技术领域
本发明涉及一种侧部加热汉堡的食物杆烤盘。
背景技术
家用烤盘是厨房中常用的加热器具，烤盘用于煎烤或烘焙汉堡包、鸡蛋、牛扒等食品。但是，烤盘通常是加热单层食物设备，不能同时加热不同的食物，且每个设备在厨房当中都要占据一定的空间。
如中国专利文献号CN103549877A于2014年2月5日公开了三明治制备器具以及利用其制备三明治的方法，特别是一种小型烹饪器具，其包括下壳体、上壳体以及环组件。下壳体具有形成器具的下烹饪表面的上表面。上壳体可移动地附接到下壳体并且在闭合位置与打开位置之间可移动。当上壳体位于其闭合位置时，环组件定位在上烹饪表面与下烹饪表面之间。环组件包括上环、下环和可选择的中间烹饪板。中间烹饪板在（i）闭合位置，其中由环组件限定的空间被分成上烹饪腔体与下烹饪腔体与（ii）打开位置之间可移动。虽然上述为双层加热结构，但由于加热面包和鸡蛋时不能同时加热熟，造成使用不方便操作复杂，需要改进。
发明内容
本发明的目的旨在提供一种结构简单合理、占用空间小、便于清洁、操作方便的一种侧部加热汉堡的食物杆烤盘，主体包括：发热件、加热盘或加热板、上外壳组件、下外壳组件、食物杆、加热槽，其特征在于：所述加热盘或加热板上、下设置，上加热盘或加热板的加热面向下对上层食物上表面加热；
所述下加热盘或加热板加热面向上对下层食物的下表面加热；
所述上加热盘或加热板与下加热盘或加热板组合形成上、下2层加热区域；
所述下加热盘或加热板的食物加热区域与上加热盘或加热板的向下加热面上、下对应设置；
所述加热槽向上开口设置在下加热盘或加热板的食物加热区域一侧；
所述两个加热区域相邻设置，两个加热区域一体设置或者两者分离设置；
所述上加热盘或加热板与下加热盘或加热板一端转动连接；或者，上外壳组件与下外壳组件一端转动连接；
所述上加热盘或加热板上设置食物杆，插入上部食物内部固定，将食物固定悬挂在下加热盘或加热板上部，或者，上外壳组件上设置食物杆，插入上部食物内部固定，将食物固定悬挂在下加热盘或加热板上部；
所述食物和上外壳组件随轴孔或升降槽或转轴一起转动。
所述食物杆转动设置在上加热盘或加热板的主体下部；或者，所述食物杆转动设置在上外壳组件的主体下部；
所述上外壳组件与下外壳组件一端转动连接；
所述食物杆与食物叉或食物夹活动食物托架组合设置或者独立设置，食物叉或食物夹活动食物托架横向设置，所述食物杆纵向设置，食物杆与食物叉或食物夹活动食物托架的固定方向与食物叉或食物夹活动食物托架的移动或转动方向夹角设置将食物的两个不同方向相互夹紧不脱落；
所述食物杆固定在上加热盘或加热板的底部，头向下延伸至少5毫米，食物杆光滑设置或者设置防滑齿或防滑纹或者防滑钩；
所述食物杆独立设置，防滑齿或防滑纹或者防滑钩将食物拉起悬挂；
所述加热槽的开口高于下加热盘或加热板的开口外围；
所述加热槽开口条形、弧形设置，加热槽开口设置翻边，翻边四边高向中部倾斜设置与内腔光滑过渡；
所述加热槽开口长度与宽度的尺寸比例至少是2比1；
所述加热槽开口长度尺寸大于宽度的尺寸；
所述加热槽开口长度与开口深度的尺寸比例至少是1比1；
所述加热槽内腔呈长方体空腔，或者正方体空腔，加热槽内腔的转角为圆角；所述加热槽开口切面积尺寸大于底部切面积，方便食物拿取；
所述加热槽外部设置发热件，发热件将加热槽外部包裹，或者一体，或者紧贴设置；
所述加热槽内部设置活动的食物架，或者食物叉，或者钩可以将食物托起；
所述食物架，或者食物叉，或者钩上设置把手，把手一端连接连杆，连杆上设置限位、托架，连杆放置在加热槽内部一侧，托架伸入到加热槽内部底部进行食物限定位；
所述限位设置在连杆的上部，连杆与限位夹持在加热槽的开口位；
所述连杆主体设置成Z型、S型；
