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1、(10)申请公布号 CN 103349498 A (43)申请公布日 2013.10.16 CN 103349498 A *CN103349498A* (21)申请号 201310313040.7 (22)申请日 2013.07.24 A47J 27/08(2006.01) (71)申请人 宁波无极电器有限公司 地址 315420 浙江省宁波市余姚市陆埠镇工 业园区 ( 南雷村 ) (72)发明人 施军达 张学文 (74)专利代理机构 宁波市天晟知识产权代理有 限公司 33219 代理人 张文忠 (54) 发明名称 一种带电脑控制板的慢炖锅 (57) 摘要 本发明公开了一种带电脑控制板的慢炖锅。
2、, 包括有上设置有电源线的锅壳体 , 其中, 锅壳体 上设置有电脑控制板, 该电脑控制板与所述电源 线形成电回路, 锅壳体上并列开设有至少二个锅 腔, 锅腔内分别装配有锅铝胆, 该锅铝胆和所述锅 壳体之间分别设置有隔热圈, 锅铝胆中分别装配 有锅陶胆, 锅陶胆外周面和底壁与锅铝胆的内周 面和上底面间分别形成有包裹住锅陶胆的且以空 气为传热介质的加热腔室, 锅铝胆上分别安装有 发热元件, 电脑控制板与所述发热元件电连接, 锅 陶胆开口处分别装配有与其相适配的锅盖。本发 明的慢炖锅, 可同时炖煮不同的食物 ; 电脑控制 板可切换所控制各个锅胆且电脑控制板可方便、 准确地控制炖煮温度和炖煮时间, 使。
3、烹饪变得更 加容易。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 4 页 附图 6 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书4页 附图6页 (10)申请公布号 CN 103349498 A CN 103349498 A *CN103349498A* 1/1 页 2 1. 一种带电脑控制板的慢炖锅, 包括有上设置有电源线 (7) 的锅壳体 (1), 其特征是 : 所述的锅壳体 (1) 上设置有电脑控制板 (6), 该电脑控制板 (6) 与所述电源线 (7) 形成电 回路, 所述的锅壳体 (1) 上并列开设有至少二个锅腔 (1a), 所述的锅腔。
4、内分别装配有锅铝 胆 (2), 该锅铝胆 (2) 和所述锅壳体 (1) 之间分别设置有隔热圈 (3), 所述的锅铝胆 (2) 中 分别装配有锅陶胆(4), 所述的锅陶胆(4)外周面和底壁与锅铝胆(2)的内周面和上底面间 分别形成有包裹住锅陶胆 (4) 的且以空气为传热介质的加热腔室 (2a), 所述的锅铝胆 (2) 上分别安装有发热元件 (8), 所述的电脑控制板与所述发热元件 (8) 电连接, 所述的锅陶胆 (4) 开口处分别装配有与其相适配的锅盖 (5)。 2. 根据权利要求 1 所述的一种带电脑控制板的慢炖锅, 其特征是 : 所述的锅壳体 (1) 上并列开设有三个锅腔 (1a), 三个所。
5、述的锅腔 (1a) 并列设置。 3. 根据权利要求 2 所述的一种带电脑控制板的慢炖锅, 其特征是 : 所述的锅壳体 (1) 由底座(11)、 外壳(12)以及面板(13)相配组装构成, 所述的锅壳体(1)中部设置有四根支 撑柱 (14), 所述的支撑柱 (14) 呈矩形分布 , 所述的底座 (11) 的底部安装有胶脚 (15), 所 述的外壳 (12) 呈框型结构, 其内部形成有装配腔 (12a), 所述的外壳 (12) 的侧壁上开设有 与所述电脑控制板 (6) 相适配的安装孔 (12b)。 4. 根据权利要求 3 所述的一种带电脑控制板的慢炖锅, 其特征是 : 所述的锅铝胆 (2) 的底面。
