具有解酒和保护消化道功能的组合物及其制备方法.pdf

《具有解酒和保护消化道功能的组合物及其制备方法.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《具有解酒和保护消化道功能的组合物及其制备方法.pdf（10页完成版）》请在专利查询网上搜索。

1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 202010634216.9 (22)申请日 2020.07.02 (71)申请人 唐奇 地址 646000 四川省泸州市江阳区黄舣镇 罗湾村十二组87号 (72)发明人 唐奇 (74)专利代理机构 成都顶峰专利事务所(普通 合伙) 51224 代理人 曾凯 (51)Int.Cl. A23C 9/16(2006.01) A23C 9/156(2006.01) A23C 9/152(2006.01) (54)发明名称 一种具有解酒和保护消化道功能的组合物 及其制备方法 (57)摘要。

2、 本发明公开了一种具有解酒和保护消化道 功能的组合物及其制备方法， 该组合物由以下重 量份的原料组成： 全脂奶粉310份、 葡聚糖13 份、 葡甘露聚糖16份、 枳椇子0.53份、 枸杞0.1 2份、 桑葚0.13份、 益生菌0.11份、 pH调节剂 0.10.5份和调味剂0.10.2份。 本发明的组合物 具有降低血液酒精浓度的作用， 能够预防醉酒、 提升酒量和醒酒， 而且在降低血液酒精浓度的同 时也具有保护消化道和保肝护胃的功效。 权利要求书1页 说明书8页 CN 111743003 A 2020.10.09 CN 111743003 A 1.一种具有解酒和保护消化道功能的组合物， 其特征在。

3、于， 由以下重量份的原料组成： 全脂奶粉3-10份、 葡聚糖1-3份、 葡甘露聚糖1-6份、 枳椇子0.5-3份、 枸杞0.1-2份、 桑葚 0.1-3份、 益生菌0.1-1份、 pH调节剂0.1-0.5份和调味剂0.1-0.2份。 2.根据权利要求1所述的具有解酒和保护消化道功能的组合物， 其特征在于， 所述组合 物由以下重量份的原料组成： 全脂奶粉5-10份、 葡聚糖1-3份、 葡甘露聚糖2-4份、 枳椇子 0.5-1.5份、 枸杞0.1-1份、 桑葚0.1-0.5份、 益生菌0.1-0.5份、 pH调节剂0.1-0.5份和调味剂 0.1-0.2份。 3.根据权利要求2所述的具有解酒和保护。

4、消化道功能的组合物， 其特征在于， 所述组合 物由以下重量份的原料组成： 全脂奶粉7份、 葡聚糖1份、 葡甘露聚糖2份、 枳椇子0.5份、 枸 杞0.1份、 桑葚0.1份、 益生菌0.1份、 pH调节剂0.1份和调味剂0.1份。 4.根据权利要求2所述的具有解酒和保护消化道功能的组合物， 其特征在于， 所述组合 物由以下重量份的原料组成： 全脂奶粉6份、 葡聚糖2份、 葡甘露聚糖3份、 枳椇子0.5份、 枸 杞0.1份、 桑葚0.1份、 益生菌0.1份、 pH调节剂0.1份和调味剂0.1份。 5.根据权利要求2所述的具有解酒和保护消化道功能的组合物， 其特征在于， 所述组合 物由以下重量份的原。

5、料组成： 全脂奶粉5份、 葡聚糖1份、 葡甘露聚糖4份、 枳椇子0.5份、 枸 杞0.1份、 桑葚0.1份、 益生菌0.1份、 pH调节剂0.1份和调味剂0.1份。 6.根据权利要求1或2所述的具有解酒和保护消化道功能的组合物， 其特征在于， 所述 pH调节剂为柠檬酸。 7.根据权利要求1或2所述的具有解酒和保护消化道功能的组合物， 其特征在于， 所述 调味剂为白砂糖和甜菊糖中的至少一种。 8.一种如权利要求1-7任一项所述的具有解酒和保护消化道功能的组合物的制备方 法， 其特征在于， 包括以下步骤： 按照配比称取各个原料， 将各个原料制成提取物或精粉， 然 后消毒并混合均匀得到混合物， 对混。