所述加热槽开口翻边与主体悬挂连接，所述加热槽设置在下外壳组件上。
所述食物杆设置在上加热盘或加热板与下加热盘或加热板之间，加热内腔两侧或一侧或中部；
所述食物杆为条形设置或弧形设置或者螺旋设置，食物杆至少一个；
所述外壳为上外壳、下外壳；
所述上外壳组件由上外壳、发热件、上加热盘或加热板组成；或者，所述上外壳组件由上外壳、发热件、加热面向下的上加热盘或加热板组成；
所述下外壳组件由下外壳、发热件、下加热盘或加热板组成；
所述上外壳组件与下外壳组件之间通过转轴、轴孔或升降槽转动连接；转轴在轴孔或升降槽内可以上下移动转动；
所述转轴、轴孔或升降槽分别设置在上外壳组件与下外壳组件上，或者，转轴、轴孔或升降槽分别设置在上、下加热盘或加热板的外围一侧上，或者，转轴、轴孔或升降槽分别设置在上外壳与下外壳的外围一侧上；
所述上加热盘或加热板或下加热盘或加热板的外围一侧上设置开口，开口位方便食物夹钳将上下食物一起夹起取出；
所述轴孔或升降槽为条形设置，竖立在加热盘或加热板一侧，条形轴孔或升降槽的长度上下可以调节加热食物的厚度，食物的厚、薄尺寸沿条形轴孔或升降槽的长度上下移动自动调整转动孔的高低位置；
所述上外壳组件与下外壳组件之间转轴位之间设置弹簧，弹簧一端与主体定位连接，另一端与转轴连接将转轴拉起在轴孔或升降槽内滑动；
所述弹簧为拉簧；轴孔或升降槽底部设置支点，支点与转轴倾斜设置将上外壳组件倾斜支撑开口，开口角度大于45度；
所述支点与转轴高低设置，转轴设置在支点的上方或者斜上方；
所述支点与转轴的水平支撑点或线平行设置。
所述上外壳的向下开口设置，上外壳开口下端外露上加热盘或加热板的加热食物下部加热区；
所述发热件设置在上、下加热盘或加热板的上方或下方或内部，发热件与上、下加热盘或加热板的上方或下方贴合设置或镶或含注设置；
所述发热件含注设置在上加热盘或加热板上，上加热盘或加热板正面光滑设置；或者，所述发热件设置在开口向下的上加热盘或加热板、开口向上的上加热盘或加热板之间，上下外表面光滑设置；
所述下加热盘或加热板的加热槽开口向上，加热槽与下加热盘或加热板，或者与发热件固定设置或分离设置；开口向上的加热槽与下加热盘或加热板或下外壳组件扣接或旋接设置；
所述把手下部设置盖，盖与把手位将弹簧、按键、连杆夹持在上外壳或上加热盘或加热板的外围一侧；所述发热件通过一个温控器控制工作。
所述上加热盘或加热板上下加热食物的面积小于下加热盘或加热板和加热槽加热食物的面积；
所述下加热盘或加热板和加热槽的加热食物的面积至少多于或大于上加热盘或加热板加热食物面积的2分之1；
所述下加热盘或加热板和加热槽加热的功率大于上加热盘或加热板加热的功率；
所述下加热盘或加热板和加热槽加热的功率至少大于或多于上加热盘或加热板加热的功率50瓦；
所述上加热盘或加热板的向下加热面，与下加热盘或加热板和加热槽向上加热面可以工作或者同时加热好食物；
所述下加热盘或加热板的食物加热区域加热功率大于加热槽加热功率。
所述加热面为加热区，上加热盘或加热板设置向下加热区，向下加热区对下部食物的顶面加热；
所述下加热区一侧设置食物叉或夹或钢丝；
所述食物叉设置上外壳组件的前部，位于上外壳组件把手的中部或一侧；
所述食物叉伸缩设置与上加热盘或加热板之间，或者上外壳组件之间伸缩相对运动；
所述食物叉与上加热盘或加热板之间，或者，食物叉与上外壳组件之间设置弹簧可控食物叉复位，保证食物叉缩回到上加热盘或加热板与上外壳之间，或者，保证食物叉缩回到上外壳组件内部；
所述食物叉外露时设置在上加热盘或加热板与下加热盘或加热板之间；
所述食物叉为条形设置，食物叉至少一个；
