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1、(10)授权公告号 CN 203075260 U (45)授权公告日 2013.07.24 CN 203075260 U *CN203075260U* (21)申请号 201220706207.7 (22)申请日 2012.12.19 A61L 2/10(2006.01) A23B 5/015(2006.01) (73)专利权人 中国辐射防护研究院 地址 030006 山西省太原市学府街 102 号 (72)发明人 赵怀璞 (74)专利代理机构 北京天悦专利代理事务所 ( 普通合伙 ) 11311 代理人 田明 任晓航 (54) 实用新型名称 家禽蛋类消毒保鲜容器 (57) 摘要 本实用新型涉。
2、及一种消毒设备， 具体为一种 家禽蛋类消毒保鲜容器。该消毒保鲜容器包括电 源区和消毒区， 所述消毒区设有紫外灯和用于放 置禽蛋的格架， 电源区设有为紫外灯供电的电源 装置和定时器。 本实用新型采用密封设计， 有利于 维持紫外照射产生的臭氧环境， 保证灭菌效果的 可靠， 并有利于延长蛋类的保质期。 该容器操作简 便， 便于家庭使用。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 2 页 附图 1 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 权利要求书1页 说明书2页 附图1页 (10)授权公告号 CN 203075260 U CN 203075260 U *CN2030。
3、75260U* 1/1 页 2 1. 一种家禽蛋类消毒保鲜容器， 其特征在于 ： 包括电源区 （1） 和消毒区 （2） ， 所述消毒 区 （2） 设有紫外灯 （7） 和用于放置禽蛋的格架 （8） ， 电源区 （1） 设有为紫外灯 （7） 供电的电 源装置。 2. 如权利要求 1 所述的家禽蛋类消毒保鲜容器， 其特征在于 ： 所述的电源区还设有与 紫外灯 （7） 相连接的定时器 （3） 以及电气保护装置。 3.如权利要求1所述的家禽蛋类消毒保鲜容器， 其特征在于 ： 所述的消毒区 （2） 为密封 容器， 消毒区 （2） 上部设有上盖 （5） ， 上盖 （5） 通过锁扣 （6） 与容器主体连接。 。
4、4. 如权利要求 1-3 中任意一项所述的家禽蛋类消毒保鲜容器， 其特征在于 ： 所述的紫 外灯 （7） 设置在消毒区 （2） 的侧下部， 紫外灯 （7） 为石英管紫外灯或 LED 阵列紫外灯。 5.如权利要求2所述的家禽蛋类消毒保鲜容器， 其特征在于 ： 所述的消毒区 （2） 的容器 内壁采用漫反射板材。 6. 如权利要求 1 所述的家禽蛋类消毒保鲜容器， 其特征在于 ： 所述的用于放置禽蛋的 格架 （8） 上设有若干锥体形蛋托。 权 利 要 求 书 CN 203075260 U 2 1/2 页 3 家禽蛋类消毒保鲜容器 技术领域 0001 本实用新型涉及一种消毒设备， 具体为一种家禽蛋类消。
5、毒保鲜容器。 背景技术 0002 根据文献资料， 家禽产品携带的致病菌如沙门氏菌和大肠杆菌是导致消费者所面 临的严重的致病菌， 75% 的沙门氏菌病是由于使用了被污染的鸡蛋引起的。目前， 国外蛋类 商业化生产过程中通常采用洗涤剂对蛋类外壳进行清洗消毒， 以避免由于生产过程中蛋类 外壳携带病菌传播导致消费者患病。 0003 我国市场上大多数蛋类产品均为未经清洗消毒处理的原始产品。 蛋类外壳存在大 量的大肠杆菌、 沙门氏菌等致病菌， 即使一些经过清洗消毒的蛋类也可能由于运输、 销售、 贮存等操作环节造成蛋类的二次污染。 0004 蛋类消毒技术很多， 目前蛋类工业化生产过程中采用的方法主要以化学法为。
6、主， 如采用高锰酸钾溶液浸泡、 甲醛溶液浸泡、 酒精消毒等。 但是化学消毒法往往容易形成化学 残留， 且由于操作需要配置专门的化学试剂， 如果用于家用十分不便。 0005 紫外线 （UV） 是波长在 100-400nm 之间的电磁波， 根据波长的不同紫外线又可分为 UVA（320-400nm） 、 UVB（280-320nm） 、 UVC（100-208nm） ， 紫外线具有光谱的杀菌效果， 特别 是 UVC 中 240-280nm 波长的紫外线具有较好的杀菌效果。相比其他方法， 紫外线消毒具有 设备简单， 无毒无害、 无化学残留， 操作简便等优点， 因此， 紫外线消毒方法广泛用于医疗、 卫生。