6、合物进行喷水保持湿度， 然后放入料斗， 罐装于圆形模 具中， 通过一次性压片、 消毒和包装得到成品。 9.根据权利要求8所述的具有解酒和保护消化道功能的组合物的制备方法， 其特征在 于， 所述混合物与水之间的质量比例为100： 3。 权利要求书 1/1 页 2 CN 111743003 A 2 一种具有解酒和保护消化道功能的组合物及其制备方法 技术领域 0001 本发明属于功能食品技术领域， 具体涉及一种具有解酒和保护消化道功能的组合 物及其制备方法。 背景技术 0002 我国酒的文化历史源远流长， 酒类品种繁多， 饮酒已成为人们日常生活和联络情 感的组成部分之一。 传统中医理论认为适量饮酒有。

7、舒筋活血、 祛风散寒、 强健身体的功效， 但随着经济的发展， 社会的进步， 酒的消费量大大增加， 随之而来的则是， 过量饮酒诱发的 疾病也逐年上升， 对人体的健康造成了巨大威胁。 0003 醉酒对身体的危害： 神经系统， 消化系统损伤是最大的危害， 最具代表性的过量饮 酒引发的疾病-酒精性肝病， 初期通常表现为脂肪肝， 进而可发展成酒精性肝炎、 肝纤维化 和肝硬化。 严重酗酒时可诱发广泛肝细胞坏死， 甚至引起肝功能衰竭。 世界卫生组织(WHO) 发表的2018全球酒精与健康报告指出， 全球每年约300万人死于饮酒， 占全部死亡人数的 5.3； 平均每20位死亡中就有1人死于饮酒， 在饮酒相关死。

8、亡中， 男性就占3/4， 每分钟因饮 酒死亡6人。 其中， 中国酒精消费增幅76， 酒精性肝病比例翻倍， 6的男士死于饮酒， 1 的女性死于酒精相关疾病。 0004 醉酒对社会的危害： 过量饮酒引发的相关疾病已经严重威胁人类的身体健康， 而 过量饮酒引发的酒驾、 斗殴也严重危害社会安全。 所以， 开发安全、 高效的抗醉酒、 醒酒保肝 护胃的解酒产品， 是非常有必要的。 而传统的解酒产品多为传统中药复方及出提取物， 如复 方葛根合剂， 葛花、 枳椇子提取物复合剂， 茶及提取物， 橄榄解酒饮， 辣木提取物等， 均为单 纯解酒护肝的功能， 而缺乏既能解酒醒酒同时又能保护消化道和肝胃的高效解酒产品。 。

9、发明内容 0005 为了解决现有技术存在的上述问题， 本发明目的在于提供一种具有解酒和保护消 化道功能的组合物及其制备方法， 该组合物具有降低血液酒精浓度的作用， 能够预防醉酒、 提升酒量和醒酒， 而且在降低血液酒精浓度的同时也具有保护消化道和保肝护胃的功效。 0006 本发明所采用的技术方案为： 一种具有解酒和保护消化道功能的组合物， 由以下 重量份的原料组成： 全脂奶粉3-10份、 葡聚糖1-3份、 葡甘露聚糖1-6份、 枳椇子0.5-3份、 枸 杞0.1-2份、 桑葚0.1-3份、 益生菌0.1-1份、 pH调节剂0.1-0.5份和调味剂0.1-0.2份。 0007 作为优选方式， 所述。

10、组合物由以下重量份的原料组成： 全脂奶粉5-10份、 葡聚糖 1-3份、 葡甘露聚糖2-4份、 枳椇子0.5-1.5份、 枸杞0.1-1份、 桑葚0.1-0.5份、 益生菌0.1-0.5 份、 pH调节剂0.1-0.5份和调味剂0.1-0.2份。 0008 作为优选方式， 所述组合物由以下重量份的原料组成： 全脂奶粉7份、 葡聚糖1份、 葡甘露聚糖2份、 枳椇子0.5份、 枸杞0.1份、 桑葚0.1份、 益生菌0.1份、 pH调节剂0.1份和调味 剂0.1份。 0009 作为优选方式， 所述组合物由以下重量份的原料组成： 全脂奶粉6份、 葡聚糖2份、 说明书 1/8 页 3 CN 111743。

