一种剁辣椒食品用的烘干设备.pdf

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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201811336834.4 (22)申请日 2018.11.12 (71)申请人 耒阳市军浩绿色食品有限公司 地址 421825 湖南省衡阳市耒阳市公平镇 横冲11组 (72)发明人 邹康建 (51)Int.Cl. A23B 7/02(2006.01) (54)发明名称 一种剁辣椒食品用的烘干设备 (57)摘要 本发明涉及食品加工设备技术领域， 且公开 了一种剁辣椒食品用的烘干设备， 包括底座， 所 述底座顶面的左右两端均固定安装有支杆， 两个 所述支杆的顶部固定安装有传送梁，。

2、 所述传送梁 的右侧放置有烘干箱， 所述传送梁的数量为两 个， 所述传送梁左右两端的内部均活动套接有轴 杆。 该剁辣椒食品用的烘干设备， 通过过滤齿、 限 位板、 固定螺栓之间的相互配合， 过滤齿在两个 限位板之间上下移动， 并通过固定螺杆对过滤齿 进行固定， 方便工作人员根据不同品种辣椒的大 小调整过滤齿距传动带之间的距离， 启动传动电 机使得过滤齿绕过滤轴旋转， 从而使得过滤齿将 辣椒平整码放到传动带的顶面， 提高了该辣椒烘 干机的实用性。 权利要求书1页 说明书4页 附图3页 CN 109315478 A 2019.02.12 CN 109315478 A 1.一种剁辣椒食品用的烘干设备。

3、， 包括底座 （1） ， 其特征在于： 所述底座 （1） 顶面的左右 两端均固定安装有支杆 （4） ， 两个所述支杆 （4） 的顶部固定安装有传送梁 （5） ， 所述传送梁 （5） 的右侧放置有烘干箱 （12） ， 所述传送梁 （5） 的数量为两个， 所述传送梁 （5） 左右两端的内 部均活动套接有轴杆 （6） ， 两个所述轴杆 （6） 的外表面均固定套接有位于两个传送梁 （5） 之 间的传送轮 （7） ， 两个所述传送轮 （7） 通过传送带 （8） 传动连接， 所述轴杆 （6） 的右端固定套 接有位于传送梁 （5） 右侧外部的从动轮 （9） ， 所述底座 （1） 顶部的左端固定安装有位于支杆。

4、 （4） 左侧的传动电机 （2） ， 所述传动电机 （2） 输出轴的外表面固定套接有电机轮 （3） ， 所述电 机轮 （3） 和从动轮 （9） 通过主动皮带 （10） 传动连接， 所述传送梁 （5） 的顶面固定安装有挡板 （11） ， 所述挡板 （11） 的右侧固定安装有进料箱 （13） ， 所述进料相的顶部固定安装有平整箱 （24） ， 所述平整箱 （24） 的顶面固定安装有平整电机 （22） ， 所述平整电机 （22） 输出轴的另一 端固定安装有延伸轴 （23） ， 所述延伸轴 （23） 的底端贯穿平整箱 （24） 的顶部并与平整箱 （24） 内腔的底部活动套接， 所述平整箱 （24） 内。

5、腔的左侧活动套接有副轴 （27） ， 所述副轴 （27） 和 延伸轴 （23） 的外表面均固定套接有齿轮 （25） ， 两个所述齿轮 （25） 通过链条 （26） 传动连接， 所述挡板 （11） 的顶端固定安装有位于进料箱 （13） 右侧的固定桩 （14） ， 所述固定桩 （14） 的数 量为两个， 两个所述固定桩 （14） 之间活动套接有过滤轴 （15） ， 所述过滤轴 （15） 的右端贯穿 并延伸至固定桩 （14） 右侧的外部且固定套接有过滤轮 （16） ， 所述过滤轮 （16） 和从动轮 （9） 通过从动皮带 （17） 传动连接， 所述过滤轴 （15） 顶面的两端均固定安装有位于两个固定。

6、桩 （14） 之间的限位板 （18） ， 两个所述限位板 （18） 之间活动套接有过滤齿 （21） ， 两个所述限位 板 （18） 相远离一侧的顶部均螺纹套接有固定螺杆 （19） ， 两个所述固定螺杆 （19） 相靠近的一 端均贯穿限位板 （18） 并与过滤齿 （21） 的左右两侧螺纹套接。 2.根据权利要求1所述的一种剁辣椒食品用的烘干设备， 其特征在于： 两个所述齿轮 （25） 在同一水平面内， 且齿轮 （25） 的外表面固定安装有与链条 （26） 齿孔相适配大小的齿 牙。 3.根据权利要求1所述的一种剁辣椒食品用的烘干设备， 其特征在于： 所述链条 （26） 的 外表面固定安装有平整杆，。

