水箱(31)上设 置水位报警器。 权利要求书 1/1 页 2 CN 210727510 U 2 一种转动加水式食物加热设备 技术领域 0001 本实用新型涉及一种转动加水式食物加热设备。 背景技术 0002 家用电器中通。

7、过使用具有加热元件的组件， 在几秒钟内产生蒸汽， 水从单独的水 箱供应到蒸汽区域， 例如蒸箱， 现有市场上的蒸箱大多采用独立水箱， 通过泵抽水到蒸汽发 生器中， 在蒸汽发生器中产生高温蒸汽。 0003 传统的蒸箱一般都包括有箱体和设于箱体内的水箱、 蒸发器、 蒸箱内胆等部件， 其 中水箱一般都设置在腔体的左边或右边， 水箱对于蒸箱的整体空间布局不合理， 这有两个 缺点： 一个是水箱占用的烹调室的空间， 在同样尺寸的情况下有效的烹调室空间大大减少； 另外一个缺点是蒸箱工作过程中， 如果水箱水量不足， 需要打开门加水， 打开门加水烹饪程 序暂停， 烹调室蒸汽向外逸出， 温度降低， 影响加热时间和烹。

8、饪口感。 0004 因此， 需对蒸箱的结构进一步改进。 发明内容 0005 因此， 本实用新型正是鉴于以上问题而做出的， 本实用新型的加水装置与蒸汽发 生器结构的巧妙设置解决现有蒸箱的水箱空间布局不合理， 以及加水时打开箱门造成的蒸 汽外逸的问题。 本实用新型是通过以下技术方案实现上述目的： 0006 本实用新型提供一种转动加水式食物加热设备， 包括： 外壳、 内胆、 加水装置、 蒸汽 发生装置； 0007 所述内胆设置在外壳内部； 0008 所述加水装置设置在内胆的顶端， 且设置在外壳内， 加水装置包括： 水箱、 水管、 加 水盒、 连通管； 0009 所述水箱设置在内胆顶端， 水箱为矩形体。

9、顶端开设凹槽的中空结构， 水管一端固 定设置在水箱的凹槽内， 且连通至水箱内部， 水箱内部设置水位检测器(水位检测器未图 示)， 加水盒设置在水箱的凹槽内， 加水盒的顶部开设有加水口， 加水口处设置活动门， 加水 盒的底部固定设置连通管， 连通管底部边沿一周设置转动槽， 水管顶端插入转动槽内设置， 需要加水时， 手动拨动加水盒， 加水盒转动， 加水盒一端转动离开水箱凹槽， 打开活动门， 向 加水口内加水； 0010 所述蒸汽发生装置设置在内胆周壁外围， 且设置在水箱的下方， 蒸汽发生装置包 括： 蒸汽发生器、 导液管、 流量阀、 导汽管； 0011 所述蒸汽发生器为设置在内胆周壁外围的半包围结。

10、构， 导液管的两端分别连通蒸 汽发生器与水箱， 导液管上设置流量阀， 导汽管的数量为多个， 分别均匀排布设置在蒸汽发 生器上， 导汽管一端连通蒸汽发生器， 另一端延伸至内胆的内部， 通过导汽管将蒸汽发生器 产生的蒸汽导入内胆。 0012 在一个实施例中， 所述加水盒的顶端高度等于或大于水箱顶端高度。 说明书 1/3 页 3 CN 210727510 U 3 0013 在一个实施例中， 所述加水盒设置在水箱凹槽内的边沿位置。 0014 在一个实施例中， 所述加水盒的加水口的数量为两个。 0015 在一个实施例中， 所述加水盒的两加水口分别设置在加水盒的两端边沿位置。 0016 在一个实施例中， 。

11、所述导液管的数量三个。 0017 在一个实施例中， 所述导液管分别设置在蒸汽发生器的三侧。 0018 在一个实施例中， 所述蒸汽发生器内设置活动挡板。 0019 在一个实施例中， 所述水箱上设置水位报警器。 0020 本实用新型的有益效果如下： 0021 1.本实用新型的加水装置的加水盒的旋转式加水方式， 使得加水操作简单方便， 不需要打开箱门加水， 同时， 水箱的结构设置使得对于蒸箱的整体空间布局较为合理。 0022 2.本实用新型的蒸汽发生器的半包围结构设置， 有效节约了空间， 对内胆导入大 量蒸汽， 提高烹饪效率， 同时使得可以针对不同食材进行有效控制蒸发区间， 进行合理烹 饪。 附图说。

12、明 0023 图1为本实用新型的整体结构示意图。 0024 图2为本实用新型的外壳内部结构示意图。 0025 图3为本实用新型的加水装置的结构示意图。 0026 图4为本实用新型的加水盒的结构示意图一。 0027 图5为本实用新型的加水盒的结构示意图二。 0028 图6为本实用新型的水箱的结构示意图。 0029 图7为本实用新型的水管与连通管的结构示意图。 0030 图8为本实用新型的蒸汽发生装置的结构示意图。 0031 图9为本实用新型的蒸汽发生器内进一步设置活动挡板的结构示意图。 0032 图10为本实用新型准备加水时的加水盒的状态结构示意图。 具体实施方式 0033 本实用新型的优选实施。

