芦笋副产物粉杀菌装置及芦笋副产物粉制备方法.pdf

上传人:三** 文档编号:11098640 上传时间:2021-09-04 格式:PDF 页数:9 大小:320.07KB
收藏 版权申诉 举报 下载
芦笋副产物粉杀菌装置及芦笋副产物粉制备方法.pdf_第1页
第1页 / 共9页
芦笋副产物粉杀菌装置及芦笋副产物粉制备方法.pdf_第2页
第2页 / 共9页
芦笋副产物粉杀菌装置及芦笋副产物粉制备方法.pdf_第3页
第3页 / 共9页
文档描述:

《芦笋副产物粉杀菌装置及芦笋副产物粉制备方法.pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《芦笋副产物粉杀菌装置及芦笋副产物粉制备方法.pdf(9页完成版)》请在专利查询网上搜索。

1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201911036589.X (22)申请日 2019.10.29 (71)申请人 安徽工程大学 地址 241000 安徽省芜湖市鸠江区北京中 路8号 申请人 南通双羊生态农业科技有限公司 (72)发明人 徐继成周小楠张慜张晓虎 徐海洋朱钰韩昌 (74)专利代理机构 芜湖安汇知识产权代理有限 公司 34107 代理人 蒋兵魁 (51)Int.Cl. A23L 5/20(2016.01) A23L 5/30(2016.01) A23L 33/10(2016.01) (54)发明名称。

2、 一种芦笋副产物粉杀菌装置及芦笋副产物 粉制备方法 (57)摘要 本发明提供一种应用于农产品副产物加工 技术领域的芦笋副产物粉杀菌装置, 本发明还涉 及一种芦笋副产物粉制备方法, 所述的芦笋副产 物粉杀菌装置的装置箱体(1)上部设置进料口 (4), 装置箱体(1)内壁设置多个射频发生器(2), 装置箱体(1)下部与进风管(5)一端连通, 进风管 (5)上设置出料口(6), 进风管(5)另一端与鼓风 机(8)连通, 进风管(5)上同时设置加热器(7), 本 发明所述的芦笋副产物粉杀菌装置, 基于射频- 热风喷动技术, 对芦笋副产物进行射频-热风喷 动杀菌处理, 射频杀菌穿透力强, 加热均匀, 温。

3、度 不高, 对芦笋皂苷的损伤较小, 有效提高芦笋皂 苷保存率。 权利要求书1页 说明书6页 附图1页 CN 110623191 A 2019.12.31 CN 110623191 A 1.一种芦笋副产物粉杀菌装置, 其特征在于: 所述的芦笋副产物粉杀菌装置包括装置 箱体(1), 装置箱体(1)上部设置进料口(4), 装置箱体(1)内壁设置多个射频发生器(2), 装 置箱体(1)下部与进风管(5)一端连通, 进风管(5)上设置出料口(6), 进风管(5)另一端与鼓 风机(8)连通, 进风管(5)上同时设置加热器(7)。 2.根据权利要求1所述的芦笋副产物粉杀菌装置, 其特征在于: 所述的进风管(。

4、5)包括 竖直管(9)和水平管(10), 竖直管(9)上端与装置箱体(1)下端连通, 竖直管(9)下端设置出 料口(6), 所述的出料口(6)设置为位于进料口(4)正下方位置的结构。 3.根据权利要求2所述的芦笋副产物粉杀菌装置, 其特征在于: 所述的竖直管(9)下端 侧面与水平管(10)一端连通, 水平管(10)另一端与鼓风机(8)连接, 加热器(7)设置在水平 管(10)上。 4.根据权利要求1或2所述的芦笋副产物粉杀菌装置, 其特征在于: 所述的装置箱体(1) 内还设置圆柱腔(3), 射频发生器(2)位于装置箱体(1)和圆柱腔(3)形成的隔离腔体(11) 内。 5.根据权利要求2或3所述。

