养目安神配制酒及制备方法.pdf

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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201911049925.4 (22)申请日 2019.10.31 (71)申请人 高波 地址 712000 陕西省榆林市米脂县龙镇镇 皮条峁村24号 (72)发明人 高波 (74)专利代理机构 西安弘理专利事务所 61214 代理人 王丹 (51)Int.Cl. C12G 3/022(2019.01) C12G 3/026(2019.01) A61K 36/804(2006.01) A61P 25/20(2006.01) A61K 35/02(2015.01) A61K 35/。

2、36(2015.01) (54)发明名称 一种养目安神配制酒及制备方法 (57)摘要 本发明公开的一种养目安神配制酒由10 30份的酒基、 510份的辅料、 以及5070份的原 料药材组成， 原料药材按重量份计由以下组分组 成： 阿胶1020份、 熟地黄312份、 茯苓1015 份、 龙骨1015份， 灵芝715份， 酸枣仁1020 份， 夜交藤510份， 合欢皮510份。 本发明还公 开了一种养目安神配制酒的制备方法。 本发明的 一种养目安神配制酒， 能够缓解紧张情绪， 养目 安神。 权利要求书1页 说明书4页 CN 111073781 A 2020.04.28 CN 111073781 A。

3、 1.一种养目安神配制酒， 其特征在于， 按重量份计， 由1030份的酒基、 510份的辅 料、 以及5070份的原料药材组成， 所述原料药材按重量份计由以下组分组成： 阿胶1020 份、 熟地黄312份、 茯苓1015份、 龙骨1015份， 灵芝715份， 酸枣仁1020份， 夜交藤5 10份， 合欢皮510份。 2.如权利要求1所述的一种养目安神配制酒， 其特征在于， 按重量份计， 由25份的酒基、 10份的辅料、 以及65份的原料药材组成， 所述原料药材按重量份计由以下组分组成： 阿胶20 份、 熟地黄5份、 茯苓15份、 龙骨10份， 灵芝15份， 酸枣仁20份， 夜交藤10份， 合欢。

4、皮5份。 3.如权利要求1所述的一种养目安神配制酒， 其特征在于， 所述辅料为辅料为低聚果 糖、 白砂糖、 甜菊糖中的一种或者两种以上的混合物。 4.一种养目安神配制酒的制备方法， 其特征在于， 具体按照以下步骤实施： 步骤1、 称取原料药材并挑拣、 磨碎； 步骤2、 提取原料药材； 步骤3、 制备酒基； 步骤4、 将提取后的原料药材浸泡在酒基中， 并向酒基中添加定量的辅料， 静置进行发 酵， 再加热杀菌， 之后贮存两个月之上过滤、 罐装得到养目安神配制酒。 5.如权利要求4所述的一种养目安神配制酒的制备方法， 其特征在于， 所述步骤1具体 操作为： 依次称取阿胶、 熟地黄、 茯苓、 龙骨， 。

5、灵芝， 酸枣仁， 夜交藤， 合欢皮， 并将称取的霉变 原料药材挑拣扔出， 再将原料药材全部磨碎至5060目。 6.如权利要求4所述的一种养目安神配制酒的制备方法， 其特征在于， 所述步骤2具体 操作为： 将磨碎后的原料药材浸泡在二级食用酒精中， 以二级食用酒精为提取剂在4060 对原料药材进行回流提取， 再将提取后的药液低温浓缩成浸膏状。 7.如权利要求4所述的一种养目安神配制酒的制备方法， 其特征在于， 所述步骤3具体 操作为： 选取符合质量标准的大米， 依次去杂、 用清水浸泡， 再捞出后蒸饭、 冷却， 加入糯米 质量分数1015的酒曲， 糯米质量分数100150的水充分拌匀后落缸， 在18。

