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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201721006933.7 (22)申请日 2017.08.14 (73)专利权人 安徽省皖美食品有限公司 地址 236000 安徽省阜阳市颍东经济开发 区富强路北侧辛桥路东侧 (72)发明人 凡登波 (74)专利代理机构 北京维知知识产权代理事务 所(特殊普通合伙) 11503 代理人 王涛 (51)Int.Cl. A21C 3/06(2006.01) A21C 9/04(2006.01) (54)实用新型名称 一种用于手抓饼生产的打卷设备 (57)摘要 本实用新型公开了一种。
2、用于手抓饼生产的 打卷设备， 包括第一挡板， 所述第一挡板的上表 面中部设有第一电机和第二电机， 第一电机和第 二电机的输出轴设有皮带轮， 第一挡板的上表面 阵列分布有四个支柱， 每两个支柱的上表面设有 横杆， 两个横杆的中部设有皮带输送机， 皮带输 送机的输出轴穿过横杆与皮带轮连接， 皮带输送 机的皮带轮通过皮带与第一电机的皮带轮连接， 两个横杆的上表面左侧分别设有第一固定柱， 两 个第一固定柱的固定连接有食用油槽， 本用于手 抓饼生产的打卷设备， 一体化生产， 产品质量高， 生产卫生条件好， 减少了人力物力的使用， 降低 了人工的成本， 给使用带来了便利， 提高生产效 率， 增强了市场竞争。
3、率。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 207444145 U 2018.06.05 CN 207444145 U 1.一种用于手抓饼生产的打卷设备， 包括第一挡板(1)， 其特征在于： 所述第一挡板(1) 的上表面中部设有第一电机(4)和第二电机(16)， 第一电机(4)和第二电机(16)的输出轴设 有皮带轮， 第一挡板(1)的上表面阵列分布有四个支柱(2)， 每两个支柱(2)的上表面设有横 杆(6)， 两个横杆(6)的中部设有皮带输送机(18)， 皮带输送机(18)的输出轴穿过横杆(6)与 皮带轮连接， 皮带输送机(18)的皮带轮通过皮带与第一电机(4)的皮带轮连接， 两个横杆 。
4、(6)的上表面左侧分别设有第一固定柱(7)， 两个第一固定柱(7)的固定连接有食用油槽 (9)， 两个横杆(6)的上表面中部分别设有第二固定柱(12)， 两个第二固定柱(12)的上表面 固定连接有固定板(10)， 固定板(10)的下表面设有两个电动伸缩杆(11)， 两个电动伸缩杆 (11)的另一端固定连接有长型刀片(17)， 长型刀片(17)与皮带输送机(18)对应设置， 两个 横杆(6)的上表面右端分别设有第二挡板(14)， 两个第二挡板(14)的中部设有滚轴(15)， 滚 轴(15)的输出端穿过第二挡板(14)与皮带轮连接， 滚轴(15)端部的皮带轮通过皮带与第二 电机(16)端部的皮带轮。
5、连接， 横杆(6)的上表面左侧设有单片机(19)， 单片机(19)的输出端 与第一电机(4)、 第二电机(16)、 皮带输送机(18)、 电动伸缩杆(11)和电磁阀的输入端电连 接。 2.根据权利要求1所述的一种用于手抓饼生产的打卷设备， 其特征在于： 所述第一挡板 (1)的下表面阵列分布有四个锁止万向轮(3)。 3.根据权利要求1所述的一种用于手抓饼生产的打卷设备， 其特征在于： 所述皮带输送 机(18)的上表面中部设有三角形软胶条(5)， 三角形软胶条(5)的两端与皮带输送机(18)两 边的挡板连接， 且三角形软胶条(5)与皮带输送机(18)之间留有间距。 4.根据权利要求1所述的一种用于。
