具有观察窗的蒸熏炉.pdf

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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201922301035.X (22)申请日 2019.12.19 (73)专利权人 河北香宇肉类制品有限公司 地址 063000 河北省唐山市开平区规划南 十二道北侧东环南路西侧 (72)发明人 孙皓邢文生郑学柱张立柱 (51)Int.Cl. A23B 4/044(2006.01) F21V 33/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种具有观察窗的蒸熏炉 (57)摘要 本实用新型涉及一种具有观察窗的蒸熏炉， 包括门本体和蒸熏室， 所述门本体上设置有对蒸 熏室内肉类制。

2、品随时进行观察的观察窗。 本实用 新型具有方便观察蒸熏炉内部的肉类制品的烧 制情况。 权利要求书1页 说明书3页 附图6页 CN 211458721 U 2020.09.11 CN 211458721 U 1.一种具有观察窗的蒸熏炉， 包括门本体 （11） 和蒸熏室 （12） ， 其特征在于： 所述门本体 （11） 上设置有对蒸熏室 （12） 内肉类制品随时进行观察的观察窗 （2） ， 所述观察窗 （2） 包括穿 过所述门本体 （11） 的圆形通孔 （22） ， 通孔 （22） 靠近所述蒸熏室 （12） 的一端固定连接有透明 板 （21） ， 所述通孔 （22） 侧壁上设置有照明灯 （4） ，。

3、 所述照明灯 （4） 的角度可调节， 所述照明灯 （4） 远离所述透明板 （21） 一面固定连接有凸块 （41） ， 凸块 （41） 两端分别固定连接有螺纹杆 （411） ， 螺纹杆 （411） 穿过横杆 （5） 的一端螺纹连接有锁紧螺母 （4111） ， 两个横杆 （5） 远离螺 纹杆 （411） 的一端固定连接有弧形片 （51） ， 所述通孔 （22） 侧壁上固定连接有表面设置螺纹 的杆体 （3） ， 杆体 （3） 穿过弧形片 （51） ， 杆体 （3） 穿过弧形片 （51） 一端螺纹连接有固定螺母 （31） 。 2.根据权利要求1所述的一种具有观察窗的蒸熏炉， 其特征在于： 所述透明板 。

4、（21） 与所 述门本体 （11） 可拆卸连接。 3.根据权利要求2所述的一种具有观察窗的蒸熏炉， 其特征在于： 所述门本体 （11） 靠近 所述蒸熏室 （12） 一面在所述通孔 （22） 外围开有一圈安装槽 （6） ， 所述透明板 （21） 与安装槽 （6） 插接， 安装槽 （6） 边缘设置有将所述透明板 （21） 固定在安装槽 （6） 内的固定机构。 4.根据权利要求3所述的一种具有观察窗的蒸熏炉， 其特征在于： 所述固定机构包括设 置在安装槽 （6） 边缘的若干立杆 （7） ， 立杆 （7） 表面设置有螺纹， 立杆 （7） 穿过有压片 （71） ， 立 杆 （7） 穿出压片 （71） 一。

5、端螺纹连接有活动螺母 （72） 。 5.根据权利要求4所述的一种具有观察窗的蒸熏炉， 其特征在于： 所述安装槽 （6） 底部 设置有一圈橡胶垫 （61） 。 权利要求书 1/1 页 2 CN 211458721 U 2 一种具有观察窗的蒸熏炉 技术领域 0001 本实用新型涉及蒸熏炉的技术领域， 尤其是涉及一种具有观察窗的蒸熏炉。 背景技术 0002 蒸熏炉是肉类产品熟制的关键性设备， 可应用于各种香肠、 火腿肠、 干肠、 腊肠、 烤 肉及羊肉串等， 操作简单、 方便可靠。 如公告号为CN208338776U的中国实用新型专利公开了 一种节能环保燃气蒸熏炉， 包括炉体， 炉体上设置有门， 炉体。

6、内部为蒸熏室， 蒸熏室两侧设 置有加热管， 通过加热管发热使蒸熏室内的温度上升， 从而对蒸熏室内的肉类产品进行熟 制。 但在实际应用中， 由于蒸熏炉外壁都是铁皮， 无法随时观察蒸熏室内的肉类制品的熟制 情况。 实用新型内容 0003 针对现有技术存在的不足， 本实用新型的目的之一是提供一种一种具有观察窗的 蒸熏炉， 其具有方便观察蒸熏炉内部的肉类制品的烧制情况。 0004 本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的： 一种具有观察 窗的蒸熏炉， 包括门本体和蒸熏室， 所述门本体上设置有对蒸熏室内肉类制品随时进行观 察的观察窗。 0005 通过采用上述技术方案， 通过观察窗可以对蒸。

