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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201610941604.5 (22)申请日 2016.10.28 (71)申请人 陈龙飞 地址 上海市徐汇区漕河泾街道冠生园路8 号210室 申请人 罗源鹏 (72)发明人 陈龙飞 (51)Int.Cl. A47G 19/02(2006.01) A23L 35/00(2016.01) A23P 10/00(2016.01) (54)发明名称 可食用性餐具的配方以及制作方法 (57)摘要 本发明涉及一种可食用性餐具的配方, 包括 高粱粉、 芥麦粉、 王米粉、 低劲粉、 面粉、 米。
2、粉和溶 剂, 解决了现有餐具对人体造成伤害的技术问 题。 权利要求书1页 说明书2页 CN 106419377 A 2017.02.22 CN 106419377 A 1.一种可食用性餐具的配方, 其特征在于, 包括高梁粉、 芥麦粉、 王米粉、 低劲粉、 面粉、 米粉和溶剂。 2.如权利要求1所述的可食用性餐具的配方, 其特征在于, 所述溶剂为水。 3.如权利要求2所述的可食用性餐具的配方, 其特征在于, 所述高粱粉2g, 所述荞麦粉 2g, 所述玉米粉2g, 所述低劲粉2g, 所述面粉1g, 所述米粉1g, 所述水3g。 4.一种可食用性餐具的制作方法, 其特征在于, 包括以下几个步骤: 第。
3、一步, 将高粱粉、 荞麦粉、 玉米粉和低劲粉放入制作器皿中; 第二步, 往制作器皿中加入水后揉搓; 第三步, 往制作器皿中加入面粉和米粉; 第四步, 制成所需形状的餐具胚体; 第五步, 将餐具胚体放入烤箱进行烘烤; 第六步, 烘烤结束后变成餐具成品。 5.如权利要求4所述的可食用性餐具的制作方法, 其特征在于, 第一步中所述的高粱 粉、 荞麦粉、 玉米粉和低劲粉均为2g。 6.如权利要求4所述的可食用性餐具的制作方法, 其特征在于, 所述制作器皿为不锈钢 盆。 7.如权利要求4所述的可食用性餐具的制作方法, 其特征在于, 第二步中所述的水为 3g。 8.如权利要求4所述的可食用性餐具的制作方法。
4、, 其特征在于, 第三步中所述的面粉和 米粉均为1g。 9.如权利要求4所述的可食用性餐具的制作方法, 其特征在于, 第五步中烤箱温度为 180 , 烘烤时间为25分钟。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 106419377 A 2 可食用性餐具的配方以及制作方法 技术领域 0001 本发明涉及一种餐具, 特别涉及一种可食用性餐具的配方以及制作方法。 背景技术 0002 市场上普遍使用的餐具大多采用瓷器、 砂器、 金属、 塑料、 木质、 竹子等材料制作而 成, 采用上述材料制作的餐具具有以下缺点: 0003 1、 对人体造成伤害。 如以塑料为材料, 一些不良商贩低成本制造出的一次性餐具。
5、, 容易致癌致病, 严重危害人体健康; 经过消毒后的木质一次性餐具保质期最长为四个月, 一 旦过了保质期很可能带上黄色葡萄菌、 大肠杆菌及肝炎病等肠道类疾病。 0004 2、 上述餐具的制作、 烧纸消耗大量的自然资源和大量的能源, 不同程度地破坏了 生态平衡和大气污染。 如陶瓷碗和砂器碗, 需要消耗大量的土石与部分贵重金属矿产资源; 加工碗要通过一系列复杂的成型加工工艺和高温烧制以及上釉等工艺; 纸质和木质餐具更 是破坏环境。 0005 3、 携带不方便。 如陶瓷、 砂器、 金属餐具较笨重, 旅行中不易携带, 且易破损。 发明内容 0006 本发明的目的在于提供一种可食用性餐具的配方, 解决了。
