简式大排气锅盖.pdf

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1、(10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201520779832.8 (22)申请日 2015.09.25 A47J 36/06(2006.01) (73)专利权人 徐朝吾 地址 226003 江苏省南通市港闸区天生港镇 新闸村 15 组 63 号 (72)发明人 徐朝吾 (54) 实用新型名称 简式大排气锅盖 (57) 摘要 简式大排气锅盖属厨房用具， 锅盖设置有大 排气孔， 烹饪绿色蔬菜应用本锅盖时可转动叶片 式活动盖， 全部或者局部打开排气孔， 放掉锅内部 分蒸汽， 保存锅内大部分辐射热量， 使蔬菜的色泽 不发黄或者少发黄、 起到保护蔬菜营养成分少流 失和部分保留绿色蔬菜。

2、的清香味觉的作用 ； 本锅 盖应用在汤锅上具有较好的防溢功能 ； 由于锅盖 顶具有可挂功能， 在烹饪过程中可将锅盖临时挂 置， 达到不占或少占烹饪台面面积、 使用方便、 安 全的目的。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 权利要求书1页 说明书4页 附图6页 CN 205072697 U 2016.03.09 CN 205072697 U 1/1 页 2 1.一种简式大排气锅盖， 由可挂式锅盖顶、 叶片式活动盖、 开设有大排气孔的锅盖体和 连接螺栓等主要配件组成， 其特征在于 ： 叶片式活动盖可围绕可挂式锅盖顶中心轴线旋转， 3 种异形可挂式锅盖。

3、顶可通过螺栓连接方式固定在开设有大排气孔的锅盖体中心位置上。 2.按权利要求 1 所述的一种简式大排气锅盖， 其特征在于 ： 可挂式锅盖顶与锅盖体的 连接方式分直接采用螺栓连接、 或在连接螺栓上增设螺母加固的两种方式。 3.按权利要求 1 所述的一种简式大排气锅盖， 其特征在于锅盖体上开设的大排气孔可 以做成 (1-5) 只。 4.按权利要求 1 所述的一种简式大排气锅盖， 其特征在于开设有大排气孔的锅盖体可 以用金属材料、 钢化玻璃或是耐高温食品级塑料制成。 5.按权利要求 1 所述的一种简式大排气锅盖， 其特征在于叶片式活动盖可以用耐高温 食品级透明塑料、 钢化玻璃或者是金属材料制成。 权。

4、 利 要 求 书 CN 205072697 U 2 1/4 页 3 简式大排气锅盖 技术领域 0001 本实用新型涉及一种厨房用具， 具体地说涉及一种有利于人们在烹饪操作过程中 可以将锅盖临时挂置， 达到不占或少占烹饪台面面积、 使用方便、 安全的目的 ； 本锅盖因设 置有大排气孔， 烹饪绿色蔬菜时可转动叶片式活动盖， 短时打开排气孔， 放掉锅内部分蒸 汽， 保存锅内大部分辐射热量， 可使蔬菜的色泽不发黄或者少发黄、 起到保护蔬菜营养成分 少流失的目的 ； 本锅盖当应用在汤锅上时， 部分打开活动盖后， 具有较好的防溢功能。 背景技术 0002 众所周知， 自人类使用锅盖以来， 一直袭用无法大排。

5、气的近似于封闭式的锅盖， 并 且大部分锅盖无法挂置， 也缺少有效的防溢功能。 0003 为解决锅盖的排气问题， 近 20 年来虽有多种发明的具有排气或防溢功能的锅 盖， 都因排气量太小或结构复杂而不能推广使用 ； 而市场上近 10 多年来推广幅度比较大 的全钢化玻璃锅盖或者是在锅盖体中间部分装有钢化玻璃的锅盖， 在锅盖体上同样存在 不能足量排除锅内蒸汽的缺点 ； 发明人近期设计的一种大排气可挂锅盖 ( 专利申请号 ： 201520637850.2)， 具备旋转活动盖时使用方便的优点， 但其结构较为复杂， 制造成本偏高， 会影响推广使用。 实用新型内容 0004 本实用新型的目的旨在进一步改进叶。

