技术领域
本发明涉及石斛加工产品，具体涉及一种石斛速溶食品。
背景技术
随着现代社会生活节奏的不断加快，失眠的发病率越来越高，失眠已经成为制约现代人生活的严重因素。失眠主要表现为入眠困难或早醒，常伴有睡眠不深与多梦。失眠常常是由于精神因素和身体因素引起的。
目前的镇定失眠药剂是具有睡眠不足或睡不深熟的病症。在患者使用过程中化学制剂会带来些相关的副作用，一般的生物制剂又在吸收上不能充分，针对不同病因单一配方减少脂肪上不能达到全面或彻底治疗，难以更好地保护精神状况。
发明内容
基于背景技术存在的技术问题，本发明提出了一种石斛速溶食品。本发明具有改善睡眠质量的效果。
本发明提出的一种石斛速溶食品，其原料按重量份包括：奶酪粉25-45份、石斛粉13-22份、莲子粉5-12份、藕粉4-9份、核桃粉3.5-7份、营养补充剂12-16.5份、肌醇2-3.6份、粳米粉1.5-6份、芭蕉花2-3份、柠檬酸1-1.6份、维生素C磷酸酯镁0.5-0.7份、白糖0.2-0.45份。
优选地，所述营养补充剂的制备方法为：S1、将五味子与延胡索混合，用水武火煎煮，过滤，弃去滤渣，得到滤液a；
S2、将甘松、夏枯草与苍术混合，用水文火煎煮两次，每次1-2h，过滤，弃去滤渣，合并两次滤液，得到滤液b；
S3、将滤液a与滤液b混合，减压浓缩至稠浸膏，真空干燥、粉碎，得到干浸膏粉；
S4、将麦冬与神曲混合，粉碎成细粉，过100-200目筛，得到混合粉；
S5、将混合粉与干浸膏粉混合均匀，得到营养补充剂。
优选地，S1中，煎煮时间为20-40min。
优选地，S3中，将滤液a与滤液b混合，在75-85℃下减压浓缩至相对密度为1.25-1.46g/cm3的稠浸膏，真空干燥、粉碎，得到干浸膏粉。
优选地，五味子、延胡索、甘松、夏枯草、苍术、麦冬、神曲的重量比为1-2：0.2-0.45：0.1-0.36：0.4-0.6：0.5-0.8：0.02-0.045：0.01-0.03。
优选地，所述奶酪粉选自蓝纹奶酪粉、山羊奶酪粉、奶油奶酪粉中的一种。
优选地，所述芭蕉花为芭蕉花醇提物。
本发明的原料包括：奶酪粉、石斛粉、莲子粉、藕粉、核桃粉、营养补充剂、肌醇、粳米粉、芭蕉花、柠檬酸、维生素C磷酸酯镁、白糖；其中，奶酪粉具有养心肺、补气血等功效；莲子粉含有谷甾醇、蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁等，具有补心益脾、养血安神等功效；藕粉含有大量的碳水化合物和丰富的钙、磷、铁等，具有清热、养血的功效，将奶酪粉、莲子粉与藕粉搭配使用，具有协同效果，使本明具有优异的治血虚以及心烦失眠的功效。
本发明在原料中添加营养补充剂，其中，营养补充剂的原料包括五味子、延胡索、甘松、夏枯草、苍术、麦冬、神曲，其中，五味子具有敛肺滋肾、生津收汗、涩精的功效；延胡索具有活血利气、止痛的功效；甘松具有理气止痛、醒脾健胃的功效；夏枯草清肝明目、散结解毒的功效；苍术具有燥湿健脾、祛风散寒、明目的功效；麦冬具有养阴生津、润肺清心的功效；神曲具有健脾和胃、消食化积的功效；将上述中药进行配伍，能够起到显著地改善睡眠质量的效果；且在制备营养补充剂的过程中，对五味子与延胡索进行一次武火煎煮，对甘松、夏枯草与苍术进行两次文火煎煮，而对麦冬与神曲进行粉碎，能够有效提取各原料的有效成分，增加各味中药的配合作用，达到较好的改善睡眠质量的效果。
具体实施方式
下面，通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。
实施例1
一种石斛速溶食品，其原料按重量份包括：奶酪粉25份、石斛粉22份、莲子粉5份、藕粉9份、核桃粉3.5份、营养补充剂16.5份、肌醇2份、粳米粉6份、芭蕉花2份、柠檬酸1.6份、维生素C磷酸酯镁0.5份、白糖0.45份。
实施例2
一种石斛速溶食品，其原料按重量份包括：奶酪粉45份、石斛粉13份、莲子粉12份、藕粉4份、核桃粉7份、营养补充剂12份、肌醇3.6份、粳米粉1.5份、芭蕉花3份、柠檬酸1份、维生素C磷酸酯镁0.7份、白糖0.2份；
