技术领域
本实用新型涉及一种厨房用设备，尤其是一种防止污染的多功能厨具。
背景技术
中国地大物博，中国的美食同样博采众长，煎炒烹炸蒸煮等多种烹饪方式也需要配合不同 的厨具，例如菜铲、漏斗、煎铲，汤勺等等。现有厨具结构一般包括功能部，在所述功能部的 上端外缘套装有握柄。
在烹饪时，由于烹饪步骤的进行，常常需要把厨具临时放置在菜板，灶台等位置。但在放 置时，功能部则会与菜板灶台直接接触，这就导致了功能部的污染，在继续烹调使用厨具时很 可能会把不洁物直接由食物带入人体内，影响饮食的卫生安全。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种有效放置污染，可以拆装，使用方 便的一种防止污染的多功能厨具。
本实用新型是通过以下技术方案实现的：
一种防止污染的多功能厨具，其特征在于：包括手持部和功能部，所述功能部活动安装在 手持部的一侧端部，手持部的该侧端部下端面制有一外沿两端位于同一水平面内的凸台。
而且，所述手持部内只用一凹槽，该凹槽内活动嵌装有功能部，所述手持部的质量大于功 能部的质量。
而且，所述凸台为一规则立方体。
本实用新型的优点和积极效果是：
本实用新型中，在厨具临时放置时手持部配合形状为规则立方体的凸台形成三点支撑的稳 定结构，由于手持部的质量大于功能部的质量，根据杠杆原理可将功能部抬起，从而避免与菜 板，灶台的直接接触造成污染；；另外手持部与功能部活动安装，进而可根据实际的烹调方式， 对功能部进行更换。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图；
图2为本实用新型使用时的结构示意图；
图3为本实用新型中采用不同功能部的结构示意图。
具体实施方式
下面通过实施例对本实用新型作详细说明，所述实施例是说明性的，而非限制性的，不能 以此限定本实用新型的保护范围。
一种防止污染的多功能厨具，本实用新型的创新在于，包括手持部4和功能部1，所述功能 部活动安装在手持部的一侧端部，手持部的该侧端部下端面制有一外沿两端位于同一水平面内 的凸台3。
本实施例中，所述手持部内只用一凹槽2，该凹槽内活动嵌装有功能部，所述手持部的质量 大于功能部的质量。所述凸台为一规则立方体。
本实用新型还可采用如图3所示的实施例2的结构，对所述功能部进行更换。
本实用新型的使用过程是：
本实用新型使用时，首先根据所用的烹调方式，对功能部进行更换，之后即可根据烹调方 式正常使用，在使用时放置的间隙，使用者只需如图2所示手持部制有凸台的下端面与平面5直 接放置，由于所述手持部质量大于功能部质量，根据杠杆原理，功能部会向上翘起远离桌面， 平稳放置。
本实用新型中，在厨具临时放置时手持部配合形状为规则立方体的凸台形成三点支撑的稳 定结构，由于手持部的质量大于功能部的质量，根据杠杆原理可将功能部抬起，从而避免与菜 板，灶台的直接接触造成污染；；另外手持部与功能部活动安装，进而可根据实际的烹调方式， 对功能部进行更换。