6、片式活动盖与锅盖顶的造型设计， 使其既具 备可挂置功能， 又可以进一步简化结构设计， 以减少制造成本 ； 由于锅盖顶可挂置， 结合在 厨房烹饪台面的纵向墙壁上安装一种厨浴多用挂钩， 可以临时 ( 或长时间 ) 挂置锅盖。实 现本实用新型的关键是如何设计出结构合理的、 可以是多种造型的锅盖顶能够互换装配在 锅盖体上， 叶片式活动盖可以围绕锅盖顶中心轴线旋转， 并且能够方便拆卸， 便于对叶片式 活动盖和锅盖体进行周期性清洗， 符合炊具使用卫生要求 ； 本简式大排气锅盖造型独特、 美 观、 实用。 0005 实用新型技术方案 0006 本实用新型的目的是这样实现的 ： 0007 1、 可挂式锅盖顶与。

7、锅盖体采用螺栓直接连接固定， 并且用手扳动叶片式活动盖使 其围绕锅盖体中心旋转在任意位置， ( 叶片式活动盖上设置有突块， 可用手指扳动突块而带 动叶片式活动盖旋转 ) ； 螺栓连接的作用是便于周期性拆下叶片式活动盖进行清洗锅盖上 的残余污物。 0008 2、 可挂式锅盖顶与锅盖体采用螺栓连接的另一种方式为 ： 将螺栓穿过锅盖中心 孔， 在锅盖体外侧增加螺母固定螺栓， 使螺栓成为永久性螺栓柱结构形式固定在锅盖体中 心位置上， 便于锅盖顶和叶片式活动盖的拆卸、 清洗。 0009 3、 所设计的 3 种异形锅盖顶有 2 个作用 ： (1) 定位作用， 即控制叶片式活动盖可围 绕锅盖顶中心轴线作无节。

8、旋转， 起开启和关闭锅盖体上的大排气孔的作用 ； (2) 限位作用， 说 明 书 CN 205072697 U 3 2/4 页 4 即控制叶片式活动盖沿锅盖顶的轴向窜动， 起保证叶片式活动盖与锅盖体之间达到密闭程 度要求的作用。 0010 由于采用上述方案， 新设计的一种简式大排气锅盖， 有利于人们在烹饪操作过程 中可以将锅盖临时挂置， 方便烹饪操作， 烹饪绿色蔬菜需用锅盖时可旋转 ( 打开 ) 叶片式 活动盖， 放掉锅内部分蒸汽， 保存锅内大部分辐射热量， 起到保护蔬菜的色泽不发黄或少发 黄， 以减少绿色蔬菜营养成分流失和部分保留绿色蔬菜的清香味觉 ； 当应用在汤锅上时， 部 分旋转 ( 打。

9、开 ) 叶片式活动盖后， 具有较好的防溢功能。 附图说明 0011 图 1 是 ( 单孔并活动盖中心孔无突台 ) 简式大排气锅盖的装配图。 0012 图 2 是 ( 单孔并活动盖中心无孔突台 ) 简式大排气锅盖的装配分解 ( 爆炸 ) 图。 0013 图 3 是 ( 双孔并活动盖中心孔无突台 ) 简式大排气锅盖的装配图。 0014 图 4 是 ( 双孔并活动盖中心孔有突台 ) 的简式大排气锅盖的装配图。 0015 图5是(双孔并活动盖中心孔有突台)的简式大排气锅盖的装配分解(爆炸)图。 0016 图 6 是一种 “钩” 形可挂式锅盖顶可以互换装配在单孔的简式大排气锅盖上的装 配分解 ( 爆炸 。

