肉类植物保鲜剂及其制备方法和应用.pdf

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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 202010515124.9 (22)申请日 2020.06.08 (71)申请人 杨少虎 地址 431700 湖北省天门市九真镇石场街 56号 申请人 邹晓劲 (72)发明人 邹晓劲 (74)专利代理机构 成都顶峰专利事务所(普通 合伙) 51224 代理人 李林 (51)Int.Cl. A23B 4/20(2006.01) (54)发明名称 一种肉类植物保鲜剂及其制备方法和应用 (57)摘要 本发明属于属于保鲜剂及其制备和应用技 术领域公开了一种肉类植物保鲜剂及其制备方 法和。

2、应用。 该种肉类植物保鲜剂是通过选用各种 天然富含各种营养成分且来源丰富的植物制备 的。 该保鲜制剂中的各材料配伍相当, 显著加强 了各材料之间相佐相佑、 相互融合的作用, 从而 达到了对肉类进行充分的保鲜及具有杀虫灭菌 的功效。 该肉类植物保鲜剂无任何毒副作用, 安 全可靠。 该种肉类植物保鲜剂的制备方法在保护 原材料的有效成分达到最佳使用效果的同时, 操 作过程简捷, 操作设备少, 对操作人员要求不高 且成本低廉。 该保鲜剂安全可靠, 无刺激性, 无依 赖性, 无任何毒副作用。 权利要求书1页 说明书6页 CN 111602708 A 2020.09.01 CN 111602708 A 1。

3、.一种肉类植物保鲜剂, 其特征在于, 所述肉类植物保鲜剂主要由以下质量份数的原 料制备得到: 茅香80-500份、 没药50-480份、 高良姜70-450份、 桂皮45-530份、 杜衡66-510份、 佩兰 80-500份、 花椒50-450份、 辛夷55-450份、 藁本45-480份、 藿香40-550份、 防风45-530份、 丁 香40-480份和姜45-580份。 2.根据权利要求1所述的一种肉类植物保鲜剂, 其特征在于, 所述肉类植物保鲜剂主要 由以下质量份数的原料制备得到: 茅香180-430份、 没药150-340份、 高良姜160-380份、 桂皮125-430份、 杜衡。

4、150-430份、 佩兰150-430份、 花椒120-400份、 辛夷115-390份、 藁本145-410份、 藿香135-470份、 防风 145-465份、 丁香128-418份和姜135-488份。 3.根据权利要求2所述的一种肉类植物保鲜剂, 其特征在于, 所述肉类植物保鲜剂主要 由以下质量份数的原料制备得到: 茅香300份、 没药300份、 高良姜300份、 桂皮300份、 杜衡300份、 佩兰300份、 花椒100份、 辛夷200份、 藁本200份、 藿香100份、 防风160份、 丁香160份和姜100份。 4.根据权利要求1-3任一所述的一种肉类植物保鲜剂, 其特征在于, 。

5、所述肉类包括家畜 型肉类。 5.根据权利要求4所述的一种肉类植物保鲜剂, 其特征在于, 所述家畜型肉类包括猪 肉、 牛肉、 羊肉、 驴肉、 鸡肉和鸭肉中的一种或多种。 6.根据权利要求1-3任一所述的一种肉类植物保鲜剂, 其特征在于, 所述肉类植物保鲜 剂中原料的粒径分别为2-20mm, 优选为5-18mm, 进一步优选为8-15mm。 7.根据权利要求1-3任一所述的一种肉类植物保鲜剂的制备方法, 其特征在于, 所述制 备方法包括按照相应比例选取茅香、 没药、 高良姜、 桂皮、 杜衡、 佩兰、 花椒、 辛夷、 藁本、 藿 香、 防风、 丁香和姜混合得到成品。 8.根据权利要求7所述的一种肉类。

6、植物保鲜剂的制备方法, 其特征在于, 所述成品粒径 为2-20mm, 优选为5-18mm, 进一步优选为8-15mm。 9.根据权利要求1-3任一所述的一种肉类植物保鲜剂的应用, 其特征在于, 利用上述肉 类植物保鲜剂包覆经灭菌后的需保鲜的产品即可。 10.根据权利要求9所述的一种肉类植物保鲜剂的应用, 其特征在于, 所述灭菌时选用 灭菌装置和/或灭菌剂; 优选地, 所述灭菌剂包括食用酒精。 权利要求书 1/1 页 2 CN 111602708 A 2 一种肉类植物保鲜剂及其制备方法和应用 技术领域 0001 本发明属于保鲜剂及其制备和应用技术领域, 具体涉及一种肉类植物保鲜剂及其 制备方法和。