6、分别设置有凸台 (21), 所述的锅壳体 (1) 的底座 (11) 上正对凸台 (21) 位置分别开 设有通孔, 所述的通孔内分别安装有底座螺钉垫 (16)。 5. 根据权利要求 4 所述的一种带电脑控制板的慢炖锅, 其特征是 : 所述的发热元件 (8) 为一加热圈, 所述的加热圈呈带有缺口的环形结构, 所述的加热圈通过加热圈固定支架 (81) 与所述锅铝胆 (2) 的侧壁固定配合。 6. 根据权利要求 5 所述的一种带电脑控制板的慢炖锅, 其特征是 : 所述的锅铝胆 (2) 的上沿制有向外翻折的翻边 (22), 所述的隔热圈 (3) 的上表面下凹形成有凹腔 (3a), 所述 的翻边 (22)。
7、 置于所述凹腔 (3a) 内而将锅铝胆 (2) 卡挂于对应隔热圈 (3) 上。 7. 根据权利要求 6 所述的一种带电脑控制板的慢炖锅, 其特征是 : 所述的电脑控制板 (6) 由控制板后盖 (61)、 第一 PCB 板 (62) 和控制面板 (63) 构成, 所述的控制面板 (63) 上 设置有控制按键(63a)和显示窗(63b), 所述的控制面板外周配设有装饰框(64), 所述的显 示窗外 (63b) 安装显示窗罩 (65)。 8. 根据权利要求 7 所述的一种带电脑控制板的慢炖锅, 其特征是 : 所述的底座 (11) 的 底面嵌置有第二 PCB 板 (66), 所述的第二 PCB 板 (。
8、66) 外盖设有 PCB 面板 (67), 该 PCB 面板 (67) 通过螺钉 (68) 与底座 (11) 固定配合。 9. 根据权利要求 8 所述的一种带电脑控制板的慢炖锅, 其特征是 : 所述的锅壳体 (1) 呈矩形结构, 该矩形结构的四角制有圆角, 所述的锅壳体 (1) 的锅腔开口呈椭圆型, 相对应 地, 所述的锅铝胆 (2) 和锅陶胆 (4) 的横截面均呈椭圆型, 所述的锅陶胆 (4) 上对称设置有 便于拿放锅陶胆 (4) 的凸耳 (41)。 10. 根据权利要求 9 所述的一种带电脑控制板的慢炖锅, 其特征是 : 所述的锅盖 (5) 为 钢化玻璃制成的玻璃锅盖, 该玻璃锅盖 (5)。
9、 上设置有提手盖 (51), 所述的提手盖 (51) 通过 连接螺钉 (52) 与锅盖 (5) 连接配合, 所述的锅壳体 (1) 的对应位置设置有用于放置锅盖 (5) 的挂架 (9)。 权 利 要 求 书 CN 103349498 A 2 1/4 页 3 一种带电脑控制板的慢炖锅 技术领域 0001 本发明涉及一种烹调用具, 特别是一种带电脑控制板的慢炖锅。 背景技术 0002 众所周知, 慢炖锅以其长时间非高温的独特烹饪方法可以烹调出多种美味可口的 食品, 慢炖锅能尽量地减少食物中营养成份的散失, 保持食物原来的营养成份和美味, 从而 达到炖品即补品的效果, 其炖制的食品不仅口感好而且营养丰。
10、富。 现有技术中, 慢炖锅种类 繁多且形状各异, 就加热方式而言有电加热和燃气加热之分。 特别是电加热慢炖锅, 不仅节 能环保, 安全卫生, 而且温度控制容易、 功率稳定, 操作简单方便且无需人员看守, 因而深受 人们的喜爱。目前电加热慢炖锅已走进千家万户, 成为人们厨房中烹调的又一佳具帮手, 但是随着人们生活水平的不断提高, 人们对慢炖锅无论是形态还是功能都有较高的质量要 求, 因此只有不断的完善慢炖锅的设计结构, 开拓新的品种花色, 才能满足市场多样化的需 求。但是, 现在的慢炖锅都是采用调节开关控制, 调节开关使用时间长后容易损坏, 且采用 调节开关控制, 无法做到火候和时间的准确控制,。