5、的芦笋副产物粉杀菌装置, 其特征在于: 所述的竖直管(9)与 装置箱体(1)连通一端呈喇叭口状结构。 6.根据权利要求1或2所述的芦笋副产物粉杀菌装置, 其特征在于: 多个射频发生器(2) 沿装置箱体(1)内壁一周按间隙布置。 7.一种芦笋副产物粉制备方法, 其特征在于: 所述的芦笋副产物粉制备方法步骤是: S1.原料甄选: 选取新鲜芦笋的副产物, 清洗切割成段; S2.真空干燥: 将清洗切割成段后的原料真空冷冻干燥; S3.超低温超微粉碎: 对真空冷冻干燥后的原料进行多次超低温超微粉碎; S4.射频-热风喷动杀菌: 将根据步骤S3所得产品置于芦笋副产物粉杀菌装置中杀菌, 杀菌温度在7090之。

6、间, 射频发生器(2)的射频距离在10cm30cm之间, 射频频率在 25MHz28MHz之间, 进风管(5)的空气流速46m/s, 杀菌时间在30min50min之间; S5.得到芦笋副产物粉成品。 8.根据权利要求7所述的芦笋副产物粉制备方法, 其特征在于: 得到芦笋副产物粉成品 后, 还包括以下步骤: S6.真空封装: 将得到的芦笋副产物粉成品用棉纸包装成小袋, 再加外包装; S7.贮藏及配送: 将根据步骤S6所得产品在常温下贮藏及配送。 9.根据权利要求7所述的芦笋副产物粉制备方法, 其特征在于: 对真空冷冻干燥后的原料进行多次超低温超微粉碎时, 超低温的温度在-80-60 之间。 1。

7、0.根据权利要求7所述的芦笋副产物粉制备方法, 其特征在于: 对真空冷冻干燥后的原料进行多次超低温超微粉碎后, 取粉样进行芦笋皂苷含量和粒 度测定, 分析粉碎次数对超微粉品质和可溶性纤维的影响。 权利要求书 1/1 页 2 CN 110623191 A 2 一种芦笋副产物粉杀菌装置及芦笋副产物粉制备方法 技术领域 0001 本发明属于农产品副产物加工技术领域, 更具体地说, 是涉及一种芦笋副产物粉 杀菌装置, 本发明还涉及一种芦笋副产物粉制备方法。 背景技术 0002 芦笋又名石刁柏, 在国际市场上享有 “蔬菜之王” 的美称, 芦笋富含多种氨基酸、 蛋 白质、 多种维生素和多种矿物质, 其含量。

8、均高于一般水果和菜蔬, 具有特殊的营养和食疗功 效, 特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、 钼、 铬、 锰等, 具有调节机体代谢, 提高身体免 疫力的能力, 在对高血压、 心脏病、 白血病、 血癌、 水肿、 膀胱炎等的预防和治疗中, 具有很强 的抑制作用和药理效应。神农本草 将芦笋列为 “上品之上” , 称 “久服不仅能轻身, 还有益 气延年” 的功效。 明朝李时珍 本草纲目 对芦笋的食用和药用价值作了详细描述。 芦笋的营 养价值和保健价值是其他蔬菜和水果的几倍甚至几十倍, 被世界卫生组织定为 “世界十大 蔬菜之首” , 在国内外市场畅销不衰。 0003 芦笋在加工处理过程中产生大量的副产物(。

9、茎、 根、 叶), 其总量约为芦笋产量的 50-60。 经测定, 芦笋的幼茎、 老茎及叶和全植株中均含有丰富营养成份, 并且有良好的 保健作用。 在老茎及拟叶中维生素含量略低于幼茎, 但人体必需氨基酸的含量, 除苏氨酸 外, 均高于幼茎, 它们的微量元素含量和其它有效成份则相差不大。 另外, 在这些副产物中, 含有大量的生物活性物质, 如甾体皂甙、 黄酮类化合物、 多糖等。 现代医学表明, 芦笋具有利 尿、 保肝作用、 调节免疫力、 抗真菌、 抗肿瘤、 抗癌、 抗衰老等多种药理作用。 而现有技术中, 对芦笋副产物的利用及加工, 存在明显不足, 提升空间大。 发明内容 0004 本发明所要解决的。