所述食物托架固定或一体设置在上加热盘或加热板的下方，食物托架由上外壳组件外围向内延伸，形成一个侧向开口或食物滑槽，所述食物托架将食物固定在上外壳组件上并与上外壳组件一起沿转轴转动开口，将上下食物分离，形成一个食物开口；
所述上外壳组件与下外壳组件沿转轴转动形成转动开口夹角，所述上部食物与下部食物随上外壳组件与下外壳组件沿转轴转动形成食物开口夹角。
所述食物夹设置在上加热盘或加热板与下加热盘或加热板之间，加热内腔两侧或一侧，食物夹内端向上加热盘或加热板内腔中心移动，将食物夹紧不脱落，食物夹中端与上加热盘或加热板，或者上外壳一侧活动或转动连接，外端与控件连接或一体设置；所述食物夹与上外壳组件之间设置弹簧，弹簧驱动食物夹内端向上加热盘或加热板内腔中心移动；
所述控件移动或转动，食物夹沿中端轴位转动，食物夹内端向上加热内腔的中心外侧移动扩大，将食物松解，控件移动或转动方向与食物夹内端的转动方向相反；
所述食物夹设置在上加热盘或加热板与下加热盘或加热板之间，加热内腔两侧或一侧，食物夹内端向上加热盘或加热板内腔中心移动，将食物夹紧不脱落，食物夹外端与上加热盘或加热板，或者上外壳一侧活动或转动连接，食物夹内端与食物夹外端之间设置握手位，所述食物夹与上外壳组件之间设置弹簧，弹簧驱动食物夹内端向上加热盘或加热板内腔中心外围移动；
所述握手位移动，食物夹沿外端轴位转动，食物夹内端向上加热内腔的中心移动，将食物夹紧，握手位移动方向与食物夹内端的转动方向一致；
所述食物夹为弧形设置或者S形或L形设置，食物夹至少一个。
所述主体由上外壳、上加热盘或加热板、下加热盘或加热板、下外壳、加热槽组成，上加热盘或加热板与下加热盘或加热板之间设置为转轴和轴孔或升降槽连接，转轴与轴孔或升降槽之间设置弹簧；
所述轴孔或升降槽为条形孔和槽设置，转轴两端在条形孔或槽内转动或上下滑动并转动；
所述转轴与上加热盘或加热板或下加热盘或加热板之间通过弹簧连接，弹簧驱动上加热盘或加热板向下单向移动的同时将食物夹紧加热；或者上加热盘或加热板与下加热盘或加热板之间设置弹簧；弹簧驱动上加热盘或加热板向下单向移动的同时将食物夹紧加热；
所述上加热盘或加热板移动为向下移动，将食物上表面向下挤压贴近加热；
所述弹簧为拉簧或压簧。
所述上加热盘或加热板一侧设置把手；或者，上外壳一侧设置把手；把手与上外壳之间设置凹位，凹位的宽度至少可以进入一个手指位的尺寸大约宽20毫米；
所述凹位开口向上或者开口侧向或者开口向下或者环形开口设置；
所述按键设置在凹位开口下方或一侧的内部；
所述凹位为“U”或“V”字形；
所述把手设置在上加热盘或加热板的前端或者侧部时，食物叉向后或中心位移动，将上部食物固定，随转轴转动开启，上部食物转动与上加热盘或加热板转动开口一致或同向开口。
本发明通过将一种侧部加热汉堡的食物杆烤盘主体通过巧妙的设计组合一体。其结构简单合理、占用空间小、便于清洁、成本低，可以同时烤面包和煎烤鸡蛋、牛扒、烘烤汉堡包等。
附图说明
图1为烤盘主体剖视结构示意图。
图2为烤盘主体爆炸结构示意图。
图3为本发明侧部结构示意图。
图4为本发明一实施例上加热盘或加热板升降结构示意图。
图5为本发明一实施例上加热盘或加热板食物叉移动结构示意图。
图6为本发明一实施例上加热盘或加热板开合转动结构示意图。
图7为本发明一实施例上加热盘或加热板食物夹移动结构示意图。
图8为本发明一实施例上加热盘或加热板食物夹仰视图示意图。
图9为本发明一实施例上加热盘或加热板食物夹外移动仰视图示意图。
图10为本发明一实施例上加热盘或加热板活动食物托架结构示意图。
图11为本发明一实施例上加热盘或加热板活动食物托架开启仰视图示意图。
图12为本发明一实施例上加热盘或加热板活动食物托架关闭仰视图示意图。
图13为烤盘主体俯视示意图。