10、) 图。 0017 图 7 是 (3 孔并活动盖中心孔有突台 ) 的简式大排气锅盖的装配图。 0018 图 8 是 (3 孔并活动盖中心孔有突台 ) 的简式大排气锅盖的装配分解 ( 爆炸 ) 图。 0019 图 9 是一种 “环” 形可挂式锅盖顶可以互换装配在 3 孔的简式大排气锅盖上的分 解 ( 爆炸 ) 图。 0020 图 10 是装有 “T” 形锅盖顶的简式大排气锅盖挂置状态示意图。 0021 图 11 是装有 “钩” 形锅盖顶的简式大排气锅盖挂置状态示意图。 0022 图 12 是装有 “环” 形锅盖顶的简式大排气锅盖挂置状态示意图。 0023 图 1 中标记 1 为 “T” 形锅盖顶。

11、 ； 标记 2 为单孔叶片式活动盖 ； 标记 3 为连接螺栓 ； 标记 4 为 “T” 形锅盖顶内设置的螺母， ( 后续应用的 “钩” 形和 “环” 形的锅盖顶不再阐述锅 盖顶内设置的螺母 ) ； 标记 5 锅盖体 ； 标记 6 为叶片式活动盖上设置的突块 ； 标记 7 为锅盖 体上开设的排气孔为单孔的示意图 ； 标记 8 为锅盖体中心位置设置的光孔， ( 后续应用在其 他锅盖体中心位置都设置有光孔， 不再阐述 )。 0024 图 2 中标记 (1、 2、 3) 与图 1 中标记 (1、 2、 3) 阐述相同 ； 标记 4 为锅盖体。 0025 图 3 中标记 (1、 2、 3、 4) 与图 。

12、2 中标记 (1、 2、 3、 4) 阐述相同 ； 标记 5 为叶片式活动 盖上设置的突块 ； 标记 6 为锅盖体上开设的排气孔为双孔的示意图， 并且活动盖中心孔无 突台。 0026 图 4 中标记 (1、 2、 3) 与图 1 中标记 (1、 2、 3) 阐述相同 ； 标记 4 为螺母 ； 标记 5 为锅 盖体 ； 标记 6 为叶片式活动盖上设置的突块 ； 标记 7 为锅盖体上开设的排气孔为双孔并且 活动盖中心孔有突台。 0027 图 5 中标记 (1、 2、 3) 与图 1 中标记 (1、 2、 3) 阐述相同 ； 标记 (4、 5) 与图 4 中标记 (4、 5) 阐述相同。 0028 。

13、图6中标记(1、 2、 3、 4)与图2中标记(1、 2、 3、 4)阐述相同， 不同处为锅盖顶呈 “钩” 形。 说 明 书 CN 205072697 U 4 3/4 页 5 0029 图 7 中标记 (1、 2、 3) 与图 1 中标记 (1、 2、 3) 阐述相同 ； 标记 (4、 5、 6) 与图 4 中标 记(4、 5、 6)阐述相同 ； 标记7为锅盖体上开设的排气孔为3孔的示意图， 并且活动盖中心孔 有突台。 0030 图 8 中标记 (1、 2、 3) 与图 1 中标记 (1、 2、 3) 阐述相同 ； 标记 (4、 5) 与图 4 中标记 (4、 5) 阐述相同。 0031 图 。

14、9 中标记 (1、 2、 3) 与图 1 中标记 (1、 2、 3) 阐述相同 ； 标记 (4、 5) 与图 4 中标记 (4、 5) 阐述相同 ； 不同处为锅盖顶呈 “环” 形。 0032 图 10 中标记 1 为厨房烹饪台面纵向墙壁示意图 ； 标记 2 为锅盖主体结构示意图 ； 标记 3 为一种厨浴多用挂钩安装状态示意图 ； 标记 4 为 “T” 形锅盖顶装配于锅盖体上的挂 置状态示意图。 0033 图 11 中标记 (1、 2、 3) 与图 10 中标记 (1、 2、 3) 阐述相同， 标记 4 为 “钩” 形锅盖顶 装配于锅盖体上的挂置状态示意图。 0034 图 12 中标记 (1、 。