6、现有餐具对人体造成伤 害的技术问题; 0007 本发明的目的还在于提供一种可食用性餐具的制作方法, 解决了现有餐具对人体 造成伤害的技术问题。 0008 为了解决上述问题, 本发明提供了一种可食用性餐具的配方, 包括高梁粉、 芥麦 粉、 王米粉、 低劲粉、 面粉、 米粉和溶剂。 在本发明中, 溶剂可以为水、 牛奶等液体, 不发明不 做限制。 0009 依照本申请较佳实施例所述的可食用性餐具的配方, 所述溶剂为水。 0010 依照本申请较佳实施例所述的可食用性餐具的配方, 所述高粱粉2g, 所述荞麦粉 2g, 所述玉米粉2g, 所述低劲粉2g, 所述面粉1g, 所述米粉1g, 所述水3g。 00。
7、11 本发明还提供一种可食用性餐具的制作方法, 包括以下几个步骤: 0012 第一步, 将高粱粉、 荞麦粉、 玉米粉和低劲粉放入制作器皿中; 0013 第二步, 往制作器皿中加入水后揉搓; 0014 第三步, 往制作器皿中加入面粉和米粉; 0015 第四步, 制成所需形状的餐具胚体; 0016 第五步, 将餐具胚体放入烤箱进行烘烤; 0017 第六步, 烘烤结束后变成餐具成品。 0018 依照本申请较佳实施例所述的的可食用性餐具的制作方法, 第一步中所述的高粱 粉、 荞麦粉、 玉米粉和低劲粉均为2g。 0019 依照本申请较佳实施例所述的的可食用性餐具的制作方法, 所述制作器皿为不锈 说 明 。
8、书 1/2 页 3 CN 106419377 A 3 钢盆。 0020 依照本申请较佳实施例所述的的可食用性餐具的制作方法, 第二步中所述的水为 3g。 0021 依照本申请较佳实施例所述的的可食用性餐具的制作方法, 第三步中所述的面粉 和米粉均为1g。 0022 依照本申请较佳实施例所述的的可食用性餐具的制作方法, 第五步中烤箱温度为 180 , 烘烤时间为25分钟。 0023 与现有技术相比, 本发明存在以下技术效果: 0024 本发明提供一种可食用性餐具的配方以及制作方法, 经过粗粮粉混杂揉搓而成拥 有相当强度的硬度, 代替现在市场上的一次性餐具, 可食用性能是其最大的技术特点, 既营 。
9、养又卫生, 因此, 这种可食用性餐具不会造成对人体 的伤害, 消除白色污染, 维护生态平 衡, 节约能源, 并且保质期可以长达12个月, 使用简便, 携带方便, 无重复使用存在的污染, 加工简单, 成本低廉等。 具体实施方式 0025 举一具体实施例加以详细说明。 0026 一种可食用性餐具的配方, 包括高梁粉、 芥麦粉、 王米粉、 低劲粉、 面粉、 米粉和溶 剂。 在本发明中, 溶剂可以为水、 牛奶等液体, 不发明不做限制。 在本实施例中, 溶剂优选水。 0027 在本实施例中, 配方比为高粱粉2g、 荞麦粉2g、 玉米粉2g、 低劲粉2g、 面粉1g、 米粉 1g、 水3g。 0028 一。
10、种可食用性餐具的制作方法, 包括以下几个步骤: 0029 第一步, 将高粱粉2g、 荞麦粉2g、 玉米粉2g和低劲粉2g放入制作器皿中; 在本实施 例中, 制作器皿优选不锈钢盆。 0030 第二步, 往制作器皿中加入3g水后揉搓; 0031 第三步, 往制作器皿中加入面粉1g和米粉1g; 0032 第四步, 制成所需形状的餐具胚体; 比如制成筷子、 勺子等形状的餐具胚体。 0033 第五步, 将餐具胚体放入烤箱进行烘烤, 烤箱调至180 , 烘烤25分钟。 0034 第六步, 烘烤结束后餐具胚体变成餐具成品。 0035 以上公开的仅为本申请的一个具体实施例, 但本申请并非局限于此, 任何本领域 的技术人员能思之的变化, 都应落在本申请的保护范围内。 说 明 书 2/2 页 4 CN 106419377 A 4 。