图中：01为主体，1为加热槽开口，1.1为上盖把手，1.2为上盖转轴，2为上外壳，2.1为凹位，2.2为把手，2.3为按键，2.4为盖，2.5为食物叉，2.51为食物滑槽，2.52为食物托架，2.53为食物夹，2.54为活动食物托架，2.6为按键孔，2.7为环形开口，2.8为弹簧，2.11为上外壳转轴位，3为下外壳，4为底盖，5为下加热盘或加热板，6为发热件，5.1为开口，5.3为温控器，5.2为轴位，7为轴孔或升降槽，8为转轴，8.1为拉簧，9为发热件，10为加热槽，10.1为发热件，10.2为托架，10.3为加热槽内腔，10.4为翻边，10.5为限位，10.6为把手，10.7为食物限定位，10.8为连杆，11为灯，12为上加热盘或加热板，12.2为开口，12.1为插孔，12.3为定位，12.5为防滑齿或防滑纹，12.6为食物杆,12.7为防滑钩，22为上外壳组件，33为下外壳组件，44为固定位或固定件，5为握手位，A为夹角，B为开口夹角，C为升降高度，D为支点，E为叉向内移动方向。
具体实施方式
下面结合附图及实施例对本发明作进一步描述。
参见图1-图13，本一种侧部加热汉堡的食物杆烤盘，主体01由上至下包括由上盖1、加热槽10、上外壳2、按键2.3、弹簧2.8、固定位或固定件44、盖2.4、发热件9、上加热盘或加热板12、下加热盘或加热板5、拉簧8.1、转轴8、发热件6、温控器5.3、下外壳3、灯11、底盖4，上盖1上设置前部上盖把手1.1，后部设置上盖转轴1.2，上盖转轴1.2与上外壳2上端上外壳转轴位2.11转动连接，上外壳2下部穿透设置环形开口，下加热盘或加热板5设置上外壳2之间，下加热盘或加热板5被镶嵌在下外壳3的环形开口2.7，上外壳2前端设置凹位2.1、把手2.2、按键孔2.6，按键孔2.6由内到外依次设置食物叉2.5弹簧2.8、按键2.3，弹簧2.8套于食物叉2.5外部，食物叉2.5一端与按键2.3固定连接，食物叉2.5设置为2个，左右平衡移动，按键孔2.6下部设置盖2.4将食物叉2.5、弹簧2.8、按键2.3关闭在上外壳2前端内部，食物叉2.5在盖2.4上的开口移动，发热件9套于在上加热盘或加热板12内壁上，位于上加热盘或加热板12顶部，上加热盘或加热板12后部设置定位12.3、轴孔或升降槽7、开口12.2、插孔12.1，食物叉2.5在插孔12.1内滑动，上加热盘或加热板12下部设置5为下加热盘或加热板，上加热盘或加热板12下部与下加热盘或加热板5通过拉簧8.1、转轴8转动连接，食物叉2.5或食物滑槽2.51或食物托架2.52或食物夹2.53或活动食物托架2.54悬空设置在上加热盘或加热板12下部，下加热盘或加热板的食物加热面分为两个加热区域，下加热盘或加热板5与上加热盘或加热板12的向下加热面上、下对应设置，加热槽10、向上开口设置在下加热盘或加热板5一侧；所述上加热盘或加热板（10和12）上设置食物杆12.6，插入上部食物内部固定，将食物固定悬挂在下加热盘或加热板5上部，或者，上外壳组件22上设置食物杆12.6，插入上部食物内部固定，将食物固定悬挂在下加热盘或加热板5上部；
所述食物杆12.6固定食物随同上外壳组件22沿轴孔或升降槽7或转轴8一起转动开口抬起。
所述食物杆12.6固定食物随同上外壳组件22沿轴孔或升降槽7或转轴8一起转动开口抬起。
所述食物杆12.6转动设置在上加热盘或加热板（10和12）的主体01下部；或者，所述食物杆12.6转动设置在上外壳组件22的主体01下部；
所述上外壳组件22与下外壳组件33一端转动连接；
