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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201621153605.5 (22)申请日 2016.10.31 (73)专利权人 贵州光秀生态食品有限责任公司 地址 552300 贵州省黔西南布依族苗族自 治州望谟县平洞工业园区 (72)发明人 曾光秀 (74)专利代理机构 贵阳东圣专利商标事务有限 公司 52002 代理人 袁庆云 (51)Int.Cl. A47J 43/26(2006.01) (ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利 (54)实用新型名称 坚果开口刀具 (57)摘要 本实用新型公开了一种坚果开口刀具，。
2、 包括 有基座I （1） 、 基座II （5） 、 刀片 （6） 、 螺栓(4)、 螺母 （3） 、 垫片 （2） ， 基座I （1） 与基座 （5） 通过螺栓 （4） 连接， 基座I （1） 右侧上部与基座II （5） 左侧上部 分别开有大小相等且互相对称配合的圆弧形槽， 形成小半圆弧凹槽 （7） ， 刀片 （6） 夹持于基座I （1） 与基座II （5） 之间， 且垂直于凹槽 （7） 底部， 刀刃 朝外露出。 两基座组合形成的凹槽 （7） 为坚果提 供了一个通路， 刀片 （6） 处于凹槽 （7） 内， 其刀刃 明显低于基座上端表面， 结构简单、 操作方便、 适 用范围广泛且不易伤手。 权利。
3、要求书1页 说明书2页 附图1页 CN 206453712 U 2017.09.01 CN 206453712 U 1.本实用新型公开了一种坚果开口刀具， 包括有基座I （1） 、 基座II （5） 、 刀片 （6） 、 螺栓 (4)、 螺母 （3） 、 垫片 （2） ， 基座I （1） 与基座II （5） 均为长条状且通过螺栓 （4） 固定连接， 其特征 在于： 基座I （1） 内侧上部与基座II （5） 内侧上部分别开有大小相等且互相对称配合的圆弧 形槽， 刀片 （6） 背部夹持于基座I （1） 与基座II （5） 之间， 刀刃露出且朝外。 2.如权利要求1所述坚果开口刀具， 其特征在于：。
4、 基座I （1） 与基座II （5） 的圆弧形槽连 接在一起组成一个小半圆弧形凹槽 （7） 。 3.如权利要求1所述坚果开口刀具， 其特征在于： 刀片 （6） 垂直于基座上表面。 4.如权利要求1所述坚果开口刀具， 其特征在于： 基座I(1)与基座II （5） 夹持刀片 （6） 深 度可调， 且刀片 （6） 最高点低于基座I （1） 与基座II （5） 的上端表面。 5.如权利要求1所述坚果开口刀具， 其特征在于： 刀片 （6） 长度短于基座长度。 6.如权利要求1所述坚果开口刀具， 其特征在于： 螺栓 （4） 连接数量为不少于2组， 且沿 基座长边方向均匀布置。 权 利 要 求 书 1/1 。
5、页 2 CN 206453712 U 2 坚果开口刀具 技术领域 0001 本实用新型属于食品加工技术领域， 特别涉及一种坚果开口刀具。 背景技术 0002 现实生活中， 人们在对坚果开口时往往采用手持刀片和坚果的方式作业， 而鲜有 实用专门的开口装置或刀具， 操作危险且效率低下； 现有技术中， 中国实用新型专利CN 203943565 U公布了一种板栗划壳器， 包括圆筒、 圆筒内壁的刀片以及上侧的漏斗装置和其 下侧的接料箱， 其圆筒大小固定不能满足多种坚果直径加工， 操作由将板栗装入漏斗装置、 固定、 划壳以及下料多步组成， 过程略显繁杂， 效率较低且不够方便。 发明内容 0003 本实用新。
