食品搅拌装置.pdf

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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201921761232.3 (22)申请日 2019.10.21 (73)专利权人 凯里学院 地址 556011 贵州省黔东南苗族侗族自治 州凯里经济开发区开元大道3号凯里 学院 (72)发明人 王雷 (74)专利代理机构 厦门致群专利代理事务所 (普通合伙) 35224 代理人 刘兆庆 (51)Int.Cl. B01F 7/18(2006.01) B01F 15/02(2006.01) B01F 15/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种食品搅拌装置 (57)摘。

2、要 本实用新型公开了一种食品搅拌装置， 包括 桶体、 搅拌主体和控制阀； 所述桶体固定有支撑 脚； 所述搅拌主体包括搅拌轴和搅拌杆； 所述搅 拌轴与桶体中间部分转动连接； 所述搅拌杆横向 固定于搅拌轴上； 所述搅拌轴设置有主液孔； 所 述搅拌杆设置有与主液孔连通的分液孔； 所述控 制阀包括均设置于分液孔内的弹簧、 活塞和控液 板； 所述弹簧一端与分液孔内壁固定连接， 其另 一端与活塞固定连接； 所述控液板固定于活塞远 离弹簧一侧且其与分液孔下壁紧贴； 所述控液板 与搅拌杆下端分别间隔设置有多个互相交错的 内出液孔和外出液孔； 所述主液孔与待添加的液 体原料连通， 通过搅拌轴旋转及液体原料的推动。

3、 将内出液孔和外出液孔连通。 权利要求书1页 说明书4页 附图2页 CN 210875016 U 2020.06.30 CN 210875016 U 1.一种食品搅拌装置， 其特征在于： 包括桶体(1)、 搅拌主体(2)和控制阀(3)； 所述桶体 (1)下端固定有多个支撑脚(10)； 所述搅拌主体(2)包括纵向设置的搅拌轴(20)和多个搅拌 杆(21)； 所述搅拌轴(20)与桶体(1)中间部分转动连接； 所述搅拌杆(21)横向固定于桶体 (1)内的搅拌轴(20)上； 所述搅拌轴(20)内部设置有主液孔(200)； 所述搅拌杆(21)内横向 设置有与主液孔(200)连通的分液孔(210)； 所述。

4、控制阀(3)包括均设置于分液孔(210)内的 弹簧(30)、 活塞(31)和控液板(32)； 所述弹簧(30)一端与远离搅拌轴(20)一侧的分液孔 (210)内壁固定连接， 其另一端与活塞(31)固定连接； 所述控液板(32)固定于活塞(31)远离 弹簧(30)一侧且其与分液孔(210)下壁紧贴； 所述控液板(32)与搅拌杆(21)下端分别间隔 设置有多个互相交错的内出液孔(320)和外出液孔(211)； 所述主液孔(200)与待添加的液 体原料连通， 通过搅拌轴(20)旋转及液体原料的推动将内出液孔(320)和外出液孔(211)连 通。 2.如权利要求1所述的一种食品搅拌装置， 其特征在于：。

5、 所述搅拌杆(21)上设置有用于 调节出液速率的调节螺杆(33)； 所述调节螺杆(33)从外到内横向穿过搅拌杆(21)且其内端 套设在弹簧(30)内； 所述调节螺杆(33)与搅拌杆(21)螺纹连接， 通过改变调节螺杆(33)内 端与活塞(31)的距离调节内出液孔(320)和外出液孔(211)的重叠面积。 3.如权利要求2所述的一种食品搅拌装置， 其特征在于： 所述搅拌杆(21)端部设置有保 护盖(34)； 所述保护盖(34)与搅拌杆(21)螺纹连接， 调节螺杆(33)外端位于保护盖(34)内。 4.如权利要求1所述的一种食品搅拌装置， 其特征在于： 还包括一供液机构(4)， 所述供 液机构(4。