11、003 A 3 葡甘露聚糖3份、 枳椇子0.5份、 枸杞0.1份、 桑葚0.1份、 益生菌0.1份、 pH调节剂0.1份和调味 剂0.1份。 0010 作为优选方式， 所述组合物由以下重量份的原料组成： 全脂奶粉5份、 葡聚糖1份、 葡甘露聚糖4份、 枳椇子0.5份、 枸杞0.1份、 桑葚0.1份、 益生菌0.1份、 pH调节剂0.1份和调味 剂0.1份。 0011 作为优选方式， 所述pH调节剂为柠檬酸。 0012 作为优选方式， 所述调味剂为白砂糖和甜菊糖中的至少一种。 0013 本发明所采用的另一技术方案为： 一种上述的具有解酒和保护消化道功能的组合 物的制备方法， 包括以下步骤： 按照。

12、配比称取各个原料， 将各个原料制成提取物或精粉， 然 后消毒并混合均匀得到混合物， 对混合物进行喷水保持湿度， 然后放入料斗， 罐装于圆形模 具中， 通过一次性压片、 消毒和包装得到成品。 0014 作为优选方式， 对混合物进行喷水时所述混合物与水之间的质量比例为100： 3。 0015 葡甘露聚糖： 一种优质的可溶性膳食纤维， 天然具有解酒醒酒和保肝护胃的功效。 魔芋葡甘露聚糖具有极好的吸水性和流变性的特性， 加上作为膳食纤维的本性， 不被人体 所吸收， 使得它进入人体后能在人体胃肠道表面形成一层凝胶状的生物膜， 形成一道隔离 层， 能对酒精等刺激性物质起到良好的隔离和阻碍吸收的作用。 在酒。

13、精进入胃肠道后， 抑制 酒精的吸收降低血清中酒精浓度， 减轻了酒精对胃黏膜的损伤。 根据西南大学食品科学学 院和重庆食品工业研究所的实验数据表明魔芋葡甘露聚糖提高了SOD活力， 升高了NO和 PGE2， 降低了MDA， 使得胃粘膜得到了明显的保护。 魔芋葡甘露聚糖还可通过增强ADH和ALDH 系统加速酒精代谢， 发挥其防醉解酒作用。 与此同时， 魔芋葡甘露聚糖提高SOD， 降低MDA的 结果， 还使得肝脏中的脂褐质减少， 保护肝脏免受过氧化侵害。 还有先关文献显示， 酒精能 引起肠道菌群紊乱， 而魔芋葡甘露聚糖具有调节肠道微生物菌群结构， 免疫调节等多种活 性， 有效维护肠道健康。 0016 。

14、全脂奶粉： 富含脂肪， 蛋白质， 乳糖， 矿物质， 维生素等有益成分， 可以有效的保护 消化道， 减少酒精的吸收， 达到对消化道的保护作用。 0017 枸杞： 富含枸杞多糖， 枸杞多糖的生物活性很强， 能促进生物体内巨噬细胞的吞噬 功能， 增强机体免疫能力。 同时， 枸杞多糖降低肝组织中丙二醛(MAD)含量， 能减少脂肪褐素 的沉积， 抑制肝中的过氧化脂质的形成， 起到保肝的作用。 0018 桑葚： 含有多种营养物质和微量元素， 在 本草纲目 中明确指出， 桑葚可以缓解醉 酒并预防酒精中毒的作用。 桑葚能增强肝组织中乙醇脱氢酶的活性， 从而加速酒精代谢而 发挥防醉解酒作用， 而且桑葚具有促进酒。

