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本发明涉及一种通过寡核苷酸介导的重组工程手段对大肠杆菌基因组进行基因敲除或点突变的方法。首先通过重组工程将含有同源臂的蔗糖6-果糖转移酶基因和卡那霉素抗性基因的基因盒整合至靶基因,再将含同源臂的寡核苷酸通过重组工程与基因组上的同源序列进行同源重组而将蔗糖6-果糖转移酶基因和卡那霉素抗性基因去除,从而实现无任何碱基冗余的基因敲除和点突变。基因敲除的寡核苷酸设计与靶基因两侧的碱基序列一致,点突变的寡核。