11、 因此其结构有待进一步改进。 发明内容 0003 本发明所要解决的技术问题是针对上述现有技术现状, 而提供外形美观, 使用方 便、 控制简单、 准确且能同时炖煮多种食物的一种带电脑控制板的慢炖锅。 0004 本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为 : 一种带电脑控制板的慢炖锅, 包括有上设置有电源线的锅壳体 , 其中, 锅壳体上设置 有电脑控制板, 该电脑控制板与所述电源线形成电回路, 锅壳体上并列开设有至少二个锅 腔, 锅腔内分别装配有锅铝胆, 该锅铝胆和所述锅壳体之间分别设置有隔热圈, 锅铝胆中分 别装配有锅陶胆, 锅陶胆外周面和底壁与锅铝胆的内周面和上底面间分别形成有包裹住锅 陶胆的且。
12、以空气为传热介质的加热腔室, 锅铝胆上分别安装有发热元件, 电脑控制板与所 述发热元件电连接, 锅陶胆开口处分别装配有与其相适配的锅盖。 0005 为优化上述技术方案, 采取的措施还包括 : 上述的锅壳体上并列开设有三个锅腔, 三个锅腔并列设置。 0006 上述的锅壳体由底座、 外壳以及面板相配组装构成, 锅壳体中部设置有四根支撑 柱 , 支撑柱呈矩形分布 , 底座的底部安装有胶脚, 外壳呈框型结构, 其内部形成有装配腔, 外壳的侧壁上开设有与所述电脑控制板相适配的安装孔。 0007 上述的锅铝胆的底面分别设置有凸台, 锅壳体的底座上正对凸台位置分别开设有 通孔, 通孔内分别安装有底座螺钉垫。。
13、 0008 上述的发热元件为加热圈, 加热圈呈带有缺口的环形结构, 加热圈通过加热圈固 定支架与所述锅铝胆的侧壁固定配合。 0009 上述的锅铝胆的上沿制有向外翻折的翻边, 隔热圈的上表面下凹形成有凹腔, 翻 边置于所述凹腔内而将锅铝胆卡挂于对应隔热圈上。 说 明 书 CN 103349498 A 3 2/4 页 4 0010 上述的电脑控制板由控制板后盖、 第一 PCB 板和控制面板构成, 控制面板上设置 有控制按键和显示窗, 控制面板外周配设有装饰框, 显示窗外安装显示窗罩。 0011 上述的底座的底面嵌置有第二 PCB 板, 第二 PCB 板外盖设有 PCB 面板, 该 PCB 面板 通。
14、过螺钉与底座固定配合。 0012 上述的锅壳体呈矩形结构, 该矩形结构的四角制有圆角, 锅壳体的锅腔开口呈椭 圆型, 相对应地, 锅铝胆和锅陶胆的横截面均呈椭圆型, 锅陶胆上对称设置有便于拿放锅陶 胆的凸耳。 0013 上述的锅盖为钢化玻璃制成的玻璃锅盖, 该玻璃锅盖上设置有提手盖 , 提手盖通 过连接螺钉与锅盖连接配合, 锅壳体的对应位置设置有用于放置锅盖的挂架。 0014 与现有技术相比, 本发明的慢炖锅, 锅壳体上设置有三个锅腔, 该锅腔内可同时放 置锅胆, 以供同时炖煮食物 ; 锅胆上的发热元件由同一电脑控制板控制, 电脑控制板可切换 所控制的锅胆, 且电脑控制板可方便、 准确地控制炖。
15、煮温度和炖煮时间, 使控制更加方便, 所烹饪的食物更加美味。 0015 锅壳体与锅铝胆之间设置了隔热圈, 在不影响锅胆加热的同时, 使锅壳体的温度 不至于过高, 从而避免烫伤用户, 也保护了锅壳体本身 ; 其锅胆由锅铝胆和锅陶胆组成, 锅 陶胆与锅铝胆之间形成有以空气为导热介质的加热腔室, 使食物的加热更为均匀, 有利于 炖制出更加美味可口的食物。 附图说明 0016 图 1 是本发明实施例的立体结构示意图 ; 图 2 是图 1 的前视结构示意图 ; 图 3 是图 2 的俯视结构示意图 ; 图 4 是图 2 的仰视结构示意图 ; 图 5 是图 1 的分解结构图 ; 图 6 是图 1 中电脑控制。
16、板的分解结构图 ; 图 7 是图 3 沿 A-A 线的剖视结构示意图 ; 图 8 是图 7 中 I 部放大图 ; 图 9 是图 3 沿 B-B 线的剖视结构示意图。 具体实施方式 0017 以下结合附图对本发明的实施例作进一步详细描述。 0018 图 1 至图 9 所示为本发明的结构示意图。 0019 其中的附图标记为 : 锅壳体 1、 锅腔 1a、 底座 11、 外壳 12、 装配腔 12a、 安装孔 12b、 面板 13、 支撑柱 14、 胶脚 15、 底座螺钉垫 16、 锅铝胆 2、 加热腔室 2a、 凸台 21、 翻边 22、 隔热 圈 3、 凹腔 3a、 锅陶胆 4、 凸耳 41、 。