15、2、 3) 与图 10 中标记 (1、 2、 3) 阐述相同， 标记 4 为 “环” 形锅盖顶 装配于锅盖体上的挂置状态示意图。 具体实施方式 0035 下面结合说明书附图和实施例对本实用新型作进一步说明 ： 0036 简式大排气锅盖实施例 1， 见图 1、 图 2。本例图 1 中有钢板拉伸制作 ( 或者是钢 化玻璃制作 ) 的锅盖体 5， 锅盖体中心位置设置有光孔 8， 叶片式活动盖 2 的中心孔位对应 于锅盖体上的中心孔位安放， 连接螺栓 3 穿过锅盖体中心孔可与 “T” 形锅盖顶 1 直接装配， “T” 形锅盖顶内同体注入螺母 4 以提高与螺栓的连接强度， ( 后续应用的锅盖顶不再阐述 。

16、锅盖顶内同体注入螺母 )， 叶片式活动盖装配后， 可用手指扳动叶片式活动盖上设置的突块 6， 使叶片式活动盖相对于锅盖体上设置的大排气孔 7 作无节旋转， 以调节排气量的大小 ； 本例图 2 为图 1 的装配分解 ( 爆炸 ) 图， 进一步阐述本产品的装配过程， 即 ： 将锅盖体 4 平 放 ( 可设置专用装配平台 ) 将叶片式活动盖 2 的中心孔位对应于锅盖体上的中心孔位安 放将 “T” 形锅盖顶 1 的螺孔端穿过叶片式活动盖的中心孔位并对应于锅盖体中心孔位安 放将连接螺栓 3 穿过锅盖体的中心孔直接与 “T” 形锅盖顶装配， 完成上述各相关配件的 装配过程， 整个简式大排气锅盖产品制作完成。

17、。 0037 简式大排气锅盖实施例 2， 见图 3。本例图 3 中的结构形式与图 1 中阐述的结构形 式基本相同， 不同处为锅盖体4上开设的大排气孔为双孔， 以及活动式叶片盖2的叶片也同 步设置为双叶片， 其装配程序与图 1、 图 2 阐述的相同， 不重复介绍。 0038 简式大排气锅盖实施例 3， 见图 4、 图 5。本例图 4 中有钢板拉伸制作 ( 或者是钢化 玻璃制作 ) 的锅盖体 5， 连接螺栓 3 穿过锅盖体中心孔后， 在锅盖体外侧旋入螺母 4 并且拧 紧， 使螺栓成为永久性螺栓柱结构形式， 随后将叶片式活动盖 2 的中心孔位 ( 有台阶孔 ) 对 应于锅盖体上的中心孔位安放， 将 。

18、“T” 形锅盖顶 1 直接装配在螺栓柱上， 叶片式活动盖装 配后， 可用手指扳动叶片式活动盖上设置的突块 6， 使叶片式活动盖相对于锅盖体上设置的 大排气孔 7 作无节旋转， 以调节排气量的大小。本例图 5 为图 4 的装配分解 ( 爆炸 ) 图， 进 一步阐述本产品的装配过程， 即 ： 将锅盖体 5 平放 ( 可设置专用装配平台 ) 将连接螺栓 3 穿过锅盖体的中心孔， 在锅盖体外部旋入螺母 4 并拧紧将叶片式活动盖 2 的中心孔位对 说 明 书 CN 205072697 U 5 4/4 页 6 应于锅盖体上的中心孔位安放将 “T” 形锅盖顶 1 的螺孔端穿过叶片式活动盖的中心孔直 接与锅盖。

