一种喷射破壁式藻蓝蛋白的提取方法.pdf

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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201711013093.1 (22)申请日 2017.10.26 (71)申请人 东台市赐百年生物工程有限公司 地址 224200 江苏省盐城市东台市沿海经 济区港区五路北侧 (72)发明人 宋庆春开爱坤王世佳 (74)专利代理机构 江苏银创律师事务所 32242 代理人 丁圣雨 (51)Int.Cl. C07K 14/795(2006.01) C07K 1/14(2006.01) C07K 1/34(2006.01) (54)发明名称 一种喷射破壁式藻蓝蛋白的提取方法 (57。

2、)摘要 本发明公开了一种喷射破壁式藻蓝蛋白的 提取方法， 将螺旋藻粉液体通过形成水幕的形态 进行传送， 柠檬酸钠溶液通过喷射泵对水幕形态 的螺旋藻粉液体进行喷射， 严格控制各个液体的 流量， 使得破壁一次到位， 破壁方式简单高效， 开 创本领域的先例， 本发明的过滤分离块结构设计 巧妙。 权利要求书1页 说明书4页 附图2页 CN 108059669 A 2018.05.22 CN 108059669 A 1.一种喷射破壁式藻蓝蛋白的提取方法， 其特征在于， 步骤如下： S1、 将螺旋藻进行粉碎研磨， 得到螺旋藻粉， 将螺旋藻粉投入到水中， 搅拌后得到螺旋 藻粉液体， 将螺旋藻粉液体投入到输送。

3、泵中待用； S2、 配置柠檬酸钠溶液， 将柠檬酸钠溶液投入到多个喷射泵中待用； 所述的多个喷射泵 上下平行分布； S3、 将螺旋藻粉液体通过输送泵输送至水幕板中， 使得螺旋藻粉液体成水幕形态向上 流动， 同时开启喷射泵， 将喷射泵内的柠檬酸钠溶液喷射在水幕形态的螺旋藻粉液体上， 通 过水幕板底部的收集池进行收集， 得到藻蓝蛋白破壁液； S4、 将藻蓝蛋白破壁液通过送液泵输入到分离管道中， 通过分离管道中的过滤分离块 将藻蓝蛋白破壁液进行过滤分离； S5、 将过滤分离块取出， 对过滤分离块进行水洗和挤压， 得到藻蓝蛋白溶液。 2.根据权利要求1所述的喷射破壁式藻蓝蛋白的提取方法， 其特征在于， 。

4、所述步骤S1中 螺旋藻粉和水的质量比为1:10至1:7。 3.根据权利要求1所述的喷射破壁式藻蓝蛋白的提取方法， 其特征在于， 所述步骤S2中 柠檬酸钠溶液的浓度为0.2至0.3M， 柠檬酸钠溶液温度控制为-26。 4.根据权利要求1所述的喷射破壁式藻蓝蛋白的提取方法， 其特征在于， 所述步骤S3中 喷射泵中柠檬酸钠溶液的流量为10至20L/S； 所述的输送泵中螺旋藻粉液体的流量为2至 5L/S。 5.根据权利要求1所述的喷射破壁式藻蓝蛋白的提取方法， 其特征在于， 所述步骤S4中 送液泵的流量为5至10L/S。 6.根据权利要求1所述的喷射破壁式藻蓝蛋白的提取方法， 其特征在于， 所述步骤S。

5、3中 水幕板包括输液管道和多个分水板； 所述的输液管道一端开口、 另一端封闭； 所述的输液管 道的底部设有缺口； 所述的缺口处安装多个分水板； 所述的多个分水板通过连接杆固定； 所 述的多个分水板相互平行设置； 所述的多个分水板之间形成水幕通道。 7.根据权利要求6所述的喷射破壁式藻蓝蛋白的提取方法， 其特征在于， 所述的水幕通 道的宽度为5至10cm。 8.根据权利要求1所述的喷射破壁式藻蓝蛋白的提取方法， 其特征在于， 所述步骤S4中 过滤分离块包括吸附柱和过滤膜； 所述的吸附柱呈柱体结构； 所述的吸附柱包括上接体、 下 接体、 外螺纹环、 内螺纹环； 所述的上接体下端部粘接有外螺纹环； 。

6、所述下接体的上端部粘 接有内螺纹环； 所述的外螺纹环和内螺纹环螺纹连接； 所述的外螺纹环和内螺纹环之间安 装过滤膜。 9.根据权利要求8所述的喷射破壁式藻蓝蛋白的提取方法， 其特征在于， 所述的吸附柱 由石棉纤维制成； 所述的过滤膜孔径规格为1至1.5 m。 权利要求书 1/1 页 2 CN 108059669 A 2 一种喷射破壁式藻蓝蛋白的提取方法 技术领域 0001 本发明涉及一种喷射破壁式藻蓝蛋白的提取方法。 背景技术 0002 藻蓝蛋白是以螺旋藻等藻类为主要原料分离出的一种深蓝色粉末。 它既是一种蛋 白质， 又是一种极好的天然食用色素， 同时又是良好的保健食品。 藻蓝蛋白是自然界中少。

