一种炒锅灶高热流体多用煲厨具组合.pdf

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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201310624712.6 (22)申请日 2008.02.28 (65)同一申请的已公布的文献号 申请公布号 CN 103948299 A (43)申请公布日 2014.07.30 (62)分案原申请数据 200810081954.4 2008.02.28 (73)专利权人 郭卫康 地址 435100 湖北省大冶市东风东路碧湖 山庄B栋三单元602 (72)发明人 郭晓勤 郭卫康 (51)Int.Cl. A47J 27/00(2006.01) A47J 36/26(2006.01。

2、) A47J 36/34(2006.01) A47J 36/36(2006.01) A61L 2/06(2006.01) F24B 1/183(2006.01) F24C 13/00(2006.01) (56)对比文件 CN 1945160 A,2007.04.11,全文. CN 1710337 A,2005.12.21,全文. CN 2924340 Y,2007.07.18,全文. CN 2095609 U,1992.02.12,全文. WO 2007103524 A2,2007.09.13,全文. CN 101025273 A,2007.08.29,说明书第1-7 页， 图8-9. 审查员。

3、 李国丽 (54)发明名称 一种炒锅灶高热流体多用煲厨具组合 (57)摘要 本发明公开了一种炒锅灶高热流体多用煲 厨具组合。 高热流体多用煲主要由煲体、 保温煲 盖、 内胆、 空腔、 高热流体通道、 锅具、 保温层等构 成， 其技术方案的要点是， 内胆用金属板材制成 凹字型空腔， 在内胆的上部和下部， 各有高热流 体通道与内胆的空腔相连通， 在煲体、 保温煲盖 的夹层内设置有保温层。 一个或两个高热流体多 用煲通过保温管道和各式聚能燃气灶或聚能煤 炉或聚能省柴灶或高热液流炒锅灶、 高温余热消 毒柜、 流体换热热水器构成各种煲类壁挂式或可 移动/转动式组合， 可以实现利用一个火源同时 完成多样饭。

4、菜的熟制并利用余热对餐具进行消 毒和烧开水。 一种炒锅灶高热流体多用煲厨具组 合特别适合广大城乡家庭使用。 权利要求书1页 说明书5页 附图9页 CN 103948299 B 2017.05.24 CN 103948299 B 1.一种炒锅灶高热流体多用煲厨具组合， 其特征在于， 由聚能燃气灶或聚能煤炉或高 热液流炒锅灶或聚能省柴灶和一个或两个高热流体多用煲、 保温管道组成， 来自聚能燃气 灶或聚能煤炉或高热液流炒锅灶或聚能省柴灶的高热流体通过保温管道依次流经一个或 两个高热流体多用煲的高热流体通道、 空腔， 实现利用一个火源同时完成多样饭菜的熟制； 所述的高热流体多用煲， 包括煲体、 保温煲。

5、盖、 夹层内胆、 空腔、 高热流体通道、 锅具、 保 温层， 夹层内胆为用金属板材制做成外、 内两层直径大、 小不一的电饭煲锅具状或电汤煲锅 具状后再焊接而成的凹字型空腔， 在夹层内胆顶部的外一侧， 焊接有高热流体通道与夹层 内的凹字形空腔相连通， 在夹层内胆的下部底层或下部外一侧， 也焊接有高热流体通道与 夹层内的凹字形空腔相连通， 夹层内胆的内侧设置有与夹层内胆紧密切合的锅具， 在煲体、 保温煲盖的夹层内设置有保温层； 或者所述的高热流体多用煲， 包括煲体、 保温煲盖、 夹层内胆、 空腔、 高热流体通道、 锅 具、 保温层， 夹层内胆为用金属板材制做成外、 内两层直径大、 小不一的电饭煲锅。