19、体上已装好的螺栓柱装配， 完成上述各相关配件的装配过程， 整个简式大排气锅 盖产品制作完成。 0039 简式大排气锅盖实施例 4， 见图 6。本例图 6 中的结构形式与实施例 1 中阐述的结 构形式基本相同， 存在不同处为锅盖顶为 “钩” 形， 其装配程序与实施例 1 中的图 2 阐述的 相同， 不重复介绍。 0040 简式大排气锅盖实施例 5， 见图 7、 图 8。本例图 7、 图 8 的结构形式与实施例 3 中 阐述的结构形式基本相同， 存在不同处为锅盖体5上开设的大排气孔为3孔， 以及活动式叶 片盖 2 的叶片也同步设置为 3 只叶片 ； 本例的装配程序与实施例 3 也相同， 不重复介绍。

20、。 0041 简式大排气锅盖实施例 6， 见图 9。本例图 9 中的结构形式与实施例 4 中阐述的结 构形式基本相同， 不同处为锅盖顶为 “环” 形 ； 本例的装配程序与实施例 3 中的图 5 阐述的 相同， 不重复介绍。 0042 简式大排气锅盖的应用实施例 1， 见图 10。本例为装有 “T” 形锅盖顶的简式大排 气锅盖的挂置状态示意图， 图示在厨房烹饪间的纵向墙壁 1 上装上一种厨浴多用挂钩 3， 锅 盖体 2 上装配有 “T” 形锅盖顶 4， 锅盖顶的 “T” 形 ( 法兰 ) 部位可以卡在厨浴多用挂钩的两 只平行设置的爪子之间， 即可将简式大排气锅盖挂置。 0043 简式大排气锅盖的。

21、应用实施例 1， 见图 11。本例为装有 “钩” 形锅盖顶的简式大排 气锅盖的挂置状态示意图， 图示在厨房烹饪间的纵向墙壁 1 上装上一种厨浴多用挂钩 3， 锅 盖体 2 上装配有 “T” 形锅盖顶 4， 锅盖顶的钩部挂在通用挂钩 ( 平行设置有两只爪子 ) 的一 只爪子上， 即可将简式大排气锅盖挂置。 0044 简式大排气锅盖的应用实施例 2， 见图 12。本例为装有 “环” 形锅盖顶的简式大排 气锅盖的挂置状态示意图， 图示在厨房烹饪间的纵向墙壁 1 上装上一种厨浴多用挂钩 3， 锅 盖体 2 上装配有 “环” 形锅盖顶 4， 锅盖顶的环部挂在厨浴多用挂钩的一只爪子上， 即可将简 式大排气。

22、锅盖挂置。 0045 有益效果 0046 实现本实用新型， 人们在烹饪过程中， 可以将锅盖临时挂置， 达到不占或少占烹饪 台面面积、 使用方便和安全的目的 ； 人们在烹饪绿色蔬菜应用本锅盖时可转动叶片式活动 盖， 短时打开排气孔， 放掉锅内部分蒸汽， 保存锅内大部分辐射热量， 可以保护蔬菜的色泽 不发黄或者少发黄、 起到保护蔬菜营养成分少流失和部分保留绿色蔬菜的清香味觉的目 的 ； 本锅盖因为可以大排气， 应用在汤锅上具有较好的防溢功能 ； 本锅盖结构简单， 制造成 本较低， 容易推广应用。 说 明 书 CN 205072697 U 6 1/6 页 7 图 1 图 2 说 明 书 附 图 CN 205072697 U 7 2/6 页 8 图 3 图 4 说 明 书 附 图 CN 205072697 U 8 3/6 页 9 图 5 图 6 说 明 书 附 图 CN 205072697 U 9 4/6 页 10 图 7 图 8 图 9 说 明 书 附 图 CN 205072697 U 10 5/6 页 11 图 10图 11 说 明 书 附 图 CN 205072697 U 11 6/6 页 12 图 12 说 明 书 附 图 CN 205072697 U 12 。