书签 分享 收藏 举报 版权申诉 / 4

一种养颜排毒速溶花茶及其制备方法.pdf

  • 上传人:1***
  • 文档编号:81059
  • 上传时间:2018-01-23
  • 格式:PDF
  • 页数:4
  • 大小:297.22KB
  • 摘要
    申请专利号:

    CN201410365078.3

    申请日:

    2014.07.29

    公开号:

    CN104137936A

    公开日:

    2014.11.12

    当前法律状态:

    驳回

    有效性:

    无权

    法律详情:

    发明专利申请公布后的驳回IPC(主分类):A23F 3/34申请公布日:20141112|||实质审查的生效IPC(主分类):A23F 3/34申请日:20140729|||公开

    IPC分类号:

    A23F3/34

    主分类号:

    A23F3/34

    申请人:

    安徽强旺生物工程有限公司

    发明人:

    张强

    地址:

    236500 安徽省阜阳市界首市工业园区

    优先权:

    专利代理机构:

    安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112

    代理人:

    余成俊

    PDF完整版下载: PDF下载
    内容摘要

    一种养颜排毒速溶花茶及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:茉莉花45-50、玫瑰花10-12、枸杞子5-7、薄荷叶5-8、决明子4-5、瑞苓草1-2、如意草2-3、红枣粉12-15、白酒100-110、香菇8-10、红豆15-18、大米20-22、小麦胚芽18-19、姜汁8-9、冰糖5-7、果酱4-5、猪油3-4、西米粉7-8、乳酸菌0.6-0.7、营养添加剂8-9。本发明的速溶花茶香风味独特,饮用后唇齿留香,且配方合理科学,营养丰富,其中本发明所采用的主要原料茉莉花、玫瑰花搭配其他中草药可达到美容养颜、排毒的功效,适于各年龄段的女性饮用。

    权利要求书

    1.  一种养颜排毒速溶花茶,其特征在于由以下重量份的原料制成:
    茉莉花45-50、玫瑰花10-12、枸杞子5-7、薄荷叶5-8、决明子4-5、瑞苓草1-2、如意草2-3、红枣粉12-15、白酒100-110、香菇8-10、红豆15-18、大米20-22、小麦胚芽18-19、姜汁8-9、冰糖5-7、果酱4-5、猪油3-4、西米粉7-8、乳酸菌0.6-0.7、营养添加剂8-9;
        所述营养添加剂由下列重量份的原料制成:血旺13-15、橄榄油1-2、馒头15-20、辣椒5-6、山楂7-8;
    制备方法为:(1)将血旺、橄榄油混合入锅,大火翻炒5-7分钟后出锅,烘干后进行粉碎;
    (2)将山楂去核,与辣椒混合,加3-4倍的水打浆,过滤除渣,收集滤液;将馒头投入滤液中浸泡8-10分钟后捞出、烘干、粉碎,然后与步骤(1)所得物料混合拌匀,即得。

    2.
      根据权利要求1所述的养颜排毒速溶花茶的制备方法,其特征在于包括以下步骤:
    (1)将枸杞子、薄荷叶、决明子、瑞苓草、如意草加5-6倍的水文火煎煮40-50分钟,过滤除渣,得药液;
    (2)将白酒、药液混合倒入铁锅中,架上铁丝络,在铁丝络上铺上一层纱布,将茉莉花、玫瑰花均匀摊在纱布上,盖上锅盖,大火加热,使茉莉花、玫瑰花熏蒸20-25分钟后取出,加10-11倍的水,在60-70℃下浸提15-20分钟,过滤除渣,得花茶水;
    (3)将红豆、大米、小麦胚芽与猪油混合入锅小火炒香后出料,与香菇混合,加3-4倍的水打浆,过滤除渣,所得滤液在35-37℃下接入乳酸菌,发酵2-3小时;
    (4)将步骤(2)、(3)所得物料及剩余物料混合搅拌均匀,小火熬膏,烘干后研成粉末,即得。

