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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201810662575.8 (22)申请日 2018.06.25 (71)申请人 安徽省蒸谷米食品科技有限公司 地址 233100 安徽省滁州市凤阳县小岗产 业园经三路 (72)发明人 严伟龙 (74)专利代理机构 南京中高专利代理有限公司 32333 代理人 祝进 (51)Int.Cl. A23L 5/10(2016.01) A23P 30/00(2016.01) (54)发明名称 一种立式不锈钢蒸谷米成套加工设备 (57)摘要 本发明公开了一种立式不锈钢蒸谷米成套 加工设备。
2、， 包括支架平台、 清洗浸泡罐、 蒸煮罐， 所述的清洗浸泡罐、 蒸煮罐均设置在支架平台 上， 其特征在于： 所述的支架平台的一侧设置有 水罐， 所述的水罐通过管路与清洗浸泡罐相连 接， 所述的水罐的一侧设置有增压泵， 所述的增 压泵通过管路与水罐相连接。 本发明具有效率较 高、 效果好等优点。 权利要求书1页 说明书3页 附图1页 CN 108902653 A 2018.11.30 CN 108902653 A 1.一种立式不锈钢蒸谷米成套加工设备， 包括支架平台(1)、 清洗浸泡罐(2)、 蒸煮罐 (3)， 所述的清洗浸泡罐(2)、 蒸煮罐(3)均设置在支架平台(1)上， 其特征在于： 所述。
3、的支架 平台(1)的一侧设置有水罐(4)， 所述的水罐(4)通过管路与清洗浸泡罐(2)相连接， 所述的 水罐(4)的一侧设置有增压泵(5)， 所述的增压泵(5)通过管路与水罐(4)相连接。 2.根据权利要求1所述的一种立式不锈钢蒸谷米成套加工设备， 其特征在于： 所述的支 撑平台(1)上设置有螺旋输送机(6)， 所述的螺旋输送机(6)通过管道与清洗浸泡罐(2)相连 接， 所述的支撑平台(1)上设置有皮带输送机(8)， 所述的皮带输送机(8)在清洗浸泡罐(2) 的正下方， 所述的支撑平台(1)上设置有垂直输送机(9)， 所述的垂直输送机(9)的底部与皮 带输送机(8)的输出端相连， 所述的垂直输。
4、送机(9)的上端与蒸煮罐(3)的进料口相连。 3.根据权利要求1或2所述的一种立式不锈钢蒸谷米成套加工设备， 其特征在于： 所述 的支撑平台(1)上设置有蒸汽均分器(10)， 所述的蒸汽均分器(10)通过软管与蒸煮罐(3)相 连。 4.根据权利要求1所述的一种立式不锈钢蒸谷米成套加工设备， 其特征在于： 所述的水 罐(4)内设置有热水发生器(11)。 5.根据权利要求1所述的一种立式不锈钢蒸谷米成套加工设备， 其特征在于： 所述的螺 旋输送机(6)上设置有计量器(12)。 6.根据权利要求1所述的一种立式不锈钢蒸谷米成套加工设备， 其特征在于： 所述的蒸 煮罐(3)上设置有压力变送器(13)。。
5、 7.根据权利要求1或6所述的一种立式不锈钢蒸谷米成套加工设备， 其特征在于： 所述 的蒸煮罐(3)上设置有压力安全阀(7)。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 108902653 A 2 一种立式不锈钢蒸谷米成套加工设备 技术领域 0001 本发明涉及蒸谷米加工技术领域， 尤其涉及一种立式不锈钢蒸谷米成套加工设 备。 背景技术 0002 蒸谷米又称半熟米， 是以我国籼稻为原料， 经清理、 浸泡、 蒸煮、 干燥等水热处理， 再按常规方法脱壳、 碾米而成的纯天然、 营养型大米。 一般采用无公害、 绿色、 有机稻谷， 确 保农残、 重金属等不利成分不浸入其中。 蒸谷米在中国还不广为人知， 。