7、 所述平整杆等间距均匀分布在链条 （26） 的外表面。 4.根据权利要求1所述的一种剁辣椒食品用的烘干设备， 其特征在于： 两个所述限位板 （18） 相靠近的一侧均开设有滑槽 （20） ， 所述过滤齿 （21） 活动套接在两个滑槽 （20） 之间。 5.根据权利要求1所述的一种剁辣椒食品用的烘干设备， 其特征在于： 所述过滤齿 （21） 数量为四个， 且四个过滤齿 （21） 均匀分布在过滤轴 （15） 的外表面。 6.根据权利要求1所述的一种剁辣椒食品用的烘干设备， 其特征在于： 所述过滤齿 （21） 的左右两侧均开设有螺纹孔， 所述螺纹孔的大小与固定螺杆 （19） 的大小相适配。 权 利 要。

8、 求 书 1/1 页 2 CN 109315478 A 2 一种剁辣椒食品用的烘干设备 技术领域 0001 本发明涉及食品加工设备技术领域， 具体为一种剁辣椒食品用的烘干设备。 背景技术 0002 辣椒是人们喜爱的调味品之一， 辣椒放在菜肴之中不仅起到调味作用， 增加菜肴 味道的层次感还可以增加菜肴的色泽品相增加人的食欲， 同时辣椒还具备防寒除湿的功 能。 0003 辣椒生产过程中会用到烘干设备除去辣椒中的水分， 以便于辣椒的储存， 现有辣 椒烘干设备主要由传送带和烘干箱两大部分构成， 为了提高辣椒的烘干效果， 现有的传送 带上设有过滤齿轮以此来使得辣椒以一定厚度均匀的分布在传送带上， 从而利。

9、用传送带再 将辣椒传送至烘干箱内部， 对不同品种辣椒进行烘干的过程中需调整过滤齿轮距传动带的 距离， 但是现有的过滤齿轮是固定的结构， 无法进行调节， 使得辣椒烘干机只能针对少数品 种的种辣椒进行烘干， 对传送带进行上料时， 辣椒会集中在上料口内部的一处， 上料口内部 的辣椒在经过过滤齿轮时容易引起过滤齿轮的堵塞， 造成辣椒烘干工作的不便， 降低了该 辣椒烘干设备的实用性。 发明内容 0004 针对现有技术的不足， 本发明提供了一种剁辣椒食品用的烘干设备， 具备可调节 辣椒过滤齿轮的高度， 增加辣椒烘干设备的适用范围和使辣椒均匀分布在进料口内部， 避 免辣椒聚集堵塞过滤齿轮的优点， 解决了但是。

10、现有的过滤齿轮是固定的结构， 无法进行调 节， 使得辣椒烘干机只能针对少数品种的种辣椒进行烘干， 对传送带进行上料时， 辣椒会集 中在上料口内部的一处， 上料口内部的辣椒在经过过滤齿轮时容易引起过滤齿轮的堵塞， 造成辣椒烘干工作的不便， 降低了该辣椒烘干设备实用性的问题。 0005 本发明提供如下技术方案： 一种剁辣椒食品用的烘干设备， 包括底座， 所述底座顶 面的左右两端均固定安装有支杆， 两个所述支杆的顶部固定安装有传送梁， 所述传送梁的 右侧放置有烘干箱， 所述传送梁的数量为两个， 所述传送梁左右两端的内部均活动套接有 轴杆， 两个所述轴杆的外表面均固定套接有位于两个传送梁之间的传送轮，。

11、 两个所述传送 轮通过传送带传动连接， 所述轴杆的右端固定套接有位于传送梁右侧外部的从动轮， 所述 底座顶部的左端固定安装有位于支杆左侧的传动电机， 所述传动电机输出轴的外表面固定 套接有电机轮， 所述电机轮和从动轮通过主动皮带传动连接， 所述传送梁的顶面固定安装 有挡板， 所述挡板的右侧固定安装有进料箱， 所述进料相的顶部固定安装有平整箱， 所述平 整箱的顶面固定安装有平整电机， 所述平整电机输出轴的另一端固定安装有延伸轴， 所述 延伸轴的底端贯穿平整箱的顶部并与平整箱内腔的底部活动套接， 所述平整箱内腔的左侧 活动套接有副轴， 所述副轴和延伸轴的外表面均固定套接有齿轮， 两个所述齿轮通过链。