6、具状或电 汤煲锅具状后再焊接而成的凹字型空腔， 在夹层内胆的下部底层或下部外一侧， 焊接有高 热流体通道与夹层内的凹字形空腔相连通， 夹层内胆的内侧设置有与夹层内胆紧密切合的 锅具， 在煲体、 保温煲盖的夹层内设置有保温层； 还包括在夹层内胆的顶部， 焊接有一水平 放置的环形流体管， 在环形流体管与夹层内胆空腔的连接处， 开有若干个流通孔或槽， 在环 形流体管的外一侧， 焊接有高热流体通道与环形流体管内相连通； 还包括在夹层内胆的底 部和外围设置有吸热翅片； 还包括在夹层内胆的底部设置有辅助电加热盘， 在煲体外一侧 设置有电按钮； 或者所述的高热流体多用煲， 包括煲体底座、 煲体底座内胆、 锅。

7、具、 保温煲盖、 空腔、 高 热流体通道、 保温层， 煲体底座纵剖面呈凹字型， 煲体底座内胆用金属板材制做， 煲体底座 内胆直径大于锅具直径， 锅具上口外直径大于煲体底座内胆上口直径， 当锅具置于煲体底 座之上时， 煲体底座内胆与锅具之间形成凹字型空腔， 在煲体底座上部的外一侧和煲体底 座的下部底层或下部外一侧， 各焊接有上、 下两根高热流体通道并各与凹字型空腔相连通， 在煲体、 保温煲盖的夹层内设置有保温层。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 103948299 B 2 一种炒锅灶高热流体多用煲厨具组合 0001 技术领域 本发明涉及一种炒锅灶高热流体多用煲厨具组合。 本发明的 一种。

8、炒锅 灶高热流体多用煲厨具组合 是分案发明， 母案发明是 高热流体多用煲及其厨具组合 ， 专 利申请号： 200810081954.4。 更具体地说， 它涉及对传统能源的可循环利用的厨具及技术， 高热流体多用煲及其厨具组合的开发和利用， 使得在利用传统能源的余热进行蒸、 煮、 焖、 炖、 煨、 煲、 烧、 烤类多种烹调作业时提高了操作的适用性和舒适度。 0002 背景技术 目前， 市售的灶厨具对传统能源的利用都存在只能一次性使用的缺陷， 对传统能源的可循环利用的厨具及技术的开发明显不足， 具体体现在： 目前市售的灶厨具 使用一个火源仅能单一的做饭或炒菜， 不能同时做多样饭菜， 更不能方便地大量。

9、地提供热 水。 0003 目前， 市场上尚没有一种使用一个火源能同时做多样饭菜， 还能方便地大量地提 供热水的灶、 厨具及方法。 0004 发明内容 本发明的目的就是要克服现有技术中的不足， 提供一种高热流体多用 煲及其厨具组合， 能实现对传统能源或太阳能的可循环利用， 即在利用一个高温热源进行 炒、 炸、 爆、 熘、 煎、 炝菜肴时， 还能利用余热进行蒸、 煮、 焖、 炖、 煨、 煲、 烧、 烤类多种烹调方式 做多样饭菜， 还能对餐具进行高温消毒和供开/热水。 0005 本发明所述的高热流体多用煲包括夹层内胆式高热流体多用煲、 带环形流体管式 高热流体多用煲、 带吸热翅片式高热流体多用煲、 。

10、带辅助电加热式高热流体多用煲、 活动夹 层式高热流体多用煲、 盘管内胆式高热流体多用煲等多种型号和大、 中、 小型多种规格。 0006 高热流体多用煲与灶、 厨具组合主要包括与各式聚能燃气灶(含天燃气灶、 石油液 化气灶、 人工煤气灶、 沼气灶)或聚能煤炉或聚能省柴灶或高热液流炒锅灶、 高温余热消毒 柜、 流体换热热水器等的组合。 0007 现对本发明的整套灶、 厨具及技术方案分述如下。 0008 一种炒锅灶高热流体多用煲厨具组合， 其技术方案的要点是， 由各式聚能燃气灶 或聚能煤炉或高热液流炒锅灶或聚能省柴灶和一个或两个高热流体多用煲、 保温管道组 成， 来自各式聚能燃气灶或聚能煤炉或高热液。

