一种保健营养面.pdf

本发明公开了一种保健营养面，其特征在于：所述保健营养面的配料，按重量百分比为：葛根粉16-20%，面粉58-62%，红薯粉5-9%，麦芽粉1-5%，山药3-7%，莲子粉2-4%，木薯粉3-5%。本发明与现有技术相比的优点是：本发明的保健营养面营养丰富，开胃健脾，预防和治疗多种疾病，适用各类人群，口感舒适，经久耐煮。

1.  一种保健营养面，其特征在于：所述保健营养面的配料，按重量百分比为：葛根粉16-20%，面粉58-62%，红薯粉5-9%，麦芽粉1-5%，山药3-7%，莲子粉2-4%，木薯粉3-5%。

一种保健营养面
技术领域
本发明涉及一种食品，尤其涉及一种保健营养面。
背景技术
面条在我国食用范围比较广泛，无论是南方还是北方，传统的面条对选材考究、营养价值以及口感情况的要求比较低，随着人民生活水平的提高,对面条的要求也比较高。目前，市场上面条种类繁多，但多数营养价值不够高，不具备开胃健脾，预防和治疗多种疾病的功效，口感舒适度不够，不耐煮。
发明内容
本发明为了解决现有技术的上述不足，提供了一种保健营养面。
本发明的上述目的通过以下的技术方案来实现：一种保健营养面，其特征在于：所述保健营养面的配料，按重量百分比为：葛根粉16-20%，面粉58-62%，红薯粉5-9%，麦芽粉1-5%，山药3-7%，莲子粉2-4%，木薯粉3-5%。
本发明选用的：葛根粉：性凉味甘辛，有解表退热，生津、透疹、升阳止泻等多种功能，可治外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热疹、泄泻等多种疾病；莲子粉：富含钙、铁、硒等元素，补脾益肾、养心安神；核桃粉：堪称抗氧化之“王”，核桃的营养价值非常高，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的；山楂：开胃健脾；蜂蜜：因为葛根粉味甘辛，蜂蜜增加甜度，去异味；杏仁粉，可保养皮肤，淡化色斑，使皮肤白嫩；麦芽即是食品又是药品，有健胃和帮助消化的特殊功能经常食用有较好的保健作用。
本发明与现有技术相比的优点是：本发明的保健营养面营养丰富，开胃健脾，预防和治疗多种疾病，适用各类人群，口感舒适，经久耐煮。 
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步详述。
实施例一：一种保健营养面，其特征在于：所述保健营养面的配料，按重量百分比为：葛根粉16%，面粉62%，红薯粉5%，麦芽粉5%，山药3%，莲子粉4%，木薯粉5%。
实施例二：一种保健营养面，其特征在于：所述保健营养面的配料，按重量百分比为：葛根粉18%，面粉60%，红薯粉7%，麦芽粉3%，山药5%，莲子粉2%，木薯粉5%。
实施例三：一种保健营养面，其特征在于：所述保健营养面的配料，按重量百分比为：葛根粉20%，面粉58%，红薯粉9%，麦芽粉1%，山药7%，莲子粉2%，木薯粉3%。
上述的具体实施方式只是示例性的，是为了更好的使本领域技术人员能够理解本专利，不能理解为是对本专利包括范围的限制；只要是根据本专利所揭示精神的所作的任何等同变更或修饰，均落入本专利包括的范围。