10、技术问题是: 针对现有技术的不足, 提供一种结构简单, 基于射 频-热风喷动技术, 对芦笋副产物进行射频-热风喷动杀菌处理, 射频杀菌穿透力强, 加热均 匀, 温度不高, 对芦笋皂苷的损伤较小, 有效提高芦笋皂苷保存率的芦笋副产物粉杀菌装 置。 0005 要解决以上所述的技术问题, 本发明采取的技术方案为: 0006 本发明为一种芦笋副产物粉杀菌装置, 所述的芦笋副产物粉杀菌装置包括装置箱 体, 装置箱体上部设置进料口, 装置箱体内壁设置多个射频发生器, 装置箱体下部与进风管 一端连通, 进风管上设置出料口, 进风管另一端与鼓风机连通, 进风管上同时设置加热器。 0007 所述的进风管包括竖直。

11、管和水平管, 竖直管上端与装置箱体下端连通, 竖直管下 端设置出料口, 所述的出料口设置为位于进料口正下方位置的结构。 0008 所述的竖直管下端侧面与水平管一端连通, 水平管另一端与鼓风机连接, 加热器 设置在水平管上。 0009 所述的装置箱体内还设置圆柱腔, 射频发生器位于装置箱体和圆柱腔形成的隔离 腔体内。 说明书 1/6 页 3 CN 110623191 A 3 0010 所述的竖直管与装置箱体连通一端呈喇叭口状结构。 0011 多个射频发生器沿装置箱体内壁一周按间隙布置。 0012 本发明涉及一种步骤简单, 以芦笋副产物为原料, 突破具有产业化意义的芦笋茎 秆副产物射频-热风喷动杀。

12、菌关键技术, 有效解决干燥粉体常用湿热杀菌和辐照杀菌存在 各种问题, 最终使得副产物加工产品具有一般颗粒所没有的特殊理化性质, 如良好的溶解 性、 分散性、 吸附性、 化学反应活性等, 芦笋皂苷保存率提高50-60, 提高产品的附加值, 使得产品质量得到明显提升的芦笋副产物粉制备方法。 0013 所述的芦笋副产物粉制备方法的步骤是: 0014 S1.原料甄选: 选取新鲜芦笋的副产物, 清洗切割成段; 0015 S2.真空干燥: 将清洗切割成段后的原料真空冷冻干燥; 0016 S3.超低温超微粉碎: 对真空冷冻干燥后的原料进行多次超低温超微粉碎; 0017 S4.射频-热风喷动杀菌: 将根据步骤。

13、S3所得产品置于芦笋副产物粉杀菌装置中杀 菌, 杀菌温度在7090之间, 射频发生器的射频距离在10cm30cm之间, 射频频率在 25MHz28MHz之间, 进风管的空气流速4m/s6m/s, 杀菌时间在30min50min之间; 0018 S5.得到芦笋副产物粉成品。 0019 得到芦笋副产物粉成品后, 还包括以下步骤: 0020 S6.真空封装: 将得到的芦笋副产物粉成品用棉纸包装成小袋, 再加外包装; 0021 S7.贮藏及配送: 将根据步骤S6所得产品在常温下贮藏及配送。 0022 对真空冷冻干燥后的原料进行多次超低温超微粉碎时, 超低温的温度在-80- 60之间。 0023 对真空。

14、冷冻干燥后的原料进行多次超低温超微粉碎后, 取粉样进行芦笋皂苷含量 和粒度测定, 分析粉碎次数对超微粉品质和可溶性纤维的影响。 0024 采用本发明的技术方案, 能得到以下的有益效果: 0025 本发明所述的芦笋副产物粉杀菌装置, 在对经过S3步骤加工后得到的原料进行杀 菌时, 通过控制部件启动射频发生器、 鼓风机、 加热器, 控制部件设置为能够控制射频发生 器启停及频率调节的结构, 控制部件设置为能够控制鼓风机启停及进风流速大小调节的结 构, 控制部件设置为能够控制热风机启停及供热量大小调节的结构。 然后, 将粉碎后的粉末 状原料从进料口倒入, 粉末状原料经过装置箱体。 这时, 原料处于下落。

