用于刀片式咖啡研磨机的豆盘.pdf

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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 202010491403.6 (22)申请日 2020.06.02 (30)优先权数据 1905878 2019.06.03 FR 16/429,775 2019.06.03 US (71)申请人 赛博亚洲有限公司 地址 中国香港九龙 (72)发明人 梁伟钊 (74)专利代理机构 北京市万慧达律师事务所 11111 代理人 王蕊杨倩 (51)Int.Cl. A47J 42/50(2006.01) A47J 42/26(2006.01) A47J 42/38(2006.01) (5。

2、4)发明名称 用于刀片式咖啡研磨机的豆盘 (57)摘要 一种用于刀片式咖啡研磨机(20)的豆盘 (100)， 其包括： 下壁(110)； 从下壁向上延伸的侧 壁(120)， 侧壁(120)形成用于放入咖啡豆的上开 口(130)； 以及可移除盖(140)， 其下表面(142)至 少覆盖上开口(130)， 下表面(142)设有多个向下 突出的肋(150)， 所述肋设计成有利于咖啡向豆 盘内部的移动。 权利要求书1页 说明书5页 附图8页 CN 112021961 A 2020.12.04 CN 112021961 A 1.一种用于刀片式咖啡研磨机的豆盘(100)， 其包括： 下壁(110)， 其设。

3、有可旋转刀片 (60)； 侧壁(120)， 其沿着所述下壁向上延伸， 从而形成上开口(130)， 通过所述上开口放入 咖啡豆； 可移除盖(140)， 其下表面(142)覆盖所述上开口； 所述下表面(142)包括多个肋 (150)， 所述肋朝向下方， 并且设置成有利于咖啡豆向所述豆盘内部的移动， 其特征在于， 所 述上开口(130)具有不同于所述下壁(110)的形状。 2.根据权利要求1所述的豆盘， 其特征在于， 所述可移除盖(140)没有任何开口。 3.根据权利要求1至2中任一项所述的豆盘， 其特征在于， 所述盖具有中心(148)， 并且 所述肋(150)从所述盖(140)的边缘(141)附近。

4、的位置向其中心(148)延伸。 4.根据权利要求1至3中任一项所述的豆盘， 其特征在于， 所述肋(150)是弯曲的。 5.根据权利要求3至4中任一项所述的豆盘， 其特征在于， 每个肋(150)具有从所述盖的 边缘(141)出发的第一端(151)和到达所述盖的中心(148)的第二端(152)， 并且每个肋具有 从所述第二端(152)到所述第一端(151)的曲率， 该曲率与所述刀片(60)的旋转方向相反。 6.根据权利要求3至4中任一项所述的豆盘， 其特征在于， 每个肋(150)具有从所述盖的 边缘(141)出发的第一端(151)和到达所述盖的中心(148)附近的第二端(152)， 并且所述盖 具。

5、有从中心向所述肋的第二端(152)径向延伸的无肋区域(145)， 所述无肋区域(145)具有 最多等于所述盖的总表面积的30的表面积。 7.根据权利要求3至4中任一项所述的豆盘， 其特征在于， 每个肋(150)具有从所述盖的 边缘(141)出发的第一端(151)和到达所述盖的中心(148)的第二端(152)， 所述第一端和所 述第二端形成35至80度之间的角度。 8.根据权利要求1至7中任一项所述的豆盘， 其特征在于， 各个肋(150)的高度在3mm和 5mm之间。 9.根据权利要求1至8中任一项所述的豆盘， 其特征在于， 所述上开口(130)具有圆形形 状， 并且所述下壁(110)具有椭圆形。

6、形状。 10.根据权利要求9所述的豆盘， 其特征在于， 所述上开口(130)的横截面大于所述下壁 (110)的横截面。 11.一种刀片式咖啡研磨机(20)， 其包括： 电机(40)； 容纳咖啡豆的豆盘(100)； 刀片 (60)， 其在所述盘的内部突出并连接到所述电机； 其特征在于， 所述豆盘(100)符合权利要 求1至10之一。 权利要求书 1/1 页 2 CN 112021961 A 2 用于刀片式咖啡研磨机的豆盘 技术领域 0001 本发明涉及用于研磨咖啡豆的咖啡研磨机， 特别是用于收纳咖啡豆的豆盘的一般 技术领域。 背景技术 0002 咖啡研磨机是研磨咖啡豆用的机器。 主要有两种类型的。

