羊奶制品加工用高温杀菌釜.pdf

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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201921808538.X (22)申请日 2019.10.25 (73)专利权人 大连九羊乳业股份有限公司 地址 116000 辽宁省大连市普兰店区唐家 房街道巴家村170号 (72)发明人 张保钢 (51)Int.Cl. A23C 3/02(2006.01) (54)实用新型名称 一种羊奶制品加工用高温杀菌釜 (57)摘要 本实用新型公开了一种羊奶制品加工用高 温杀菌釜， 包括升降结构、 滑轮、 底板和箱体， 所 述箱体的顶端安装有盖体， 且盖体的顶端固定有 螺杆， 所述螺。

2、杆的顶端安装有转盘， 所述箱体的 顶端安装有升降结构， 且升降结构的顶端安装有 拉杆， 所述箱体的一侧安装有进水阀， 所述箱体 的另一侧固定有连接块。 本实用新型通过在装置 的外侧壁上设置有有压力传感器， 压力传感器对 箱体内部压力进行监测感应， 当箱体内压力过高 时， 压力表显示压力值工作人员直接得知数据较 为方便， 由箱体一侧安装的排气阀对外进行排 压， 使箱体内保持正常压力值， 保证装置正常运 转。 权利要求书1页 说明书4页 附图2页 CN 210809086 U 2020.06.23 CN 210809086 U 1.一种羊奶制品加工用高温杀菌釜， 包括升降结构(4)、 滑轮(15)。

3、、 底板(16)和箱体 (23)， 其特征在于： 所述箱体(23)的顶端安装有盖体(5)， 且盖体(5)的顶端固定有螺杆(2)， 所述螺杆(2)的顶端安装有转盘(3)， 所述箱体(23)的顶端安装有升降结构(4)， 且升降结构 (4)的顶端安装有拉杆(1)， 所述箱体(23)的一侧安装有进水阀(7)， 所述箱体(23)的另一侧 固定有连接块(20)， 且连接块(20)的一侧安装有水泵(21)， 所述水泵(21)的一侧设置有管 道(10)， 所述水泵(21)的底端固定有支撑架(19)， 所述箱体(23)的外侧壁上安装有钢化玻 璃(9)， 所述箱体(23)的一端固定有控制器(6)， 且控制器(6)。

4、的一侧安装有压力传感器(8)， 所述箱体(23)的外侧壁上设置有压力表(22)， 所述箱体(23)的内部安装有底板(16)， 且底 板(16)的顶端安装有固定片(14)， 所述固定片(14)的顶端安装有加热管(13)， 所述箱体 (23)的内侧壁上设置有内胆(18)， 且内胆(18)的一侧设置有不锈钢提篮(12)， 所述箱体 (23)的底端安装有滑轮(15)。 2.根据权利要求1所述的一种羊奶制品加工用高温杀菌釜， 其特征在于： 所述拉杆(1) 的外侧壁上设置有防滑颗粒， 且防滑颗粒在拉杆(1)的外侧壁上呈均匀分布。 3.根据权利要求1所述的一种羊奶制品加工用高温杀菌釜， 其特征在于： 所述升。

5、降结构 (4)从上到下依次设置有升降杆(401)、 连接柱(402)、 限位槽(403)、 限位块(404)、 滑动块 (405)、 弹性块(406)、 弹簧(407)、 预留槽(408)和滑动槽(409)， 所述连接柱(402)的内部安 装有升降杆(401)， 且升降杆(401)的一侧安装有限位块(404)， 所述升降杆(401)的另一侧 固定有滑动块(405)， 且滑动块(405)的内部固定有弹簧(407)， 所述滑动块(405)的一侧安 装有弹性块(406)。 4.根据权利要求3所述的一种羊奶制品加工用高温杀菌釜， 其特征在于： 所述连接柱 (402)的内侧壁上安装有限位槽(403)， 。