15、状态, 在原料持续下 落过程中, 射频发生器对下落经过射频发生器的原料进行杀菌, 而鼓风机的作用, 向装置箱 体内输送空气, 吹动粉末状的原料在装置箱体内上下飘动, 从而有效实现射频-热风吹动杀 菌。 而一批原料在装置内杀菌完成后, 打开出料口, 出料口位于装置箱体相仿, 原料从出料 口自动流出, 采用原料接收箱体收取经过杀菌的原料, 然后进行下一工序处理。 本发明所述 的芦笋副产物粉杀菌装置, 结构简单, 基于射频-热风喷动技术, 对芦笋副产物进行射频-热 风喷动杀菌处理, 射频杀菌穿透力强, 加热均匀, 温度不高, 对芦笋皂苷的损伤较小, 有效提 高芦笋皂苷保存率。 本发明所述的芦笋副产物。

16、粉制备方法, 步骤简单, 以芦笋副产物为原 料, 突破具有产业化意义的芦笋茎秆副产物射频-热风喷动杀菌关键技术, 有效解决干燥粉 体常用湿热杀菌和辐照杀菌存在各种问题, 最终使得副产物加工产品具有一般颗粒所没有 的特殊理化性质, 如良好的溶解性、 分散性、 吸附性、 化学反应活性等, 芦笋皂苷保存率提高 50-60, 从而有效提高产品的附加值, 使得产品质量得到明显提升。 说明书 2/6 页 4 CN 110623191 A 4 附图说明 0026 下面对本说明书各附图所表达的内容及图中的标记作出简要的说明: 0027 图1为本发明所述的芦笋副产物粉杀菌装置的结构示意图; 0028 附图中标记。

17、分别为: 1.装置箱体; 2.射频发生器; 3.圆柱腔; 4.进料口; 5.进风管; 6.出料口; 7.加热器; 8.鼓风机; 9、 竖直管; 10、 水平管; 11、 隔离腔体。 具体实施方式 0029 下面对照附图, 通过对实施例的描述, 对本发明的具体实施方式如所涉及的各构 件的形状、 构造、 各部分之间的相互位置及连接关系、 各部分的作用及工作原理等作进一步 的详细说明: 0030 如附图1所示, 本发明为一种芦笋副产物粉杀菌装置, 所述的芦笋副产物粉杀菌装 置包括装置箱体1, 装置箱体1上部设置进料口4, 装置箱体1内壁设置多个射频发生器2, 装 置箱体1下部与进风管5一端连通, 进。

18、风管5上设置出料口6, 进风管5另一端与鼓风机8连通, 进风管5上同时设置加热器7。 上述结构, 在对经过S3步骤加工后得到的原料进行杀菌时, 通 过控制部件启动射频发生器、 鼓风机、 加热器, 控制部件设置为能够控制射频发生器启停及 频率调节的结构, 控制部件设置为能够控制鼓风机启停及进风流速大小调节的结构, 控制 部件设置为能够控制热风机启停及供热量大小调节的结构。 然后, 将粉碎后的粉末状原料 从进料口倒入, 粉末状原料经过装置箱体。 这时, 原料处于下落状态, 在原料持续下落过程 中, 射频发生器对下落经过射频发生器的原料进行杀菌, 而鼓风机的作用, 向装置箱体内输 送空气, 吹动粉末。