7、等领域。 实用新型内容 0006 本实用新型的目的是提供一种利用紫外线消毒技术的家禽蛋类消毒保鲜容器， 该 容器可以家用也可以作为商业使用， 从而保证民众的身体健康。 0007 本实用新型的技术方案如下 ： 一种家禽蛋类消毒保鲜容器， 包括电源区和消毒区， 所述消毒区设有紫外灯和用于放置禽蛋的格架， 电源区设有为紫外灯供电的电源装置。 0008 进一步， 如上所述的家禽蛋类消毒保鲜容器， 其中， 所述的电源区还设有与紫外灯 相连接的定时器以及电气保护装置。 0009 进一步， 如上所述的家禽蛋类消毒保鲜容器， 其中， 所述的消毒区为密封容器， 消 毒区上部设有上盖， 上盖通过锁扣与容器主体连接。
8、。 0010 进一步， 如上所述的家禽蛋类消毒保鲜容器， 其中， 所述的紫外灯设置在消毒区的 侧下部， 紫外灯为石英管紫外灯或 LED 阵列紫外灯。 0011 进一步， 如上所述的家禽蛋类消毒保鲜容器， 其中， 所述的消毒区的容器内壁采用 漫反射板材。 0012 进一步， 如上所述的家禽蛋类消毒保鲜容器， 其中， 所述的用于放置禽蛋的格架上 设有若干锥体形蛋托。 0013 本实用新型的有益效果如下 ：（1） 采用紫外光源作为消毒手段， 避免了使用化学 说 明 书 CN 203075260 U 3 2/2 页 4 消毒剂可能的带来的化学残留 ；（2） 容器采用分体设计， 紫外光源采用快接方式， 。
9、紫外光 源、 消毒保险区与电源区可方便的拆卸， 便于消毒保鲜区的清洗 ；（3） 保鲜区内壁采用漫反 射材料， 格架布置及蛋托设计采取有利于避免紫外线盲区， 使病菌杀灭更为彻底 ；（4） 保鲜 区采用密封设计， 有利于维持紫外照射产生的臭氧环境， 进一步保证灭菌效果的可靠， 并有 利于延长蛋类的保质期 ；（5） 该容器操作简便， 便于家庭使用。 附图说明 0014 图 1 为家禽蛋类消毒保鲜容器的外部结构示意图 ； 0015 图 2 为家禽蛋类消毒保鲜容器的透视图。 具体实施方式 0016 下面结合附图和实施例对本实用新型进行详细的描述。 0017 如图 1、 图 2 所示， 本实用新型所提供的。
10、家禽蛋类消毒保鲜容器由两部分组成， 一 部分为紫外灯电源及定时器部分 （电源区 1） ， 另一部分为蛋类消毒保险区 （消毒区 2） 。电源 区 1 与消毒区 2 采用长不锈钢螺丝固定或采用其他便于拆卸的连接固定方式。 0018 电源区1内置紫外灯电源、 定时器3以及电气保护装置， 电源区外部设置电源开关 4。 紫外灯电源根据采用的紫外光源要求进行选定， 定时器为分档可调定时器或固定时间定 时器， 定时器的选择根据紫外光源确定。根据使用环境 （如冰箱内使用） ， 电源区以及电源区 设置的开关、 定时器可采用防水密封设计， 并根据使用环境的温湿度选择适宜的电气元件。 0019 消毒区2为密封容器，。
11、 分为上下两部分， 上盖5与容器主体之间可采用乐扣式锁扣 6 连接， 或采用背栓式等连接方式， 消毒区内设有蛋类格架 8， 快接式紫外灯 7。容器采用可 清洗消毒的 PVC 材料制作。 0020 紫外灯光源 7 布置在消毒区 2 的侧下部。紫外灯光源可选择石英管紫外灯或 LED 阵列紫外灯， 紫外灯光源与电源采用安全的快接方式， 以便于光源的拆卸及更换。 消毒区容 器内壁采用漫反射板材。 0021 禽蛋产品的格架 8 根据不同禽蛋类产品的大小进行合理设计， 格架布置时合理布 置蛋托之间的距离， 以避免带来紫外照射的盲区。 蛋托的设计采用椎体形状 （四面体或五面 棱锥） ， 以减少蛋托与蛋壳表面。
12、的接触面积。 0022 将蛋类制品放在合适的格架中置于消毒区内， 然后密闭消毒区， 开启紫外灯开关， 设定一定的时间后， 紫外灯自动切断电源。蛋类产品外壳所携带的病菌在紫外线以及由于 紫外线作用产生的臭氧作用下被彻底杀灭。经过杀菌处理后， 有利于防止蛋类产品外壳携 带的致病菌导致消费者患病， 另一方面经过杀菌处理后有利于延长禽蛋产品的保质期。 0023 显然， 本领域的技术人员可以对本实用新型进行各种改动和变型而不脱离本实用 新型的精神和范围。这样， 倘若本实用新型的这些修改和变型属于本实用新型权利要求及 其同等技术的范围之内， 则本实用新型也意图包含这些改动和变型在内。 说 明 书 CN 203075260 U 4 1/1 页 5 图 1 图 2 说 明 书 附 图 CN 203075260 U 5 。