    说明书

    一种养颜排毒速溶花茶及其制备方法
    技术领域
    本发明属于食品加工技术领域,涉及一种速溶茶,尤其涉及一种养颜排毒速溶花茶及其制备方法。
    背景技术
        食品工业的发展直接影响人民的营养健康水平,天然、健康、营养、安全是21世纪食品工业发展的主题。近年来,随着现代城市化步伐的加快,亚健康问题日益突出,尤其是现代“文明病”,如肥胖症、高血脂及生活压力大引起的失眠问题等,严重威胁人们的健康。长期服用药品不但起不到理想的疗效,还会使健康进一步受损。而市面上出现的种类繁多的保健食品功能单一,营养成分单一,无法均衡保证营养摄入,且价格昂贵,不适合长期服用。因此,如何通过饮食达到健康保健功效日益引起人们的重视,而功能性功能饮料近年来受到人们的极大关注,同时随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高,国内饮料市场对品种的需求也在发生变化,研发各种功能性饮料已经是势在必行。
    发明内容
    本发明的目的是提供一种养颜排毒速溶花茶及其制备方法,本发明具有香味浓郁、营养丰富的特点。
    本发明所采用的技术方案是:
        一种养颜排毒速溶花茶,其特征在于由以下重量份的原料制成:
    茉莉花45-50、玫瑰花10-12、枸杞子5-7、薄荷叶5-8、决明子4-5、瑞苓草1-2、如意草2-3、红枣粉12-15、白酒100-110、香菇8-10、红豆15-18、大米20-22、小麦胚芽18-19、姜汁8-9、冰糖5-7、果酱4-5、猪油3-4、西米粉7-8、乳酸菌0.6-0.7、营养添加剂8-9;
        所述营养添加剂由下列重量份的原料制成:血旺13-15、橄榄油1-2、馒头15-20、辣椒5-6、山楂7-8;
    制备方法为:(1)将血旺、橄榄油混合入锅,大火翻炒5-7分钟后出锅,烘干后进行粉碎;
    (2)将山楂去核,与辣椒混合,加3-4倍的水打浆,过滤除渣,收集滤液;将馒头投入滤液中浸泡8-10分钟后捞出、烘干、粉碎,然后与步骤(1)所得物料混合拌匀,即得。
        所述的养颜排毒速溶花茶的制备方法,其特征在于包括以下步骤:
        (1)将枸杞子、薄荷叶、决明子、瑞苓草、如意草加5-6倍的水文火煎煮40-50分钟,过滤除渣,得药液;
        (2)将白酒、药液混合倒入铁锅中,架上铁丝络,在铁丝络上铺上一层纱布,将茉莉花、玫瑰花均匀摊在纱布上,盖上锅盖,大火加热,使茉莉花、玫瑰花熏蒸20-25分钟后取出,加10-11倍的水,在60-70℃下浸提15-20分钟,过滤除渣,得花茶水;
        (3)将红豆、大米、小麦胚芽与猪油混合入锅小火炒香后出料,与香菇混合,加3-4倍的水打浆,过滤除渣,所得滤液在35-37℃下接入乳酸菌,发酵2-3小时;
        (4)将步骤(2)、(3)所得物料及剩余物料混合搅拌均匀,小火熬膏,烘干后研成粉末,即得。
        本发明中的瑞苓草为菊科植物黑紫风毛菊的全草,如意草为堇菜科植物如意草的全草。
    本发明的有益效果为:
        本发明的速溶花茶香风味独特,饮用后唇齿留香,且配方合理科学,营养丰富,其中本发明所采用的主要原料茉莉花、玫瑰花搭配其他中草药可达到美容养颜、排毒的功效,适于各年龄段的女性饮用。    
    具体实施方式
        一种养颜排毒速溶花茶,其特征在于由以下重量份(公斤)的原料制成:
    茉莉花45、玫瑰花12、枸杞子7、薄荷叶8、决明子4、瑞苓草2、如意草3、红枣粉15、白酒110、香菇10、红豆18、大米22、小麦胚芽19、姜汁9、冰糖7、果酱5、猪油4、西米粉8、乳酸菌0.7、营养添加剂9;
        所述营养添加剂由下列重量份(公斤)的原料制成:血旺15、橄榄油2、馒头20、辣椒6、山楂7;
    制备方法为:(1)将血旺、橄榄油混合入锅,大火翻炒5-7分钟后出锅,烘干后进行粉碎;
    (2)将山楂去核,与辣椒混合,加3-4倍的水打浆,过滤除渣,收集滤液;将馒头投入滤液中浸泡8-10分钟后捞出、烘干、粉碎,然后与步骤(1)所得物料混合拌匀,即得。
        所述的养颜排毒速溶花茶的制备方法,包括以下步骤:
        (1)将枸杞子、薄荷叶、决明子、瑞苓草、如意草加5-6倍的水文火煎煮40-50分钟,过滤除渣,得药液;
        (2)将白酒、药液混合倒入铁锅中,架上铁丝络,在铁丝络上铺上一层纱布,将茉莉花、玫瑰花均匀摊在纱布上,盖上锅盖,大火加热,使茉莉花、玫瑰花熏蒸20-25分钟后取出,加10-11倍的水,在60-70℃下浸提15-20分钟,过滤除渣,得花茶水;
        (3)将红豆、大米、小麦胚芽与猪油混合入锅小火炒香后出料,与香菇混合,加3-4倍的水打浆,过滤除渣,所得滤液在35-37℃下接入乳酸菌,发酵2-3小时;
        (4)将步骤(2)、(3)所得物料及剩余物料混合搅拌均匀,小火熬膏,烘干后研成粉末,即得。

    关 键  词:
    一种 养颜 排毒 速溶 花茶 及其 制备 方法
      专利查询网所有文档均是用户自行上传分享,仅供网友学习交流,未经上传用户书面授权,请勿作他用。
    0条评论

    还可以输入200字符

    暂无评论,赶快抢占沙发吧。

    关于本文
    本文标题:一种养颜排毒速溶花茶及其制备方法.pdf
    链接地址:https://www.zhuanlichaxun.net/p-81059.html
    关于我们 - 网站声明 - 网站地图 - 资源地图 - 友情链接 - 网站客服 - 联系我们

    copyright@ 2017-2018 zhuanlichaxun.net网站版权所有
    经营许可证编号:粤ICP备2021068784号-1