7、熏室内的肉类制品熟制的程度进行 随时的观察， 以免出现肉类制品熟制的程度不够或熟过的情况出现， 与通常通过打开门本 体对肉制品的熟制情况进行观察相比， 通过观察窗的方法不会引起蒸熏室内温度的变化， 观察也比较方便。 0006 本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为： 所述观察窗包括穿过所述门本体 的圆形通孔， 通孔靠近所述蒸熏室的一端固定连接有透明板。 0007 通过采用上述技术方案， 通过透明板可以对蒸熏室内的肉类制品进行观察。 0008 本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为： 所述通孔侧壁上设置有照明灯。 0009 通过采用上述技术方案， 照明灯用于将蒸熏室内部照亮， 以便对蒸熏室内。

8、部进行 观察。 0010 本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为： 所述照明灯的角度可调节。 0011 通过采用上述技术方案， 通过室内光线的不同， 可以对照明灯的角度进行调节， 从 而更好地进行观察。 0012 本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为： 所述照明灯远离所述透明板一面 固定连接有凸块， 凸块两端分别固定连接有螺纹杆， 螺纹杆穿过横杆的一端螺纹连接有锁 紧螺母， 两个横杆远离螺纹杆的一端固定连接有弧形片， 通孔侧壁上固定连接有表面设置 螺纹的杆体， 杆体穿过弧形片， 杆体穿过弧形片一端螺纹连接有固定螺母。 0013 通过采用上述技术方案， 当锁紧螺母拧松时， 照明灯可以转动从。

9、而可以调节照明 灯的角度； 当锁紧螺母拧紧时， 可将照明灯的角度进行固定。 说明书 1/3 页 3 CN 211458721 U 3 0014 本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为： 所述透明板与所述门本体可拆卸 连接。 0015 通过采用上述技术方案， 当透明板表面油污较多时， 可将透明板从门本体上取下 进行清洗； 当透明板表面划痕较多使观察视线比较模糊时， 可以将透明板取下进行更换。 0016 本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为： 所述门本体靠近所述蒸熏室一面 在所述通孔外围开有一圈安装槽， 所述透明板与安装槽插接， 安装槽边缘设置有将所述透 明板固定在安装槽内的固定机构。 00。

10、17 通过采用上述技术方案， 透明板与安装槽插接， 再通过固定机构将透明板与安装 槽进行固定， 需要将透明板拆下时， 将固定机构打开， 即可将透明板从安装槽内取出。 0018 本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为： 所述固定机构包括设置在安装槽 边缘的若干立杆， 立杆表面设置有螺纹， 立杆穿过有压片， 立杆穿出压片一端螺纹连接有活 动螺母。 0019 通过采用上述技术方案， 将活动螺母拧松时， 可将压片绕立杆转动， 从而可以将压 片转动到透明板上面， 再将活动螺母拧紧， 即可将透明板进行固定。 0020 本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为： 所述安装槽底部设置有一圈橡胶 垫。 002。

11、1 通过采用上述技术方案， 橡胶垫可以增加透明板与凹槽之间的密封性。 0022 综上所述， 本实用新型包括以下至少一种有益技术效果： 0023 1.通过观察窗可以对蒸熏室内的肉类制品熟制的程度进行随时的观察， 以免出现 肉类制品熟制的程度不够或熟过的情况出现， 与通常通过打开门本体对肉制品的熟制情况 进行观察相比， 通过观察窗的方法不会引起蒸熏室内温度的变化， 观察也比较方便； 0024 2.照明灯用于将蒸熏室内部照亮， 以便对蒸熏室内部进行观察， 通过室内光线的 不同， 可以对照明灯的角度进行调节， 从而更好地进行观察。 附图说明 0025 图1是本实用新型的结构示意图。 0026 图2是体。

12、现观察窗的结构示意图。 0027 图3是体现照明灯的结构示意图。 0028 图4是体现透明板的结构示意图。 0029 图5是体现固定机构的结构示意图。 0030 图6是体现安装槽的结构示意图。 0031 图中， 1、 蒸熏炉本体； 11、 门本体； 12、 蒸熏室； 2、 观察窗； 21、 透明板； 22、 通孔； 3、 杆 体； 31、 固定螺母； 4、 照明灯； 41、 凸块； 411、 螺纹杆； 4111、 锁紧螺母； 5、 横杆； 51、 弧形片； 6、 安装槽； 61、 橡胶垫； 7、 立杆； 71、 压片； 72、 活动螺母。 具体实施方式 0032 以下结合附图对本实用新型作进一。