15、精代谢和抑制酒精吸收的双向作用， 使得解酒效 果显著。 0019 枳椇子： 又称拐枣、 金钩子、 万寿果等， 是传统的解酒保肝的中药。本草纲目 记载 其 “味甘、 性平、 无毒， 有止渴除烦， 去膈上热， 润五脏， 利大小便， 功同蜂蜜。 其枝、 叶， 止呕 逆， 解酒毒， 辟虫毒。 ”本草图经 记载其 “能败酒味， 若以其木为柱， 则屋中之酒皆薄也。 ” 医方考 载 “枳枸子(俗呼鸡距子)， 解酒， 过于葛花。 今后凡遇伤酒中酒者， 宜用。 ” 而现 代研究发现枳椇子含有黄酮类活性成分山奈酚、 洋芹素、 杨梅黄素、 槲皮素、 氢杨梅黄素和 蒽醌类化合物大黄素， 特别是以二氢杨梅素和黄酮类化合。

16、物中的槲皮素解酒效果显著。 而 且， 枳椇子在解酒的同时还有良好的保肝作用， 其中乙酸乙酯层的有效成分提取物有缓解 说明书 2/8 页 4 CN 111743003 A 4 酒精肝脂肪变性和炎症， 保护肝脏损伤的作用。 0020 益生菌： 调节肠道菌群， 保护胃肠道粘膜健康， 有效预防和改善酒精引起的肠道菌 群紊乱， 同时加速胃肠道酒精分解速度， 起到解酒醒酒和保护胃肠道双重作用。 0021 酵母多糖： 维持益生菌及配方所需的发酵酸性环境， 同时作为增值益生菌的必要 条件物质， 辅助益生菌解酒醒酒和保护胃肠道的功能发挥。 0022 葡萄糖： 酒精在代谢过程中需要消耗大量能量， 葡萄糖为此过程提。

17、供能量， 同时葡 萄糖可以为酒精代谢供能加速酒精代谢出体外， 饮酒后的一段时间， 人体会发生低血糖葡 萄糖可改善饮酒后的低血糖状态。 0023 白砂糖： 作为产品的调味剂。 0024 柠檬酸： 作为产品的酸味剂， 抗氧化剂， pH调节剂。 0025 本发明的有益效果为： 0026 本发明提供了一种具有解酒和保护消化道功能的组合物， 由全脂奶粉、 葡甘露聚 糖、 枳椇子、 枸杞、 桑葚、 益生菌、 柠檬酸和调味剂配置而成， 通过其成分的协同作用， 使组合 物具有解酒和保护消化道功能。 其中， 葡甘露聚糖在消化道的内壁形成一道隔离层， 降低酒 精的吸收量与吸收速度。 枸杞和枳椇子具有一定的护肝解酒。

18、功效， 可以减轻酒精对人体的 影响。 桑葚具有促进酒精代谢和抑制酒精吸收的双向作用， 使得解酒效果显著。 全脂奶粉可 以有效的保护消化道， 减少酒精的吸收， 而且全脂奶粉能够为酒精的代谢提供能量加速酒 精的代谢， 改善人体饮酒后的低血糖状态。 益生菌可以加速胃肠道酒精分解速度， 起到解酒 醒酒和保护胃肠道双重作用。 本发明的组合物在功能上相辅相成， 具有协同作用， 其效果优 于单种原料的效果， 其具有降低血液酒精浓度的作用， 能够预防醉酒、 提升酒量和醒酒， 而 且在降低血液酒精浓度的同时也具有保护消化道和保肝护胃的功效。 具体实施方式 0027 下面将结合本发明中的实施例， 对本发明中的技术。

19、方案进行清楚、 完整地描述， 显 然， 所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例， 而不是全部的实施例。 基于本发明中的 实施例， 本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例， 都 属于本发明保护的范围。 0028 本发明提供了一种具有解酒和保护消化道功能的组合物， 由以下重量份的原料组 成： 全脂奶粉3-10份、 葡聚糖1-3份、 葡甘露聚糖1-6份、 枳椇子0.5-3份、 枸杞0.1-2份、 桑葚 0.1-3份、 益生菌0.1-1份、 pH调节剂0.1-0.5份和调味剂0.1-0.2份。 0029 进一步地， 所述组合物由以下重量份的原料组成： 全脂奶粉5-10份、。