7、咖啡研磨机:刀片式咖啡 研磨机和锥形磨盘式咖啡研磨机。 每种类型的研磨机都配有用于放入咖啡豆的豆盘。 豆盘 通常是锥形或圆柱形的。 在研磨咖啡豆时， 豆盘用作咖啡豆的容器。 刀片式研磨机设有旋转 刀片， 允许研磨咖啡豆。 锥形磨盘式研磨机包含一对磨盘， 磨盘中的至少一个是可旋转的， 允许研磨咖啡。 0003 刀片式研磨机由电机、 豆盘和连接到电机的刀片组成。 刀片位于豆盘中， 由电机驱 动旋转， 以便研磨豆盘中的咖啡豆。 由于刀片旋转产生的离心力和咖啡豆盘中的空气流动， 咖啡豆和研磨出的咖啡有可能被推向盘壁。 因此， 咖啡豆、 部分磨碎的咖啡豆和咖啡可能会 在刀片上方的咖啡豆盘壁上部结块， 如。

8、图1所示。 0004 因此， 咖啡豆可能远离盘的内部， 并且集中在盘的上部或盘壁上， 它们在这些位置 不在刀片能达到的范围内。 这可能导致咖啡豆研磨不均匀和不完全， 例如有大的咖啡结块， 如图2所示。 在图2的示例中， 咖啡结块12、 14和16大小不一， 咖啡结块12和14非常大并且没 有完全研磨。 然而， 为了制备高品质的咖啡， 必须以均匀一致的方式精细研磨咖啡。 发明内容 0005 本发明的目的是弥补上述缺点， 并提供一种豆盘和一种包括这种豆盘的刀片式咖 啡研磨机， 其特征允许保证咖啡的均匀研磨。 0006 本发明的另一个目的是提供一种豆盘和一种包括这种豆盘的刀片式咖啡研磨机， 其设计简。

9、单且实现经济。 0007 这些目的通过一种用于刀片式咖啡研磨机的豆盘来实现， 该豆盘包括： 下壁， 设置 有旋转刀片； 侧壁， 其在下壁上向上延伸， 从而形成上开口， 通过该开口放入咖啡豆； 可移除 盖， 其下表面覆盖上开口； 所述下表面包括多个肋， 这些肋朝向下方， 并且设置成有利于咖 啡豆向豆盘内部的移动。 0008 有利地， 盖没有任何开口。 0009 优选地， 盖具有中心， 并且肋从盖的边缘附近的位置向其中心延伸。 0010 有利地， 肋是弯曲的。 0011 优选地， 每个肋具有从盖的边缘出发的第一端和到达盖的中心的第二端， 并且每 个肋具有从第二端到第一端的曲率， 该曲率与刀片的旋转。

10、方向相反。 0012 有利地， 每个肋具有从盖的边缘出发的第一端和到达盖的中心附近延伸的第二 端， 并且盖具有从中心向肋的第二端径向延伸的无肋区域， 无肋区域具有最多等于盖的总 表面积的30的表面积。 说明书 1/5 页 3 CN 112021961 A 3 0013 优选地， 每个肋具有从盖的边缘出发的第一端和到达盖的中心的第二端， 第一端 和第二端形成35度至80度之间的角度。 0014 有利地， 各个肋的高度在3mm和5mm之间。 0015 优选地， 上开口具有不同于下壁的形状。 0016 有利地， 上开口具有圆形形状， 下壁具有椭圆形形状。 0017 优选地， 上开口的横截面大于下壁的。