6、)包括设置于桶体(1)下方用于盛装液体原料的储液箱(40)和供液管(41)； 所述供 液管(41)一端通过一旋转连接头(410)与主液孔(200)连通， 供液管(41)另一端与储液箱 (40)连通； 所述供液管(41)上设置有用于将液体原料喷进桶体(1)内的增压泵(42)。 5.如权利要求1所述的一种食品搅拌装置， 其特征在于： 所述桶体(1)底部固定有搅拌 电机(22)； 所述搅拌电机(22)的输出端通过带轮和皮带与搅拌轴(20)连接。 6.如权利要求1所述的一种食品搅拌装置， 其特征在于： 所述桶体(1)内腔底部设置有 横截面为三角形的抄板(23)； 所述抄板(23)下端面与桶体(1)紧贴。

7、， 其内端与搅拌轴(20)固 定连接。 7.如权利要求1所述的一种食品搅拌装置， 其特征在于： 所述搅拌杆(21)下端间隔固定 有多个用于提高搅拌效果的搅拌支杆(24)。 8.如权利要求1所述的一种食品搅拌装置， 其特征在于： 所述桶体(1)上端盖设有桶盖 (11)。 权利要求书 1/1 页 2 CN 210875016 U 2 一种食品搅拌装置 技术领域 0001 本实用新型涉及食品加工领域， 具体的说是一种食品搅拌装置。 背景技术 0002 食品常由许多不同的原料混合而成， 因此在食品生产加工过程中， 搅拌是其中一 个重要的环节。 只有将各原料按比例混合均匀， 才能产生优质口感的食物。 现。

8、有的食品在加 工搅拌过程中， 许多液体原料添加到固体原料中后， 会迅速发生团聚， 且由于液体原料的用 量相对较少， 导致食品各原料混合不均匀， 常发生食品局部发生口味过轻或过重的现象， 降 低了食品的质量。 实用新型内容 0003 本实用新型的目的在于提供一种食品搅拌装置， 该食品搅拌装置可有效将液体原 料和固体原料混合均匀， 防止食品局部发生口味过轻或过重的现象， 从而提高食品的整体 质量， 混合效果好。 0004 为实现上述目的， 本实用新型采用以下技术方案： 0005 一种食品搅拌装置， 包括桶体、 搅拌主体和控制阀； 所述桶体下端固定有多个支撑 脚； 所述搅拌主体包括纵向设置的搅拌轴和。

9、多个搅拌杆； 所述搅拌轴与桶体中间部分转动 连接； 所述搅拌杆横向固定于桶体内的搅拌轴上； 所述搅拌轴内部设置有主液孔； 所述搅拌 杆内横向设置有与主液孔连通的分液孔； 所述控制阀包括均设置于分液孔内的弹簧、 活塞 和控液板； 所述弹簧一端与远离搅拌轴一侧的分液孔内壁固定连接， 其另一端与活塞固定 连接； 所述控液板固定于活塞远离弹簧一侧且其与分液孔下壁紧贴； 所述控液板与搅拌杆 下端分别间隔设置有多个互相交错的内出液孔和外出液孔； 所述主液孔与待添加的液体原 料连通， 通过搅拌轴旋转及液体原料的推动将内出液孔和外出液孔连通。 0006 进一步的， 所述搅拌杆上设置有用于调节出液速率的调节螺杆。

10、； 所述调节螺杆从 外到内横向穿过搅拌杆且其内端套设在弹簧内； 所述调节螺杆与搅拌杆螺纹连接， 通过改 变调节螺杆内端与活塞的距离调节内出液孔和外出液孔的重叠面积。 0007 进一步的， 所述搅拌杆端部设置有保护盖； 所述保护盖与搅拌杆螺纹连接， 调节螺 杆外端位于保护盖内。 0008 进一步的， 一种食品搅拌装置还包括一供液机构， 所述供液机构包括设置于桶体 下方用于盛装液体原料的储液箱和供液管； 所述供液管一端通过一旋转连接头与主液孔连 通， 供液管另一端与储液箱连通； 所述供液管上设置有用于将液体原料喷进桶体内的增压 泵。 0009 进一步的， 所述桶体底部固定有搅拌电机； 所述搅拌电机。

