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一种降压降脂保健酒.pdf

  • 上传人:le****a
  • 文档编号:8897593
  • 上传时间:2021-01-10
  • 格式:PDF
  • 页数:4
  • 大小:157.32KB
  • 摘要
    申请专利号:

    CN201811417956.6

    申请日:

    20181126

    公开号:

    CN109207298A

    公开日:

    20190115

    当前法律状态:

    有效性:

    审查中

    法律详情:

    IPC分类号:

    C12G3/02,A61K36/899,A61P3/06,A61P9/12,C12R1/865,A61K35/646

    主分类号:

    C12G3/02,A61K36/899,A61P3/06,A61P9/12,C12R1/865,A61K35/646

    申请人:

    顾元霞

    发明人:

    顾元霞

    地址:

    276000 山东省临沂市郯城县人民路257号

    优先权:

    CN201811417956A

    专利代理机构:

    代理人:

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    内容摘要

    本发明涉及保健品领域,提供一种降压降脂保健酒,所述降压降脂保健酒包括下述重量份数的中药原料:罗汉果15~30份、黄岑13.8~20份、全蝎12~19.3份、杜仲14~20份、竹叶6~12份、枸杞5.5~12份、银杏6.7~12.5份。本发明的有益效果包括:采用多种中药,相互配伍协调,各组分通过相互协同,产生抗疲劳、改善睡眠、增强免疫力和降血脂的作用;且采用的中药均对人体无害,不会产生任何副作用,安全可靠。

    权利要求书

    1.一种降压降脂保健酒,其特征在于,所述降压降脂保健酒包括下述重量份数的中药原料:罗汉果15~30份、黄岑13.8~20份、全蝎12~19.3份、杜仲14~20份、竹叶6~12份、枸杞5.5~12份、银杏6.7~12.5份。 2.一种权利要求1所述降压降脂保健酒的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:S1.按以下重量份数称取中药原料:罗汉果15~30份、黄岑13.8~20份、全蝎12~19.3份、杜仲14~20份、竹叶6~12份、枸杞5.5~12份、银杏6.7~12.5份;S2.制备提取液和发酵液:将中药混合、粉碎后用乙醇进行提取,提取后过滤,提取液备用;向药渣中加入蔗糖和水并加热至沸腾后作为发酵液,备用;S3.发酵:将酿酒酵母制成溶液后与步骤S2中的发酵液混合均匀发酵,发酵完后过滤,向滤液中加入步骤S2中的提取液、溜液和水,调整乙醇的含量,密闭储存;S4.后处理:经过陈酿、过滤、勾兑、灭菌和灌装后即得降压降脂保健酒成品。

    说明书

    技术领域

    本发明涉及保健品领域,具体涉及一种降压降脂保健酒。

    背景技术

    随着人民生活水平的不断提高,人们对健康越来越重视,已经从过去的有病被动治疗转变为无病主动预防,因此有越来越多的人希望通过适时补充一些有针对性的保健品来提高自身功能,以达到获得健康的身体的目的。特别是饮食上种类繁多的肉、禽、蛋类的高脂、高胆固醇等大量的摄入,不可避免的造成了体内血脂升高。因此,具有抗疲劳、改善睡眠、增强免疫力和降血脂的保健食品就具有重要的意义。

    发明内容

    本发明的目的在于提供一种具有抗疲劳、增强免疫力和降血脂的保健酒。

    为达到上述技术目的,本发明的技术方案提供一种降压降脂保健酒,所述降压降脂保健酒包括下述重量份数的中药原料:罗汉果15~30份、黄岑13.8~20份、全蝎12~19.3份、杜仲14~20份、竹叶6~12份、枸杞5.5~12份、银杏6.7~12.5份。

    本发明的技术方案还提供一种降压降脂保健酒的制备方法,包括如下步骤:

    S1.按以下重量份数称取中药原料:罗汉果15~30份、黄岑13.8~20份、全蝎12~19.3份、杜仲14~20份、竹叶6~12份、枸杞5.5~12份、银杏6.7~12.5份;

    S2.制备提取液和发酵液:将中药混合、粉碎后用乙醇进行提取,提取后过滤,提取液备用;向药渣中加入蔗糖和水并加热至沸腾后作为发酵液,备用;

    S3.发酵:将酿酒酵母制成溶液后与步骤S2中的发酵液混合均匀发酵,发酵完后过滤,向滤液中加入步骤S2中的提取液、溜液和水,调整乙醇的含量,密闭储存;

    S4.后处理:经过陈酿、过滤、勾兑、灭菌和灌装后即得降压降脂保健酒成品。

    与现有技术相比,本发明的有益效果包括:采用多种中药,相互配伍协调,各组分通过相互协同,产生抗疲劳、改善睡眠、增强免疫力和降血脂的作用;且采用的中药均对人体无害,不会产生任何副作用,安全可靠。该降压降脂保健酒适用于容易疲劳、容易失眠需要提高免疫力的亚健康人群。

    具体实施方式

    下面将结合具体实施例对本发明提供的降压降脂保健酒及其制备方法予以进一步说明。下面描述的实施例是示例性的,仅用于解释本发明,而不能理解为对本发明的限制。

    实施例1:

    本实施例提供了一种降压降脂保健酒,其包括下述重量份数的中药原料:罗汉果20份、黄岑18份、全蝎16份、杜仲16份、竹叶9份、枸杞8份、银杏9份。

    本实施例还提供了一种降压降脂保健酒的制备方法,包括如下步骤:

    (1)按以下重量份数称取中药原料:罗汉果20份、黄岑18份、全蝎16份、杜仲16份、竹叶9份、枸杞8份、银杏9份;

    (2)制备提取液和发酵液:将中药混合,去除杂质后,打成粗粉,将药粉加入到浓度为60%的乙醇中浸渍2h后,加热回流提取2次,合并两次的提取液,精密滤过后备用。向药渣中加入15份蔗糖,并加水煮沸蒸馏,收集馏液,得到发酵液,并置发酵罐内备用;

    (3)主发酵:称取2份酿酒高活性干酵母,用酿酒高活性干酵母15倍重量的水稀释,水温为37℃,复水15~20min后,加入步骤(2)中的发酵罐内,稍加搅拌,密封(留少量通气孔),在温度为33℃下发酵120h;

    (4)后发酵:主发酵结束后,用灭菌的纱布过滤,取滤液,计量,测定相对密度、乙醇量;然后向滤液中加入步骤(2)中的提取液、溜液和新沸防冷的纯化水,调整乙醇的含量至8~52%(v/v),在温度为16~18℃的密闭环境中储存13~15天;

    (5)分离去渣,清液置容器中密封并冷藏40~50天,虹吸或自流倒灌去酒脚;按风格要求进行勾兑,精密滤过和灭菌后,灌装于洁净酒瓶中,即得降压降脂保健酒成品。

    关 键  词:
    一种 降压 保健酒
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