所述食物杆12.6与食物叉2.5或食物夹2.53活动食物托架2.542.52组合设置或者独立设置，食物叉2.5或食物夹2.53活动食物托架2.542.52横向设置，所述食物杆12.6纵向设置，食物杆12.6与食物叉2.5或食物夹2.53活动食物托架2.542.52的固定方向与食物叉2.5或食物夹2.53活动食物托架2.542.52的移动或转动方向夹角设置将食物的两个不同方向相互夹紧不脱落；
所述食物杆12.6固定在上加热盘或加热板（10和12）的底部，头向下延伸至少5毫米，食物杆12.6光滑设置或者设置防滑齿或防滑纹12.5或者防滑钩12.7；
所述食物杆12.6独立设置，防滑齿或防滑纹12.5或者防滑钩12.7将食物拉起悬挂。
所述食物杆12.6设置在上加热盘或加热板（10和12）与下加热盘或加热板5之间，加热内腔两侧或一侧或中部；
所述食物杆12.6为条形设置或弧形设置或者螺旋设置，食物杆12.6至少一个；
主体01包括：加热槽10、发热件9、上外壳组件22、下外壳组件33、固定位12.3或固定件44，所述加热盘或加热板上、下设置，上加热盘或加热板12的加热面向下对上层食物上表面加热，下加热盘或加热板5加热面向上对下层食物的下表面加热，上加热盘或加热板12与下加热盘或加热板5组合形成上、下2层加热区域，下加热盘或加热板5和加热槽10的食物加热面积大于上加热盘或加热板12的食物加热面积，下加热盘或加热板5的食物加热区域侧部设置开口5.1；所述下加热盘或加热板5的食物加热区域与上加热盘或加热板12的向下加热面上、下对应设置；
所述加热槽10向上开口设置在下加热盘或加热板5的食物加热区域一侧；
所述两个加热区域相邻设置，两个加热区域一体设置或者两者分离设置；
所述上加热盘或加热板12与下加热盘或加热板5一端转动连接；或者，上外壳组件22与下外壳组件33一端转动连接；
加热槽10设置有加热槽开口1、翻边10.4、加热槽内腔10.3，加热槽10外部设置发热件10.1；所述加热槽10的开口高于下加热盘或加热板5的开口外围；
所述加热槽10开口条形、弧形设置，加热槽开口1设置翻边10.4，翻边10.4四边高向中部倾斜设置与内腔光滑过渡；
所述加热槽10开口长度与宽度的尺寸比例至少是2比1；
所述加热槽10开口长度尺寸大于宽度的尺寸；
所述加热槽10开口长度与开口深度的尺寸比例至少是1比1；
所述加热槽10内腔呈长方体空腔，或者正方体空腔，加热槽10内腔的转角为圆角；所述加热槽10开口切面积尺寸大于底部切面积，方便食物拿取；
所述加热槽10外部设置发热件10.1，发热件10.1将加热槽10外部包裹，或者一体，或者紧贴设置；
所述加热槽10内部设置活动的食物架，或者食物叉，或者钩可以将食物托起；
所述食物架，或者食物叉，或者钩上设置把手10.6，把手10.6一端连接连杆10.8，连杆上设置限位10.5、托架10.2，连杆10.8放置在加热槽10内部一侧，托架10.2伸入到加热槽10内部底部进行食物限定位；
所述限位10.5设置在连杆10.8的上部，连杆10.8与限位10.5夹持在加热槽10的开口位；
所述连杆主体设置成Z型、S型；
所述加热槽10开口翻边10.4与主体悬挂连接，所述加热槽10设置在下外壳组件上。
所述上外壳的向下开口设置，上外壳开口下端外露上加热盘或加热板12的加热食物下部加热区，把手2.2下部设置盖2.4，盖2.4与把手2.2位将弹簧、按键、连杆夹持在上外壳或上加热盘或加热板12的外围一侧，发热件9设置在上、下加热盘或加热板5的上方或下方或内部，发热件9与上、下加热盘或加热板5的上方或下方贴合设置或镶或含注设置；