11、流炒锅灶或聚能省柴灶的高热流体通过保温 管道依次流经一个或两个高热流体多用煲的高热流体通道、 凹字型空腔、 高热流体通道， 实 现利用一个火源同时完成多样饭菜的熟制。 0009 一种高热流体多用煲， 包括煲体、 保温煲盖、 夹层内胆、 空腔、 高热流体通道、 锅具、 保温层。 其技术方案的要点是， 夹层内胆为用金属板材制做成外、 内两层直径大、 小不一的 电饭煲锅具状或电汤煲锅具状后再焊接而成的凹字型空腔， 在夹层内胆顶部的外一侧， 焊 接有高热流体通道与夹层内的凹字形空腔相连通， 在夹层内胆的下部底层或下部外一侧， 也焊接有高热流体通道与夹层内的凹字形空腔相连通， 夹层内胆的内侧设置有与夹层。

12、内胆 紧密切合的锅具， 在煲体、 保温煲盖的夹层内设置有保温层。 高热流体多用煲形状可以做成 电饭煲锅具状高热流体多用煲(见图1)和电汤煲锅具状高热流体多用煲(见图2)。 0010 或者一种所述的高热流体多用煲， 包括煲体、 保温煲盖、 夹层内胆、 空腔、 高热流体 通道、 锅具、 保温层， 其技术方案的要点是， 夹层内胆为用金属板材制做成外、 内两层直径 说 明 书 1/5 页 3 CN 103948299 B 3 大、 小不一的电饭煲锅具状或 电汤煲锅具状后再焊接而成的凹字型空腔， 在夹层内胆顶部 的外一侧， 焊接有高热流体通道与夹层内的凹字形空腔相连通， 在夹层内胆的下部底层或 下部外一。

13、侧， 也焊接有高热流体通道与夹层内的凹字形空腔相连通， 夹层内胆的内侧设置 有与夹层内胆紧密切合的锅具， 在煲体、 保温煲盖的夹层内设置有保温层； 它还包括在夹层 内胆的顶部， 焊接有一水平放置的环形流体管， 在环形流体管与夹层内胆空腔的连接处， 开 有若干个流通孔， 在环形流体管的外一侧， 焊接有高热流体通道与环形流体管内相连通， 环 形流体管的设置， 可使余热多用煲四周受热均匀； 为了加强热能利用效果， 可以做成一种带 吸热翅片式高热流体多用煲， 它是在夹层内胆的底部和外围设置有吸热翅片； 一种带辅助 电加热式高热流体多用煲， 还是在夹层内胆的底部设置有辅助电加热盘， 在煲体外一侧设 置有。

14、电按钮。 0011 一种活动夹层式高热流体多用煲， 包括煲体底座、 煲体底座内胆、 锅具、 保温煲盖、 空腔、 高热流体通道、 保温层， 其技术方案的要点是， 煲体底座纵剖面呈凹字型， 煲体底座内 胆用金属板材制做， 煲体底座内胆直径大于锅具直径， 锅具上口外直径大于煲体底座内胆 上口直径， 当锅具置于煲体底座之上时， 煲体底座内胆与锅具之间形成凹字型空腔， 在煲体 底座上部的外一侧和煲体底座的下部底层或下部外一侧， 各焊接有上、 下两根高热流体通 道并各与凹字型空腔相连通， 在煲体、 保温煲盖的夹层内设置有保温层， 活动夹层式高热流 体多用煲的最大优点是便于及时清理积灰， 特别适合在省柴灶上。