6、但在欧美、 中东等地 区非常畅销， 在国外以健康米、 绿色食品著称， 国际市场蒸谷米卖价通常比同规格的白米高 出l05， 效益显著。 由于加工成本高、 米色较深、 米饭粘性较差和口味习惯等原因， 始 终未被国内消费者普遍接受。 0003 蒸谷米又称半煮米， 其基本加工工序与加工一般大米相同， 只是在砻谷前增加对 净谷浸泡、 蒸煮、 干燥等水热处理工序。 通过水热处理的稻谷， 米粒强度增大， 工艺品质提 高， 碎米率减少； 同时在水热处理过程中， 稻谷皮层的维生素和矿物质等营养成分同米粒内 部渗透， 使胚乳内的营养成分增加。 0004 随着科技的不断进步和发展， 目前， 传统的加工方式已不能适应。
7、当前的加工模式， 自动化程度低， 效率不高， 而且蒸谷米加工效果比较差， 如何实现高效率、 高质量的加工已 成为当前重要的课题。 发明内容 0005 本发明的目的是为了解决现有技术中的效率低下、 加工效果不好的问题， 而提出 的一种立式不锈钢蒸谷米成套加工设备。 0006 为了实现上述目的， 本发明采用了如下技术方案： 0007 本发明公开了一种立式不锈钢蒸谷米成套加工设备， 包括支架平台、 清洗浸泡罐、 蒸煮罐， 所述的清洗浸泡罐、 蒸煮罐均设置在支架平台上， 其特征在于： 所述的支架平台的 一侧设置有水罐， 所述的水罐通过管路与清洗浸泡罐相连接， 所述的水罐的一侧设置有增 压泵， 所述的增。
8、压泵通过管路与水罐相连接。 0008 作为优选， 所述的支撑平台上设置有螺旋输送机， 所述的螺旋输送机通过管道与 清洗浸泡罐相连接， 所述的支撑平台上设置有皮带输送机， 所述的皮带输送机在清洗浸泡 罐的正下方， 所述的支撑平台上设置有垂直输送机， 所述的垂直输送机的底部与皮带输送 机的输出端相连， 所述的垂直输送机的上端与蒸煮罐的进料口相连。 0009 作为优选， 所述的支撑平台上设置有蒸汽均分器， 所述的蒸汽均分器通过软管与 蒸煮罐相连。 0010 作为优选， 所述的水罐内设置有热水发生器。 0011 作为优选， 所述的螺旋输送机上设置有计量器。 0012 作为优选， 所述的蒸煮罐上设置有压。
9、力变送器。 说 明 书 1/3 页 3 CN 108902653 A 3 0013 作为优选， 所述的蒸煮罐上设置有压力安全阀。 0014 与现有技术相比， 本发明提供了一种立式不锈钢蒸谷米成套加工设备， 具备以下 有益效果： 0015 1、 本发明设置了清洗浸泡罐、 蒸煮罐以及水罐构成一整套的加工设备， 水罐内的 水自动向浸泡罐内进行供水， 效率大大提高； 0016 2、 通过设置螺旋输送机以及皮带输送机， 自动输送蒸谷米， 自动化程度大大提高， 效率也大大提高， 效果比较好； 0017 3、 通过设置蒸汽均分器， 有效的促使加热蒸汽均匀分布， 蒸谷米的加工效果也就 大大提高； 0018 4。
10、、 通过设置压力变送器， 有效的实现了对蒸煮罐内部的压力进行实时监测， 安全 性能大大提高。 附图说明 0019 图1为本发明提出的一种立式不锈钢蒸谷米成套加工设备的结构示意图。 0020 图中： 支架平台1、 清洗浸泡罐2、 蒸煮罐3、 水罐4、 增压泵5、 螺旋输送机6、 压力安全 阀7、 皮带输送机8、 垂直输送机9、 蒸汽均分器10、 热水发生器11、 计量器12、 压力变送器13。 具体实施方式 0021 下面将结合本发明实施例中的附图， 对本发明实施例中的技术方案进行清楚、 完 整地描述， 显然， 所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例， 而不是全部的实施例。 0022 在本发明的。