6、手抓饼生产的打卷设备， 其特征在于： 所述滚轴(15) 的上下两侧设有凹型挡板(13)， 下侧的凹型挡板(13)与皮带输送机(18)连接。 5.根据权利要求1所述的一种用于手抓饼生产的打卷设备， 其特征在于： 所述食用油槽 (9)的下表面设有不少于三个的漏油管(8)， 漏油管(8)上设有电磁阀， 漏油管(8)与皮带输 送机(18)对应设置。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 207444145 U 2 一种用于手抓饼生产的打卷设备 技术领域 0001 本实用新型涉及手抓饼生产的打卷设备技术领域， 具体为一种用于手抓饼生产的 打卷设备。 背景技术 0002 手抓饼原名葱抓饼， 在中国台湾。
7、夜市被发现引进至内地,新鲜出炉后的手抓饼， 千 层百叠， 层如薄纸， 用手抓之， 面丝千连， 其外层金黄酥脆， 内层柔软白嫩， 一股葱油与面筋 的香味扑鼻而来， 市场需求扩大了之后， 作坊式的手抓饼开始出现， 开始出现产品质量不达 标， 生产卫生条件差， 而且在生产过程中， 手抓饼的打卷阶段耗费人力大， 人工成本高， 生产 效率低， 严重制约手抓饼工业化生产的脚步。 实用新型内容 0003 本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷， 提供一种用于手抓饼生产的打 卷设备， 一体化生产， 产品质量高， 生产卫生条件好， 减少了人力物力的使用， 降低了人工的 成本， 给使用带来了便利， 提高生产效。
8、率， 增强了市场竞争率， 可以有效解决背景技术中的 问题。 0004 为实现上述目的， 本实用新型提供如下技术方案： 一种用于手抓饼生产的打卷设 备， 包括第一挡板， 所述第一挡板的上表面中部设有第一电机和第二电机， 第一电机和第二 电机的输出轴设有皮带轮， 第一挡板的上表面阵列分布有四个支柱， 每两个支柱的上表面 设有横杆， 两个横杆的中部设有皮带输送机， 皮带输送机的输出轴穿过横杆与皮带轮连接， 皮带输送机的皮带轮通过皮带与第一电机的皮带轮连接， 两个横杆的上表面左侧分别设有 第一固定柱， 两个第一固定柱的固定连接有食用油槽， 两个横杆的上表面中部分别设有第 二固定柱， 两个第二固定柱的上。
9、表面固定连接有固定板， 固定板的下表面设有两个电动伸 缩杆， 两个电动伸缩杆的另一端固定连接有长型刀片， 长型刀片与皮带输送机对应设置， 两 个横杆的上表面右端分别设有第二挡板， 两个第二挡板的中部设有滚轴， 滚轴的输出端穿 过第二挡板与皮带轮连接， 滚轴端部的皮带轮通过皮带与第二电机端部的皮带轮连接， 横 杆的上表面左侧设有单片机， 单片机的输出端与第一电机、 第二电机、 皮带输送机、 电动伸 缩杆和电磁阀的输入端电连接。 0005 作为本实用新型的一种优选技术方案， 所述第一挡板的下表面阵列分布有四个锁 止万向轮。 0006 作为本实用新型的一种优选技术方案， 所述皮带输送机的上表面中部设。
10、有三角形 软胶条， 三角形软胶条的两端与皮带输送机两边的挡板连接， 且三角形软胶条与皮带输送 机之间留有间距。 0007 作为本实用新型的一种优选技术方案， 所述滚轴的上下两侧设有凹型挡板， 下侧 的凹型挡板与皮带输送机连接。 0008 作为本实用新型的一种优选技术方案， 所述食用油槽的下表面设有不少于三个的 说 明 书 1/3 页 3 CN 207444145 U 3 漏油管， 漏油管上设有电磁阀， 漏油管与皮带输送机对应设置。 0009 与现有技术相比， 本实用新型的有益效果是： 本用于手抓饼生产的打卷设备， 一体 化生产， 产品质量高， 生产卫生条件好， 减少了人力物力的使用， 降低了人。
11、工的成本， 给使用 带来了便利， 提高生产效率， 增强了市场竞争率。 附图说明 0010 图1为本实用新型结构示意图； 0011 图2为本实用新型前表面示意图； 0012 图3为本实用新型后侧面示意图。 0013 图中： 1第一挡板、 2支柱、 3锁止万向轮、 4第一电机、 5三角形软胶条、 6横杆、 7第一 固定柱、 8漏油管、 9食用油槽、 10固定板、 11电动伸缩杆、 12第二固定柱、 13凹型挡板、 14第 二挡板、 15滚轴、 16第二电机、 17长型刀片、 18皮带输送机、 19单片机。 具体实施方式 0014 下面将结合本实用新型实施例中的附图， 对本实用新型实施例中的技术方案。
