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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201711412455.4 (22)申请日 2017.12.24 (71)申请人 广西玉林市风益餐饮管理有限公司 地址 537000 广西壮族自治区玉林市玉州 区人民中路260号 (72)发明人 陈玲海 (51)Int.Cl. A47J 27/086(2006.01) A47J 27/08(2006.01) A47J 27/09(2006.01) (54)发明名称 一种厨房用烹饪加热设备 (57)摘要 本发明公开了一种厨房用烹饪加热设备， 包 括压力眼、 浮子阀、 限压放气阀、。
2、 内胆、 收水盒、 把 手、 煲体、 上盖手柄、 上盖、 密封圈、 控制面板、 底 座、 支撑脚、 发热盘和温度传感器， 压力眼安装在 上盖的顶部一侧， 上盖的顶部安装有上盖手柄， 上盖的顶部一侧安装有浮子阀， 上盖的顶部一侧 安装有限压放气阀， 上盖安装在煲体的顶部， 煲 体的内部安装有内胆， 内胆与上盖通过密封圈连 接， 煲体的一侧安装有控制面板， 煲体的一侧顶 部安装有把手， 煲体的另一侧顶部安装有收水 盒， 煲体的底部内壁安装有发热盘， 发热盘的中 央安装有温度传感器， 煲体的底部连接有底座， 该设备安全、 节能省电、 美味健康、 时尚高档、 自 动便捷、 经久耐用。 权利要求书1页 。
3、说明书2页 附图1页 CN 107928396 A 2018.04.20 CN 107928396 A 1.一种厨房用烹饪加热设备， 包括压力眼(1)、 浮子阀(2)、 限压放气阀(3)、 内胆(4)、 收 水盒(5)、 把手(6)、 煲体(7)、 上盖手柄(8)、 上盖(9)、 密封圈(10)、 控制面板(11)、 底座(12)、 支撑脚(13)、 发热盘(14)和温度传感器(15)， 其特征在于： 所述压力眼(1)安装在上盖(9)的 顶部一侧， 所述上盖(9)的顶部安装有上盖手柄(8)， 所述上盖(9)的顶部一侧安装有浮子阀 (2)， 所述上盖(9)的顶部一侧安装有限压放气阀(3)， 所述。
4、上盖(9)安装在煲体(7)的顶部， 所述煲体(7)的内部安装有内胆(4)， 所述内胆(4)与上盖(9)通过密封圈(10)连接， 所述煲 体(7)的一侧安装有控制面板(11)， 所述煲体(7)的一侧顶部安装有把手(6)， 所述煲体(7) 的另一侧顶部安装有收水盒(5)， 所述煲体(7)的底部内壁安装有发热盘(14)， 所述发热盘 (14)的中央安装有温度传感器(15)， 所述煲体(7)的底部连接有底座(12)， 所述底座(12)的 底部安装有支撑脚(13)。 2.根据权利要求1所述的一种厨房用烹饪加热设备， 其特征在于： 所述压力眼(1)、 浮子 阀(2)和限压放气阀(3)在上盖(9)顶部的同一。
5、侧。 3.根据权利要求1所述的一种厨房用烹饪加热设备， 其特征在于： 所述收水盒(5)可拆 卸。 4.根据权利要求1所述的一种厨房用烹饪加热设备， 其特征在于： 所述上盖(9)与煲体 (7)通过螺纹连接。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 107928396 A 2 一种厨房用烹饪加热设备 技术领域 0001 本发明涉及厨房用具领域， 具体为一种厨房用烹饪加热设备。 背景技术 0002 高压锅又叫压力锅， 压力煲， 是一种厨房的锅具， 压力锅通过液体在较高气压下沸 点会提升这一物理现象， 对水施加压力， 使水可以达到较高温度而不沸腾， 以加快炖煮食物 的效率。 用它可以将被蒸煮的食物加。
6、热到100以上， 在高海拔地区， 利用压力锅可避免水 沸点降低而不易煮熟食物的问题， 其优点在于省时及节能， 缺点在于不正确操作或有瑕疵 时， 有可能会爆炸造成伤害， 电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品， 它结合了压 力锅和电饭锅的优点， 彻底解决了压力锅的安全问题， 解除了普通压力锅困扰消费者多年 的安全隐患， 其热效率大于80， 省时省电。 发明内容 0003 本发明的目的在于提供一种厨房用烹饪加热设备， 以解决上述背景技术中提出的 问题。 0004 为了解决上述技术问题， 本发明提供如下技术方案： 一种厨房用烹饪加热设备， 包 括压力眼、 浮子阀、 限压放气阀、 内胆、 收水盒、。
7、 把手、 煲体、 上盖手柄、 上盖、 密封圈、 控制面 板、 底座、 支撑脚、 发热盘和温度传感器， 所述压力眼安装在上盖的顶部一侧， 所述上盖的顶 部安装有上盖手柄， 所述上盖的顶部一侧安装有浮子阀， 所述上盖的顶部一侧安装有限压 放气阀， 所述上盖安装在煲体的顶部， 所述煲体的内部安装有内胆， 所述内胆与上盖通过密 封圈连接， 所述煲体的一侧安装有控制面板， 所述煲体的一侧顶部安装有把手， 所述煲体的 另一侧顶部安装有收水盒， 所述煲体的底部内壁安装有发热盘， 所述发热盘的中央安装有 温度传感器， 所述煲体的底部连接有底座， 所述底座的底部安装有支撑脚。 0005 进一步的， 所述压力眼、。