19、状的原料在装置箱体内上下飘动, 从而有效实现射频-热风吹动杀菌。 而 一批原料在装置内杀菌完成后, 打开出料口, 出料口位于装置箱体相仿, 原料从出料口自动 流出, 采用原料接收箱体收取经过杀菌的原料, 然后进行下一工序处理。 本发明所述的芦笋 副产物粉杀菌装置, 结构简单, 基于射频-热风喷动技术, 对芦笋副产物进行射频-热风喷动 杀菌处理, 射频杀菌穿透力强, 加热均匀, 温度不高, 对芦笋皂苷的损伤较小, 有效提高芦笋 皂苷保存率。 0031 所述的进风管5包括竖直管9和水平管10, 竖直管9上端与装置箱体1下端连通, 竖 直管9下端设置出料口6, 所述的出料口6设置为位于进料口4正下方。

20、位置的结构。 所述的竖 直管9下端侧面与水平管10一端连通, 水平管10另一端与鼓风机8连接, 加热器7设置在水平 管10上。 上述结构, 进风管5包括竖直管9和水平管10, 出料口的结构设置, 使得原料在装置 箱体内杀菌处理后, 可以通过竖直管, 下落到出料口位置, 然后从出料口流出, 便于方便快 捷收集。 而鼓风机产生风量, 从水平管进入, 吹动加热器产生的热量, 通过竖直管, 进入装置 箱体, 这样, 不仅加入原料, 而且吹动原料翻动杀菌。 0032 所述的装置箱体1内还设置圆柱腔3, 射频发生器2位于装置箱体1和圆柱腔3形成 的隔离腔体11内。 上述结构, 原料经过进料口进入装置箱体后。

21、, 进入圆柱腔, 在圆柱腔内下 落, 而此时, 射频发生器进行射频杀菌, 而圆柱腔对原料进行约束, 避免四处飞扬, 也不会落 到射频发生器上, 避免遮蔽射频发生器, 提高杀菌装置使用寿命。 0033 所述的竖直管9与装置箱体1连通一端呈喇叭口状结构。 上述结构, 喇叭口结构, 喇 叭口结构上端与圆柱腔的形状和尺寸相同, 便于两者可靠衔接连接, 一方面, 便于鼓风机产 生的风量到达竖直管后, 能够在喇叭口状内快速扩散, 从而快速进入圆柱腔内。 而另一方 说明书 3/6 页 5 CN 110623191 A 5 面, 在经过杀菌后的物料下落时, 便于从喇叭口状部位落下, 达到出料口。 0034 多。

22、个射频发生器2沿装置箱体1内壁一周按间隙布置。 上述结构, 多个射频发生器 按间隙布置, 有效覆盖圆柱腔的一周, 提高射频效率。 0035 本发明涉及一种步骤简单, 以芦笋副产物为原料, 突破具有产业化意义的芦笋茎 秆副产物射频-热风喷动杀菌关键技术, 有效解决干燥粉体常用湿热杀菌和辐照杀菌存在 各种问题, 最终使得副产物加工产品具有一般颗粒所没有的特殊理化性质, 如良好的溶解 性、 分散性、 吸附性、 化学反应活性等, 芦笋皂苷保存率提高50-60, 提高产品的附加值, 使 得产品质量得到明显提升的芦笋副产物粉制备方法。 0036 所述的芦笋副产物粉制备方法的制备步骤是: 0037 S1.原。

23、料甄选: 选取新鲜芦笋的副产物, 清洗切割成段; 0038 S2.真空干燥: 将清洗切割成段后的原料真空冷冻干燥; 0039 S3.超低温超微粉碎: 对真空冷冻干燥后的原料进行多次超低温超微粉碎; 0040 S4.射频-热风喷动杀菌: 将根据步骤S3所得产品置于芦笋副产物粉杀菌装置中杀 菌, 杀菌温度在7090之间, 射频发生器2的射频距离在10cm30cm之间, 射频频率在 25MHz28MHz之间, 进风管5的空气流速在4m/s6m/s之间, 杀菌时间在30min50min之 间; 0041 S5.得到芦笋副产物粉成品。 0042 得到芦笋副产物粉成品后, 还包括以下步骤: 0043 S6。