11、横截面。 0018 本发明还涉及一种刀片式咖啡研磨机， 包括： 电机； 容纳咖啡豆的豆盘； 刀片， 其在 盘内部突出并连接到电机； 该豆盘如前所述。 附图说明 0019 图1示出了传统豆盘的示例。 0020 图2示出了通过刀片式咖啡研磨机没有完全磨碎的咖啡豆， 该咖啡研磨机设有类 似于图1所示的豆盘。 0021 图3是示出根据本说明的刀片式咖啡研磨机的实施例的示意图。 0022 图4示出了根据本发明的豆盘的实施例。 0023 图5示出了在图4的豆盘中研磨咖啡豆。 0024 图6是图4的豆盘盖的下部的俯视图。 0025 图7是图3的豆盘盖的剖视图。 0026 图8是根据本发明的实施例的豆盘盖的俯。

12、视立体图。 0027 图9A是图8的豆盘盖的上开口的俯视图。 0028 图9B是图8的豆盘的下壁的俯视图。 具体实施方式 0029 本发明提出了一种用于咖啡研磨机的豆盘， 其特征在于能保证咖啡的均匀研磨。 在一个示例中， 豆盘设有带有多个肋的盖， 有利于咖啡向盘内部的移动(肋使咖啡向中心移 动并远离豆盘的侧壁和盖)。 0030 另一个实施例提供了一种豆盘， 它不是传统的锥形或圆柱形， 而是具有与盘的下 壁不同形状的上开口。 例如， 豆盘可以具有圆形上开口和椭圆形底部。 这样， 豆盘的形状有 利于豆的下降和咖啡的旋转运动， 以避免在豆盘的上壁上形成结块。 0031 本发明的另一种形式提供了一种刀。

13、片式咖啡研磨机， 其设有电机、 用于储存咖啡 豆的豆盘(适用于上述形式之一)， 以及位于豆盘内并连接到电机的刀片。 0032 详细说明 0033 图3是示出了根据本发明的刀片式咖啡研磨机20的示例的示意图。 刀片式咖啡研 磨机20包括主体30和安装在主体30上端的豆盘100。 刀片式咖啡研磨机20还包括电机40， 电 机40可以例如设置在主体30的基座中。 电机40通过中间机构， 例如位于主体30中的轴50， 驱 动刀片60的旋转运动。 豆盘100还包括接收机构112， 接收机构112形成豆盘100的下部， 并且 当豆盘100位于主体30上时与轴50接合。 接收机构112联接到刀片60， 使得。

14、轴50的旋转通过 接收机构112驱动刀片60的旋转。 刀片60位于豆盘100内部， 并且可以例如通过豆盘下壁110 中的开口进入豆盘100。 如图所示， 包括刀片60的豆盘100可以从主体30上移除， 并且具有底 说明书 2/5 页 4 CN 112021961 A 4 座111， 该底座111可移除地定位在主体30的上部31上。 底座111支撑接收机构112。 豆盘100 具有覆盖豆盘上开口的可移除盖140。 在一个示例中， 咖啡研磨机的主体30可以是圆柱形 的。 0034 图4示出了根据本发明的实施例的用于刀片式咖啡研磨机的豆盘100的结构的示 例。 例如， 这种豆盘可以与图3所示的刀片式。

15、咖啡研磨机一起使用。 豆盘100由下壁110和从 下壁向上延伸的侧壁120组成。 侧壁形成用于放入咖啡豆的上开口130。 可移除盖140具有下 表面， 当盖140放置在开口130上时， 下表面至少覆盖上开口130。 例如， 可移除盖140覆盖开 口130的90以上， 并且在一个实施例中， 完全覆盖开口130。 盖140的下表面设有多个向下 突出的肋150， 这些肋150设计成有利于咖啡向豆盘内部的移动。 尽管图4所示的示例显示了 具有四个向下突出的肋150的盖， 但是肋150的数量可以根据示例而变化。 0035 向下突出的肋150的形状有利于咖啡向内和远离侧壁120移动， 如图5中的箭头210。