11、的输出端通过带轮和皮 带与搅拌轴连接。 0010 进一步的， 所述桶体内腔底部设置有横截面为三角形的抄板； 所述抄板下端面与 桶体紧贴， 其内端与搅拌轴固定连接。 说明书 1/4 页 3 CN 210875016 U 3 0011 进一步的， 所述搅拌杆下端间隔固定有多个用于提高搅拌效果的搅拌支杆。 0012 进一步的， 所述桶体上端盖设有桶盖。 0013 采用上述技术方案后， 本实用新型具有如下有益效果： 0014 1、 本实用新型一种食品搅拌装置， 当搅拌轴和增压泵未工作时， 在弹簧的作用下， 内出液孔和外出液孔错开； 当搅拌轴和增压泵工作时， 在离心力和液体原料的推动作用下， 控液板向外。

12、移动以使内出液孔和外出液孔连通， 在搅拌固体原料的同时将液体原料喷射到 桶体内， 可有效将液体原料和固体原料混合均匀， 防止食品局部发生口味过轻或过重的现 象， 从而提高食品的整体质量， 混合效果好。 0015 2、 本实用新型一种食品搅拌装置， 可通过旋转调节螺杆， 改变调节螺杆内端与活 塞的距离， 从而限制控液板向外移动的最大位移， 可有效调节内出液孔和外出液孔的重叠 面积， 最终调节液体原料的喷液速度， 且保护盖可有效防止调节螺杆在搅拌过程中受损。 0016 3、 本实用新型一种食品搅拌装置， 液体原料依次经过搅拌轴和搅拌杆喷入桶体 内， 无需打开桶盖， 可有效防止原料从桶体内飞溅出来，。

13、 不易造成环境污染和原料损失。 0017 4、 本实用新型一种食品搅拌装置， 旋转的抄板可将桶体底部的原料抄起， 可有效 对桶体底部的原料进行翻料搅拌， 可提高食品的搅拌效果。 0018 5、 本实用新型一种食品搅拌装置， 搅拌支杆可有效提高搅拌杆与原料的接触面 积， 可提高对食品的搅拌速度， 使用效果好。 附图说明 0019 图1为本实用新型的结构示意图； 0020 图2为本实用新型的搅拌轴和增压泵未工作时控制阀的结构示意图； 0021 图3为本实用新型的搅拌轴和增压泵工作时控制阀的结构示意图； 0022 图4为本实用新型的抄板的立体结构示意图。 0023 图中附图标记表示为： 0024 1。

14、、 桶体； 10、 支撑脚； 11、 桶盖； 2、 搅拌主体； 20、 搅拌轴； 200、 主液孔； 21、 搅拌杆； 210、 分液孔； 211、 外出液孔； 22、 搅拌电机； 23、 抄板； 24、 搅拌支杆； 3、 控制阀； 30、 弹簧； 31、 活塞； 32、 控液板； 320、 内出液孔； 33、 调节螺杆； 34、 保护盖； 4、 供液机构； 40、 储液箱； 41、 供 液管； 410、 旋转连接头； 42、 增压泵。 具体实施方式 0025 为了使本实用新型的目的、 技术方案及优点更加清楚明白， 以下结合附图及实施 例， 对本实用新型进行进一步详细说明。 应当理解， 此处所。

15、描述的具体实施例仅仅用以解释 本实用新型， 并不用于限定本实用新型。 0026 请参阅图1至图4， 一种食品搅拌装置， 包括桶体1、 搅拌主体2和控制阀3； 所述桶体 1下端固定有多个支撑脚10； 所述搅拌主体2包括纵向设置的搅拌轴20和多个搅拌杆21； 所 述搅拌轴20与桶体1中间部分转动连接； 所述搅拌杆21横向固定于桶体1内的搅拌轴20上； 所述搅拌轴20内部设置有主液孔200； 所述搅拌杆21内横向设置有与主液孔200连通的分液 孔210； 所述控制阀3包括均设置于分液孔210内的弹簧30、 活塞31和控液板32； 所述弹簧30 一端与远离搅拌轴20一侧的分液孔210内壁固定连接， 其。