24、.真空封装: 将得到的芦笋副产物粉成品用棉纸包装成小袋, 再加外包装; 0044 S7.贮藏及配送: 将根据步骤S6所得产品在常温下贮藏及配送。 0045 对真空冷冻干燥后的原料进行多次超低温超微粉碎时, 超低温的温度在-80- 60之间。 0046 本发明所述的芦笋副产物粉制备方法, 与现有技术相比, 具有以下有益效果: (1) 研究了芦笋下脚料和茎秆副产物粉的超低温超微粉碎方法, 解决了常温粉碎粉尘污染, 产 品颗粒形状不均一, 芦笋皂苷保存率低, 以及设备长时间运转易产生大量热量, 引起设备局 部过热, 物料粘结、 堵塞设备等问题; (2)解决了芦笋皂苷保存率低、 辐照残留等问题, 最终。

25、 产品平均粒度达到10-50 m, 具有一般产品颗粒所没有的特殊理化性质, 如良好的溶解性、 分散性、 吸附性、 化学反应活性等, 芦笋皂苷保存率提高了50-60, 提高最终产品的附加 值; (3)以芦笋下脚料和茎秆副产物为原料, 突破具有产业化意义的芦笋茎秆副产物超低温 超微粉碎和射频-热风喷动高效杀菌关键技术, 能更好地保存芦笋下脚料和茎秆副产物的 感官品质、 风味和营养成份。 0047 本发明的芦笋副产物粉制备方法, 将清洗切割成段后的原料真空冷冻干燥时, 真 空压力在0.2KPa0.4KPa之间, 冷冻温度在-8-12之间。 本发明的芦笋副产物指茎、 根、 叶(新鲜芦笋下脚料和茎秆)。。

26、 0048 本发明所述的芦笋副产物粉制备方法, 实施例1为: 0049 选取新鲜芦笋的芦笋副产物, 清洗切割成段; 将清洗切割后的原料真空冷冻干燥; 干燥后, 对原料进行多次超低温超微粉碎, 取粉样进行芦笋皂苷含量和粒度测定, 分析粉碎 次数对超微粉品质和可溶性纤维的影响; 将芦笋茎秆粉置于芦笋副产物粉杀菌装置中射 频-热风喷动杀菌, 杀菌温度70, 射频距离30cm, 射频频率27.12MHz, 进风管的进口空气流 说明书 4/6 页 6 CN 110623191 A 6 速4m/s, 杀菌时间持续50min, 获得成品。 将制成的芦笋副产物粉用棉纸包装成小袋, 每小袋 含粉末约3g, 再加。

27、外包装, 成为最终成品。 该产品既可以高保留芦笋中含有的天然营养物质 和活性成分具有一般颗粒所没有的特殊理化性质, 如良好的溶解性、 分散性、 吸附性、 化学 反应活性等, 有效提高产品的附加值。 0050 本发明所述的芦笋副产物粉制备方法, 实施例1为: 0051 选取新鲜芦笋的芦笋副产物, 清洗切割成段; 将清洗切割后原料真空冷冻干燥; 干 燥后, 对原料进行3次超低温超微粉碎, 取粉样进行芦笋皂苷含量和粒度测定, 分析粉碎次 数对超微粉品质和可溶性纤维的影响; 将芦笋茎秆粉置于芦笋副产物粉杀菌装置中射频- 热风喷动杀菌, 杀菌温度80, 射频距离20cm, 射频频率27.12MHz, 进。

28、风管的进口空气流速 5m/s, 杀菌时间持续40min, 获得成品; 将制成的芦笋副产物粉用棉纸包装成小袋, 每小袋含 粉末约3g, 再加外包装, 成为最终成品。 该产品既可以高保留芦笋中含有的天然营养物质和 活性成分具有一般颗粒所没有的特殊理化性质, 如良好的溶解性、 分散性、 吸附性、 化学反 应活性等, 提高产品的附加值。 0052 本发明所述的芦笋副产物粉制备方法, 实施例1为: 0053 选取新鲜芦笋的芦笋副产物, 清洗切割成段; 将清洗切割后的原料真空冷冻干燥; 干燥后, 对原料进行3次超低温超微粉碎, 取粉样进行芦笋皂苷含量和粒度测定, 分析粉碎 次数对超微粉品质和可溶性纤维的影。

