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1、(10)申请公布号 CN 102061242 A (43)申请公布日 2011.05.18 CN 102061242 A *CN102061242A* (21)申请号 201010549445.7 (22)申请日 2010.11.18 C12G 3/04(2006.01) (71)申请人 苏州市天灵中药饮片有限公司 地址 215000 江苏省苏州市高新区嵩山路 218 号 (72)发明人 李建华 (74)专利代理机构 南京经纬专利商标代理有限 公司 32200 代理人 楼高潮 (54) 发明名称 一种枸杞菊花酒 (57) 摘要 本发明公开了一种枸杞菊花酒, 其包括白酒、 菊花、 生地、 枸杞子。
2、和当归, 所述菊花、 生地、 枸杞 子和当归的重量比为 5 5 2 2, 所述菊花、 生地、 枸杞子和当归混合物与所述白酒的重量比 为 1 4。此方具有清热养目、 养阴生津之功效。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书 1 页 说明书 2 页 CN 102061247 A1/1 页 2 1. 一种枸杞菊花酒, 其特征在于, 包括白酒、 菊花、 生地、 枸杞子和当归。 2. 根据权利要求 1 所述的枸杞菊花酒, 其特征在于, 所述白酒的酒精度在 40-50 度之 间。 3.根据权利要求1或2所述的枸杞菊花酒, 其特征在于, 所述菊花、 生。
3、地、 枸杞子和当归 的重量比为 5 5 2 2。 4.根据权利要求1至3所述的枸杞菊花酒, 其特征在于, 所述菊花、 生地、 枸杞子和当归 的混合物与白酒的重量比为 1 4。 权 利 要 求 书 CN 102061242 A CN 102061247 A1/2 页 3 一种枸杞菊花酒 技术领域 0001 本发明涉及保健配方酒的食品领域, 具体涉及一种枸杞菊花酒。 背景技术 0002 药酒应用于防治疾病, 滋补强壮方面, 在我国医药史上处于重要的地位, 成为历史 悠久的传统剂型之一, 至今在国内外医疗保健行业中享有较高的声誉。药酒是选配适当中 药, 经过必要的加工, 用度数适宜的白酒或黄酒为溶媒。
4、, 浸出其有效成分, 而制成的澄明液 体。 0003 当今社会生活节奏越来越快, 伴随而来的则是生活压力越来越大, 人们迫切需要 加强锻炼、 调理平衡、 补充营养、 增强体质。 0004 经查阅, 菊花具有疏散风热、 平肝明目的效果 ; 生地具有清热凉血、 养阴生津的效 果 ; 枸杞子具有滋补肝肾、 养精明目的效果 ; 当归具有补血活血、 调经止痛的效果。 0005 又得知白酒自身具有开胃、 活血、 杀菌功效, 还是很好的溶剂, 中草药之有效成分 溶解到粮食酒中, 能够快速进入血液中, 抵达身体各部位, 补充营养快捷, 药效发挥及时充 分。 发明内容 0006 本发明的目的在于提供一种枸杞菊花。
5、酒, 此方药酒具有清热养目、 养阴生津之功 效。 0007 为达到上述目的, 本发明采用了如下技术方案 : 0008 一种枸杞菊花酒, 其包括白酒、 菊花、 生地、 枸杞子和当归。 0009 优选的, 所述白酒的酒精度在 40-50 度之间。 0010 优选的, 所述菊花、 生地、 枸杞子和当归的重量比为 5 5 2 2。 0011 本发明的枸杞菊花酒的酿造工艺如下 : 0012 1). 备料 : 净选上述配方中的各种原料 : 白酒、 菊花、 生地、 枸杞子和当归 ; 0013 2). 干燥 : 将上述原料在 70的温度下干燥 1 小时 ; 0014 3). 粉碎与筛选 : 将净选的生地和当归。
6、切薄片, 然后将上述所有原料用 24 目筛进 行筛选 ; 0015 4). 配料混合 : 将上述各种原料按配方份量称量、 混合均匀, 得到混合物 ; 0016 5). 灭菌消毒 : 将所述混合物置于 90的高温下灭菌 40 分钟, 或以紫外线灭菌 4 小时, 进行灭菌消毒 ; 0017 6). 制酒 : 将按上述灭菌消毒后的混合物放入白酒中, 混合物与白酒的质量比为 1 4 ; 0018 7) 浸泡 : 密封浸泡。 0019 本发明具有如下有益效果 : 0020 本发明的要求纯植物精华浸泡, 安全有效, 见效显著, 本发明采用传统中医药理 说 明 书 CN 102061242 A CN 102。
7、061247 A2/2 页 4 论, 阴阳相益, 表本兼顾。 本发明中的菊花清热养目, 配枸杞子肝肾亏虚的眼目干糊等有效, 对肝肾不足, 阴虚亏损所致头昏眼花, 腰膝酸软有显著疗效。 具体实施方式 : 0021 下面以具体实施例子详细说明本发明的技术方案 : 0022 实施例 1 : 0023 按配方所列的原料采购, 菊花 250g、 生地 250g、 枸杞子 100g、 当归 100g, 白酒 3000 毫升。先将净选的上述原料在 70的温度下干燥 1 小时, 由于净选的菊花和枸杞子在体积 上已经符合制作本发明的要求, 所以只需将净选的天生地和当归切薄片, 然后将上述所有 的原料用 24 目。
8、筛进行筛选, 再将上述筛选后的原料按配方份量称量、 混合均匀, 后将上述 混合后的原料置于 90的高温下灭菌 40 分钟, 进行灭菌消毒, 最后将按上述灭菌消毒后的 混合物放入 3000 毫升的白酒中, 密封浸泡 30 天以上。即为本发明的枸杞菊花酒。 0024 实施例 2 : 0025 按配方所列的原料采购, 菊花 2500g、 生地 2500g、 枸杞子 1000g、 当归 1000g, 白酒 30000 毫升。先将净选的上述原料在 70的温度下干燥 1 小时, 由于净选的菊花和枸杞子 在体积上已经符合制作本发明的要求, 所以只需将净选的天生地和当归切薄片, 然后将上 述所有的原料用 24 目筛进行筛选, 再将上述筛选后的原料按配方份量称量、 混合均匀, 后 将上述混合后的原料以紫外线灭菌 4 小时, 进行灭菌消毒, 最后将按上述灭菌消毒后的混 合物放入 30000 毫升的白酒中, 密封浸泡 49 天以上。 说 明 书 CN 102061242 A 。