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1、(10)授权公告号 CN 202375867 U (45)授权公告日 2012.08.15 CN 202375867 U *CN202375867U* (21)申请号 201120504963.7 (22)申请日 2011.12.07 A47J 27/00(2006.01) A47J 36/36(2006.01) (73)专利权人 杭州红泥小厨餐饮管理有限公司 地址 310000 浙江省杭州市上城区南山路 144-2 号 3 楼 (72)发明人 张杭生 (74)专利代理机构 浙江翔隆专利事务所 33206 代理人 胡龙祥 (54) 实用新型名称 防烫保温锅 (57) 摘要 本实用新型公开了一种。
2、防烫保温锅， 属于厨 具， 现有烧制的菜肴易冷而失去菜肴刚出锅时应 有的色香味， 本实用新型的防烫保温锅是为锅体 配置可容纳锅体的保温锅套， 尤其是， 锅体的口部 与保温锅套的口部相吻合 ； 保温锅套的内壁设有 用于接触锅体的承载筋部 ； 锅体的底部与保温锅 套的底部保持空间 ； 为锅体配置保温锅盖。本实 用新型的防烫保温锅， 在菜肴烧制好后， 将锅体移 至保温锅套内而不是将菜肴从锅体移至盘子中， 从而可以保持菜肴的热度， 令菜肴保持持久的色 香味， 同时利用保温锅套保温， 而且上菜时可防止 被烫。 而且， 本实用新型防烫保温锅的上菜方式更 美观， 大方。 (51)Int.Cl. 权利要求书 。
3、1 页 说明书 2 页 附图 1 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 权利要求书 1 页 说明书 2 页 附图 1 页 1/1 页 2 1. 防烫保温锅， 其特征是 ： 为锅体 （01） 配置可容纳锅体 （01） 的保温锅套 （02） 。 2. 根据权利要求 1 所述的防烫保温锅， 其特征是 ： 所述锅体 （01） 的口部与保温锅套 （02） 的口部相吻合。 3. 根据权利要求 1 所述的防烫保温锅， 其特征是 ： 所述保温锅套 （02） 的内壁设有用于 接触所述锅体 （01） 的承载筋部 （21） 。 4. 根据权利要求 1 所述的防烫保温锅， 其特征是 ： 所述。
4、锅体的底部与所述保温锅套的 底部保持有空间。 5. 根据权利要求 1 所述的防烫保温锅， 其特征是 ： 为所述的锅体 （01） 配置有保温锅盖 （03） 。 6. 根据权利要求 1 所述的防烫保温锅， 其特征是 ： 所述的保温锅套 （02）具有握柄 （22） 。 权 利 要 求 书 CN 202375867 U 2 1/2 页 3 防烫保温锅 技术领域 0001 本实用新型属于厨具， 具体是一种防烫保温锅。 背景技术 0002 通常， 用锅烧菜后会将菜肴盛放在盘子中再上到餐桌， 但是， 烧制的菜肴易冷， 失 去菜肴刚出锅时应有的色香味。 实用新型内容 0003 本实用新型要解决的技术问题和提出。
5、的技术任务是克服现有烧制的菜肴易冷而 失去菜肴刚出锅时应有的色香味的缺陷， 提供一种防烫保温锅， 用于对烧制的菜肴保温， 同 时防止上菜时被烫。 0004 为达到上述目的， 本实用新型的防烫保温锅是为锅体配置可容纳锅体的保温锅套 （如用导热系数较低的陶瓷、 紫砂等） 。 0005 作为优选技术手段 ： 所述锅体的口部与保温锅套的口部相吻合。所述保温锅套的 内壁设有用于接触所述锅体的承载筋部。 所述锅体的底部与所述保温锅套的底部保持有空 间。为所述的锅体配置有保温锅盖。所述的保温锅套具有握柄。 0006 本实用新型的有益效果是 ： 通过为锅体配置可容纳锅体的保温锅套， 菜肴烧制好 后， 将锅体移。
6、至保温锅套内而不是将菜肴从锅体移至盘子中， 从而可以保持菜肴的热度， 令 菜肴保持持久的色香味， 同时利用保温锅套保温， 而且上菜时可防止被烫。 附图说明 0007 图 1 是本实用新型的一种结构示意图 ； 图中 ： 01- 锅体 ； 02- 保温锅套， 21- 承载筋 部， 22- 握柄 ； 03- 保温锅盖。 具体实施方式 0008 以下结合说明书附图对本实用新型做进一步说明。 0009 本实用新型的防烫保温锅， 如图 1 所示， 其是为锅体 01 配置可容纳锅体 01 的保温 锅套 02。进一步的 ： 锅体 01 的口部与保温锅套 02 的口部相吻合， 尽量避免锅体的热量从 锅体的口部与。
7、保温锅套的口部之间缝隙散失， 在锅体与锅套之间形成封闭空间可起到了更 好的保温作用。保温锅套 02 的内壁设有用于接触锅体的承载筋部 21（如可以是均布的 3 个） ， 避免锅体与保温锅套过多接触而通过保温锅套将热量传导出去。锅体 01 的底部与保 温锅套 02 的底部保持有空间， 避免锅体与保温锅套在此部位接触而通过保温锅套将热量 传导出去。为锅体 01 配置有保温锅盖 03， 可在烧制菜肴或者上菜时盖在锅体上保温。为了 便于上菜握持， 保温锅套 02 具有握柄 22。 0010 本实用新型的防烫保温锅， 在菜肴烧制好后， 将锅体移至保温锅套内而不是将菜 肴从锅体移至盘子中， 从而可以保持菜肴的热度， 令菜肴保持持久的色香味， 同时利用保温 说 明 书 CN 202375867 U 3 2/2 页 4 锅套保温， 而且上菜时可防止被烫。 而且， 本实用新型防烫保温锅的上菜方式更美观， 大方。 说 明 书 CN 202375867 U 4 1/1 页 5 图 1 说 明 书 附 图 CN 202375867 U 5 。