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1、(10)授权公告号 CN 203639443 U (45)授权公告日 2014.06.11 CN 203639443 U (21)申请号 201320717613.8 (22)申请日 2013.11.13 C12C 11/00(2006.01) (73)专利权人 刘芳圃 地址 264006 山东省烟台市开发区银芝小区 37 号楼 4 单元 2 号 (72)发明人 刘芳圃 (54) 实用新型名称 一种喷淋清洗的双层搅拌叶片保温发酵罐 (57) 摘要 本实用新型公开了一种喷淋清洗的双层搅拌 叶片保温发酵罐， 是由进料口、 真空安全阀、 喷淋 清洗装置、 变速器、 电机、 温度计、 保温层、 双层搅。
2、 拌叶片、 搅拌轴、 检测杆、 固定底座、 罐腿、 出料口、 带电磁阀的进气管、 采样嘴、 罐体组成 ； 采用罐体 外置保温层和内置喷淋清洗装置以及双层搅拌叶 片搅拌轴， 其中内置喷淋清洗装置便于对罐体内 部进行全方位的清洗操作， 保证发酵环境工艺条 件 ； 保温层能够提供微生物生命活动和代谢必要 的条件， 以确保发酵罐培养所必需的菌体量， 从而 获得保温、 清洁、 高产发酵生产必要条件。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 2 页 附图 1 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 权利要求书1页 说明书2页 附图1页 (10)授权公告号 CN 2036。
3、39443 U CN 203639443 U 1/1 页 2 1. 一种喷淋清洗的双层搅拌叶片保温发酵罐， 其特征是 ： 由进料口、 真空安全阀、 喷淋 清洗装置、 变速器、 电机、 温度计、 保温层、 双层搅拌叶片、 搅拌轴、 检测杆、 固定底座、 罐腿、 出料口、 带电磁阀的进气管、 采样嘴、 罐体组成 ； 罐体上部中心设置喷淋清洗装置， 上部一侧 设置进料口和真空安全阀、 另一侧设置带电机的变速器和温度计， 罐体侧部设置保温层和 采样嘴， 罐体下部四周设置罐腿、 中心设置出料口和带电磁阀的进气管。 2. 根据权利要求 1 所述的一种喷淋清洗的双层搅拌叶片保温发酵罐， 其特征是 ： 罐体 。
4、内部一侧设置带双层搅拌叶片的搅拌轴和连接温度计的检测杆， 搅拌轴上部与变速器连 接、 下部插入固定底座中。 权 利 要 求 书 CN 203639443 U 2 1/2 页 3 一种喷淋清洗的双层搅拌叶片保温发酵罐 技术领域 0001 本实用新型涉及反应罐的技术领域， 尤其指一种喷淋清洗的双层搅拌叶片保温发 酵罐。 背景技术 0002 啤酒发酵罐为酒行业使用的容器， 其主要承担产物的生产任务， 它必须能够提供 微生物生命活动和代谢所要求的条件， 并便于操作和控制， 保证工艺条件的实现， 从而获得 高产。 传统的发酵罐在罐体保温方面设置极为简单， 搅拌系统也多为单桨搅拌， 存在着上下 层面搅拌不。
5、均匀的缺陷， 且没有单独的内置清洗装置， 无法保证罐体内部环境卫生安全， 对 发酵微生物生命活动和代谢也极为不利， 影响了啤酒发酵的反应时间和降低了生产产量。 发明内容 0003 本实用新型一种喷淋清洗的双层搅拌叶片保温发酵罐， 可以解决上述技术的不 足， 采用罐体外置保温层和内置喷淋清洗装置以及双层搅拌叶片搅拌轴， 实现啤酒发酵罐 的保温、 清洁、 高产发酵反应生产之目的。 0004 为了实现上述目的， 本发明的技术解决方案为 ： 一种喷淋清洗的双层搅拌叶片保 温发酵罐由进料口、 真空安全阀、 喷淋清洗装置、 变速器、 电机、 温度计、 保温层、 双层搅拌叶 片、 搅拌轴、 检测杆、 固定底。
6、座、 罐腿、 出料口、 带电磁阀的进气管、 采样嘴、 罐体组成 ； 罐体上 部中心设置喷淋清洗装置， 上部一侧设置进料口和真空安全阀、 另一侧设置带电机的变速 器和温度计， 罐体侧部设置保温层和采样嘴， 罐体下部四周设置罐腿、 中心设置出料口和带 电磁阀的进气管 ； 罐体内部一侧设置带双层搅拌叶片的搅拌轴和连接温度计的检测杆， 搅 拌轴上部与变速器连接、 下部插入固定底座中， 即为喷淋清洗的双层搅拌叶片保温发酵罐。 0005 本实用新型的有益效果是 ： 采用罐体外置保温层和内置喷淋清洗装置以及双层搅 拌叶片搅拌轴， 其中内置喷淋清洗装置便于对罐体内部进行全方位的清洗操作， 保证发酵 环境工艺条。
7、件 ； 保温层能够提供微生物生命活动和代谢必要的条件， 以确保发酵罐培养所 必需的菌体量， 从而获得保温、 清洁、 高产发酵生产必要条件。 附图说明 0006 下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进一步描述。 0007 附图为一种喷淋清洗的双层搅拌叶片保温发酵罐示意图。 0008 图中 ： 1、 进料口， 2、 真空安全阀， 3、 喷淋清洗装置， 4、 变速器， 5、 电机， 6、 温度计， 7、 保温层， 8、 双层搅拌叶片， 9、 搅拌轴， 10、 检测杆， 11、 固定底座， 12、 罐腿， 13、 出料口， 14、 带 电磁阀的进气管， 15、 采样嘴， 16、 罐体。 具体实施方式。
8、 0009 由附图所示， 一种喷淋清洗的双层搅拌叶片保温发酵罐由进料口 1、 真空安全阀 说 明 书 CN 203639443 U 3 2/2 页 4 2、 喷淋清洗装置 3、 变速器 4、 电机 5、 温度计 6、 保温层 7、 双层搅拌叶片 8、 搅拌轴 9、 检测杆 10、 固定底座 11、 罐腿 12、 出料口 13、 带电磁阀的进气管 14、 采样嘴 15、 罐体 16 组成 ； 罐体 16 上部中心设置喷淋清洗装置 3， 上部一侧设置进料口 1 和真空安全阀 2、 另一侧设置带电 机 5 的变速器 4 和温度计 6， 罐体 16 侧部设置保温层 7 和采样嘴 15， 罐体 16 下。
9、部四周设置 罐腿 12、 中心设置出料口 13 和带电磁阀的进气管 14 ； 罐体 16 内部一侧设置带双层搅拌叶 片 8 的搅拌轴 9 和连接温度计 6 的检测杆 10， 搅拌轴 9 上部与变速器 4 连接、 下部插入固定 底座 11 中， 即为喷淋清洗的双层搅拌叶片保温发酵罐。 0010 以上所述， 实施方式仅仅是对本发明的优选实施方式进行描述， 并非对本发明的 范围进行限定， 在不脱离本发明技术的精神的前提下， 本领域工程技术人员对本发明的技 术方案作出的各种变形和改进， 均应落入本发明的权利要求书确定的保护范围内。 说 明 书 CN 203639443 U 4 1/1 页 5 说 明 书 附 图 CN 203639443 U 5 。