7、应用。 背景技术 0002 随着社会的进步, 国民生活水平稳步提升, 随之而来的即是对于各类食物的多重 选择, 尤其是对于肉类的选择及食用量明显增加了很多。 然而目前的现有的对于肉类的保 鲜技术大部分是依靠冷冻的方式, 也就是使用冰箱或是冰柜等装置进行保鲜。 该种冷冻保 鲜的方式作为常规大众的选择, 其具有一定的作用, 但同时也具有一定的弊端。 0003 由于经过冷冻过后的肉类鲜味感、 口感、 含水率等均大不如购买时的。 同时, 对于 很多喜食鲜肉类的人群, 但是不具有能够达到利用冰箱等进行冷冻保鲜能力的人群, 各大 新鲜肉类批发商和零售商, 以及外出野外无保鲜条件的人群和物流公司等, 上述现。

8、有技术 的方式局限性太大, 而且使用冷冻装置时耗费的电力, 产生的氟利昂等均不具有环保的功 能。 0004 因此, 对于一个无需使用冷冻装置即可达到肉类保鲜的制剂的产生, 同时该种制 剂对于肉类无任何影响, 成了亟待解决的问题。 发明内容 0005 为了解决现有技术存在的上述问题, 本发明目的在于提供一种肉类植物保鲜剂及 其制备方法和应用。 0006 本发明所采用的技术方案为: 一种肉类植物保鲜剂, 该肉类植物保鲜剂主要由以 下质量份数的原料制备得到: 0007 茅香80-500份、 没药50-480份、 高良姜70-450份、 桂皮45-530份、 杜衡66-510份、 佩 兰80-500份。

9、、 花椒50-450份、 辛夷55-450份、 藁本45-480份、 藿香40-550份、 防风45-530份、 丁香40-480份和姜45-580份。 0008 上述该肉类植物保鲜剂是通过选用各种天然富含各种营养成分且来源丰富的植 物制备的。 该保鲜制剂中的各材料配伍相当, 显著加强了各材料之间相佐相佑、 相互融合的 作用, 从而达到了对肉类进行充分的保鲜及具有杀虫灭菌的功效。 该肉类植物保鲜剂无任 何毒副作用, 安全可靠。 0009 优选地, 该肉类植物保鲜剂主要由以下质量份数的原料制备得到: 0010 茅香180-430份、 没药150-340份、 高良姜160-380份、 桂皮125-。

10、430份、 杜衡150-430 份、 佩兰150-430份、 花椒120-400份、 辛夷115-390份、 藁本145-410份、 藿香135-470份、 防风 145-465份、 丁香128-418份和姜135-488份。 0011 优选地, 该肉类植物保鲜剂主要由以下质量份数的原料制备得到: 0012 茅香300份、 没药300份、 高良姜300份、 桂皮300份、 杜衡300份、 佩兰300份、 花椒100 份、 辛夷200份、 藁本200份、 藿香100份、 防风160份、 丁香160份和姜100份。 说明书 1/6 页 3 CN 111602708 A 3 0013 茅香(拉丁学名。

11、: Hierochloe odorata), 是禾本科茅香属的一种芳香性植物, 其可 以作为药草及制酒的原料, 植株具有特殊的香味。 0014 没药, 为橄榄科植物没药树(CommiphoramyrrhaEngl), 采集自由树皮裂缝处渗出 的白色油胶树脂, 主治胸腹瘀痛, 痛经, 经闭, 跌打损伤, 痈肿疮疡, 肠痈, 目赤肿痛。 具有活 血止痛, 消肿生肌等功效。 属于活血化瘀药。 0015 高良姜, 中药名, 为姜科植物高良姜(Alpinia officinarum Hance)的干燥根茎。 味辛, 性热, 归脾胃经。 具有温胃止呕, 散寒止痛的功效, 主治脘腹冷痛, 胃寒呕吐, 嗳气吞。