17、锅盖 5、 提手盖 51、 连接螺钉 52、 垫圈 53、 电脑控制板 6、 控 制板后盖 61、 第一 PCB 板 62、 控制面板 63、 控制按键 63a、 显示窗 63b、 装饰片 64、 显示窗罩 65、 第二 PCB 板 66、 PCB 面板 67、 螺钉 68、 电源线 7、 发热元件 8、 加热圈固定支架 81、 挂架 9。 0020 如图 1 至图 9 所示, 一种带电脑控制板的慢炖锅, 包括有上设置有电源线 7 的锅壳体 1, 其中, 锅壳体 1 上 说 明 书 CN 103349498 A 4 3/4 页 5 设置有电脑控制板 6, 该电脑控制板 6 与所述电源线 7 形。
18、成电回路, 锅壳体 1 上并列开设有 三个锅腔 1a, 该三个锅腔 1a 并列设置, 锅腔内分别装配有锅铝胆 2, 该锅铝胆 2 和所述锅壳 体 1 之间分别设置有隔热圈 3, 锅铝胆 2 中分别装配有锅陶胆 4, 锅陶胆 4 外周面和底壁与 锅铝胆2的内周面和上底面间分别形成有包裹住锅陶胆4的且以空气为传热介质的加热腔 室 2a, 锅铝胆 2 上分别安装有发热元件 8, 电脑控制板与所述发热元件 8 电连接, 锅陶胆 4 开口处分别装配有与其相适配的锅盖 5。 0021 锅壳体 1 采用塑胶材料制成, 使用户在煮食物的过程中不小心接触到塑胶外壳 , 及搬运带有热的食物时不烫手 ; 锅胆由锅铝。
19、胆 2 和锅陶胆 4 组成, 锅陶胆 2 与锅铝胆 4 之间 形成有以空气为导热介质的加热腔室 2a, 使食物的加热更为均匀, 有利于炖制出更加美味 可口的食物 ; 还可以将锅铝胆2取出拿到高温烤箱里烤熟食物, 十分方便。 三个锅胆上发热 元件8由同一电脑控制板6控制, 通过操作电脑控制板6, 可在三个锅胆间自由切换, 以达到 同时控制三个锅的目的, 从而实现同时炖煮多种食材, 提高烹饪效率。 0022 实施例中, 锅壳体 1 由底座 11、 外壳 12 以及面板 13 相配组装构成, 锅壳体 1 中部 设置有四根支撑柱 14, 支撑柱 14 呈矩形分布 , 底座 11 的底部安装有胶脚 15。
20、, 外壳 12 呈框 型结构, 其内部形成有装配腔 12a, 外壳 12 的侧壁上开设有与所述电脑控制板 6 相适配的 安装孔 12b。底座 11 的上表面设置有定位柱, 所述的支撑柱 14 的一端插入对应的定位柱 中, 其另一端与面板 13 支撑配合, 支撑柱 14 的设置增强锅壳体 1 强度, 增加锅壳体 1 使用 寿命, 且四个支撑柱 14 呈矩形分布使各个支撑柱 14 的受力更加平均。而胶脚 15 的设置可 以防止底座 11 划伤桌面, 面板 13 周边均设置圆弧形倒角, 使外形更加柔和、 美观。 0023 实施例中, 锅铝胆 2 的底面分别设置有凸台 21, 锅壳体 1 的底座 11。
21、 上正对凸台 21 位置分别开设有通孔, 通孔内分别安装有底座螺钉垫 16。每个锅铝胆 2 的底面设置有二个 凸台 21, 对应地, 每个锅铝胆 2 下方设置有二个底座螺钉垫 16, 底座 11 上共设置有 6 个底 座螺钉垫 16, 底座螺钉垫 16 起到支撑保护作用。 0024 实施例中, 发热元件 8 为一加热圈, 加热圈呈带有缺口的环形结构, 加热圈通过加 热圈固定支架81与所述锅铝胆2的侧壁固定配合, 其结构简单, 安装方便, 加热圈上设置的 缺口, 可有效克服加热圈发热过程中因热胀冷缩所产生的变形, 从而提高加热圈的使用寿 命。 0025 实施例中, 锅铝胆2的上沿制有向外翻折的翻。