29、响; 将芦笋茎秆粉置于芦笋副产物粉杀菌装置中射 频-热风喷动杀菌, 杀菌温度90, 射频距离10cm, 射频频率27.12MHz, 进风管内的空气的流 速6m/s, 杀菌时间30min, 获得成品; 将制成的芦笋副产物粉用棉纸包装成小袋, 每小袋含粉 末约3g, 再加外包装, 成为最终成品。 该产品既可以高保留芦笋中含有的天然营养物质和活 性成分具有一般颗粒所没有的特殊理化性质, 如良好的溶解性、 分散性、 吸附性、 化学反应 活性等, 提高产品的附加值。 0054 本发明所述的芦笋副产物粉杀菌装置, 在对经过S3步骤加工后得到的原料进行杀 菌时, 通过控制部件启动射频发生器、 鼓风机、 加热。

30、器, 控制部件设置为能够控制射频发生 器启停及频率调节的结构, 控制部件设置为能够控制鼓风机启停及进风流速大小调节的结 构, 控制部件设置为能够控制热风机启停及供热量大小调节的结构。 然后, 将粉碎后的粉末 状原料从进料口倒入, 粉末状原料经过装置箱体。 这时, 原料处于下落状态, 在原料持续下 落过程中, 射频发生器对下落经过射频发生器的原料进行杀菌, 而鼓风机的作用, 向装置箱 体内输送空气, 吹动粉末状的原料在装置箱体内上下飘动, 从而有效实现射频-热风吹动杀 菌。 而一批原料在装置内杀菌完成后, 打开出料口, 出料口位于装置箱体相仿, 原料从出料 口自动流出, 采用原料接收箱体收取经过。

31、杀菌的原料, 然后进行下一工序处理。 本发明所述 的芦笋副产物粉杀菌装置, 结构简单, 基于射频-热风喷动技术, 对芦笋副产物进行射频-热 风喷动杀菌处理, 射频杀菌穿透力强, 加热均匀, 温度不高, 对芦笋皂苷的损伤较小, 有效提 高芦笋皂苷保存率。 本发明所述的芦笋副产物粉制备方法, 步骤简单, 以芦笋副产物为原 料, 突破具有产业化意义的芦笋茎秆副产物射频-热风喷动杀菌关键技术, 有效解决干燥粉 体常用湿热杀菌和辐照杀菌存在各种问题, 最终使得副产物加工产品具有一般颗粒所没有 的特殊理化性质, 如良好的溶解性、 分散性、 吸附性、 化学反应活性等, 芦笋皂苷保存率提高 50-60, 从而有效提高产品的附加值, 使得产品质量得到明显提升。 0055 上面结合附图对本发明进行了示例性的描述, 显然本发明具体的实现并不受上述 说明书 5/6 页 7 CN 110623191 A 7 方式的限制, 只要采用了本发明的方法构思和技术方案进行的各种改进, 或未经改进将本 发明的构思和技术方案直接应用于其他场合的, 均在本发明的保护范围内。 说明书 6/6 页 8 CN 110623191 A 8 图1 说明书附图 1/1 页 9 CN 110623191 A 9 。

展开阅读全文
内容关键字: 芦笋 副产物 杀菌 装置 制备 方法
关于本文
本文标题:芦笋副产物粉杀菌装置及芦笋副产物粉制备方法.pdf
链接地址:https://www.zhuanlichaxun.net/pdf/11098640.html
关于我们 - 网站声明 - 网站地图 - 资源地图 - 友情链接 - 网站客服 - 联系我们

copyright@ 2017-2018 zhuanlichaxun.net网站版权所有
经营许可证编号:粤ICP备2021068784号-1