6、所述限位槽(403)的内侧壁上设置有滑动槽(409)， 所述连接柱(402)的内侧壁上固定有预留槽(408)。 5.根据权利要求1所述的一种羊奶制品加工用高温杀菌釜， 其特征在于： 所述盖体(5) 的外侧壁上设置有防磨损颗粒， 且防磨损颗粒均匀分布在盖体(5)的外侧壁上。 6.根据权利要求1所述的一种羊奶制品加工用高温杀菌釜， 其特征在于： 所述箱体(23) 的一侧安装有排气阀(11)， 所述箱体(23)的另一侧固定有排水阀(17)， 且排水阀(17)和排 气阀(11)呈对称分布。 权利要求书 1/1 页 2 CN 210809086 U 2 一种羊奶制品加工用高温杀菌釜 技术领域 0001 。

7、本实用新型涉及食品杀菌技术领域， 具体为一种羊奶制品加工用高温杀菌釜。 背景技术 0002 高温杀菌釜是一种利用高温或高压的热水对食品进行快速有效的杀菌处理， 热水 对食品进行浸泡消毒杀菌， 使杀菌更加均匀快速， 保证了食品的质量和实用的安全性， 但是 现有的羊奶制品加工用高温杀菌釜存在很多问题或缺陷： 0003 第一， 传统的羊奶制品加工用高温杀菌釜运输时移动不便， 搬运时费事费力适用 性低； 0004 第二， 传统的羊奶制品加工用高温杀菌釜不能有效对食品进行杀菌消毒， 高温杀 菌效果不够均匀； 0005 第三， 传统的羊奶制品加工用高温杀菌釜不能及时有效的感应箱体内部压力值， 无法自动排压。

8、。 实用新型内容 0006 本实用新型的目的在于提供一种羊奶制品加工用高温杀菌釜， 以解决上述背景技 术中提出的移动不便、 杀菌不够均匀和无法自动排压的问题。 0007 为实现上述目的， 本实用新型提供如下技术方案： 一种羊奶制品加工用高温杀菌 釜， 包括升降结构、 滑轮、 底板和箱体， 所述箱体的顶端安装有盖体， 且盖体的顶端固定有螺 杆， 所述螺杆的顶端安装有转盘， 所述箱体的顶端安装有升降结构， 且升降结构的顶端安装 有拉杆， 所述箱体的一侧安装有进水阀， 所述箱体的另一侧固定有连接块， 且连接块的一侧 安装有水泵， 所述水泵的一侧设置有管道， 所述水泵的底端固定有支撑架， 所述箱体的外。

9、侧 壁上安装有钢化玻璃， 所述箱体的一端固定有控制器， 且控制器的一侧安装有压力传感器， 所述箱体的外侧壁上设置有压力表， 所述箱体的内部安装有底板， 且底板的顶端安装有固 定片， 所述固定片的顶端安装有加热管， 所述箱体的内侧壁上设置有内胆， 且内胆的一侧设 置有不锈钢提篮， 所述箱体的底端安装有滑轮。 0008 优选的， 所述拉杆的外侧壁上设置有防滑颗粒， 且防滑颗粒在拉杆的外侧壁上呈 均匀分布。 0009 优选的， 所述升降结构从上到下依次设置有升降杆、 连接柱、 限位槽、 限位块、 滑动 块、 弹性块、 弹簧、 预留槽和滑动槽， 所述连接柱的内部安装有升降杆， 且升降杆的一侧安装 有限。

10、位块， 所述升降杆的另一侧固定有滑动块， 且滑动块的内部固定有弹簧， 所述滑动块的 一侧安装有弹性块。 0010 优选的， 所述连接柱的内侧壁上安装有限位槽， 所述限位槽的内侧壁上设置有滑 动槽， 所述连接柱的内侧壁上固定有预留槽。 0011 优选的， 所述盖体的外侧壁上设置有防磨损颗粒， 且防磨损颗粒均匀分布在盖体 的外侧壁上。 说明书 1/4 页 3 CN 210809086 U 3 0012 优选的， 所述箱体的一侧安装有排气阀， 所述箱体的另一侧固定有排水阀， 且排水 阀和排气阀呈对称分布。 0013 与现有技术相比， 本实用新型的有益效果是： 该羊奶制品加工用高温杀菌釜结构 合理， 。