12、酸 的功能。 0016 桂皮(拉丁学名: Cinnamomum tamala(Bauch.-Ham.)Nees et Eberm), 又称肉桂、 官桂或香桂, 为樟科植物天竺桂、 阴香、 细叶香桂、 肉桂或者川桂等树皮的通称。 本品为常用 中药, 又为食品香料或者烹饪调料。 桂皮中所含桂皮醛、 丁香油酚。 桂皮味辛甘, 性热, 入肾、 脾, 膀胱经, 具有补元阳, 暖脾胃, 除积冷, 通脉止痛和止泻的功效。 用于主治命门火衰, 肢冷 脉微, 亡阳虚脱, 腹痛泄泻, 寒疝, 腰膝冷痛, 虚阳浮越之上热下寒等症。 0017 杜衡(拉丁学名: Asarum forbesi i Maxim.), 为马。

13、兜铃克, 细辛属的多年生草本 植物。 具有解表散寒, 祛风止痛, 通窍, 温肺化饮的功效。 用于主治风寒感冒, 头痛, 牙痛, 鼻 塞流涕, 鼻渊, 风湿痹痛, 痰饮喘咳。 0018 佩兰(拉丁学名: Eupatorium fortune Turca.), 为菊科植物佩兰的地上部分, 多 年生草本植物。 以全草入药, 具有解热清暑, 化湿健胃, 止呕的作用。 用于主治口中甜腻, 湿 浊中阻, 脘痞呕恶, 口臭等症。 0019 花椒, 芸香科花椒属落叶小乔木。 其果皮可作为调味料, 并可提取芳香油, 又可入 药, 种子可食用, 也可加工制作肥皂。 具有温中散寒, 除湿, 止痛, 杀虫, 解鱼腥毒。

14、的功效。 用 于主治积食停饮, 心腹冷痛, 呕吐, 咳嗽气逆, 风寒湿痹, 泄泻, 痢疾, 疝痛等症。 0020 辛夷, 中药药材, 味辛微温, 无毒。 为玉兰属木兰科植物。 0021 藁本, 为伞形科植物的干燥根茎和根。 其味辛微温, 归膀胱经。 具有祛风、 散寒、 除 湿, 止痛的功效。 用于主治风寒感冒, 巅顶疼痛, 风湿肢节痹痛。 具有抑菌作用, 镇痛、 解热和 抗炎作用。 0022 藿香(拉丁学名: Agastache rugosa(Fisch.et Mey.)O.Ktze, 又名合香, 属于唇形 科唇形目多年生草本植物。 藿香属于高钙、 高胡萝卜素食品, 嫩叶中含有蛋白质、 脂肪、。

15、 胡萝 卜素、 维生素、 尼克酸、 维C、 钙、 磷、 铁, 全草含有芳香挥发油, 对多种致病性真菌, 都有一定 的抑制作用, 芳香挥发油是制造多种中成药的原料。 其性辛微温, 归脾胃肺经。 具有芳香化 浊, 和中止呕, 发表解暑的功效。 用于主治湿浊中阻, 脘痞呕吐, 暑湿表症, 湿温初起, 发热倦 怠, 胸闷不舒, 寒湿闭暑, 腹痛吐泻, 鼻渊头痛。 藿香具有杀菌功能。 0023 防风(拉丁学名: Saposhnikovia divaricate(Trucz.)Schischk.), 为伞形科防风 属多年生草本。 防风根供药用, 味辛, 甘, 性温。 具有发汗、 祛痰、 驱风、 发表、 镇。

16、痛的功效, 用 于主治感冒、 头痛、 周身关节痛、 神经痛等症状。 0024 丁香(拉丁学名: Syzygiumaromaticum), 为木犀科丁香属落叶灌木或者小乔木。 其 性甘、 辛, 大热。 归胃肾二经。 用于主治胃寒痛胀, 呃逆, 吐泻, 痹痛, 疝痛, 口臭和牙痛。 0025 姜(拉丁学名: Zingiber officinale Rosc.), 为姜科姜属多年生草本植物。 根茎 供药用, 干姜主治心腹冷痛, 吐泻, 肢冷脉微, 寒饮喘咳, 风寒湿痹。 生姜主治感冒风寒, 呕 说明书 2/6 页 4 CN 111602708 A 4 吐, 痰饮, 喘咳, 胀满。 生姜中除了含有姜油。