8、 浮子阀和限压放气阀在上盖顶部的同一侧。 0006 进一步的， 所述收水盒可拆卸。 0007 进一步的， 所述上盖与煲体通过螺纹连接。 0008 与现有技术相比， 本发明所达到的有益效果是： 该厨房用烹饪加热设备， 在内胆加 入食材和水， 通过密封圈将上盖与煲体密封连接， 通过操纵控制面板， 使发热盘开始加热内 胆内的水， 因为水的沸点受气压影响， 气压越高， 沸点越高， 水受热蒸发产生的水蒸气不能 扩散到空气中， 只能保留在内胆内， 就使内胆内部的气压高于个大气压， 也使水要在高于 时才沸腾， 这样内胆内部就形成高温高压的环境， 食材就容易很快做熟了， 并且相当酥烂， 当内胆内的压力过大时，。
9、 压力眼、 浮子阀和限压放气阀开始作用， 将压强控制在合理范围之 内， 该设备安全、 节能省电、 美味健康、 时尚高档、 自动便捷、 经久耐用。 附图说明 0009 附图用来提供对本发明的进一步理解， 并且构成说明书的一部分， 与本发明的实 说 明 书 1/2 页 3 CN 107928396 A 3 施例一起用于解释本发明， 并不构成对本发明的限制。 在附图中： 0010 图1是本发明的整体立体结构示意图； 0011 图2是本发明的煲体底部结构示意图； 0012 图中： 1-压力眼； 2-浮子阀； 3-限压放气阀； 4-内胆； 5-收水盒； 6-把手； 7-煲体； 8- 上盖手柄； 9-上盖。
10、； 10-密封圈； 11-控制面板； 12-底座； 13-支撑脚； 14-发热盘； 15-温度传感 器。 具体实施方式 0013 下面将结合本发明实施例中的附图， 对本发明实施例中的技术方案进行清楚、 完 整地描述， 显然， 所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例， 而不是全部的实施例。 基于 本发明中的实施例， 本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他 实施例， 都属于本发明保护的范围。 0014 请参阅图1-2， 本发明提供一种技术方案： 一种厨房用烹饪加热设备， 包括压力眼 1、 浮子阀2、 限压放气阀3、 内胆4、 收水盒5、 把手6、 煲体7、 上盖手柄8、 上盖。
11、9、 密封圈10、 控制 面板11、 底座12、 支撑脚13、 发热盘14和温度传感器15， 压力眼1安装在上盖9的顶部一侧， 上 盖9的顶部安装有上盖手柄8， 上盖9的顶部一侧安装有浮子阀2， 上盖9的顶部一侧安装有限 压放气阀3， 上盖9安装在煲体7的顶部， 煲体7的内部安装有内胆4， 内胆4与上盖9通过密封 圈10连接， 煲体7的一侧安装有控制面板11， 煲体7的一侧顶部安装有把手6， 煲体7的另一侧 顶部安装有收水盒5， 煲体7的底部内壁安装有发热盘14， 发热盘14的中央安装有温度传感 器15， 煲体7的底部连接有底座12， 底座12的底部安装有支撑脚13。 0015 进一步的， 压。
12、力眼1、 浮子阀2和限压放气阀3在上盖9顶部的同一侧。 0016 进一步的， 收水盒5可拆卸。 0017 进一步的， 上盖9与煲体7通过螺纹连接。 0018 工作原理： 在内胆4加入食材和水， 通过密封圈10将上盖9与煲体7密封连接， 通过 操纵控制面板11， 使发热盘14开始加热内胆4内的水， 因为水的沸点受气压影响， 气压越高， 沸点越高， 水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中， 只能保留在内胆4内， 就使内胆4内 部的气压高于1个大气压， 也使水要在高于100时才沸腾， 这样内胆4内部就形成高温高压 的环境， 食材就容易很快做熟了， 并且相当酥烂， 当内胆4内的压力过大时， 压力眼1、。
13、 浮子阀 2和限压放气阀3开始作用， 将压强控制在合理范围之内， 该设备安全、 节能省电、 美味健康、 时尚高档、 自动便捷、 经久耐用。 0019 最后应说明的是： 以上所述仅为本发明的优选实施例而已， 并不用于限制本发明， 尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明， 对于本领域的技术人员来说， 其依然可 以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改， 或者对其中部分技术特征进行等同替换。 凡在本发明的精神和原则之内， 所作的任何修改、 等同替换、 改进等， 均应包含在本发明的 保护范围之内。 说 明 书 2/2 页 4 CN 107928396 A 4 图1 图2 说 明 书 附 图 1/1 页 5 CN 107928396 A 5 。