6、23条 件下进行前发酵一周左右， 发酵结束后， 压榨并过滤澄清， 得到的清液即为黄酒酒基。 权利要求书 1/1 页 2 CN 111073781 A 2 一种养目安神配制酒及制备方法 技术领域 0001 本发明属于配制酒技术领域， 具体涉及一种养目安神配制酒， 一种养目安神配制 酒的制备方法。 背景技术 0002 现代社会， 经济发展迅速、 生活节奏快， 人们尤其是白领多因时刻对着电脑工作， 眼睛不能放松， 会出现用眼不健康、 视力下降， 同时又承受着工作的巨大压力， 失眠状况普 遍存在。 0003 配制酒包括白酒、 果酒、 药酒等等， 其中药酒可为中医治疗药物， 药酒因所包含的 成分不同可对。

7、不同疑难杂症有效， 作为辅助的医疗手段对身体能够起到很不错的强体保健 效果， 而市场上针对失眠、 能够缓解情绪紧张的药酒并不多见， 所能达到的效果也参差不 齐， 因此制作出一种能够有效养目安神的药酒具有十分重要的意义。 发明内容 0004 本发明的目的在于提供一种养目安神配制酒， 能够缓解紧张情绪， 养目安神。 0005 本发明的目的还在于提供一种养目安神配制酒的制备方法。 0006 本发明所采用的技术方案是： 一种养目安神配制酒， 由1030份的酒基、 510份 的辅料、 以及5070份的原料药材组成， 原料药材按重量份计由以下组分组成： 阿胶1020 份、 熟地黄312份、 茯苓1015份。

8、、 龙骨1015份， 灵芝715份， 酸枣仁1020份， 夜交藤5 10份， 合欢皮510份。 0007 本发明的特点还在于， 0008 一种养目安神配制酒， 按重量份计， 由25份的酒基、 10份的辅料、 以及65份的原料 药材组成， 原料药材按重量份计由以下组分组成： 阿胶20份、 熟地黄5份、 茯苓15份、 龙骨10 份， 灵芝15份， 酸枣仁20份， 夜交藤10份， 合欢皮5份。 0009 辅料为辅料为低聚果糖、 白砂糖、 甜菊糖中的一种或者两种以上的混合物。 0010 一种养目安神配制酒的制备方法， 具体按照以下步骤实施： 0011 步骤1、 称取原料药材并挑拣、 磨碎； 0012 。

9、步骤2、 提取原料药材； 0013 步骤3、 制备酒基； 0014 步骤4、 将提取后的原料药材浸泡在酒基中， 并向酒基中添加定量的辅料， 静置进 行发酵， 再加热杀菌， 之后贮存两个月之上过滤、 罐装得到养目安神配制酒。 0015 步骤1具体操作为： 依次称取阿胶、 熟地黄、 茯苓、 龙骨， 灵芝， 酸枣仁， 夜交藤， 合欢 皮， 并将称取的霉变原料药材挑拣扔出， 再将原料药材全部磨碎至5060目。 0016 步骤2具体操作为： 将磨碎后的原料药材浸泡在二级食用酒精中， 以二级食用酒精 为提取剂在4060对原料药材进行回流提取， 再将提取后的药液低温浓缩成浸膏状。 0017 步骤3具体操作为。

10、： 选取符合质量标准的大米， 依次去杂、 用清水浸泡， 再捞出后蒸 说明书 1/4 页 3 CN 111073781 A 3 饭、 冷却， 加入糯米质量分数1015的酒曲， 糯米质量分数100150的水充分拌匀后落 缸， 在1823条件下进行前发酵一周左右， 发酵结束后， 压榨并过滤澄清， 得到的清液即 为黄酒酒基。 0018 本发明的有益效果是： 本发明的一种养目安神配制酒， 通过将安神养目的中草药 与传统药酒结合， 能够很好发挥中草药功效， 又能使得中草药具有一定醇厚的口感， 保质期 长又兼具风味， 是治疗失眠的一种辅助药品， 同时成本低廉， 易推广， 又可保健强体。 具体实施方式 001。

11、9 本发明提供的一种养目安神配制酒， 按重量份计， 由1030份的酒基、 510份的 辅料、 以及5070份的原料药材组成， 原料药材按重量份计由以下组分组成： 阿胶1020 份、 熟地黄312份、 茯苓1015份、 龙骨1015份， 灵芝715份， 酸枣仁1020份， 夜交藤5 10份， 合欢皮510份。 0020 一种养目安神配制酒， 按重量份计， 由25份的酒基、 10份的辅料、 以及65份的原料 药材组成， 原料药材按重量份计由以下组分组成： 阿胶20份、 熟地黄5份、 茯苓15份、 龙骨10 份， 灵芝15份， 酸枣仁20份， 夜交藤10份， 合欢皮5份。 0021 辅料为辅料为低聚。