11、具有以下优点： 0014 (1)通过在箱体的顶端安装有升降结构， 升降结构内部的升降杆通过一侧安装的 限位块在限位槽内部滑动起限位作用， 升降杆另一侧设置的滑动块在连接柱内侧壁上设置 的滑动槽内滑动， 当到达规定位置需要时按压滑动块一侧安装的弹性块， 弹性块内部的弹 簧工作时弹性块与连接柱外侧壁上设置的预留槽卡接实现固定， 升降结构的设置使装置在 需要移动时升降杆可升缩， 移动时手持拉杆， 通过箱体底端的滑轮工作完成对箱体的转移 运输， 通过升降结构的设置使装置移动时省事省力， 运输移动更加方便； 0015 (2)通过当装置内部工作时， 水泵对箱体内部的水进行循环， 对羊奶制品进行浸泡 式高温。

12、灭菌， 箱体内的水由水泵工作呈上下左右不段切换循环， 使箱体内水分加热更加均 匀， 加热灭菌效果更佳； 0016 (3)通过在装置的外侧壁上设置有有压力传感器， 压力传感器对箱体内部压力进 行监测感应， 当箱体内压力过高时， 压力表显示压力值工作人员直接得知数据较为方便， 由 箱体一侧安装的排气阀对外进行排压， 使箱体内保持正常压力值， 保证装置正常运转。 附图说明 0017 图1为本实用新型的正视剖面结构示意图； 0018 图2为本实用新型的升降结构正视结构示意图； 0019 图3为本实用新型的图1中B处放大结构示意图； 0020 图4为本实用新型的图1中A处放大结构示意图。 0021 图中。

13、： 1、 拉杆； 2、 螺杆； 3、 转盘； 4、 升降结构； 401、 升降杆； 402、 连接柱； 403、 限位 槽； 404、 限位块； 405、 滑动块； 406、 弹性块； 407、 弹簧； 408、 预留槽； 409、 滑动槽； 5、 盖体； 6、 控制器； 7、 进水阀； 8、 压力传感器； 9、 钢化玻璃； 10、 管道； 11、 排气阀； 12、 不锈钢提篮； 13、 加 热管； 14、 固定片； 15、 滑轮； 16、 底板； 17、 排水阀； 18、 内胆； 19、 支撑架； 20、 连接块； 21、 水泵； 22、 压力表； 23、 箱体； 具体实施方式 0022 下。

14、面将结合本实用新型实施例中的附图， 对本实用新型实施例中的技术方案进行 清楚、 完整地描述， 显然， 所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例， 而不是全部的 实施例。 基于本实用新型中的实施例， 本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下 所获得的所有其他实施例， 都属于本实用新型保护的范围。 0023 请参阅图1-4， 本实用新型提供的一种实施例： 一种羊奶制品加工用高温杀菌釜， 包括升降结构4、 滑轮15、 底板16和箱体23， 箱体23的顶端安装有盖体5， 箱体23的一侧安装 有排气阀11， 箱体23的另一侧固定有排水阀17， 且排水阀17和排气阀11呈对称分布， 有效的 对箱体2。

15、3内部进行排水和排气， 保证装置正常运转； 0024 盖体5的外侧壁上设置有防磨损颗粒， 且防磨损颗粒均匀分布在盖体5的外侧壁 上， 对盖体5进行防磨损， 使盖体5使用年限更久； 说明书 2/4 页 4 CN 210809086 U 4 0025 盖体5的顶端固定有螺杆2， 螺杆2的顶端安装有转盘3， 箱体23的顶端安装有升降 结构4， 升降结构4从上到下依次设置有升降杆401、 连接柱402、 限位槽403、 限位块404、 滑动 块405、 弹性块406、 弹簧407、 预留槽408和滑动槽409， 连接柱402的内部安装有升降杆401， 且升降杆401的一侧安装有限位块404， 升降杆4。

16、01的另一侧固定有滑动块405， 且滑动块405 的内部固定有弹簧407， 滑动块405的一侧安装有弹性块406， 连接柱402的内侧壁上安装有 限位槽403， 限位槽403的内侧壁上设置有滑动槽409， 连接柱402的内侧壁上固定有预留槽 408； 0026 使用时， 升降结构4内部的升降杆401通过一侧安装的限位块404在限位槽403内部 滑动起限位作用， 升降杆401另一侧设置的滑动块405在连接柱402内侧壁上设置的滑动槽 409内滑动， 当到达规定位置需要时按压滑动块405一侧安装的弹性块406， 弹性块406内部 的弹簧407工作时弹性块406与连接柱402外侧壁上设置的预留槽40。