20、 葡聚糖1-3 份、 葡甘露聚糖2-4份、 枳椇子0.5-1.5份、 枸杞0.1-1份、 桑葚0.1-0.5份、 益生菌0.1-0.5份、 pH调节剂0.1-0.5份和调味剂0.1-0.2份。 0030 进一步地， 所述组合物由以下重量份的原料组成： 全脂奶粉7份、 葡聚糖1份、 葡甘 露聚糖2份、 枳椇子0.5份、 枸杞0.1份、 桑葚0.1份、 益生菌0.1份、 pH调节剂0.1份和调味剂 0.1份。 0031 进一步地， 所述组合物由以下重量份的原料组成： 全脂奶粉6份、 葡聚糖1份、 葡甘 露聚糖3份、 枳椇子0.5份、 枸杞0.1份、 桑葚0.1份、 益生菌0.1份、 pH调节剂0.。

21、1份和调味剂 0.1份。 说明书 3/8 页 5 CN 111743003 A 5 0032 进一步地， 所述组合物由以下重量份的原料组成： 全脂奶粉5份、 葡聚糖1份、 葡甘 露聚糖4份、 枳椇子0.5份、 枸杞0.1份、 桑葚0.1份、 益生菌0.1份、 pH调节剂0.1份和调味剂 0.1份。 0033 进一步地， 所述pH调节剂为柠檬酸。 0034 进一步地， 所述调味剂为白砂糖和甜菊糖中的至少一种。 0035 本发明还提供了上述的具有解酒和保护消化道功能的组合物的制备方法， 包括以 下步骤： 按照配比称取各个原料， 将各个原料制成300目左右精粉， 然后消毒并混合均匀得 到混合物， 对。

22、混合物进行喷水保持湿度， 然后放入料斗， 罐装于圆形模具中， 通过一次性压 片、 消毒和包装得到成品。 0036 进一步地， 对混合物进行喷水时所述混合物与水之间的质量比例为100： 3。 0037 上述具有解酒和保护消化道功能的组合物在饮酒前、 饮酒中、 饮酒后均可服用， 既 可以预防酒醉， 又可以用于酒醉后的解酒、 醒酒， 其具体使用方法为： 取一片乳片咀嚼或者 含化， 在饮酒前服用一片防醉酒， 饮酒中服用一片提升酒量， 饮酒后服用一片快速醒酒。 0038 目前市场上的解酒产品多为传统中药复方及出提取物， 均为单纯解酒护肝的功 能， 酒精通过消化道吸收进入血液， 通过肝脏分解代谢， 无法阻。

23、止酒精进入血液， 保护消化 道及减轻肝脏的负担。 因而市场上缺乏既能解酒醒酒， 阻碍酒精吸收， 降低血液酒精浓度同 时也能保肝护胃的多重功能。 0039 本申请的组合物进入人体后， 葡甘露聚糖在消化道的内壁形成一道隔离层， 减少 酒精与消化道接触的机会， 降低酒精的吸收量与吸收速度。 而且葡甘露聚糖不被人体消化 吸收， 其会加速胃肠道的蠕动， 减少酒精在人体内的停留时间而快速排出体外， 同时葡甘露 聚糖极强的保水能力可以为消化道留住更多的水分， 从而缓解由于酒精造成的身体脱水。 部分酒精穿过隔离层的酒精被人体吸收， 枸杞和枳椇子具有一定的护肝解酒功效， 可以减 轻酒精对人体的影响。 桑葚能增强。

24、肝组织中乙醇脱氢酶的活性， 从而加速酒精代谢而发挥 防醉解酒作用， 而且桑葚具有促进酒精代谢和抑制酒精吸收的双向作用， 使得解酒效果显 著。 全脂奶粉富含脂肪、 蛋白质、 乳糖、 矿物质和维生素等有益成分， 可以有效的保护消化 道， 减少酒精的吸收， 而且全脂奶粉能够为酒精的代谢提供能量加速酒精的代谢， 改善人体 饮酒后的低血糖状态。 益生菌可以调节肠道菌群， 保护胃肠道粘膜健康， 有效预防和改善酒 精引起的肠道菌群紊乱， 同时加速胃肠道酒精分解速度， 起到解酒醒酒和保护胃肠道双重 作用。 柠檬酸作为pH调节剂， 其提供一个合适的pH环境， 使本申请的组合物达到良好的效 果。 0040 实施例。