7、见 的色素蛋白之一， 不仅颜色鲜艳， 而且本身是一种营养丰富的蛋白质， 其氨基酸组成齐全， 必需氨基酸含量高。 0003 目前， 螺旋藻中藻蓝蛋白的提取方法很多， 但对藻蓝蛋白的损失太多， 提取率较 低， 而且现有的破壁方式比较复杂， 效率低下。 发明内容 0004 针对上述现有技术的不足之处， 本发明解决的问题为： 提供一种效率高的破壁方 式、 同时藻蓝蛋白提取产量高。 0005 为解决上述问题， 本发明采取的技术方案如下： 一种喷射破壁式藻蓝蛋白的提取方法， 步骤如下： S1、 将螺旋藻进行粉碎研磨， 得到螺旋藻粉， 将螺旋藻粉投入到水中， 搅拌后得到螺旋 藻粉液体， 将螺旋藻粉液体投入到。

8、输送泵中待用； S2、 配置柠檬酸钠溶液， 将柠檬酸钠溶液投入到多个喷射泵中待用； 所述的多个喷射泵 上下平行分布； S3、 将螺旋藻粉液体通过输送泵输送至水幕板中， 使得螺旋藻粉液体成水幕形态向上 流动， 同时开启喷射泵， 将喷射泵内的柠檬酸钠溶液喷射在水幕形态的螺旋藻粉液体上， 通 过水幕板底部的收集池进行收集， 得到藻蓝蛋白破壁液； S4、 将藻蓝蛋白破壁液通过送液泵输入到分离管道中， 通过分离管道中的过滤分离块 将藻蓝蛋白破壁液进行过滤分离； S5、 将过滤分离块取出， 对过滤分离块进行水洗和挤压， 得到藻蓝蛋白溶液。 0006 进一步， 所述步骤S1中螺旋藻粉和水的质量比为1:10至。

9、1:7。 0007 进一步， 所述步骤S2中柠檬酸钠溶液的浓度为0.2至0.3M， 柠檬酸钠溶液温度控制 为-26。 0008 进一步， 所述步骤S3中喷射泵中柠檬酸钠溶液的流量为10至20L/S； 所述的输送泵 中螺旋藻粉液体的流量为2至5L/S。 0009 进一步， 所述步骤S4中送液泵的流量为5至10L/S。 0010 进一步， 所述步骤S3中水幕板包括输液管道和多个分水板； 所述的输液管道一端 开口、 另一端封闭； 所述的输液管道的底部设有缺口； 所述的缺口处安装多个分水板； 所述 的多个分水板通过连接杆固定； 所述的多个分水板相互平行设置； 所述的多个分水板之间 形成水幕通道。 说明。

10、书 1/4 页 3 CN 108059669 A 3 0011 进一步， 所述的水幕通道的宽度为5至10cm。 0012 进一步， 所述步骤S4中过滤分离块包括吸附柱和过滤膜； 所述的吸附柱呈柱体结 构； 所述的吸附柱包括上接体、 下接体、 外螺纹环、 内螺纹环； 所述的上接体下端部粘接有外 螺纹环； 所述下接体的上端部粘接有内螺纹环； 所述的外螺纹环和内螺纹环螺纹连接； 所述 的外螺纹环和内螺纹环之间安装过滤膜。 0013 进一步， 所述的吸附柱由石棉纤维制成； 所述的过滤膜孔径规格为1至1.5 m。 0014 本发明的有益效果 本发明将螺旋藻粉液体通过形成水幕的形态进行传送， 柠檬酸钠溶液。

11、通过喷射泵对水 幕形态的螺旋藻粉液体进行喷射， 严格控制各个液体的流量， 使得破壁一次到位， 破壁方式 简单高效， 开创本领域的先例， 本发明的过滤分离块结构设计巧妙， 通过上接体和下接体螺 纹连接， 在上接体和下接体之间设置了过滤膜， 通过上接体和下接体对藻蓝蛋白进行大量 吸附， 通过过滤膜对极少的难以通过上接体和下接体吸附的藻蓝蛋白进行过滤保留， 提高 了藻蓝蛋白的提取量， 本发明破壁效率高， 提取量大， 开创了本领域的先例。 附图说明 0015 图1为本发明水幕板的剖视图。 0016 图2为本发明水幕板的侧视图。 0017 图3为本发明过滤分离块的拆分结构示意图。 具体实施方式 0018。