16、 所示。 例如， 如图5所示， 向下突出的肋150是弯曲的， 以便于磨碎的咖啡远离侧壁120向盖 140的中心移动。 肋150还可以使咖啡远离盖的下表面， 并向内朝着下壁移动， 如图5中的箭 头220所示。 0036 图6是示出了图4中的可移除盖140的下表面的俯视平面图。 在图6的示例中， 肋150 从靠近可移除盖140的边缘141的位置向其中心延伸。 每个肋的第一端151靠近盖的边缘 141， 而每个肋的第二端152靠近可移除盖140的中心148。 例如， 在图6中， 第一端151与边缘 141的距离小于盖140半径长度的20， 例如小于盖140半径长度的10， 并且在一个实施例 中， 小。

17、于盖140半径长度的5。 此外， 在图6中， 第二端152与中心148的距离小于盖140半径 长度的20， 例如小于盖140半径长度的10， 并且在一个实施例中， 小于盖140半径长度的 5。 在一个实施例中， 两个相邻肋150之间的距离对于所有肋都是相同的。 因此， 肋150沿着 盖的周边等距设置。 肋150可以布置成使得两个相对的肋相对于穿过盖140的中心148的轴 线对称。 0037 在图6的示例中， 盖具有从每个肋150的第二端152向内径向定位的无肋区域145。 无肋区域145覆盖盖的总表面积的不到30。 例如， 无肋区域145可以覆盖盖下壁的总表面 积的10至30。 这种设置使得当。

18、刀片旋转时， 有利于咖啡豆向豆盘的中心移动， 在那里咖 啡可以由研磨刀片研磨。 0038 肋可以是弯曲的。 例如， 肋可以在与研磨机刀片的旋转方向相反的方向上弯曲。 在 一个示例中， 从肋的第二端152到第一端151， 每个肋150的弯曲方向与咖啡研磨机刀片的旋 转方向相反。 例如， 在图6中， 从肋的第二端152到第一端151的弯曲方向是逆时针的， 而刀片 (图6中未示出)被顺时针驱动。 0039 如图6所示， 肋150的第一端151的宽度比第二端152更大。 在图6的实施例中， 肋150 的宽度从第一端151到第二端152逐渐减小， 这有利于咖啡豆向豆盘的中心移动。 0040 肋的曲率半径。

19、可以大于盖的圆周的曲率半径。 在一个示例中， 每个肋的第一端和 第二端之间的角度155在35度和80度之间。 在图6的示例中， 该角度大约为45度(例如， 45度 +/-5度)。 0041 在一些示例中， 盖140没有任何开口。 这是为了防止当盖就位时， 由于刀片引起的 向上移动， 咖啡被意外地从豆盘中排出。 咖啡被带回到豆盘的下壁， 如图5中的箭头220所 示。 说明书 3/5 页 5 CN 112021961 A 5 0042 在其他示例中， 盖140可以设有开口以接收咖啡， 开口可以由挡板或类似装置覆盖 以防止咖啡豆在刀片式咖啡研磨机运行时被排出。 该开口可以设置在盖140的无肋区域14。

20、5 中。 0043 图7是图3中的可移除盖140的剖视图。 可移除盖140具有下表面142和从下表面向 下延伸的多个肋150。 在一个示例中， 肋的长度(即它们向下延伸的深度)在3mm和5mm之间。 在一个实施例中， 肋的高度在肋的第一端151比肋的第二端152更大， 并且肋的高度从第一 端151到第二端152减小。 这种布置有助于方便咖啡豆向豆盘中心移动。 可移除盖140还可以 包括侧壁143， 侧壁143从盖的内表面的边缘中的一个向下延伸。 在一个示例中， 侧壁143可 以尤其是借助卡口机构146(见图3)卡扣到豆盘100的侧壁120中。 一旦盖就位， 它就会覆盖 豆盘100的上开口130。

