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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201720571049.1 (22)申请日 2017.05.22 (73)专利权人 射阳春蕾麦芽有限公司 地址 224300 江苏省盐城市射阳县兴桥镇 西首 （红星工业园内） (72)发明人 仇江波 (51)Int.Cl. C12C 1/02(2006.01) (ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利 (54)实用新型名称 一种麦芽浸泡设备 (57)摘要 本实用新型公开了一种麦芽浸泡设备， 包括 带有内腔的机体外壳， 所述机体外壳的上端设有 进料口， 所述进料口上铰接有密封盖。
2、， 所述机体 外壳的下端一侧设有带有第一阀门的出水管， 所 述机体外壳的上端一侧连接有出气管， 所述出气 管上安装有单向阀门， 所述机体外壳的两端均铰 接有密封门， 所述机体外壳内设有支撑网， 所述 支撑网的两端均与机体外壳的内壁固定连接， 且 机体外壳位于密封门和出水管之间， 所述机体外 壳的底部固定连接有网管， 所述网管内穿插有进 气管， 所述进气管的一端贯穿机体外壳并向外延 伸。 它可以实现提高氧气的利用率， 麦粒不会堵 塞进气管。 权利要求书1页 说明书3页 附图1页 CN 206768070 U 2017.12.19 CN 206768070 U 1.一种麦芽浸泡设备， 包括带有内腔。
3、 （3） 的机体外壳 （2） ， 所述机体外壳 （2） 的上端设有 进料口 （1） ， 所述进料口 （1） 上铰接有密封盖， 所述机体外壳 （2） 的下端一侧设有带有第一阀 门的出水管 （6） ， 其特征在于： 所述机体外壳 （2） 的上端一侧连接有出气管 （4） ， 所述出气管 （4） 上安装有单向阀门， 所述机体外壳 （2） 的两端均铰接有密封门 （5） ， 所述机体外壳 （2） 内 设有支撑网 （7） ， 所述支撑网 （7） 的两端均与机体外壳 （2） 的内壁固定连接， 且机体外壳 （2） 位于密封门 （5） 和出水管 （6） 之间， 所述机体外壳 （2） 的底部固定连接有网管 （8） 。
4、， 所述网管 （8） 内穿插有进气管 （9） ， 所述进气管 （9） 的一端贯穿机体外壳 （2） 并向外延伸， 且进气管 （9） 贯穿机体外壳 （2） 的一端安装有第二阀门， 所述进气管 （9） 位于网管 （8） 内部的侧面连接有 多个出气孔 （10） ， 多个所述出气孔 （10） 环绕进气管 （9） 的侧面设置。 2.根据权利要求1所述的一种麦芽浸泡设备， 其特征在于： 所述机体外壳 （2） 的内壁上 铺设有灭菌层。 3.根据权利要求1所述的一种麦芽浸泡设备， 其特征在于： 所述机体外壳 （2） 的外表面 铺设有散热层。 4.根据权利要求1所述的一种麦芽浸泡设备， 其特征在于： 所述支撑网 。
5、（7） 的上端设有 过滤网。 5.根据权利要求1所述的一种麦芽浸泡设备， 其特征在于： 所述密封门 （5） 上设有观察 窗。 权利要求书 1/1 页 2 CN 206768070 U 2 一种麦芽浸泡设备 技术领域 0001 本实用新型涉及啤酒生产领域， 具体为一种麦芽浸泡设备。 背景技术 0002 浸麦是指水通过胚部和麦粒尖端部分的果皮 （因无角质层包围） 渗入麦粒内部或 沿腹沟及珠孔部位的种皮 （其结构己变形） 进入麦粒中的过程。 大麦是酿造啤酒的主要原 料， 其萌发需要通过浸麦工艺来达到理想的含水量， 浸麦是酿造啤酒过程中的关键工艺。 0003 麦粒的浸麦过程必须保证水中的供氧充足， 水。
6、中自然溶解的氧量无法满足长时间 的浸麦过程的需要。 大麦随着水分含量的提高， 呼吸作用增强， 耗氧量也增加， 若氧气供应 不足， 容易导致种子进行无氧呼吸， 从而乙醇、 二氧化碳和微量的醛、 酸、 酯类的积累容易对 胚产生破坏， 使种子丧失生命力而无法发芽。 0004 但是目前浸麦工艺的设备通过像水中直接通入氧气， 结构简单， 氧气的利用率低， 而且麦粒容易堵塞进气管， 操作不方便。 实用新型内容 0005 本实用新型的目的在于提供一种结构简单， 能股提高氧气的利用率， 麦粒不会堵 塞进气管的麦芽浸泡设备， 以解决上述背景技术中提出的问题。 0006 为实现上述目的， 本实用新型提供如下技术方。
7、案： 0007 一种麦芽浸泡设备， 包括带有内腔的机体外壳， 所述机体外壳的上端设有进料口， 所述进料口上铰接有密封盖， 所述机体外壳的下端一侧设有带有第一阀门的出水管， 所述 机体外壳的上端一侧连接有出气管， 所述出气管上安装有单向阀门， 所述机体外壳的两端 均铰接有密封门， 所述机体外壳内设有支撑网， 所述支撑网的两端均与机体外壳的内壁固 定连接， 且机体外壳位于密封门和出水管之间， 所述机体外壳的底部固定连接有网管， 所述 网管内穿插有进气管， 所述进气管的一端贯穿机体外壳并向外延伸， 且进气管贯穿机体外 壳的一端安装有第二阀门， 所述进气管位于网管内部的侧面连接有多个出气孔， 多个所述。