12、 下面结合附图对本发明内容作进一步详细说明。 0019 实施例1 一种喷射破壁式藻蓝蛋白的提取方法， 步骤如下： S1、 将螺旋藻进行粉碎研磨， 得到螺旋藻粉， 将螺旋藻粉投入到水中， 搅拌后得到螺旋 藻粉液体， 将螺旋藻粉液体投入到输送泵中待用。 螺旋藻粉和水的质量比为1:10。 0020 S2、 配置柠檬酸钠溶液， 将柠檬酸钠溶液投入到多个喷射泵中待用； 所述的多个喷 射泵上下平行分布； 柠檬酸钠溶液的浓度为0.2 M， 柠檬酸钠溶液温度控制为-26。 0021 S3、 如图1和2所示， 将螺旋藻粉液体通过输送泵输送至水幕板1中， 使得螺旋藻粉 液体成水幕形态向上流动， 同时开启喷射泵， 。

13、将喷射泵内的柠檬酸钠溶液喷射在水幕形态 的螺旋藻粉液体上， 通过水幕板底部的收集池进行收集， 得到藻蓝蛋白破壁液； 水幕板1包 括输液管道11和多个分水板13。 所述的输液管道11一端开口、 另一端封闭。 所述的输液管道 11的底部设有缺口12； 所述的缺口12处安装多个分水板13； 所述的多个分水板13通过连接 杆15固定； 所述的多个分水板13相互平行设置； 所述的多个分水板13之间形成水幕通道14。 水幕通道14的宽度为5 cm， 长度为10至20cm， 长度可优选11cm。 喷射泵中柠檬酸钠溶液的流 量为10 L/S； 所述的输送泵中螺旋藻粉液体的流量为2 L/S。 0022 S4、 。

14、如图3所示， 将藻蓝蛋白破壁液通过送液泵输入到分离管道中， 通过分离管道 中的过滤分离块2将藻蓝蛋白破壁液进行过滤分离； 送液泵的流量为5 L/S。 过滤分离块2包 括吸附柱和过滤膜25。 所述的吸附柱呈柱体结构； 所述的吸附柱包括上接体21、 下接体22、 外螺纹环23、 内螺纹环24。 所述的上接体21下端部粘接有外螺纹环23； 所述下接体22的上端 说明书 2/4 页 4 CN 108059669 A 4 部粘接有内螺纹环24； 所述的外螺纹环23和内螺纹环24螺纹连接； 所述的外螺纹环23和内 螺纹环24之间安装过滤膜25。 吸附柱由石棉纤维制成， 即上接体21、 下接体22由石棉纤维。

15、制 成； 所述的过滤膜孔径规格为1 m。 0023 S5、 将过滤分离块2取出， 对过滤分离块2进行水洗和挤压， 得到藻蓝蛋白溶液。 0024 实施例2 一种喷射破壁式藻蓝蛋白的提取方法， 步骤如下： S1、 将螺旋藻进行粉碎研磨， 得到螺旋藻粉， 将螺旋藻粉投入到水中， 搅拌后得到螺旋 藻粉液体， 将螺旋藻粉液体投入到输送泵中待用。 螺旋藻粉和水的质量比为1:8。 0025 S2、 配置柠檬酸钠溶液， 将柠檬酸钠溶液投入到多个喷射泵中待用； 柠檬酸钠溶液 的浓度为0.25M， 柠檬酸钠溶液温度控制为-26。 0026 S3、 如图1和2所示， 将螺旋藻粉液体通过输送泵输送至水幕板1中， 使得。

16、螺旋藻粉 液体成水幕形态向上流动， 同时开启喷射泵， 将喷射泵内的柠檬酸钠溶液喷射在水幕形态 的螺旋藻粉液体上， 通过水幕板底部的收集池进行收集， 得到藻蓝蛋白破壁液； 水幕板1包 括输液管道11和多个分水板13。 所述的输液管道11一端开口、 另一端封闭。 所述的输液管道 11的底部设有缺口12； 所述的缺口12处安装多个分水板13； 所述的多个分水板13通过连接 杆15固定； 所述的多个分水板13相互平行设置； 所述的多个分水板13之间形成水幕通道14。 水幕通道14的宽度为8cm。 喷射泵中柠檬酸钠溶液的流量为15L/S； 所述的输送泵中螺旋藻 粉液体的流量为3L/S。 0027 S4、。

17、 如图3所示， 将藻蓝蛋白破壁液通过送液泵输入到分离管道中， 通过分离管道 中的过滤分离块2将藻蓝蛋白破壁液进行过滤分离； 送液泵的流量为7L/S。 过滤分离块2包 括吸附柱和过滤膜25。 所述的吸附柱呈柱体结构； 所述的吸附柱包括上接体21、 下接体22、 外螺纹环23、 内螺纹环24。 所述的上接体21下端部粘接有外螺纹环23； 所述下接体22的上端 部粘接有内螺纹环24； 所述的外螺纹环23和内螺纹环24螺纹连接； 所述的外螺纹环23和内 螺纹环24之间安装过滤膜25。 吸附柱由石棉纤维制成， 即上接体21、 下接体22由石棉纤维制 成； 所述的过滤膜孔径规格为1.3 m。 0028 S。