11、描述中， 需要理解的是， 术语 “上” 、“下” 、“前” 、“后” 、“左” 、“右” 、“顶” 、 “底” 、“内” 、“外” 等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系， 仅是为了便 于描述本发明和简化描述， 而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、 以 特定的方位构造和操作， 因此不能理解为对本发明的限制。 0023 参照图1， 本发明公开了一种立式不锈钢蒸谷米成套加工设备， 包括支架平台1、 清 洗浸泡罐2、 蒸煮罐3， 所述的清洗浸泡罐2、 蒸煮罐3均设置在支架平台1上， 其特征在于： 所 述的支架平台1的一侧设置有水罐4， 所述的水罐4通过管路与清洗浸泡罐2。
12、相连接， 所述的 水罐4的一侧设置有增压泵5， 所述的增压泵5通过管路与水罐4相连接。 0024 增压泵5用于向水罐4内进行增压， 水罐4内的水则通过管路进入到清洗浸泡罐2 内， 蒸谷米加入到清洗罐2内， 水罐4内先加入冷水送入清洗浸泡罐2内对蒸谷米进行清洗， 清洗完成后， 排完污水， 再向水罐4内加入热水， 热水送入清洗浸泡罐2内后对蒸谷米进行浸 泡， 浸泡完成后， 将蒸谷米加入到蒸煮罐3内进行蒸煮， 即完成， 整个过程效率大大提高， 比 较方便。 0025 作为优选， 所述的支撑平台1上设置有螺旋输送机6， 所述的螺旋输送机6通过管道 与清洗浸泡罐2相连接， 所述的支撑平台1上设置有皮带输。
13、送机8， 所述的皮带输送机8在清 洗浸泡罐2的正下方， 所述的支撑平台1上设置有垂直输送机9， 所述的垂直输送机9的底部 与皮带输送机8的输出端相连， 所述的垂直输送机9的上端与蒸煮罐3的进料口相连。 0026 通过设置螺旋输送机6， 可以通过螺旋输送机6向清洗浸泡罐2内自动输入蒸谷米， 效率大大提高， 另外浸泡完成的蒸谷米会经皮带输送机8输送至垂直输送机9的底部， 进一 说 明 书 2/3 页 4 CN 108902653 A 4 步由垂直输送机9的底部向上输送至顶部， 进一步输送至蒸煮罐3内进行蒸煮， 自动化程度 大大提高， 效率也就大大提高。 0027 作为优选， 所述的支撑平台1上设置。
14、有蒸汽均分器10， 所述的蒸汽均分器10通过软 管与蒸煮罐3相连。 0028 通过设置蒸汽均分器10， 蒸汽均分器10可以对蒸煮罐3内的蒸汽进行均匀的分布， 蒸谷米的蒸煮效果也就大大提高。 0029 作为优选， 所述的水罐4内设置有热水发生器11， 通过设置热水发生器11， 这样可 以对水罐4内的冷水直接加热成热水， 自动化程度也就大大提高， 比较方便。 0030 作为优选， 所述的螺旋输送机6上设置有计量器12， 通过设置计量器12， 可以有效 的对输送的蒸谷米的量进行计数， 效率也就大大提高。 0031 作为优选， 所述的蒸煮罐3上设置有压力变送器13， 通过设置压力变送器13， 压力 变送器13可以实时的监测蒸煮罐3内部压力， 安全性能大大提高。 0032 作为优选， 所述的蒸煮罐3上设置有压力安全阀7， 通过设置压力安全阀7， 一旦发 生危机， 可以进行泄压， 效果大大提高。 0033 以上所述， 仅为本发明较佳的具体实施方式， 但本发明的保护范围并不局限于此， 任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内， 根据本发明的技术方案及其 发明构思加以等同替换或改变， 都应涵盖在本发明的保护范围之内。 说 明 书 3/3 页 5 CN 108902653 A 5 图1 说 明 书 附 图 1/1 页 6 CN 108902653 A 6 。