16、另一端与活塞31固定连接； 所述控 说明书 2/4 页 4 CN 210875016 U 4 液板32固定于活塞31远离弹簧30一侧且其与分液孔210下壁紧贴； 所述控液板32与搅拌杆 21下端分别间隔设置有多个互相交错的内出液孔320和外出液孔211； 所述主液孔200与待 添加的液体原料连通， 通过搅拌轴20旋转及液体原料的推动将内出液孔320和外出液孔211 连通。 0027 如图1至图3所示， 所述搅拌杆21上设置有用于调节出液速率的调节螺杆33； 所述 调节螺杆33从外到内横向穿过搅拌杆21且其内端套设在弹簧30内； 所述调节螺杆33与搅拌 杆21螺纹连接， 通过改变调节螺杆33内端。

17、与活塞31的距离调节内出液孔320和外出液孔211 的重叠面积。 0028 如图1至图3所示， 所述搅拌杆21端部设置有保护盖34； 所述保护盖34与搅拌杆21 螺纹连接， 调节螺杆33外端位于保护盖34内。 0029 如图1所示， 一种食品搅拌装置还包括一供液机构4， 所述供液机构4包括设置于桶 体1下方用于盛装液体原料的储液箱40和供液管41； 所述供液管41一端通过一旋转连接头 410与主液孔200连通， 供液管41另一端与储液箱40连通； 所述供液管41上设置有用于将液 体原料喷进桶体1内的增压泵42。 0030 如图1所示， 所述桶体1底部固定有搅拌电机22； 所述搅拌电机22的输出。

18、端通过带 轮和皮带与搅拌轴20连接。 0031 如图1和图4所示， 所述桶体1内腔底部设置有横截面为三角形的抄板23； 所述抄板 23下端面与桶体1紧贴， 其内端与搅拌轴20固定连接。 0032 如图1至图3所示， 所述搅拌杆21下端间隔固定有多个用于提高搅拌效果的搅拌支 杆24。 0033 如图1所示， 所述桶体1上端盖设有桶盖11。 0034 本实用新型的工作原理如下： 0035 本实用新型一种食品搅拌装置使用时， 首先通过旋转调节螺杆33， 改变调节螺杆 33内端与活塞31的距离， 从而限制控液板32向外移动的最大位移， 可有效调节内出液孔320 和外出液孔211的重叠面积， 最终调节液。

19、体原料的喷液速度， 搅拌轴20和增压泵42未工作时 弹簧30处于自然状态下， 内出液孔320和外出液孔211互相错开， 再盖上保护盖34。 接着， 分 别将固体原料和液体原料放入桶体1和储液箱40内， 再盖上桶盖11， 再启动搅拌电机22， 在 搅拌电机22带动下搅拌轴20和搅拌杆21发生旋转， 由于离心力作用， 活塞31会带着控液板 32向外移动， 直至活塞31外侧抵靠在调节螺杆33内端， 此时内出液孔320和外出液孔211部 分或者完全重合， 以使分液孔210与桶体1内腔连通。 然后， 启动增压泵42， 储液箱40内的液 体原料依次经过供液管41、 主液孔200、 分液孔210、 内出液孔。

20、320和外出液孔211喷向固体原 料， 在搅拌固体原料的同时将液体原料喷射到桶体1内， 可有效将液体原料和固体原料混合 均匀。 最后， 搅拌完全后， 关闭搅拌电机22和增压泵42， 在弹簧30的回复力作用下， 活塞31会 带着控液板32向内移动， 此时内出液孔320和外出液孔211互相错开。 因此， 该食品搅拌装置 可有效将液体原料和固体原料混合均匀， 防止食品局部发生口味过轻或过重的现象， 从而 提高食品的整体质量， 混合效果好。 0036 以上所述， 仅为本实用新型较佳的具体实施方式， 但本实用新型的保护范围并不 局限于此， 任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内， 可轻易想到 的变化或替换， 都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。 因此， 本实用新型的保护范围应该 说明书 3/4 页 5 CN 210875016 U 5 以权利要求的保护范围为准。 说明书 4/4 页 6 CN 210875016 U 6 图1 图2 说明书附图 1/2 页 7 CN 210875016 U 7 图3 图4 说明书附图 2/2 页 8 CN 210875016 U 8 。