25、1 0041 本实施例提供了一种具有解酒和保护消化道功能的组合物， 所述组合物由以下重 量份的原料组成： 全脂奶粉3份、 葡聚糖1份、 葡甘露聚糖1份、 枳椇子0.5份、 枸杞0.1份、 桑 葚0.1份、 益生菌0.1份、 柠檬酸0.1份和白砂糖0.1份。 0042 实施例2 0043 本实施例提供了一种具有解酒和保护消化道功能的组合物， 所述组合物由以下重 量份的原料组成： 全脂奶粉10份、 葡聚糖1份、 葡甘露聚糖6份、 枳椇子3份、 枸杞2份、 桑葚3 份、 益生菌1份、 柠檬酸0.5份和白砂糖0.2份。 0044 实施例3 说明书 4/8 页 6 CN 111743003 A 6 00。

26、45 本实施例提供了一种具有解酒和保护消化道功能的组合物， 所述组合物由以下重 量份的原料组成： 全脂奶粉10份、 葡聚糖1份、 葡甘露聚糖4份、 枳椇子1.5份、 枸杞1份、 桑葚 0.5份、 益生菌0.5份、 柠檬酸0.5份和甜菊糖0.2份。 0046 实施例4 0047 本实施例提供了一种具有解酒和保护消化道功能的组合物， 所述组合物由以下重 量份的原料组成： 全脂奶粉5份、 葡聚糖1份、 葡甘露聚糖2份、 枳椇子0.5份、 枸杞0.1份、 桑 葚0.1份、 益生菌0.1份、 柠檬酸0.1份和甜菊糖0.1份。 0048 实施例5 0049 本实施例提供了一种具有解酒和保护消化道功能的组合。

27、物， 所述组合物由以下重 量份的原料组成： 全脂奶粉7份、 葡聚糖1份、 葡甘露聚糖2份、 枳椇子0.5份、 枸杞0.1份、 桑 葚0.1份、 益生菌0.1份、 柠檬酸0.1份和白砂糖0.1份。 0050 实施例6 0051 本实施例提供了一种具有解酒和保护消化道功能的组合物， 所述组合物由以下重 量份的原料组成： 全脂奶粉6份、 葡聚糖1份、 葡甘露聚糖3份、 枳椇子0.5份、 枸杞0.1份、 桑 葚0.1份、 益生菌0.1份、 柠檬酸0.1份和白砂糖0.1份。 0052 实施例7 0053 本实施例提供了一种具有解酒和保护消化道功能的组合物， 所述组合物由以下重 量份的原料组成： 全脂奶粉。

28、5份、 葡聚糖1份、 葡甘露聚糖4份、 枳椇子0.5份、 枸杞0.1份、 桑 葚0.1份、 益生菌0.1份、 柠檬酸0.1份和白砂糖0.1份。 0054 本发明为功能食品和药食同源的中药组成， 无毒性反应， 无刺激性， 价额低廉， 可 长期使用； 而且以解酒醒酒， 降低血液酒精浓度为基本功能同时具有也能保肝护胃的功效， 具有动物实验数据证实， 功效好。 0055 下面是动物实验数据进一步说明本发明的有益效果， 该动物实验数据通过委托四 川大学进行实验获得， 委托的项目名称为： 一种保护消化道并快速吸收乙醇的解酒配方， 委 托的项目编号为： 18H0361， 委托四川大学完成的具体实验如下： 0。