12、进行 清楚、 完整地描述， 显然， 所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例， 而不是全部的 实施例。 基于本实用新型中的实施例， 本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下 所获得的所有其他实施例， 都属于本实用新型保护的范围。 0015 请参阅图1-3， 本实用新型提供一种技术方案： 一种用于手抓饼生产的打卷设备， 包括第一挡板1， 第一挡板1的下表面阵列分布有四个锁止万向轮3， 方便移动和搬运， 第一 挡板1的上表面中部设有第一电机4和第二电机16， 第一电机4和第二电机16的输出轴设有 皮带轮， 第一挡板1的上表面阵列分布有四个支柱2， 每两个支柱2的上表面设有横杆6， 两个 横杆。
13、6的中部设有皮带输送机18， 皮带输送机18的输出轴穿过横杆6与皮带轮连接， 皮带输 送机18的皮带轮通过皮带与第一电机4的皮带轮连接， 皮带输送机18的上表面中部设有三 角形软胶条5， 三角形软胶条5的两端与皮带输送机18两边的挡板连接， 且三角形软胶条5与 皮带输送机18之间留有间距， 能够均匀的将滴好的食用油抹开， 使面皮不会黏在一起， 两个 横杆6的上表面左侧分别设有第一固定柱7， 两个第一固定柱7的固定连接有食用油槽9， 食 用油槽9的下表面设有不少于三个的漏油管8， 漏油管8上设有电磁阀， 漏油管8与皮带输送 机18对应设置， 能够将食用油均匀的流上面皮， 两个横杆6的上表面中部分。
14、别设有第二固定 柱12， 两个第二固定柱12的上表面固定连接有固定板 10， 固定板10的下表面设有两个电动 伸缩杆11， 两个电动伸缩杆11的另一端固定连接有长型刀片17， 长型刀片17与皮带输送机 18对应设置， 两个横杆6的上表面右端分别设有第二挡板14， 两个第二挡板14的中部设有滚 轴 15， 滚轴15的输出端穿过第二挡板14与皮带轮连接， 滚轴15端部的皮带轮通过皮带与第 二电机16端部的皮带轮连接， 滚轴15的上下两侧设有凹型挡板13， 下侧的凹型挡板13与皮 带输送机18连接， 使面皮更好的上升， 通过滚轴15和重力的影响， 面皮卷在一起， 横杆6的上 表面左侧设有单片机19，。
15、 单片机19的输出端与第一电机4、 第二电机16、 皮带输送机18、 电动 伸缩杆 11和电磁阀的输入端电连接， 单片机19控制第一电机4、 第二电机16、 皮带输送机 18、 电动伸缩杆11和电磁阀均采用现有技术中的常用方法。 0016 在使用时： 连接外部电源， 通过单片机19控制第一电机4的运转， 第一电机4带动皮 说 明 书 2/3 页 4 CN 207444145 U 4 带输送机18的转动， 通过单片机19设定电动伸缩杆11的伸缩间距， 把面皮放在皮带输送机 18上， 将食用油倒入食用油槽9， 通过单片机 19控制电磁阀打开， 使食用油流在面皮上， 三 角形软胶条5将食用油均匀抹开。
16、， 通过单片机19控制第二电机16的运转， 滚轴15与皮带输送 机18的运转方向相反， 皮带输送机18将切好的面皮输送过来， 通过凹型挡板13使面皮上升， 滚轴15与重力的作用下使面皮成功打卷。 0017 本实用新型一体化生产， 产品质量高， 生产卫生条件好， 减少了人力物力的使用， 降低了人工的成本， 给使用带来了便利， 提高生产效率， 增强了市场竞争率。 0018 尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例， 对于本领域的普通技术人员而言， 可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、 修 改、 替换和变型， 本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。 说 明 书 3/3 页 5 CN 207444145 U 5 图1 图2 说 明 书 附 图 1/2 页 6 CN 207444145 U 6 图3 说 明 书 附 图 2/2 页 7 CN 207444145 U 7 。