本发明涉及一种能自动保温，特别是在设定的压力下按预定时间加热的自动保温压力电锅。
目前市场上流行的高压锅密封加热，在一定压力下蒸煮食物，速度快，节省能源。但它在使用时必须有人监视，否则锅内食物就有被烧干、烧焦，甚至锅底变形破裂的危险，使用不够方便安全，而目前市场上流行的自动保温电饭锅能自动煮米饭且有自动保温的特点，使用上方便可靠。然而该锅在改做其它食物时就失去了自动控制的特点而且蒸煮食物的速度和单位能耗与普通锅相比基本相同。
本实用新型的目的是要提供一种高压锅和自动保温电饭锅相结合的改进型电热饮具。它能在设定的压力下，按预定时间加热。提高蒸煮食物的速度，降低单位能耗。
本实用新型的目的是这样实现的：盖上装浮动式安全阀的高压锅放在自动保温电饭锅的电热炉盘上，压力锅锅体底部与电热炉盘表面形状相同，具有良好的热传导。在自动保温电饭锅的外壳上安装一支胶木壳，胶木壳上安装连接电源线的导电端子、钟表式定时器和磁控限温器的手动控制旋钮，取代自动保温电饭锅外壳上原来的胶木壳。在自动保温电饭锅的磁控限温电路和双金属片限温器保温电路上又并联了由钟表式定时器导电触点和双金属片限温器导电触点相串联组成的恒压定时控制电路。磁控限温电路的控制温度为110℃～120℃，恒压定时电路的控制温度比磁控限温电路低3℃， 钟表式定时器的控制时间为0～60分钟。当压力锅的温度达到磁控限温电路的控制温度时该电路切断电源，同时启动恒压定时电路，通过恒压定时电路的控制作用，使压力锅恒温于恒压定时电路的控制温度，至定时 器走完拨定的时间，它本身控制的一对导电触点断开，切断电源，从而实现在设定的压力下，按预定的时间加热。恒压定时电路是这样启动的：磁控限温器杠杆手动一端安装了一支弹簧片，当杠杆手动一端被压下至磁控限温电路接通时，弹簧片正好压在钟表式定时器的摆轮上使摆轮不能自由摆动，反之杠杆手动一端抬起时，弹簧片也随之抬起脱离摆轮，摆轮可以自由摆动。在磁控限温电路处于接通状态时，由于弹簧片压在定时器摆轮上，定时器暂不计时。在磁控限温电路断电时弹簧片抬起，摆轮可以自由摆动，定时器被启动计时。当压力锅温降至双金属片限温器保温电路的控制温度时，通过保温电路的控制使锅温保持在保温温度。
本装置属于压力锅，有电气控制和浮动式安全阀双重保安功能，确保使用安全。
本实用新型把高压锅与自动保温电饭锅相结合并加了恒压定时电路，所以它不仅具有加热速度快，节能，自动保温的特点，还具有恒压定时功能，使用上更加方便。
以下结合附图对本实用新型作进一步的描述。
图1、是本实用新型的外形结构图（左视图）；
图2、是本实用新型的主视图；
图4、是图2的A部放大视图；
图5、是图2沿B－B的局部剖面视图；
图中各部件名称如下：
1、浮动式安全阀；2、锅盖；3、手柄；4、手把；5、外壳 6、支脚；7、锅体；8、磁钢盒；9、电热炉盘；10、隔离圈；11胶木壳；12、控制旋钮； 13、杠杆；14、钟表式定时器，15、钢棒；16、弹簧片；17、电热炉盘电接点；18、双金 属片限温器（恒压定时电路用）；19、连杆；20、双金属片限温器（保温电路用）；21、定时器摆轮；22、导电触点；23、导电端子。
