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本发明提供一种水溶性有机物的浓缩方法和水溶性有机物的浓缩装置,在达到高浓度的水溶性有机物的回收和节能化的同时,可以通过削减膜面积达到装置的低成本化。本发明使用将通过蒸馏塔(2)的蒸馏和通过具备多个蒸汽透过分离膜(5)的分离膜装置(51、52)的膜分离进行组合的混合工序,在维持节能性的同时,由于与其它蒸汽透过分离膜(5)相比,至少设置在分离膜装置(52)中的非透过侧的最终出口最前侧的蒸汽透过分离膜(。