所述发热件9含注设置在上加热盘或加热板12上，上加热盘或加热板12正面光滑设置；或者，所述发热件9设置在开口向下的上加热盘或加热板12、开口向上的上加热盘或加热板12之间，上下外表面光滑设置，下加热盘或加热板5的加热槽10开口向上，加热槽10与下加热盘或加热板5，或者与发热件9固定设置或分离设置；开口向上的加热槽10与下加热盘或加热板5或下外壳组件33扣接或旋接设置，发热件9通过一个温控器5.3控制工作。
所述上加热盘或加热板12上下加热食物的面积小于下加热盘或加热板5和加热槽10加热食物的面积；
所述下加热盘或加热板5和加热槽10的加热食物的面积至少多于或大于上加热盘或加热板12加热食物面积的2分之1；
所述下加热盘或加热板5和加热槽10加热的功率大于上加热盘或加热板12加热的功率；
所述下加热盘或加热板5和加热槽10加热的功率至少大于或多于上加热盘或加热板12加热的功率50瓦；
所述上加热盘或加热板12的向下加热面，与下加热盘或加热板5和加热槽10向上加热面可以工作或者同时加热好食物；
所述下加热盘或加热板5的食物加热区域加热功率大于加热槽10加热功率。
上加热盘或加热板12与下加热盘或加热板5一端转动连接；或者，上外壳组件22与下外壳组件33一端转动连接，上加热盘或加热板12上设置固定位12.3或固定件44将食物固定悬挂在下加热盘或加热板5上部，或者，上外壳组件22上设置固定位12.3或固定件44将食物固定悬挂在下加热盘或加热板5上部，食物和上外壳组件22随轴孔或升降槽7或转轴8一起转动。
固定位12.3或固定件44为食物叉2.5或食物夹2.53或食物托架2.52或食物滑槽2.51或活动食物托架2.54或食物杆2.532.52，食物叉2.5或食物夹2.53或食物托架2.52或食物滑槽2.51或活动食物托架2.54或食物杆2.532.52设置在上加热盘或加热板12上；或者，食物叉2.5或食物夹2.53或食物托架2.52或食物滑槽2.51或活动食物托架2.54或食物杆2.532.52设置在上外壳组件22上，食物叉2.5或食物夹2.53或活动食物托架2.542.52活动设置在上外壳组件22上，所述食物托架2.52固定或活动设置在上外壳组件22上；
所述食物叉2.5在插孔12.1内滑动，活动食物托架2.542.52一端与主体01活动连接，另一端穿过上加热盘或加热板12与下加热盘或加热板5之间到达主体01的外部，活动食物托架2.542.52的外部端设置把手2.2，可以将活动食物托架2.542.52旋转摆动到主体01一侧或者外部，上加热盘或加热板12设置在上外壳组件22上，下加热盘或加热板5设置在下外壳组件33上；上外壳组件22一端设置把手2.2，把手2.2的一侧设置按键，按键一端外露在上外壳组件22的外部一侧，按键另一端设置连杆，连杆插入到上加热盘或加热板12下表面下部，连杆横向伸缩设置可以将食物抬起或叉起转动移位，按键、连杆横向设置与把手2.2竖立设置形成夹角，夹角帮助按键、连杆横向移动受力将食物抬起或叉起沿上外壳组件22与下外壳组件33之间的连接转轴8转动，按键与把手2.2之间的夹角帮助至少2个手指相互用力将上外壳组件22拉起转动翻转；或者，按键与把手2.2之间的夹角帮助至少2个手指相互用力将食物抬起或叉起转动翻转，按键与把手2.2之间设置弹簧或者按键与上外壳组件22之间设置弹簧，弹簧驱动按键或连杆伸缩移动，弹簧将按键或连杆向外驱动，弹簧设置在连杆上或按键的内侧一端，外壳为上外壳、下外壳；所述上外壳组件22由上外壳、发热件9、上加热盘或加热板12组成；或者，所述上外壳组件22由上外壳、发热件9、加热面向下的上加热盘或加热板12、加热面向上的上加热盘或加热板12组成，下外壳组件33由下外壳、发热件9、下加热盘或加热板5组成，上外壳组件22与下外壳组件33之间通过转轴8、轴孔或升降槽7转动连接；转轴8在轴孔或升降槽7内可以上下移动转动。所述食物杆12.6与食物叉2.5或食物夹2.53或活动食物托架2.54组合设置或者独立设置，食物叉2.5或食物夹2.53或活动食物托架2.54横向设置，所述食物杆12.6纵向设置，食物杆12.6与食物叉2.5或食物夹2.53活动食物托架2.54的固定方向与食物叉2.5或食物夹2.53或活动食物托架2.54的移动或转动方向夹角设置将食物的两个不同方向相互夹紧不脱落；