22、边22, 隔热圈3的上表面下凹形成有 凹腔 3a, 翻边 22 置于所述凹腔 3a 内而将锅铝胆 2 卡挂于对应隔热圈 3 上 ; 卡挂结构的设 计, 使锅铝胆 2 的放置变得十分方便。 0026 实施例中, 电脑控制板 6 由控制板后盖 61、 第一 PCB 板 62 和控制面板 63 构成, 控 制面板 63 上设置有控制按键 63a 和显示窗 63b, 控制面板外周配设有装饰框 64, 显示窗外 63b 安装显示窗罩 65。 0027 实施例中, 底座 11 的底面嵌置有第二 PCB 板 66, 第二 PCB 板 66 外盖设有 PCB 面板 67, 该 PCB 面板 67 通过螺钉 6。
23、8 与底座 11 固定配合。PCB 板即印制电路板。 0028 控制面板 63 上共设置有 4 个控制按键 63a, 分别为 “ON/OFF” 键,“MODE” 键,“CH” 键和 “TIME” 键。 0029 “ON/OFF” 键用于启动或者关闭整台慢炖锅, 按下 “ON/OFF” 键, 慢炖锅启动, 再次按 下 “ON/OFF” 键, 慢炖锅关闭, 以此循环。 说 明 书 CN 103349498 A 5 4/4 页 6 0030 “MODE” 键用于选择所控制的锅, 每按下一次 “MODE” 键, 所控制的锅将依次向下一 个切换一次, 从而实现同一电脑控制板 6 控制三个锅的目的, 并在。
24、显示窗 63b 上给予显示。 0031 “CH” 键用于选择每个锅的工作模式, 本慢炖锅具有高温模式、 低温模式、 保温模式 和OFF四个工作模式, 高温模式功率为210W, 低温模式功率为150W, 保温模式功率为60W, 每 按下一次 “CH” 键, 工作模式将切换一次, 并在显示窗 63b 上给予显示 ; 用户可以根据用户的 不用需求进行选择, 操作方便, 选择多样。其中, 高温模式的发热元件 8 一直保持工作状态 ; 低温模式为间歇加热, 发热元件8工作45S, 停止15S, 如此循环 ; 保温模式也为间歇加热, 发 热元件 8 工作 15S, 停止 45S, 如此循环 . “TIME。
25、” 键用于设定烹饪的时间, 并在显示窗 63b 上给予显示 ; 用户可根据需要进行 0.5h 至 20h 的定时设置。 0032 通过电脑控制板6上控制按键63a的操作, 可以快速切换所控制的锅, 并对每个的 工作模式和烹饪时间进行方便、 准确的控制, 使烹饪变得更加方便。 0033 实施例中, 锅壳体 1 呈矩形结构, 该矩形结构的四角制有圆角, 锅壳体 1 的锅腔开 口呈椭圆型, 相对应地, 锅铝胆 2 和锅陶胆 4 的横截面均呈椭圆型, 锅陶胆 4 上对称设置有 便于拿放锅陶胆 4 的凸耳 41。 0034 实施例中, 锅盖 5 为钢化玻璃制成的玻璃锅盖, 该玻璃锅盖 5 上设置有提手盖。
26、 51, 提手盖 51 通过连接螺钉 52 与锅盖 5 连接配合, 连接螺钉 52 安装时, 在连接螺钉 52 上加装 垫圈53, 垫圈53既可以防止连接螺钉52松动, 还可以使提手盖51拆卸时变得更加轻松, 锅 壳体 1 的对应位置设置有用于放置锅盖 5 的挂架 9。 0035 本发明的最佳实施例已阐明, 由本领域普通技术人员做出的各种变化或改型都不 会脱离本发明的范围。 说 明 书 CN 103349498 A 6 1/6 页 7 图 1 图 2 说 明 书 附 图 CN 103349498 A 7 2/6 页 8 图 3 图 4 说 明 书 附 图 CN 103349498 A 8 3/6 页 9 图 5 说 明 书 附 图 CN 103349498 A 9 4/6 页 10 图 6 图 7 说 明 书 附 图 CN 103349498 A 10 5/6 页 11 图 8 说 明 书 附 图 CN 103349498 A 11 6/6 页 12 图 9 说 明 书 附 图 CN 103349498 A 12 。