12、果糖、 白砂糖、 甜菊糖中的一种或者两种以上的混合物。 0022 一种养目安神配制酒的制备方法， 具体按照以下步骤实施： 0023 步骤1、 称取原料药材并挑拣、 磨碎； 0024 步骤2、 提取原料药材； 0025 步骤3、 制备酒基； 0026 步骤4、 将提取后的原料药材浸泡在酒基中， 并向酒基中添加定量的辅料， 静置进 行发酵， 再加热杀菌， 之后贮存两个月之上过滤、 罐装得到养目安神配制酒。 0027 步骤1具体操作为： 依次称取阿胶、 熟地黄、 茯苓、 龙骨， 灵芝， 酸枣仁， 夜交藤， 合欢 皮， 并将称取的霉变原料药材挑拣扔出， 再将原料药材全部磨碎至5060目。 0028 步。

13、骤2具体操作为： 将磨碎后的原料药材浸泡在二级食用酒精中， 以二级食用酒精 为提取剂在4060对原料药材进行回流提取， 再将提取后的药液低温浓缩成浸膏状。 0029 步骤3具体操作为： 选取符合质量标准的大米， 依次去杂、 用清水浸泡， 再捞出后蒸 饭、 冷却， 加入糯米质量分数1015的酒曲， 糯米质量分数100150的水充分拌匀后落 缸， 在1823条件下进行前发酵一周左右， 发酵结束后， 压榨并过滤澄清， 得到的清液即 为黄酒酒基。 0030 下面结合具体实施方式对本发明进行详细说明。 0031 实施例1 0032 一种养目安神配制酒， 制备： 按重量份计， 25份的酒基、 10份的辅料。

14、、 以及65份的原 料药材组成， 依次称取阿胶20份、 熟地黄5份、 茯苓15份、 龙骨10份， 灵芝15份， 酸枣仁20份， 夜交藤10份， 合欢皮5份， 并将称取的霉变原料药材挑拣扔出， 再将原料药材全部磨碎至50 目； 将磨碎后的原料药材浸泡在二级食用酒精中， 以二级食用酒精为提取剂在40对原料 药材进行回流提取， 再将提取后的药液低温浓缩成浸膏状； 选取符合质量标准的糯米1000 克， 依次去杂、 用清水浸泡， 再捞出后蒸饭、 冷却， 加入糯米质量分数100克的酒曲， 糯米质量 分数1000克的水充分拌匀后落缸， 在18条件下进行前发酵6天左右， 发酵结束后， 压榨并 说明书 2/4 。

15、页 4 CN 111073781 A 4 过滤澄清， 得到的清液黄酒酒基； 将磨碎后的原料药材提取并浸泡在酒基中， 并向酒基中添 加5克甜菊糖， 静置进行发酵， 再加热杀菌， 之后贮存两个月过滤、 罐装得到养目安神配制 酒。 0033 实施例2 0034 一种养目安神配制酒， 制备： 按重量份计， 30份的酒基、 5份的辅料、 以及65份的原 料药材组成， 依次称取阿胶10份、 熟地黄5份、 茯苓15份、 龙骨15份， 灵芝15份， 酸枣仁20份， 夜交藤10份， 合欢皮10份， 并将称取的霉变原料药材挑拣扔出， 再将原料药材全部磨碎至60 目； 将磨碎后的原料药材浸泡在二级食用酒精中， 以二。

16、级食用酒精为提取剂在60对原料 药材进行回流提取， 再将提取后的药液低温浓缩成浸膏状； 选取符合质量标准的糯米1000 克， 依次去杂、 用清水浸泡， 再捞出后蒸饭、 冷却， 加入糯米质量分数100克的酒曲， 糯米质量 分数1000克的水充分拌匀后落缸， 在20条件下进行前发酵6天左右， 发酵结束后， 压榨并 过滤澄清， 得到的清液黄酒酒基； 将磨碎后的原料药材提取并浸泡在酒基中， 并向酒基中添 加5克白砂糖， 静置进行发酵， 再加热杀菌， 之后贮存两个月过滤、 罐装得到养目安神配制 酒。 0035 实施例3 0036 一种养目安神配制酒， 制备： 按重量份计， 25份的酒基、 7份的辅料、 。