所述食物杆12.6固定在上加热盘或加热板12的底部，头向下延伸至少5毫米，食物杆12.6光滑设置或者设置防滑齿或防滑纹12.5或者防滑钩12.7；
所述食物杆12.6独立设置，防滑齿或防滑纹12.5或者防滑钩12.7将食物拉起悬挂。
所述转轴8、轴孔或升降槽7分别设置在上外壳组件22与下外壳组件33上，或者，转轴8、轴孔或升降槽7分别设置在上、下加热盘或加热板5的外围一侧上，或者，转轴8、轴孔或升降槽7分别设置在上外壳与下外壳的外围一侧上，上加热盘或加热板12或下加热盘或加热板5的外围一侧上设置开口，开口位方便食物夹2.53钳将上下食物一起夹起取出，轴孔或升降槽7为条形设置，竖立在加热盘或加热板一侧，条形轴孔或升降槽7的长度上下可以调节加热食物的厚度，食物的厚、薄尺寸沿条形轴孔或升降槽7的长度上下移动自动调整转动孔的高低位置；
所述上外壳组件22与下外壳组件33之间转轴8位之间设置弹簧，弹簧一端与主体01定位12.3连接，另一端与转轴8连接将转轴8拉起在轴孔或升降槽7内滑动，弹簧为拉簧8.1；轴孔或升降槽7底部设置支点D，支点D与转轴8倾斜设置将上外壳组件22倾斜支撑开口，开口角度大于45度，支点D与转轴8高低设置，转轴8设置在支点D的上方或者斜上方，支点D与转轴8的水平支撑点或线平行设置。
下外壳组件33上部设置上盖2.41，上盖2.41与下外壳组件33上部分离连接或转动连接，上盖2.41设置在下外壳组件33的第二加热区域H上部，上盖2.41将食物关闭在下加热盘或加热板5的第二加热区域H向上开口容器内；
所述上外壳的向下开口设置，上外壳开口下端外露上加热盘或加热板12的加热食物下部加热区，把手2.2下部设置盖2.4，盖2.4与把手2.2位将弹簧、按键、连杆夹持在上外壳或上加热盘或加热板12的外围一侧，发热件9设置在上、下加热盘或加热板5的上方或下方或内部，发热件9与上、下加热盘或加热板5的上方或下方贴合设置或镶或含注设置；
所述发热件9含注设置在上加热盘或加热板12上，上加热盘或加热板12正面光滑设置；或者，所述发热件9设置在开口向下的上加热盘或加热板12、开口向上的上加热盘或加热板12之间，上下外表面光滑设置，下加热盘或加热板5的第二加热区域H开口向上，第二加热区域H与下加热盘或加热板5，或者与发热件9固定设置或分离设置；开口向上的第二加热区域H与下加热盘或加热板5或下外壳组件33扣接或旋接设置，发热件9通过一个温控器5.3控制工作。
上加热盘或加热板12上下加热食物的面积小于下加热盘或加热板5加热食物的面积；
下加热盘或加热板5的加热食物的面积至少多于或大于上加热盘或加热板12加热食物面积的2分之1，下加热盘或加热板5加热的功率大于上加热盘或加热板12加热的功率，下加热盘或加热板5加热的功率至少大于或多于上加热盘或加热板12加热的功率50瓦，上加热盘或加热板12的向下加热面，与下加热盘或加热板5向上加热面可以工作或者同时加热好食物。