17、8卡接实现固定， 升降结 构4的设置使装置在需要移动时升降杆401可升缩， 移动时手持拉杆1， 通过箱体23底端的滑 轮15工作完成对箱体23的转移运输， 通过升降结构4的设置使装置移动时省事省力， 运输移 动更加方便； 0027 升降结构4的顶端安装有拉杆1， 拉杆1的外侧壁上设置有防滑颗粒， 且防滑颗粒在 拉杆1的外侧壁上呈均匀分布， 避免使用时手拉拉杆1出现打滑现象； 0028 箱体23的一侧安装有进水阀7， 箱体23的另一侧固定有连接块20， 且连接块20的一 侧安装有水泵21， 该水泵21的型号为HGE25-238A， 水泵21的一侧设置有管道10， 水泵21的底 端固定有支撑架19。

18、， 箱体23的外侧壁上安装有钢化玻璃9， 箱体23的一端固定有控制器6， 且 控制器6的一侧安装有压力传感器8， 该压力传感器8的型号为JXBS-3001-P304， 箱体23的外 侧壁上设置有压力表22， 水箱体23的内部安装有底板16， 且底板16的顶端安装有固定片14， 固定片14的顶端安装有加热管13， 箱体23的内侧壁上设置有内胆18， 且内胆18的一侧设置 有不锈钢提篮12， 箱体23的底端安装有滑轮15。 0029 工作原理： 使用时， 将羊奶制品妥善放置在不锈钢提篮12上， 从进水阀7进水， 水泵 21对箱体23中的水进行循环， 由加热管13对箱体23内部的水进行加热， 从而完。

19、成对羊奶制 品进行高温杀菌过程， 通过在箱体23的顶端安装有升降结构4， 升降结构4内部的升降杆401 通过一侧安装的限位块404在限位槽403内部滑动起限位作用， 升降杆401另一侧设置的滑 动块405在连接柱402内侧壁上设置的滑动槽409内滑动， 当到达规定位置需要时按压滑动 块405一侧安装的弹性块406， 弹性块406内部的弹簧407工作时弹性块406与连接柱402外侧 壁上设置的预留槽408卡接实现固定， 升降结构4的设置使装置在需要移动时升降杆401可 升缩， 移动时手持拉杆1， 通过箱体23底端的滑轮15工作完成对箱体23的转移运输， 通过升 降结构4的设置使装置移动时省事省力。

20、， 运输移动更加方便， 在装置的外侧壁上设置有有压 力传感器8， 压力传感器8对箱体23内部压力进行监测感应， 当箱体23内压力过高时， 压力表 22显示压力值工作人员直接得知数据较为方便， 由箱体23一侧安装的排气阀11对外进行排 压， 使箱体23内保持正常压力值， 保证装置正常运转， 通过在装置内箱体23一侧安装有水泵 21， 水泵21与箱体23内连接， 当装置内部工作时， 水泵21对箱体23内部的水进行循环， 对羊 奶制品进行浸泡式高温灭菌， 箱体23内的水由水泵21工作呈上下左右不段切换循环， 使箱 体23内水分加热更加均匀， 加热灭菌效果更佳。 0030 对于本领域技术人员而言， 显。

21、然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节， 而 说明书 3/4 页 5 CN 210809086 U 5 且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下， 能够以其他的具体形式实现本实用新 型。 因此， 无论从哪一点来看， 均应将实施例看作是示范性的， 而且是非限制性的， 本实用新 型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定， 因此旨在将落在权利要求的等同要件的含 义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。 不应将权利要求中的任何附图标记视为限制 所涉及的权利要求。 说明书 4/4 页 6 CN 210809086 U 6 图1 图2 说明书附图 1/2 页 7 CN 210809086 U 7 图3 图4 说明书附图 2/2 页 8 CN 210809086 U 8 。