18、5、 将过滤分离块2取出， 对过滤分离块2进行水洗和挤压， 得到藻蓝蛋白溶液。 0029 实施例3 一种喷射破壁式藻蓝蛋白的提取方法， 步骤如下： S1、 将螺旋藻进行粉碎研磨， 得到螺旋藻粉， 将螺旋藻粉投入到水中， 搅拌后得到螺旋 藻粉液体， 将螺旋藻粉液体投入到输送泵中待用。 螺旋藻粉和水的质量比为1:7。 0030 S2、 配置柠檬酸钠溶液， 将柠檬酸钠溶液投入到多个喷射泵中待用； 柠檬酸钠溶液 的浓度为0.3M， 柠檬酸钠溶液温度控制为-26。 0031 S3、 如图1和2所示， 将螺旋藻粉液体通过输送泵输送至水幕板1中， 使得螺旋藻粉 液体成水幕形态向上流动， 同时开启喷射泵， 将。

19、喷射泵内的柠檬酸钠溶液喷射在水幕形态 的螺旋藻粉液体上， 通过水幕板底部的收集池进行收集， 得到藻蓝蛋白破壁液； 水幕板1包 括输液管道11和多个分水板13。 所述的输液管道11一端开口、 另一端封闭。 所述的输液管道 11的底部设有缺口12； 所述的缺口12处安装多个分水板13； 所述的多个分水板13通过连接 杆15固定； 所述的多个分水板13相互平行设置； 所述的多个分水板13之间形成水幕通道14。 水幕通道14的宽度为10cm。 喷射泵中柠檬酸钠溶液的流量为20L/S； 所述的输送泵中螺旋藻 说明书 3/4 页 5 CN 108059669 A 5 粉液体的流量为5L/S。 0032 S。

20、4、 如图3所示， 将藻蓝蛋白破壁液通过送液泵输入到分离管道中， 通过分离管道 中的过滤分离块2将藻蓝蛋白破壁液进行过滤分离； 送液泵的流量为10L/S。 过滤分离块2包 括吸附柱和过滤膜25。 所述的吸附柱呈柱体结构； 所述的吸附柱包括上接体21、 下接体22、 外螺纹环23、 内螺纹环24。 所述的上接体21下端部粘接有外螺纹环23； 所述下接体22的上端 部粘接有内螺纹环24； 所述的外螺纹环23和内螺纹环24螺纹连接； 所述的外螺纹环23和内 螺纹环24之间安装过滤膜25。 吸附柱由石棉纤维制成， 即上接体21、 下接体22由石棉纤维制 成； 所述的过滤膜孔径规格为1.5 m。 003。

21、3 S5、 将过滤分离块2取出， 对过滤分离块2进行水洗和挤压， 得到藻蓝蛋白溶液。 0034 本发明补充说明的是过滤分离块2堵塞在分离管道中， 分离通道在堵塞有过滤分 离块2的上端可以设置活动门， 便于取出过滤分离块2， 过滤分离块2进行定期取出； 另外， 本 发明的柠檬酸钠溶液的喷射方向和螺旋藻粉液体的水幕方向相互垂直， 柠檬酸钠溶液的喷 射宽度大于螺旋藻粉液体水幕形态的长度。 0035 本发明将螺旋藻粉液体通过形成水幕的形态进行传送， 柠檬酸钠溶液通过喷射泵 对水幕形态的螺旋藻粉液体进行喷射， 严格控制各个液体的流量， 使得破壁一次到位， 破壁 方式简单高效， 开创本领域的先例， 本发明。

22、的过滤分离块2结构设计巧妙， 通过上接体21和 下接体22螺纹连接， 在上接体21和下接体22之间设置了过滤膜25， 通过上接体21和下接体 22对藻蓝蛋白进行大量吸附， 通过过滤膜25对极少的难以通过上接体21和下接体22吸附的 藻蓝蛋白进行过滤保留， 提高了藻蓝蛋白的提取量， 本发明破壁效率高， 提取量大， 开创了 本领域的先例。 0036 以上所述仅为本发明的较佳实施例而已， 并不用以限制本发明， 凡在本发明的精 神和原则之内， 所作的任何修改、 等同替换、 改进等， 均应包含在本发明的保护范围之内。 说明书 4/4 页 6 CN 108059669 A 6 图1 图2 说明书附图 1/2 页 7 CN 108059669 A 7 图3 说明书附图 2/2 页 8 CN 108059669 A 8 。