21、。 盖140是可移除的， 并且当盖被移除时， 可以从豆盘中移除磨碎的咖 啡或者可以清洁豆盘。 0044 图8是根据本发明的豆盘800的立体图。 如图3所示， 豆盘800可以例如与刀片式咖 啡研磨机一起使用。 豆盘800具有下壁810和从下壁向上延伸的侧壁820。 刀片60从豆盘下壁 中的开口812向豆盘内部延伸。 侧壁820形成上开口830。 上开口830的形状不同于下壁810的 形状。 0045 上开口和下壁之间的形状差异旨在在咖啡研磨机运行过程中， 便于咖啡豆和咖啡 朝向豆盘内部并远离侧壁820移动。 侧壁820的不规则形状是由于下壁810和上开口830之间 的形状不同。 这样， 咖啡豆就。

22、不容易卡住， 不容易在豆盘的壁上结块。 在一个示例中， 侧壁可 以是弯曲的， 以避免可能拦住咖啡豆的任何尖锐的角度。 因此， 尽管平滑的曲线可以有助于 咖啡豆的移动， 但不规则的形状会引起湍流， 从而防止咖啡豆粘在壁上。 0046 在图8所示的示例中， 上开口830具有圆形形状。 这在图9A中更清楚地可见， 图9A是 上开口的平面图。 如图9B所示， 下壁自身为椭圆形， 图9B是下壁的俯视图。 在其他示例中， 下 壁和上开口可以具有与图8、 图9A和图9B所示不同的形状， 只要上开口和下壁的形状不同即 可。 在一个实施例中， 上开口830的形状沿着豆盘800的深度逐渐改变为下壁810的形状。 。

23、例 如， 在一个实施例中， 圆形仅存在于上开口830处， 并且上开口830的形状变成椭圆， 其主轴 沿着豆盘的深度增加。 在另一个实施例中， 上开口830的形状沿着豆盘的深度逐步改变为下 壁810的形状。 换句话说， 上开口830和下壁810在豆盘800深度的一部分上保持它们各自的 形状， 例如高达豆盘深度的50。 例如， 上开口830可以沿着豆盘深度的一部分保持其形状， 例如小于豆盘深度的30， 并且在一个实施例中， 小于豆盘深度的20， 并且在另一个实施 例中， 小于豆盘深度的10。 类似地， 下壁810的形状(即横截面的形状)可以在豆盘的深度 的一部分上保持相同， 例如小于豆盘深度的30。

24、， 并且在一个实施例中， 小于豆盘深度的 20， 并且在另一个实施例中， 小于豆盘深度的10。 特别地， 在一个实施例中， 在上开口 830的圆形和下壁810的椭圆形之间的一个或多个椭圆形和/或圆形中间形状可以沿着豆盘 的深度存在。 0047 在本发明的上下文中， 下壁的形状是指第一平面中下壁的横截面形状(例如由图 9A所示)。 上开口的形状代表第二平面中开口的横截面形状(例如由图9B所示)。 第一平面和 第二平面可以相对于豆盘在不同的高度处平行。 当侧壁竖直放置时， 这些平面可以是水平 的。 0048 上开口的横截面(例如由图9A所示)可以小于下壁的横截面(例如图由9B所示)。 当 说明书 。

25、4/5 页 6 CN 112021961 A 6 刀片旋转时， 这可以有利于咖啡豆朝豆盘内部的移动。 0049 豆盘800可以具有如上所述的带有朝向下方的肋的盖(例如， 参照图4至图7)， 或者 可以具有不带有朝向下方的肋的盖。 0050 上面已经参考几个说明性示例描述了本发明。 然而， 应当理解， 本领域技术人员可 以对上述示例进行变化或修改， 同时保持在本发明的范围内。 说明书 5/5 页 7 CN 112021961 A 7 图1 说明书附图 1/8 页 8 CN 112021961 A 8 图2 说明书附图 2/8 页 9 CN 112021961 A 9 图3 说明书附图 3/8 页 10 CN 112021961 A 10 图4 说明书附图 4/8 页 11 CN 112021961 A 11 图5 说明书附图 5/8 页 12 CN 112021961 A 12 图6 图7 说明书附图 6/8 页 13 CN 112021961 A 13 图8 说明书附图 7/8 页 14 CN 112021961 A 14 图9A 图9B 说明书附图 8/8 页 15 CN 112021961 A 15 。