17、以及68份的原 料药材组成， 依次称取阿胶12份、 熟地黄3份、 茯苓15份、 龙骨15份， 灵芝15份， 酸枣仁20份， 夜交藤10份， 合欢皮10份， 并将称取的霉变原料药材挑拣扔出， 再将原料药材全部磨碎至60 目； 将磨碎后的原料药材浸泡在二级食用酒精中， 以二级食用酒精为提取剂在60对原料 药材进行回流提取， 再将提取后的药液低温浓缩成浸膏状； 选取符合质量标准的糯米1000 克， 依次去杂、 用清水浸泡， 再捞出后蒸饭、 冷却， 加入糯米质量分数100克的酒曲， 糯米质量 分数1000克的水充分拌匀后落缸， 在20条件下进行前发酵6天左右， 发酵结束后， 压榨并 过滤澄清， 得到的。

18、清液黄酒酒基； 将磨碎后的原料药材提取并浸泡在酒基中， 并向酒基中添 加5克低聚果糖， 静置进行发酵， 再加热杀菌， 之后贮存两个月过滤、 罐装得到养目安神配制 酒。 0037 实施例4 0038 一种养目安神配制酒， 制备： 按重量份计， 25份的酒基、 7份的辅料、 以及68份的原 料药材组成， 依次称取阿胶12份、 熟地黄10份、 茯苓10份、 龙骨15份， 灵芝15份， 酸枣仁20份， 夜交藤8份， 合欢皮10份， 并将称取的霉变原料药材挑拣扔出， 再将原料药材全部磨碎至55 目； 将磨碎后的原料药材浸泡在二级食用酒精中， 以二级食用酒精为提取剂在60对原料 药材进行回流提取， 再将提。

19、取后的药液低温浓缩成浸膏状； 选取符合质量标准的糯米1000 克， 依次去杂、 用清水浸泡， 再捞出后蒸饭、 冷却， 加入糯米质量分数100克的酒曲， 糯米质量 分数1000克的水充分拌匀后落缸， 在20条件下进行前发酵6天左右， 发酵结束后， 压榨并 过滤澄清， 得到的清液黄酒酒基； 将磨碎后的原料药材提取并浸泡在酒基中， 并向酒基中添 加5克低聚果糖， 静置进行发酵， 再加热杀菌， 之后贮存两个月过滤、 罐装得到养目安神配制 酒。 0039 实施例5 0040 一种养目安神配制酒， 制备： 按重量份计， 25份的酒基、 8份的辅料、 以及67份的原 料药材组成， 依次称取阿胶12份、 熟地。

20、黄10份、 茯苓10份、 龙骨13份， 灵芝15份， 酸枣仁20份， 说明书 3/4 页 5 CN 111073781 A 5 夜交藤10份， 合欢皮10份， 并将称取的霉变原料药材挑拣扔出， 再将原料药材全部磨碎至50 目； 将磨碎后的原料药材浸泡在二级食用酒精中， 以二级食用酒精为提取剂在60对原料 药材进行回流提取， 再将提取后的药液低温浓缩成浸膏状； 选取符合质量标准的糯米1000 克， 依次去杂、 用清水浸泡， 再捞出后蒸饭、 冷却， 加入糯米质量分数100克的酒曲， 糯米质量 分数1000克的水充分拌匀后落缸， 在20条件下进行前发酵6天左右， 发酵结束后， 压榨并 过滤澄清， 得到的清液黄酒酒基； 将磨碎后的原料药材提取并浸泡在酒基中， 并向酒基中添 加5克低聚果糖， 静置进行发酵， 再加热杀菌， 之后贮存两个月过滤、 罐装得到养目安神配制 酒。 说明书 4/4 页 6 CN 111073781 A 6 。