13、例将通过参考附图进行详细描述， 这样对于实用新型所属 领域的现有技术人员中具有普通技术的人来说容易实现这些实施例。 然而本实用新型也可 以各种不同的形式实现， 因此本实用新型不限于下文中描述的实施例。 另外， 为了更清楚地 描述本实用新型， 与本实用新型没有连接的部件将从附图中省略。 0034 如图1-2所示， 一种转动加水式食物加热设备， 包括： 外壳1、 内胆2、 加水装置3、 蒸 汽发生装置4； 0035 所述内胆2设置在外壳1内部； 0036 所述加水装置3设置在内胆2的顶端， 且设置在外壳1内， 如图2-7所示， 加水装置3 包括： 水箱31、 水管32、 加水盒33、 连通管34；。

14、 0037 所述水箱31设置在内胆2顶端， 水箱31为矩形体顶端开设凹槽311的中空结构， 水 管32一端固定设置在水箱31的凹槽311内， 且连通至水箱31内部， 水箱31内部设置水位检测 器(水位检测器未图示)， 加水盒33设置在水箱31的凹槽311内， 加水盒33的顶部开设有加水 说明书 2/3 页 4 CN 210727510 U 4 口331， 加水口331处设置活动门332， 加水盒33的底部固定设置连通管34， 连通管34底部边 沿一周设置转动槽341， 水管32顶端插入转动槽341内设置， 需要加水时， 手动拨动加水盒 33， 加水盒33转动， 加水盒33一端转动离开水箱31凹。

15、槽311， 打开活动门332， 向加水口331内 加水； 0038 如图8所示， 所述蒸汽发生装置4设置在内胆2周壁外围， 且设置在水箱31的下方， 蒸汽发生装置4包括： 蒸汽发生器41、 导液管42、 流量阀43、 导汽管44； 0039 所述蒸汽发生器41为设置在内胆2周壁外围的半包围结构， 导液管42的两端分别 连通蒸汽发生器41与水箱31， 导液管42上设置流量阀43， 导汽管44的数量为多个， 分别均匀 排布设置在蒸汽发生器41上， 导汽管44一端连通蒸汽发生器41， 另一端延伸至内胆2的内 部， 通过导汽管44将蒸汽发生器41产生的蒸汽导入内胆2。 0040 优选的， 作为一种可实。

16、施方式， 所述加水盒33的顶端高度等于或大于水箱31顶端 高度， 此设置使得向加水盒33内加水时， 水流从加水盒33内流入水箱31内， 水箱31内的最高 水位可以达到水箱31内的顶端， 使得水箱31内的容量充分得到利用。 0041 优选的， 作为一种可实施方式， 所述加水盒33设置在水箱31凹槽311内的边沿位 置， 此设置方便手动拨动加水盒33进行加水操作。 0042 优选的， 作为一种可实施方式， 所述加水盒33的加水口331的数量为两个， 此设置 进一步方便加水， 使得正反向拨动加水盒33均可轻松加水。 0043 优选的， 作为一种可实施方式， 所述加水盒33的两加水口331分别设置在加。

17、水盒33 的两端边沿位置， 此设置方便加水。 0044 如图8所示， 优选的， 作为一种可实施方式， 所述导液管42的数量三个， 此设置使得 水箱31内的水流入蒸汽发生器41的效率提高。 0045 如图9所示， 优选的， 作为一种可实施方式， 所述蒸汽发生器41内设置活动挡板45， 此设置使得可以单独对蒸汽发生器41的三侧进行控制， 以使得可以根据烹饪食材， 选择合 适的区间进行蒸汽导入， 使得烹饪更加合理， 烹饪效率和口感得到提升。 0046 优选的， 作为一种可实施方式， 所述导液管42分别设置在蒸汽发生器41的三侧， 此 设置方便对蒸汽发生器41的三侧进行单独的水量控制。 0047 优选。

18、的， 作为一种可实施方式， 所述水箱31上设置水位报警器， 此设置方便提醒加 水。 0048 本实用新型工作原理： 0049 首先， 向水箱31中加入适量水， 将需要烹饪的食物放入蒸箱内胆2， 并关上箱门， 启 动蒸箱。 蒸箱工作对食物进行烹饪过程中， 水箱31中的水流入蒸汽发生器41产生蒸汽， 蒸汽 通过导汽管44导入内胆2。 当水箱31中的水处于最低水位时， 水位报警器进行报警， 人工拨 动加水盒33， 加水盒33转动， 加水盒33的一端转动， 从外壳1的面板11的开口中出来， 接着打 开活动门332， 向加水口331内加水， 水流从加水盒33流入水箱31， 直到水箱31的水达到最高 水位。

19、时， 停止加水。 然后， 将加水盒33拨回原位。 烹饪完成后， 打开箱门， 取出食物。 其中， 可 以根据烹饪食材的难易度， 对内胆2导入蒸汽。 说明书 3/3 页 5 CN 210727510 U 5 图1 说明书附图 1/8 页 6 CN 210727510 U 6 图2 说明书附图 2/8 页 7 CN 210727510 U 7 图3 图4 说明书附图 3/8 页 8 CN 210727510 U 8 图5 图6 说明书附图 4/8 页 9 CN 210727510 U 9 图7 说明书附图 5/8 页 10 CN 210727510 U 10 图8 说明书附图 6/8 页 11 CN 210727510 U 11 图9 说明书附图 7/8 页 12 CN 210727510 U 12 图10 说明书附图 8/8 页 13 CN 210727510 U 13 。