15、使用。 0012 一种盘管内胆式高热流体多用煲， 由煲体、 保温煲盖、 盘管内胆、 高热流体通道、 锅 具、 保温层组成， 其技术方案的要点是， 盘管内胆由延展性好的金属管盘绕而成， 盘管两端 的管口自盘管内胆的下部和上部分别引出， 盘管内胆的内侧设置有锅具， 锅具上口配置有 保温煲盖， 在煲体、 保温煲盖的夹层内设置有保温层。 0013 一种聚能炒锅灶、 高热流体多用煲、 流体换热热水器厨具组合， 其技术方案的要点 在于， 由各式聚能燃气灶或聚能煤炉或高热液流炒锅灶或聚能省柴灶和一个或两个高热流 体多用煲、 流体换热热水器、 保温管道组成， 来自各式聚能燃气灶或聚能煤炉或高热液流炒 锅灶或聚。

16、能省柴灶的高热流体通过保温管道依次流经一个或两个高热流体多用煲、 流体换 热热水器的高热流体通道、 空腔、 高热流体通道。 0014 一种聚能炒锅灶、 高热流体多用煲、 高温余热消毒柜厨具组合， 其技术方案的要点 在于， 由各式聚能燃气灶或聚能煤炉或高热液流炒锅灶和一个或两个高热流体多用煲、 高 温余热消毒柜、 保温管道组成， 来自各式聚能燃气灶或聚能煤炉或高热液流炒锅灶的高热 流体通过保温管道依次流经一个或两个高热流体多用煲、 高温余热消毒柜的高热流体通 道、 空腔、 高热流体通道。 0015 一种聚能炒锅灶、 高热流体多用煲、 高温余热消毒柜、 流体换热热水器厨具组合， 其技术方案的要点在。

17、于， 由各式聚能燃气灶或聚能煤炉或高热液流炒锅灶和一个或两个高 热流体多用煲、 高温余热消毒柜、 流体换热热水器、 保温管道组成， 来自各式聚能燃气灶或 聚能煤炉或高热液流炒锅灶的高热流体通过保温管道依次流经一个或两个高热流体多用 煲、 高温余热消毒柜、 流体换热热水器的高热流体通道、 空腔、 高热流体通道。 0016 一种可移动/转动式聚能炒锅灶、 高热流体多用煲厨具组合， 其技术方案的要点在 于， 由各式聚能燃气灶或聚能煤炉和一个或两个高热流体多用煲、 保温管道、 可移动/转动 式支架组成， 来自各式聚能燃气 灶或聚能煤炉的高热流体通过保温管道依次流经一个或 说 明 书 2/5 页 4 C。

18、N 103948299 B 4 两个高热流体多用煲的高热流体通道、 空腔、 高热流体通道。 0017 一种可移动/转动式聚能炒锅灶、 高热流体多用煲、 流体换热热水器厨具组合， 其 技术方案的要点在于， 由各式聚能燃气灶或聚能煤炉和一个或两个高热流体多用煲、 流体 换热热水器、 保温管道、 可移动/转动式支架组成， 来自各式聚能燃气灶或聚能煤炉的高热 流体通过保温管道依次流经一个或两个高热流体多用煲、 流体换热热水器的高热流体通 道、 空腔、 高热流体通道。 0018 本发明的一种炒锅灶高热流体多用煲厨具组合与现有技术相比， 其有益效果是： 0019 1、 高热流体多用煲的开发， 使节能炉灶系。

19、统热效率提高3040。 0020 2、 高热流体多用煲能为老百姓大幅度节约日常生活开支。 0021 3、 高热流体多用煲使利用余热更为方便。 0022 4、 高热流体多用煲与聚能炒锅灶、 消毒柜、 热水器等各式灶厨具组合使传统能源 余热利用的适用性和观瞻性大幅度提高。 0023 5、 高热流体多用煲与聚能炒锅灶、 消毒柜、 热水器等各式灶厨具组合使用大大提 升了老百姓的生活质量。 附图说明 0024 图1电饭煲锅具状高热流体多用煲(一)主剖视图。 0025 图2电汤煲锅具状高热流体多用煲(二)主剖视图。 0026 图3高热流体多用煲侧剖视图。 0027 图4盘管式高热流体多用煲侧剖视图。 00。