12、条 传动连接， 所述挡板的顶端固定安装有位于进料箱右侧的固定桩， 所述固定桩的数量为两 个， 两个所述固定桩之间活动套接有过滤轴， 所述过滤轴的右端贯穿并延伸至固定桩右侧 说 明 书 1/4 页 3 CN 109315478 A 3 的外部且固定套接有过滤轮， 所述过滤轮和从动轮通过从动皮带传动连接， 所述过滤轴顶 面的两端均固定安装有位于两个固定桩之间的限位板， 两个所述限位板之间活动套接有过 滤齿， 两个所述限位板相远离一侧的顶部均螺纹套接有固定螺杆， 两个所述固定螺杆相靠 近的一端均贯穿限位板并与过滤齿的左右两侧螺纹套接。 0006 优选的， 两个所述齿轮在同一水平面内， 且齿轮的外表面。

13、固定安装有与链条齿孔 相适配大小的齿牙。 0007 优选的， 所述链条的外表面固定安装有平整杆， 所述平整杆等间距均匀分布在链 条的外表面。 0008 优选的， 两个所述限位板相靠近的一侧均开设有滑槽， 所述过滤齿活动套接在两 个滑槽之间。 0009 优选的， 所述过滤齿数量为四个， 且四个过滤齿均匀分布在过滤轴的外表面。 0010 优选的， 所述过滤齿的左右两侧均开设有螺纹孔， 所述螺纹孔的大小与固定螺杆 的大小相适配。 0011 与现有技术对比， 本发明具备以下有益效果： 1、 该剁辣椒食品用的烘干设备， 通过过滤齿、 限位板、 固定螺栓之间的相互配合， 过滤 齿在两个限位板之间上下移动，。

14、 并通过固定螺杆对过滤齿进行固定， 方便工作人员根据不 同品种辣椒的大小调整过滤齿距传动带之间的距离， 启动传动电机使得过滤齿绕过滤轴旋 转， 从而使得过滤齿将辣椒平整码放到传动带的顶面， 提高了该辣椒烘干机的实用性。 0012 2、 该剁辣椒食品用的烘干设备， 通过齿轮、 平整电机以及链条之间的相互配合， 启 动平整电机带动两个齿轮旋转， 齿轮带动链条绕齿轮转动， 链条外表面的平整杆绕齿轮运 动使进料箱内集中堆放的辣椒进行平整， 从而避免辣椒在经过过滤齿轮时容易引起过滤齿 轮的堵塞， 提高了该辣椒烘干装置的实用性。 附图说明 0013 图1为本发明结构示意图； 图2为本发明A处的结构放大示意。

15、图； 图3为本发明传送带的结构示意图； 图4为本发明过滤齿的结构示意图； 图5为本发明齿轮的结构示意图； 图6为本发明限位板的结构示意图。 0014 图中： 1、 底座； 2、 传动电机； 3、 电机轮； 4、 支杆； 5、 传送梁； 6、 轴杆； 7、 传送轮； 8、 传 送带； 9、 从动轮； 10、 主动皮带； 11、 挡板； 12、 烘干箱； 13、 进料箱； 14、 固定桩； 15、 过滤轴； 16、 过滤轮； 17、 从动皮带； 18、 限位板； 19、 固定螺杆； 20、 滑槽； 21、 过滤齿； 22、 平整电机； 23、 延 伸轴； 24、 平整箱； 25、 齿轮； 26、 。

16、链条； 27、 副轴。 具体实施方式 0015 下面将结合本发明实施例中的附图， 对本发明实施例中的技术方案进行清楚、 完 整地描述， 显然， 所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例， 而不是全部的实施例。 基于 本发明中的实施例， 本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他 说 明 书 2/4 页 4 CN 109315478 A 4 实施例， 都属于本发明保护的范围。 0016 请参阅图1-6， 一种剁辣椒食品用的烘干设备， 包括底座1， 底座1顶面的左右两端 均固定安装有支杆4， 两个支杆4的顶部固定安装有传送梁5， 传送梁5的右侧放置有烘干箱 12， 烘干箱12内部具。

17、备烘干设备， 辣椒通过传送带8进入烘干箱12左侧顶部， 烘干箱12内部 即可对辣椒进行烘干并运输出去， 传送梁5的数量为两个， 传送梁5左右两端的内部均活动 套接有轴杆6， 两个轴杆6的外表面均固定套接有位于两个传送梁5之间的传送轮7， 两个传 送轮7通过传送带8传动连接， 轴杆6的右端固定套接有位于传送梁5右侧外部的从动轮9， 底 座1顶部的左端固定安装有位于支杆4左侧的传动电机2， 传动电机2的型号为Y90L-2， 传动 电机2输出轴的外表面固定套接有电机轮3， 电机轮3和从动轮9通过主动皮带10传动连接， 传送梁5的顶面固定安装有挡板11， 挡板11的右侧固定安装有进料箱13， 进料相的。