17、酮, 姜酚等生理活性物质外, 还含有蛋白质, 多 糖, 维生素和多种微量元素, 集营养、 调味和保健于一身, 具有祛寒、 祛湿、 暖胃、 加速血液循 环等多种保健功能。 0026 优选地, 肉类包括家畜型肉类。 0027 优选地, 家畜型肉类包括猪肉、 牛肉、 羊肉、 驴肉、 鸡肉和鸭肉中的一种或多种。 0028 优选地, 肉类植物保鲜剂中原料的粒径分别为2-20mm, 优选为5-18mm, 进一步优选 为8-15mm。 0029 一种肉类植物保鲜剂的制备方法, 该制备方法包括按照相应比例选取茅香、 没药、 高良姜、 桂皮、 杜衡、 佩兰、 花椒、 辛夷、 藁本、 藿香、 防风、 丁香和姜混合。

18、得到成品。 0030 上述提供的该肉类植物保鲜剂的制备方法在保护原材料的有效成分达到最佳使 用效果的同时, 操作过程简捷, 操作设备少, 对操作人员要求不高且成本低廉。 该保鲜剂安 全可靠, 无刺激性, 无依赖性, 无任何毒副作用。 0031 优选地, 成品粒径为2-20mm, 优选为5-18mm, 进一步优选为8-15mm。 0032 一种肉类植物保鲜剂的应用, 利用上述肉类植物保鲜剂包覆经灭菌后的需保鲜的 产品即可。 0033 优选地, 灭菌时选用灭菌装置和/或灭菌剂; 0034 优选地, 灭菌剂包括食用酒精。 0035 本发明的有益效果为: 0036 本发明提供了一种肉类植物保鲜剂, 该。

19、种肉类植物保鲜剂是通过选用各种天然富 含各种营养成分且来源丰富的植物制备的。 该保鲜制剂中的各材料配伍相当, 显著加强了 各材料之间相佐相佑、 相互融合的作用, 从而达到了对肉类进行充分的保鲜及具有杀虫灭 菌的功效。 该肉类植物保鲜剂无任何毒副作用, 安全可靠。 该种肉类植物保鲜剂的制备方法 在保护原材料的有效成分达到最佳使用效果的同时, 操作过程简捷, 操作设备少, 对操作人 员要求不高且成本低廉。 该保鲜剂安全可靠, 无刺激性, 无依赖性, 无任何毒副作用。 具体实施方式 0037 下面结合具体实施例对本发明做进一步阐释。 本领域技术人员将会理解, 下列所 描述的实施例是本发明一部分实施例。

20、, 而不是全部的实施例, 仅用于说明本发明, 而不应视 为限制本发明的范围。 基于本发明中的实施例, 本领域普通技术人员在没有做出创造性劳 动前提下所获得的所有其他实施例, 都属于本发明保护的范围。 实施例中未注明具体条件 者, 按照常规条件进行。 所用试剂均为可以通过市售购买获得的常规产品。 0038 实施例1: 0039 按照相应比例选取茅香(粒径为2-4mm)80克、 没药(粒径为2-4mm)50克、 高良姜(粒 径为2-4mm)70克、 桂皮(粒径为2-4mm)45克、 杜衡(粒径为2-4mm)66克、 佩兰(粒径为2-4mm) 80克、 花椒(粒径为2-4mm)50克、 辛夷(粒径为。

21、2-4mm)55克、 藁本(粒径为2-4mm)45克、 藿香 (粒径为2-4mm)40克、 防风(粒径为2-4mm)45克、 丁香(粒径为2-4mm)40克和姜(粒径为2- 4mm)45克混合得到粒径为2-4mm的成品。 0040 实施例2: 0041 按照相应比例选取茅香(粒径为18-20mm)500克、 没药(粒径为18-20mm)480克、 高 说明书 3/6 页 5 CN 111602708 A 5 良姜(粒径为18-20mm)450克、 桂皮(粒径为18-20mm)530克、 杜衡(粒径为18-20mm)510克、 佩 兰(粒径为18-20mm)500克、 花椒(粒径为18-20mm。

22、)450克、 辛夷(粒径为18-20mm)450克、 藁本 (粒径为18-20mm)480克、 藿香(粒径为18-20mm)550克、 防风(粒径为18-20mm)530克、 丁香 (粒径为18-20mm)480克和姜(粒径为18-20mm)580克混合得到粒径为18-20mm成品。 0042 实施例3: 0043 按照相应比例选取茅香(粒径为5-8mm)180克、 没药(粒径为5-8mm)150克、 高良姜 (粒径为5-8mm)160克、 桂皮(粒径为5-8mm)125克、 杜衡(粒径为5-8mm)150克、 佩兰(粒径为 5-8mm)150克、 花椒(粒径为5-8mm)120克、 辛夷(粒。