20、28 图5活动夹层式高热流体多用煲主剖视图。 0029 图6活动夹层式高热流体多用煲侧剖视图。 0030 图7聚能煤炉、 高热流体多用煲、 流体换热热水器可移动/转动式组合俯视图。 0031 图8聚能燃气灶、 高热流体多用煲、 流体换热热水器可移动/转动式组合主视图。 0032 图9聚能省柴灶、 活动夹层式高热流体多用煲、 流体换热热水器组合主视图。 0033 图10聚能煤炉、 高热流体多用煲、 流体换热热水器厨柜台式组合主视图。 0034 图11聚能燃气灶、 高热流体多用煲、 流体换热热水器厨柜台式组合主视图。 0035 图12高热流体聚能炒锅灶、 高热流体多用煲、 流体换热热水器厨柜台式组。

21、合主视 图。 0036 图中： 1.煲体， 2.保温煲盖， 3.夹层内胆， 4.空腔， 5.高热流体通道， 6.锅具， 7.保温 层， 8.环形流体管， 9.流通孔， 10.吸热翅片， 11.辅助电加热盘， 12.电按钮， 13.煲体底座， 14.煲体底座内胆， 15.盘管内胆， 16.保温管道， 17.可移动/转动式支架。 0037 具体实施方式 下面结合附图与具体实施方式对本发明作进一步描述。 0038 高热流体多用煲， 包括煲体1， 保温煲盖2， 夹层内胆3， 空腔4， 高热流体通道5， 锅具 6， 保温层7。 其技术方案的要点在于， 夹层内胆3为用金属板材制做成外、 内两层直径大、 小。

22、 不一的电饭煲锅具状或电汤煲锅具状后再焊接而成的凹字型空腔， 在夹层内胆3顶部的外 一侧， 焊接有高热流体通道5与夹层内的凹字形空腔4相连通， 在夹层内胆3的下部底层或下 部外一侧， 也焊接有高热流体通道5与夹层内的凹字形空腔4相连通， 夹层内胆的内侧设置 有与夹层内胆紧密切合的锅具6， 在煲体1， 保温煲盖2的夹层内设置有保温层7。 高热流体多 说 明 书 3/5 页 5 CN 103948299 B 5 用煲形状可以做成电饭煲锅具状高热流体多用煲(见图1)和电汤煲锅具状高热流体多用煲 (见图2)。 0039 或者所述的高热流体多用煲， 包括煲体1、 保温煲盖2、 夹层内胆3、 空腔4、 高。

23、热流体 通道5、 锅具6、 保温层7， 其技术要点在于， 夹层内胆3为用金属板材制做成外、 内两层直径 大、 小不一的电饭煲锅具状或电汤煲锅具状后再焊接而成的凹字型空腔， 在夹层内胆3顶部 的外一侧， 焊接有高热流体通道5与夹层内的凹字形空腔4相连通， 在夹层内胆3的下部底层 或下部外一侧， 也焊接有高热流体通道5与夹层内的凹字形空腔相连通， 夹层内胆的内侧设 置有与夹层内胆紧密切合的锅具， 在煲体、 保温煲盖的夹层内设置有保温层； 它还包括在夹 层内胆3的顶部， 焊接有一水平放置的环形流体管8， 在环形流体管8与夹层内胆3空腔4的连 接处， 开有若干个流通孔9， 在环形流体管8的外一侧， 焊。

24、接有高热流体通道5与环形流体管 内相连通。 一种带吸热翅片式高热流体多用煲， 它是在夹层内胆3的底部和外围设置有吸热 翅片10。 一种带辅助电加热式高热流体多用煲， 是在夹层内胆3的底部设置有辅助电加热盘 11， 在煲体外一侧设置有电按钮12。 0040 活动夹层式高热流体多用煲， 由煲体底座13， 煲体底座内胆14， 锅具6， 保温煲盖2， 空腔4， 高热流体通道5， 保温层7组成， 其技术方案的要点在于， 煲体底座13纵剖面呈凹字 型， 煲体底座内胆14用金属板材制做， 煲体底座内胆14直径大于锅具6直径， 锅具6上口外直 径大于煲体底座内胆14上口直径， 当锅具6置于煲体底座13之上时，。