29、056 分别进行小鼠的预防醉酒实验和醒酒实验。 0057 经过预实验， 确定按照0.1mL/10g体重对小鼠进行白酒灌胃； 0058 白酒采用56 泸州老白干； 0059 小鼠为20g成年ICR小鼠， 雌雄各半； 0060 正式实验前， 首先对小鼠进行筛选： 白酒灌胃后观察醉酒状态， 将不醉酒或醉酒持 续时间相差太大的小鼠排除， 纳入小鼠休息3天后再开始正式实验； 实验前1天晚上对小鼠 禁食； 0061 将小鼠随机分为A组(0.05g/mL)、 B组(0.1g/mL)、 C组(0.25g/mL)、 D组(0.5g/mL)、 空白对照组和正常对照组， 每组各3只雌性和雄性小鼠。 A组、 B组、 。

30、C组和D组为实验产品组， 其采用实施例5的组合物稀释为不同的浓度产品对小鼠灌胃， A组灌胃0.05g/mL组合物， B组 灌胃0.1g/mL组合物， C组灌胃0.25g/mL组合物、 D组灌胃0.5g/mL组合物； ； 空白对照只灌胃 白酒； 正常对照以灭菌超纯水代替白酒灌胃。 0062 预防醉酒实验中， 先将不同的浓度产品灌胃， 半小时后灌白酒； 0063 醒酒实验中， 灌酒后即刻灌胃不同的浓度产品。 说明书 5/8 页 7 CN 111743003 A 7 0064 以小鼠爬行不稳、 后腹拖地、 毛松散、 闭眼不动为醉酒指标； 以小鼠活动自如、 精 神、 行为灵活、 毛顺滑为醒酒指标； 记。

31、录小鼠醉酒时间和醒酒时间， 计算醉酒持续时间。 0065 采用气相色谱检测时， 由于小鼠血量较少， 采取同组混样来检测。 0066 用于检测酒精含量的血液以眼眶取血法分2次获取， 分别在白酒灌胃60min和 90min时。 0067 各组小鼠预防醉酒实验的数据如表1所示。 0068 表1 0069 0070 各组小鼠醒酒实验的数据如表2所示。 0071 表2 0072 说明书 6/8 页 8 CN 111743003 A 8 0073 0074 对各组的实验数据取平均值， 得到表3的数据。 0075 表3 0076 0077 采用气相色谱顶空法测得各组小鼠的血液酒精含量， 具体如表4所示。 0。

32、078 表4 0079 说明书 7/8 页 9 CN 111743003 A 9 0080 0081 在预防醉酒实验中， 与只灌胃白酒的空白对照组相比， 实验产品组可将雌鼠的开 始醉酒时间延后， 对雄鼠醉酒开始时间延后不明显； C组(0.25g/mL)和D组(0.5g/mL)的雄鼠 在醉酒后醒来时间显著提前， B组(0.1g/mL)和C组(0.25g/mL)的雌鼠醒来时间显著提前， 且 D组(0.5g/mL)的雌鼠未醉。 0082 在醒酒实验中， 与只灌胃白酒的空白对照组相比， 实验产品组对雄鼠和雄鼠的开 始醉酒时间均有明显的延后， 而A组(0.05g/mL)和B组(0.1g/mL)的雄鼠具有。

33、更短的醉酒持 续时间， A组(0.05g/mL)、 B组(0.1g/mL)和C组(0.25g/mL)的雌鼠具有更短的醉酒持续时间。 0083 气相色谱测得血液酒精浓度结果显示， 实验产品组的雄鼠在灌胃白酒后60min、 90min血液酒精含量以灌胃A组(0.05g/mL)、 B组(0.1g/mL)最低， 低于空白对照， 雌鼠则以B 组(0.1g/mL)最低， 显著低于空白对照。 0084 以上研究结果显示， 在本实验条件下， 饮酒后立即服用该组合物， 在雄鼠和雌鼠中 均可显著延迟醉酒的开始， 并缩短醉酒持续时间； 而饮酒后立即服用该组合物产品， 可显著 降低血液中酒精浓度。 0085 本发明不局限于上述可选的实施方式， 任何人在本发明的启示下都可得出其他各 种形式的产品。 上述具体实施方式不应理解成对本发明的保护范围的限制， 本发明的保护 范围应当以权利要求书中界定的为准， 并且说明书可以用于解释权利要求书。 说明书 8/8 页 10 CN 111743003 A 10 。