23、径为5-8mm)115克、 藁本(粒径为5-8mm) 145克、 藿香(粒径为5-8mm)135克、 防风(粒径为5-8mm)145克、 丁香(粒径为5-8mm)128克和 姜(粒径为5-8mm)135克混合得到粒径为5-8mm的成品。 0044 实施例4: 0045 按照相应比例选取茅香(粒径为15-18mm)430克、 没药(粒径为15-18mm)340克、 高 良姜(粒径为15-18mm)380克、 桂皮(粒径为15-18mm)430克、 杜衡(粒径为15-18mm)430克、 佩 兰(粒径为15-18mm)430克、 花椒(粒径为15-18mm)400克、 辛夷(粒径为15-18mm)。

24、390克、 藁本 (粒径为15-18mm)410克、 藿香(粒径为15-18mm)470克、 防风(粒径为15-18mm)465克、 丁香 (粒径为15-18mm)418克和姜(粒径为15-18mm)488克混合得到粒径为15-18mm的成品。 0046 实施例5: 0047 按照相应比例选取茅香(粒径为8-10mm)300克、 没药(粒径为8-10mm)300克、 高良 姜(粒径为8-10mm)300克、 桂皮(粒径为8-10mm)300克、 杜衡(粒径为8-10mm)300克、 佩兰(粒 径为8-10mm)300克、 花椒(粒径为8-10mm)100克、 辛夷(粒径为8-10mm)200克。

25、、 藁本(粒径为 8-10mm)200克、 藿香(粒径为8-10mm)100克、 防风(粒径为8-10mm)160克、 丁香(粒径为8- 10mm)160克和姜(粒径为8-10mm)100克混合得到粒径为8-10mm的成品。 0048 使用方式: 使用食用酒精清洗选取的待保鲜的肉类产品, 并浸泡15-30分钟, 用于 去除异味及进行灭菌。 之后将灭菌后的待保鲜肉类产品放入上述任一一个实施例制备得到 的产品中, 利用产品将待保鲜肉类产品进行包覆即可。 之后待取用保鲜的肉类产品时, 将包 覆的实施例制备得到的本产品去除即可。 0049 有效保鲜期限: 室温环境下, 不少于15-20天。 0050 。

26、实验例 0051 自超市购买选取猪肉1800g、 牛肉1800g、 羊肉1800g、 驴肉1800g、 鸡肉1800g和鸭肉 1800g作为实验对象, 其中选取的猪肉、 牛肉、 羊肉、 驴肉、 鸡肉和鸭肉均是处于在同一保存 环境中一个小时后的产品, 上述实验对象均为暴露在空气中的状态。 0052 将上述购买得到的实验对象猪肉、 牛肉、 羊肉、 驴肉、 鸡肉和鸭肉等都分别分为6 组, 每组300g, 每次实验过程选用100g, 之后每组实验组再实行2次平行实验。 实验组为1-5 组, 对照组为第6组。 0053 实验组选用的是通过上述各实施例中的制备方法得到的成品, 对照组选用冰箱冷 冻室, 温。

27、度为零下18摄氏度(优鸿四门冰箱, 广州易调货信息科技有限公司, 型号: 双温双 控-500L)对第6组实验对象进行保存。 0054 实验检测指标: 室温环境下, 实验对象的含水率(通过利用专用肉类水分检测仪: 冠亚SFY-30, 生产厂商: 深圳市冠亚电子科技有限公司)、 食用口感(对所有的实验对象经相 说明书 4/6 页 6 CN 111602708 A 6 同厨师、 使用相同的烹饪手法烹煮成相应的食物, 然后随机请18个人对相应的食物进行品 尝并进行评判。 评判指标包括食用口感是否具有层次性进行判定。 )检测各实验对象进行保 存第2天、 第5天和第8天时的含水率及第5天时的食用口感。 0。

