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本发明公开了一种治疗慢性胆囊炎的薄荷素油软胶囊的制备方法,以薄荷素油和食用植物油(花生油、大豆油、菜子油等)按照一定比例(薄荷素油1050、食用植物油5090)混合,用明胶为主要材料的囊皮,以软胶囊机制成软胶囊,用于治疗慢性胆囊炎和慢性胆石性胆囊炎。植物油可以有效分散薄荷素油,使病人服用后不会对食道、胃产生强烈的刺激。同时薄荷素油混合在植物油也不容易挥发,再装在封闭性相对较好的软胶囊内,能够保证药。