13、步详细说明。 0033 实施例一： 参照图1， 为本实用新型公开的一种具有观察窗的蒸熏炉， 包括蒸熏炉 本体1， 蒸熏炉本体1包括门本体11。 蒸熏炉内部为蒸熏室12， 用于放置肉类从而对肉类制品 说明书 2/3 页 4 CN 211458721 U 4 进行熟制。 门本体11上设置有可以对蒸熏室12内肉类制品随时进行观察的观察窗2。 0034 如图2所示， 观察窗2包括穿过门本体11的圆形通孔22， 通孔22靠近蒸熏室12的一 端固定连接有透明的透明板21。 通孔22由靠近透明板21一端向远离透明板21一端的直径逐 渐增大。 通孔22远离透明板21的一端直径较大， 可以增大从通孔22侧面对蒸。

14、熏室12内部进 行观察时的视野， 有利于通过观察窗2对蒸熏室12内的肉类制品进行观察。 0035 如图2和图3所示， 通孔22侧壁上设置有照明灯4， 照明灯4用于将蒸熏室12内部照 亮， 以便对蒸熏室12内部进行观察。 照明灯4远离透明板21的一面固定连接有凸块41， 凸块 41两端分别固定连接有螺纹杆411， 两个螺纹杆411分别穿过有长条形的横杆5， 螺纹杆411 穿过横杆5的一端螺纹连接有锁紧螺母4111。 当锁紧螺母4111拧松时， 照明灯4可以转动从 而可以调节照明灯4的角度； 当锁紧螺母4111拧紧时， 可将照明灯4的角度进行固定。 0036 两个横杆5远离螺纹杆411的一端固定连。

15、接有与横杆5垂直的弧形片51。 通孔22侧 壁上固定连接有表面设置螺纹的杆体3， 杆体3穿过弧形片51， 杆体3穿过弧形片51一端螺纹 连接有固定螺母31， 将固定螺母31拧紧时可将照明灯4固定在通孔22侧壁上。 0037 本实施例的实施原理为： 将锁紧螺母4111拧松， 将照明灯4调节到合适的角度后， 将锁紧螺母4111拧紧， 使照明灯4的位置固定。 通过照明灯4将蒸熏室12内部照亮， 可以通过 透明板21对蒸熏室12内的肉类制品的熟制程度进行观察。 0038 实施例二： 参照图4， 为本实用新型公开的一种具有观察窗的蒸熏炉， 与实施例一 不同之处在于， 透明板21与门本体11可拆卸连接。 。

16、当透明板21表面油污较多时， 可将透明板 21从门本体11上取下进行清洗； 当透明板21表面划痕较多使观察视线比较模糊时， 可以将 透明板21取下进行更换。 0039 如图5和图6所示， 门本体11靠近蒸熏室12一面在通孔22外围开有一圈安装槽6， 透 明板21与安装槽6插接。 安装槽6边缘设置有将透明板21固定在安装槽6内的固定机构， 固定 机构包括均匀设置在安装槽6边缘的立杆7， 立杆7表面设置有螺纹， 立杆7穿过有压片71， 立 杆7穿出压片71一端螺纹连接有活动螺母72。 将活动螺母72拧松时， 可将压片71绕立杆7转 动， 从而可以将压片71转动到透明板21上面， 再将活动螺母72拧。

17、紧， 即可将透明板21进行固 定。 0040 本实施例的实施原理为： 需要将透明板21进行清洗或更换时， 将活动螺母72拧松， 将压片71向远离透明板21的方向转动， 即可将透明板21从安装槽6中取出进行清洗或进行 更换。 0041 本具体实施方式的实施例均为本实用新型的较佳实施例， 并非依此限制本实用新 型的保护范围， 故： 凡依本实用新型的结构、 形状、 原理所做的等效变化， 均应涵盖于本实用 新型的保护范围之内。 说明书 3/3 页 5 CN 211458721 U 5 图1 说明书附图 1/6 页 6 CN 211458721 U 6 图2 说明书附图 2/6 页 7 CN 211458721 U 7 图3 说明书附图 3/6 页 8 CN 211458721 U 8 图4 说明书附图 4/6 页 9 CN 211458721 U 9 图5 说明书附图 5/6 页 10 CN 211458721 U 10 图6 说明书附图 6/6 页 11 CN 211458721 U 11 。