18、顶部固定 安装有平整箱24， 平整箱24的顶面固定安装有平整电机22， 平整电机22的型号为Y80M1-1， 启动平整电机带动两个齿轮旋转， 齿轮带动链条绕齿轮转动， 链条外表面的平整杆绕齿轮 运动使进料箱内集中堆放的辣椒进行平整， 从而避免辣椒在经过过滤齿轮时容易引起过滤 齿轮的堵塞， 平整电机22输出轴的另一端固定安装有延伸轴23， 延伸轴23的底端贯穿平整 箱24的顶部并与平整箱24内腔的底部活动套接， 平整箱24内腔的左侧活动套接有副轴27， 副轴27和延伸轴23的外表面均固定套接有齿轮25， 两个齿轮25在同一水平面内， 且齿轮25 的外表面固定安装有与链条26齿孔相适配大小的齿牙，。

19、 两个齿轮25通过链条26传动连接， 链条26的外表面固定安装有平整杆， 平整杆等间距均匀分布在链条26的外表面， 挡板11的 顶端固定安装有位于进料箱13右侧的固定桩14， 固定桩14的数量为两个， 两个固定桩14之 间活动套接有过滤轴15， 过滤轴15的右端贯穿并延伸至固定桩14右侧的外部且固定套接有 过滤轮16， 过滤轮16和从动轮9通过从动皮带17传动连接， 过滤轴15顶面的两端均固定安装 有位于两个固定桩14之间的限位板18， 两个限位板18相靠近的一侧均开设有滑槽20， 过滤 齿21活动套接在两个滑槽20之间， 两个限位板18之间活动套接有过滤齿21， 过滤齿在两个 限位板之间上下。

20、移动， 并通过固定螺杆对过滤齿进行固定， 方便工作人员根据不同品种辣 椒的大小调整过滤齿距传动带之间的距离， 启动传动电机使得过滤齿绕过滤轴旋转， 从而 使得过滤齿将辣椒平整码放到传动带的顶面， 过滤齿21数量为四个， 且四个过滤齿21均匀 分布在过滤轴15的外表面， 两个限位板18相远离一侧的顶部均螺纹套接有固定螺杆19， 两 个固定螺杆19相靠近的一端均贯穿限位板18并与过滤齿21的左右两侧螺纹套接， 过滤齿21 的左右两侧均开设有螺纹孔， 螺纹孔的大小与固定螺杆19的大小相适配。 0017 使用时， 首先拧动固定螺杆19， 解除固定螺杆19对过滤齿21的固定， 根据所烘干辣 椒的大小调整。

21、过滤齿21距传送带8的距离， 并通过固定螺栓再次进行固定， 然后启动传动电 机2， 传动电机2带动传送带8和过滤齿21旋转， 最后开启平整电机22并对进料箱13进行上 料， 上料过程中， 辣椒会在进料箱13的内部集中堆放， 平整电机22带动两个齿轮25旋转使得 齿轮25带动链条26绕齿轮25转动， 链条26外表面的平整杆绕齿轮25运动使进料箱13内集中 堆放的辣椒进行平整， 使辣椒均匀分布在进料箱13的内部。 0018 需要说明的是， 在本文中， 诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实 体或者操作与另一个实体或操作区分开来， 而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存 在任何这种实际的关。

22、系或者顺序。 而且， 术语 “包括” 、“包含” 或者其任何其他变体意在涵盖 非排他性的包含， 从而使得包括一系列要素的过程、 方法、 物品或者设备不仅包括那些要 说 明 书 3/4 页 5 CN 109315478 A 5 素， 而且还包括没有明确列出的其他要素， 或者是还包括为这种过程、 方法、 物品或者设备 所固有的要素。 0019 尽管已经示出和描述了本发明的实施例， 对于本领域的普通技术人员而言， 可以 理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、 修改、 替换 和变型， 本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。 说 明 书 4/4 页 6 CN 109315478 A 6 图1 图2 说 明 书 附 图 1/3 页 7 CN 109315478 A 7 图3 图4 说 明 书 附 图 2/3 页 8 CN 109315478 A 8 图5 图6 说 明 书 附 图 3/3 页 9 CN 109315478 A 9 。