28、055 含水率实验对象中所含水分/实验对象总重100。 0056 检测结果如下所示: 0057 实施例1: 保存前含水率为77; 保存后第2天含水率为70; 保存后第5天含水率 为60; 保存后第8天含水率为55; 第5天时的食用口感为: 肉质整体口感层次性略弱; 保 存8天后依然颜色新鲜, 无异味。 0058 实施例2: 保存前含水率为76; 保存后第2天含水率为72; 保存后第5天含水率 为65; 保存后第8天含水率为58; 第5天时的食用口感为: 肉质整体口感层次性略强; 保 存8天后依然颜色新鲜, 无异味。 0059 实施例3: 保存前含水率为77; 保存后第2天含水率为74; 保存后。

29、第5天含水率 为67; 保存后第8天含水率为64; 第5天时的食用口感为: 肉质整体口感层次性较弱; 保 存8天后依然颜色新鲜, 无异味。 0060 实施例4: 保存前含水率为77; 保存后第2天含水率为75; 保存后第5天含水率 为70; 保存后第8天含水率为69; 第5天时的食用口感为: 肉质整体口感层次性丰富; 保 存8天后依然颜色新鲜, 无异味。 0061 实施例5: 保存前含水率为77; 保存后第2天含水率为75; 保存后第5天含水率 为72; 保存后第8天含水率为70; 第5天时的食用口感为: 肉质整体口感层次丰富度极 高; 保存8天后依然颜色新鲜, 无异味。 0062 对照组: 。

30、保存前含水率为77; 保存后第2天含水率为70; 保存后第5天含水率为 60; 保存后第8天含水率为45; 第5天时的食用口感为: 肉质整体口感层次性较弱。 0063 案例: 0064 在广州5月份的环境下(室温为23-30摄氏度, 该温度为最佳适宜细菌繁殖), 选用 上述实施例5中的各原料制备得到的产品放入容器中。 0065 从市场购买猪肉、 牛肉、 羊肉和驴肉各250克, 经过利用75的食用酒精对购买猪 肉猪肉、 牛肉、 羊肉和驴肉进行消毒灭菌15-30分钟后, 将本发明中提供的实施例5的产品完 全包覆购买肉类, 将购买肉类与空气进行隔断。 在常规室温环境下放置, 10天后, 观察保存 的。

31、各肉类的颜色、 肉类的细胞组织弹性及含水量、 气味均处于新鲜无异味状态; 继续储存15 天后, 再次观察保存的各肉类的颜色、 肉类的细胞组织弹性及含水量、 气味均处于新鲜无异 味状态, 只是肉类的表层用手指按压弹性降低、 水分略有缺失; 继续储存30天后各肉类均无 异常, 具有了一些保鲜剂的鲜香味, 肉类表皮发硬, 颜色新鲜, 无异味。 0066 常规冰箱保鲜层(非冷冻层)最多保鲜时间为6天, 细菌繁殖性能仍处于较强的状 态。 0067 注意事项: 需要保鲜购买来的肉类不能放置在保鲜剂的外部。 0068 本发明提供了一种肉类植物保鲜剂, 该种肉类植物保鲜剂是通过选用各种天然富 含各种营养成分且。

32、来源丰富的植物制备的。 该保鲜制剂中的各材料配伍相当, 显著加强了 各材料之间相佐相佑、 相互融合的作用, 从而达到了对肉类进行充分的保鲜及具有杀虫灭 菌的功效。 该肉类植物保鲜剂无任何毒副作用, 安全可靠。 该种肉类植物保鲜剂的制备方法 说明书 5/6 页 7 CN 111602708 A 7 在保护原材料的有效成分达到最佳使用效果的同时, 操作过程简捷, 操作设备少, 对操作人 员要求不高且成本低廉。 该保鲜剂安全可靠, 无刺激性, 无依赖性, 无任何毒副作用。 0069 尽管已用具体实施例来说明和描述了本发明, 然而应意识到, 本发明不局限于上 述可选的实施方式, 任何人在本发明的启示下都可得出其他各种形式的产品。 上述具体实 施方式不应理解成对本发明的保护范围的限制, 本领域的普通技术人员应当理解, 在不背 离本发明的精神和范围的情况下, 可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改, 或者 对其中部分或者全部技术特征进行等同替换, 与此同时这些修改或者替换, 并不会使相应 的技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围; 本发明的保护范围应当以权利要 求书中界定的为准, 并且说明书可以用于解释权利要求书。 说明书 6/6 页 8 CN 111602708 A 8 。

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内容关键字: 肉类 植物 保鲜剂 及其 制备 方法 应用
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