6、型的目的在于克服上述缺点而提供一种能保证实用范围广泛、 操作简 单、 使用方便以及效率提高的坚果开口刀具。 0004 本实用新型的目的及解决其主要技术问题是采用以下技术方案来实现的： 0005 本实用新型公开了一种坚果开口刀具， 包括有基座I1、 基座 II5、 刀片6、 螺栓4、 螺 母3、 垫片2。 0006 上述坚果开口刀具， 其中： 基座I1与基座II5， 形状为沿原始长方体相应长边按圆 弧形状除去相应边形成的带有圆弧形槽的长条体。 0007 上述坚果开口刀具， 其中： 基座I1与基座II5通过螺栓4连接， 螺栓4连接数量不少 于2组且沿基座长边方向均匀布置， 保证了刀具结构稳固， 不。
7、易松动。 0008 上述坚果开口刀具， 其中： 基座I1右侧上部与基座II5左侧上部分别开有大小相等 且互相对称配合的圆弧形槽， 两圆弧形槽组合形成一个小半圆弧凹槽7， 为坚果提供开口所 经通路。 小半圆弧的非封闭通道设计， 扩大了开口刀具的实用范围， 通用性好， 可以一定范 围内用于不同直径大小的坚果进行开口作业。 0009 上述坚果开口刀具， 其中： 刀片6背部夹持于基座I1与基座II5之间且其夹持深度 可调节， 刀片6垂直于凹槽7底部， 刀刃露出且朝外， 刀片6最高点明显低于基座上端表面， 结 构简单、 操作方便且不易伤手。 附图说明 0010 图1为坚果开口刀具的结构示意图。 0011。
8、 图中标记： 0012 1、 基座I； 2、 垫片； 3、 螺母； 4、 螺栓； 5、 基座II； 6、 刀片； 7、 凹槽。 0013 具体实施方式： 0014 以下结合附图及较佳实施例， 对依据本实用新型提出的坚果开口刀具具体实施方 式、 结构、 特征及其功效， 详细说明如后。 0015 参见图1本实用新型公开了一种坚果开口刀具， 包括有基座I1、 基座II5、 刀片6、 螺 说 明 书 1/2 页 3 CN 206453712 U 3 栓4、 螺母3、 垫片2。 0016 基座I1与基座II5形状为沿原始长方体相应长边按圆弧形状除去相应边形成的带 有圆弧形槽的长条体。 0017 基座I1。
9、与基座II5通过螺栓4连接， 螺栓4连接数量不少于2组且沿基座长边方向均 匀布置， 保证了刀具结构稳固， 不易松动。 0018 基座I1右侧上部与基座II5左侧上部分别开有大小相等且互相对称配合的圆弧形 槽， 基座I1与基座II5安装完成后， 两圆弧形槽组合形成一个小半圆弧凹槽7， 为坚果提供开 口操作时所经通路。 小半圆弧凹槽7的非封闭通道设计， 扩大了开口刀具的实用范围， 通用 性好， 可以一定范围内用于不同直径大小的坚果进行开口作业。 0019 刀片6背部夹持于基座I1与基座II5之间且其夹持深度可调节， 刀片6垂直于凹槽7 底部， 刀刃露出且朝外， 刀片6最高点明显低于基座上端表面。 。
10、刀片6可更换， 刀刃高度可调， 操作灵活， 寿命更长， 方便对不同坚果进行开口作业， 同时避免了刀刃与手的直接接触， 不 易伤手。 0020 具体操作时只需手持坚果于凹槽7扫过即可完成开口， 操作简单方便， 实用性强。 0021 以上所述， 仅是本实用新型的较佳实施例而已， 并非对本实用新型作任何形式上 的限制， 任何未脱离本实用新型技术方案内容， 依据本实用新型的技术实质对以上实施例 所作的任何简单修改、 等同变化与修饰， 均仍属于本实用新型技术方案的范围内。 说 明 书 2/2 页 4 CN 206453712 U 4 图1 说 明 书 附 图 1/1 页 5 CN 206453712 U 5 。