其中，所述营养补充剂的制备方法为：S1、将五味子与延胡索混合，用水武火煎煮，过滤，弃去滤渣，得到滤液a；
S2、将甘松、夏枯草与苍术混合，用水文火煎煮两次，每次2h，过滤，弃去滤渣，合并两次滤液，得到滤液b；
S3、将滤液a与滤液b混合，减压浓缩至稠浸膏，真空干燥、粉碎，得到干浸膏粉；
S4、将麦冬与神曲混合，粉碎成细粉，过100目筛，得到混合粉；
S5、将混合粉与干浸膏粉混合均匀，得到营养补充剂。
实施例3
一种石斛速溶食品，其原料按重量份包括：奶酪粉35份、石斛粉15份、莲子粉9份、藕粉6份、核桃粉5份、营养补充剂14份、肌醇2.5份、粳米粉3份、芭蕉花2.5份、柠檬酸1.3份、维生素C磷酸酯镁0.6份、白糖0.35份；
其中，所述营养补充剂的制备方法为：S1、将五味子与延胡索混合，用水武火煎煮，过滤，弃去滤渣，得到滤液a；
S2、将甘松、夏枯草与苍术混合，用水文火煎煮两次，每次1h，过滤，弃去滤渣，合并两次滤液，得到滤液b；
S3、将滤液a与滤液b混合，减压浓缩至稠浸膏，真空干燥、粉碎，得到干浸膏粉；
S4、将麦冬与神曲混合，粉碎成细粉，过200目筛，得到混合粉；
S5、将混合粉与干浸膏粉混合均匀，得到营养补充剂；
S1中，煎煮时间为30min；
所述奶酪粉为蓝纹奶酪粉。
实施例4
一种石斛速溶食品，其原料按重量份包括：奶酪粉30份、石斛粉14份、莲子粉7份、藕粉5份、核桃粉4份、营养补充剂13份、肌醇2.3份、粳米粉2份、芭蕉花2.2份、柠檬酸1.2份、维生素C磷酸酯镁0.55份、白糖0.25份；
其中，所述营养补充剂的制备方法为：S1、将五味子与延胡索混合，用水武火煎煮，过滤，弃去滤渣，得到滤液a；
S2、将甘松、夏枯草与苍术混合，用水文火煎煮两次，每次1.5h，过滤，弃去滤渣，合并两次滤液，得到滤液b；
S3、将滤液a与滤液b混合，减压浓缩至稠浸膏，真空干燥、粉碎，得到干浸膏粉；
S4、将麦冬与神曲混合，粉碎成细粉，过150目筛，得到混合粉；
S5、将混合粉与干浸膏粉混合均匀，得到营养补充剂；
S1中，煎煮时间为20min；
S3中，将滤液a与滤液b混合，在85℃下减压浓缩至相对密度为1.25g/cm3的稠浸膏，真空干燥、粉碎，得到干浸膏粉；
五味子、延胡索、甘松、夏枯草、苍术、麦冬、神曲的重量比为1：0.45：0.1：0.6：0.5：0.045：0.01；
所述奶酪粉为山羊奶酪粉；
所述芭蕉花为芭蕉花醇提物。
实施例5
一种石斛速溶食品，其原料按重量份包括：奶酪粉40份、石斛粉20份、莲子粉10份、藕粉7份、核桃粉6份、营养补充剂15份、肌醇3份、粳米粉5份、芭蕉花2.7份、柠檬酸1.5份、维生素C磷酸酯镁0.65份、白糖0.4份；
其中，所述营养补充剂的制备方法为：S1、将五味子与延胡索混合，用水武火煎煮，过滤，弃去滤渣，得到滤液a；
S2、将甘松、夏枯草与苍术混合，用水文火煎煮两次，每次1.5h，过滤，弃去滤渣，合并两次滤液，得到滤液b；
S3、将滤液a与滤液b混合，减压浓缩至稠浸膏，真空干燥、粉碎，得到干浸膏粉；
S4、将麦冬与神曲混合，粉碎成细粉，过150目筛，得到混合粉；
S5、将混合粉与干浸膏粉混合均匀，得到营养补充剂；
S1中，煎煮时间为40min；
S3中，将滤液a与滤液b混合，在75℃下减压浓缩至相对密度为1.46g/cm3的稠浸膏，真空干燥、粉碎，得到干浸膏粉；
五味子、延胡索、甘松、夏枯草、苍术、麦冬、神曲的重量比为2：0.2：0.36：0.4：0.8：0.02：0.03；
所述奶酪粉为奶油奶酪粉；
所述芭蕉花为芭蕉花醇提物。
试验例1
李某，女，30岁。问题：出现失眠，注意力不集中，记忆力下退的状况。解决方案：用开水冲泡实施例5得到的石斛速溶食品，每天食用1-2次，连续食用3周。结果：睡眠质量提高，注意力集中，记忆力上升。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。