8、 出气孔环绕进气管的侧面设置， 通过进气管在大麦的下方通入氧气， 再经过出气孔形成细 小的气泡， 再通过网管分割成更小的气泡， 使氧气充分的溶解到水中， 提高利用率， 而且大 麦通过支撑网与出气孔隔开， 不会堵塞出气孔。 0008 优选地， 所述机体外壳的内壁上铺设有灭菌层， 灭菌层防止机体外壳内滋生细菌， 影响麦芽质量。 0009 优选地， 所述机体外壳的外表面铺设有散热层， 散热层能帮助机体外壳散热， 降低 内腔内的温度， 增加水的溶氧量。 0010 优选地， 所述支撑网的上端设有过滤网， 过滤网能过滤大麦碎屑， 防止碎屑堵塞出 气孔。 0011 优选地， 所述密封门上设有观察窗， 观察窗。
9、方便观察机体外壳内情况。 0012 与现有技术相比， 本实用新型的有益效果是： 说明书 1/3 页 3 CN 206768070 U 3 0013 （1） 本方案通过进气管在大麦的下方通入氧气， 再经过出气孔形成细小的气泡， 再 通过网管分割成更小的气泡， 使氧气充分的溶解到水中， 提高利用率， 而且大麦通过支撑网 与出气孔隔开， 不会堵塞出气孔； 0014 （2） 机体外壳的内壁上铺设有灭菌层， 灭菌层防止机体外壳内滋生细菌， 影响麦芽 质量； 0015 （3） 机体外壳的外表面铺设有散热层， 散热层能帮助机体外壳散热， 降低内腔内的 温度， 增加水的溶氧量； 0016 （4） 支撑网的上端。
10、设有过滤网， 过滤网能过滤大麦碎屑， 防止碎屑堵塞出气孔。 附图说明 0017 图1为一种麦芽浸泡设备的结构示意图； 0018 图2为一种麦芽浸泡设备中A处的结构示意图。 0019 图中： 1-进料口、 2-机体外壳、 3-内腔、 4-出气管、 5-密封门、 6-出水管、 7-支撑网、 8-网管、 9-进气管、 10-出气孔。 具体实施方式 0020 下面将结合本实用新型实施例中的附图， 对本实用新型实施例中的技术方案进行 清楚、 完整地描述， 显然， 所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例， 而不是全部的 实施例。 基于本实用新型中的实施例， 本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下。
11、 所获得的所有其他实施例， 都属于本实用新型保护的范围。 0021 请参阅图12， 本实用新型提供一种技术方案： 一种麦芽浸泡设备， 包括带有内腔 3的机体外壳2， 机体外壳2的内壁上铺有灭菌层， 灭菌层防止机体外壳2内滋生细菌， 影响麦 芽质量， 机体外壳2的外表面铺有散热层， 散热层能帮助机体外壳2散热， 降低内腔3内的温 度， 增加水的溶氧量， 机体外壳2的上端设有进料口1， 进料口1上铰接有密封盖， 机体外壳2 的下端一侧设有带有第一阀门的出水管6， 机体外壳2的上端一侧焊接有出气管4， 出气管4 上安装有单向阀门， 单向阀门只能允许出气管4出气， 机体外壳2的两端均铰接有密封门5， 。
12、密封门5上安装有观察窗， 观察窗方便观察机体外壳2内情况， 机体外壳2内设有支撑网7， 支 撑网7的上端放置有过滤网， 过滤网能过滤大麦碎屑， 防止碎屑堵塞出气孔10， 支撑网7的两 端均浇铸在机体外壳2的内壁上， 且机体外壳2位于密封门5和出水管6之间， 机体外壳2的底 部浇铸有通过金属网卷成管状的网管8， 网管8内穿插有进气管9， 进气管9的一端贯穿机体 外壳2并向外延伸， 且进气管9贯穿机体外壳2的一端安装有第二阀门， 进气管9位于网管8内 部的侧面连接有多个出气孔10， 多个出气孔10环绕进气管9的侧面设置。 0022 工作原理： 用户通过进料口1向内腔3内倒入大麦和水， 通过进气管9。
13、通入氧气， 氧 气经过出气孔10变成细小的气泡， 再通过网管8分割成更小的气泡， 大麦位于支撑网7的上 端， 多余的气体通过出气管4排出， 通过出水管6可以排出内腔3内水， 打开密封门5进行通风 与卸料。 0023 对于本领域技术人员而言， 显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节， 而 且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下， 能够以其他的具体形式实现本实用新 型。 因此， 无论从哪一点来看， 均应将实施例看作是示范性的， 而且是非限制性的， 本实用新 说明书 2/3 页 4 CN 206768070 U 4 型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定， 因此旨在将落在权利要求的等同要件的含 义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。 不应将权利要求中的任何附图标记视为限制 所涉及的权利要求。 说明书 3/3 页 5 CN 206768070 U 5 图1 图2 说明书附图 1/1 页 6 CN 206768070 U 6 。