25、 煲体底座内胆14与锅具 6之间形成凹字型空腔， 在煲体底座13上部的外一侧和煲体底座的下部底层或下部外一侧， 各焊接有上、 下两根高热流体通道5并各与凹字型空腔相连通， 在煲体1， 保温煲盖2的夹层 内设置有保温层7。 0041 盘管内胆式高热流体多用煲， 由煲体1， 保温煲盖2， 盘管内胆15， 高热流体通道5， 锅具6， 保温层7组成， 其技术方案的要点在于， 盘管内胆15由延展性好的金属管盘绕而成， 盘管两端的管口自盘管内胆的下部和上部分别引出， 盘管内胆15的内侧设置有锅具6， 锅具 6上口配置有保温煲盖2， 在煲体1， 保温煲盖2的夹层内设置有保温层7。 0042 图10、 图11。

26、、 图12为各类炒锅灶高热流体多用煲、 高温余热消毒柜、 流体换热热水 器的厨柜式组合， 其技术方案的要点在于， 分别由聚能煤炉或各式聚能燃气灶或高热液流 炒锅灶和两个高热流体多用煲、 高温余热消毒柜、 流体换热热水器、 保温管道组成， 来自聚 能煤炉或各式聚能燃气灶或高热液流炒锅灶的高热流体通过保温管道依次流经两个高热 流体多用煲、 高温余热消毒柜、 流体换热热水器的高热流体通道、 空腔、 高热流体通道， 从而 完成使用一个火源可同时做多样饭菜， 还能利用余热进行餐具消毒， 并能方便地提供热水 的灶、 厨具组合。 0043 图7、 图8为各式聚能炒锅灶、 高热流体多用煲、 流体换热热水器的可。

27、移动/转动式 厨具组合， 其技术方案的要点在于， 分别由聚能煤炉或各式聚能燃气灶和两个高热流体多 用煲、 流体换热热水器、 保温管道、 可移动/转动式支架组成， 来自聚能煤炉或各式聚能燃气 灶的高热流体通过保温管道依次流经两个高热流体多用煲、 流体换热热水器的高热流体通 道、 空腔、 高热流体通道， 从而完成使用一个火源可同时做多样饭菜， 还能利用余热进行餐 具消毒， 并能方便地提供热水的灶、 厨具组合。 0044 图9为聚能省柴灶、 高热流体多用煲、 流体换热热水器的厨具组合， 其技术方案的 要点在于， 由聚能省柴灶和两个高热流体多用煲、 流体换热热水器、 保温管道组成， 来自聚 说 明 书。

28、 4/5 页 6 CN 103948299 B 6 能省柴灶的高热流体通过保温管道依次流经两个高热流体多用煲、 流体换热热水器的高热 流体通道、 空腔、 高热流体通道， 从而完成使用一个火源可同时做多样饭菜， 还能利用余热 进行餐具消毒， 并能方便地提供热水的灶、 厨具组合。 说 明 书 5/5 页 7 CN 103948299 B 7 图1 图2 说 明 书 附 图 1/9 页 8 CN 103948299 B 8 图3 图4 说 明 书 附 图 2/9 页 9 CN 103948299 B 9 图5 图6 说 明 书 附 图 3/9 页 10 CN 103948299 B 10 图7 说 明 书 附 图 4/9 页 11 CN 103948299 B 11 图8 说 明 书 附 图 5/9 页 12 CN 103948299 B 12 图9 说 明 书 附 图 6/9 页 13 CN 103948299 B 13 图10 说 明 书 附 图 7/9 页 14 CN 103948299 B 14 图11 说 明 书 附 图 8/9 页 15 CN 103948299 B 15 图12 说 明 书 附 图 9/9 页 16 CN 103948299 B 16 。