加热面为加热区，上加热盘或加热板12设置向下加热区，向下加热区对下部食物的顶面加热，下加热区一侧设置食物叉2.5或夹或钢丝，食物叉2.5设置上外壳组件22的前部，位于上外壳组件22把手2.2的中部或一侧，食物叉2.5伸缩设置与上加热盘或加热板12之间，或者上外壳组件22之间伸缩相对运动，食物叉2.5与上加热盘或加热板12之间，或者，食物叉2.5与上外壳组件22之间设置弹簧可控食物叉2.5复位，保证食物叉2.5缩回到上加热盘或加热板12与上外壳之间，或者，保证食物叉2.5缩回到上外壳组件22内部，食物叉2.5外露时设置在上加热盘或加热板12与下加热盘或加热板5之间，食物叉2.5为条形设置，食物叉2.5至少一个，食物托架2.52固定或一体设置在上加热盘或加热板12的下方，食物托架2.52由上外壳组件22外围向内延伸，形成一个侧向开口或食物滑槽2.51，所述食物托架2.52将食物固定在上外壳组件22上并与上外壳组件22一起沿转轴8转动开口，将上下食物分离，形成一个食物开口；
所述上外壳组件22与下外壳组件33沿转轴8转动形成转动开口夹角，所述上部食物与下部食物随上外壳组件22与下外壳组件33沿转轴8转动形成食物开口夹角。
食物夹2.53设置在上加热盘或加热板12与下加热盘或加热板5之间，加热内腔两侧或一侧，食物夹2.53内端向上加热盘或加热板12内腔中心移动，将食物夹2.53紧不脱落，食物夹2.53中端与上加热盘或加热板12，或者上外壳一侧活动或转动连接，外端与控件连接或一体设置；所述食物夹2.53与上外壳组件22之间设置弹簧，弹簧驱动食物夹2.53内端向上加热盘或加热板12内腔中心移动，控件移动或转动，食物夹2.53沿中端轴位5.2转动，食物夹2.53内端向上加热内腔的中心外侧移动扩大，将食物松解，控件移动或转动方向与食物夹2.53内端的转动方向相反，食物夹2.53设置在上加热盘或加热板12与下加热盘或加热板5之间，加热内腔两侧或一侧，食物夹2.53内端向上加热盘或加热板12内腔中心移动，将食物夹2.53紧不脱落，食物夹2.53外端与上加热盘或加热板12，或者上外壳一侧活动或转动连接，食物夹2.53内端与食物夹2.53外端之间设置握手位，所述食物夹2.53与上外壳组件22之间设置弹簧，弹簧驱动食物夹2.53内端向上加热盘或加热板12内腔中心外围移动，握手位移动，食物夹2.53沿外端轴位5.2转动，食物夹2.53内端向上加热内腔的中心移动，将食物夹2.53紧，握手位移动方向与食物夹2.53内端的转动方向一致，食物夹2.53为弧形设置或者S形或L形设置，食物夹2.53至少一个。
主体01由上至下设置上盖2.41、第二加热区域H、上外壳、上加热盘或加热板12、下加热盘或加热板5、下外壳，上加热盘或加热板12与下加热盘或加热板5之间设置为转轴8和轴孔或升降槽7连接，转轴8与轴孔或升降槽7之间设置弹簧，轴孔或升降槽7为条形孔和槽设置，转轴8两端在条形孔或槽内转动或上下滑动并转动，转轴8与上加热盘或加热板12或下加热盘或加热板5之间通过弹簧连接，弹簧驱动上加热盘或加热板12向下单向移动的同时将食物夹2.53紧加热；或者上加热盘或加热板12与下加热盘或加热板5之间设置弹簧；弹簧驱动上加热盘或加热板12向下单向移动的同时将食物夹2.53紧加热，上加热盘或加热板12移动为向下移动，将食物上表面向下挤压贴近加热，弹簧为拉簧8.1或压簧。
上加热盘或加热板12一侧设置把手2.2；或者，上外壳一侧设置把手2.2；把手2.2与上外壳之间设置凹位2.1，凹位2.1的宽度至少可以进入一个手指位的尺寸大约宽20毫米；
凹位2.1开口向上或者开口侧向或者开口向下或者环形开口设置，按键设置在凹位2.1开口下方或一侧的内部，凹位2.1为“U”或“V”字形；
把手2.2设置在上加热盘或加热板12的前端或者侧部时，食物叉2.5向后或中心位移动，将上部食物固定，随转轴8转动开启，上部食物转动与上加热盘或加热板12转动开口一致或同向开口。