图3、是本实用新型的原理电路图。图中：R、电热元件；r、降压电阻；L、指示用氖泡；K1、双金属片限温器电触点；K2、定时器电触点；K3、双金属片限温器电触点；K4、磁控限温器电触点。
参照图1和图2，锅盖〔2〕上装有浮动式安全阀〔1〕的压力锅〔7〕、〔2〕、〔3〕、〔4〕放在电热炉盘〔9〕上，锅体〔7〕的底部下表面与电热炉盘〔9〕的上表面形状相同，有良好的热传导。浮动式安全阀〔1〕的控制压力为1kg／cm2相对大气压。此阀的作用有两个：1、检验锅内压力（提起阀的方法）以确保开盖安全。2、当意外情况下，锅内压力超过额定控制压力时，此阀自动抬起放气减压。外壳〔5〕内安装有电热炉盘〔9〕，外壳〔5〕上安装了胶木壳〔11〕，钟表式定时器〔14〕直接固定在胶木壳〔11〕上，控制旋钮〔12〕安装在胶木壳〔11〕上，并可自由转动。杠杆〔13〕的支点在胶木壳〔11〕上，并通过连杆〔19〕与磁钢盒〔8〕中的永磁体相连。控制旋钮〔12〕的垂直方向安装一支钢棒〔15〕。使用时，把旋钮顺时针旋转一定角度，旋钮〔12〕上的钢棒〔15〕将杠杆〔13〕压下，磁控限温器导电触点〔22〕接通，电锅进入加热过程。锅内温度升到额定温度（110～120℃）时，磁控限温器导电触点〔22〕被断开，电热炉盘断电。同时杠杆〔13〕端部抬起带动钢棒〔15〕使旋钮〔12〕转回原位置。杠杆〔13〕上安装一支弹簧片〔16〕其位置与钟表式定时器〔14〕的摆轮〔21〕相对应，当杠杆〔13〕被钢棒〔15〕压下时，弹簧片〔16〕正好压住钟表式定时器〔14〕的摆轮〔21〕，此时可以拨动定时器定时，但定时器却由于摆轮不 能摆动则定时器不工作。磁控限温器动作，导电触点〔22〕断开时，该弹簧片〔16〕抬起离开定时器摆轮〔21〕，定时器〔14〕开始计时。定时器〔14〕的导电触点（开关）与一支双金属片限温器〔18〕的导电触点串联后与磁控限温电路直接电并联构成恒压定时电路，来控制加热电路进行恒压定时加热。在此过程中定时器〔14〕的导电触点处于接通状态，而锅内温度通过双金属片控温器〔18〕的控制作用保持在比磁控限温器控制温度低3℃ （恒压时锅内的温度），即实现恒压加热。定时器〔14〕运行完拨定的时间，它所控制的导电触点被断开，电热炉盘断电。至此恒压加热过程结束，降温过程开始。一直降到保温温度，用于保温的一支双金属片限温器〔20〕使锅内温度保持在一定的温度。
上述磁控限温器的控制温度，可根据不同需要确定在110℃～120℃。恒压过程双金属片限温器控制锅内的温度，一般要比磁控限温器的控制温度低3℃， 保温过程的双金属片限温器控制温度可在60℃～80℃。此两支双金属片限温器的控制温度应以锅内实际温度为准。
上述三种限温器元件的控制温度可在上述范围内根据不同需要来确定。但锅体，锅盖的强度要相适应，以保证安全使用。
使用时，如果用此锅做米饭，一般不必拨动定时器，即不要恒压过程。当达到额定压力时，自动断电降温，经过一定时间（超过5～8分钟）。可将锅端起，提阀检查压力，在确认锅内温度为常压时，方可开盖。此锅煮米饭的加水量比普通锅少25％左右。
如果用此锅煮肉及其它难煮食物，除了通过旋钮接通磁控开关外，还要将定时器拨至预定的恒压时间。在恒压加热过程结束后，即可人为或自然降温，提阀检压开盖。在时间允许的条件下，最好使其能在电热盘上自然降温至常压。这样可缩短恒压时间和节省电能。