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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201720684186.6 (22)申请日 2017.06.13 (73)专利权人 张崇英 地址 641300 四川省资阳市雁江区忠义镇 幸福村十六组12号 (72)发明人 张崇英 朱恩灵 (74)专利代理机构 成都九鼎天元知识产权代理 有限公司 51214 代理人 钱成岑 (51)Int.Cl. A47J 27/00(2006.01) A47J 27/04(2006.01) A47J 36/24(2006.01) (54)实用新型名称 一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具 (57)摘要。
2、 本实用新型公开了一种鼓风式强化燃烧蒸 煮器具， 包括： 主箱体， 所述主箱体内侧设置有锅 体， 所述锅体内具有贯穿锅体底部的燃烧室， 所 述燃烧室与火管连接， 所述火管穿出锅体底部与 排烟管相连接， 所述燃烧室内设置有燃烧器， 所 述燃烧器与燃气源接通， 所述燃烧器上设置有点 火针， 所述燃烧室底部具有进风口， 所述进风口 与鼓风机的出风口相连接， 所述燃烧室除了进风 口和火管连接处外为完全密闭的空间， 从而形成 强鼓式燃烧方式， 其结构科学合理， 采用燃气燃 烧加热， 火管直接与液体相接触， 热能利用率高， 并且采用正压式燃烧使整个蒸煮器具更加的稳 定耐用。 权利要求书1页 说明书3页 附。
3、图1页 CN 207544871 U 2018.06.29 CN 207544871 U 1.一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具， 其特征在于： 包括： 主箱体， 所述主箱体内侧设置有 锅体， 所述锅体内具有贯穿锅体底部的燃烧室， 所述燃烧室与火管连接， 所述火管穿出锅体 底部与排烟管相连接， 所述燃烧室内设置有燃烧器， 所述燃烧器与燃气源接通， 所述燃烧器 上设置有点火针， 所述燃烧室底部具有进风口， 所述进风口与鼓风机的出风口相连接， 所述 燃烧室除了进风口和火管连接处外为完全密闭的空间， 从而形成强鼓式燃烧方式。 2.根据权利要求1所述的一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具， 其特征在于： 所述燃烧室内具。
4、 有防暴燃装置。 3.根据权利要求2所述的一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具， 其特征在于： 所述防暴燃装置 包括： 防暴上板和防暴下板， 所述防暴上板和防暴下板之间具有吸能结构。 4.根据权利要求3所述的一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具， 其特征在于： 所述吸能结构为 弹簧， 所述弹簧套设在导向轴之上， 所述导向轴与防暴下板固连， 所述防暴上板可上下移动 的套设在导向轴之上。 5.根据权利要求1所述的一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具， 其特征在于： 所述燃烧室内具 有均风板， 所述均风板位于燃烧器底部。 6.根据权利要求1所述的一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具， 其特征在于： 所述鼓风机的吸 风口处设置有调风板， 从。
5、而可以调节鼓风机送入燃烧室的风量大小。 7.根据权利要求1所述的一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具， 其特征在于： 所述燃烧室上设 置有过热保护探头。 8.根据权利要求7所述的一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具， 其特征在于： 所述燃烧器上具 有火焰检测针。 9.根据权利要求7所述的一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具， 其特征在于： 所述过热保护探 头、 火焰检测针、 点火针和鼓风机通过控制器进行控制， 所述控制器与调节开关相连接， 所 述调节开关设置于主箱体侧面， 从而便于进行打火和火焰大小调节。 10.根据权利要求1所述的一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具， 其特征在于： 所述主箱体底 部具有若干移动滚轮。 权 利 要 。
6、求 书 1/1 页 2 CN 207544871 U 2 一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具 技术领域 0001 本实用新型属于餐厨设备领域， 特别涉及一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具。 背景技术 0002 目前， 蒸煮装置越来越专用化， 根据不同的需求， 对于蒸煮车的构造有不同的需 求， 现在技术中蒸煮车主要有两种加热方式， 一种是用电能加热， 这种方式对使用场所的限 制非常大， 必须在有电能的地方才能使用， 还有一种是用天燃气燃烧加热， 但这种方式现有 技术的构造， 结构不科学， 热量损失比较多， 导致热能利用率低， 而且容易对操作者造成伤 害， 而且体积庞大， 使用不方便， 所以能够开发一款， 结构精。
7、巧， 使用安全便捷， 适用范围广 的蒸煮车， 非常的意义深远。 实用新型内容 0003 本实用新型的目的在于： 提出一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具， 其结构科学合理， 采 用燃气燃烧加热， 火管直接与液体相接触， 热能利用率高， 并且采用正压式燃烧使整个蒸煮 器具更加的稳定耐用。 0004 本实用新型的目的通过下述技术方案来实现： 0005 一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具， 包括： 主箱体， 所述主箱体内侧设置有锅体， 所述 锅体内具有贯穿锅体底部的燃烧室， 所述燃烧室与火管连接， 所述火管穿出锅体底部与排 烟管相连接， 所述燃烧室内设置有燃烧器， 所述燃烧器与燃气源接通， 所述燃烧器上设置有 点火针。
8、， 所述燃烧室底部具有进风口， 所述进风口与鼓风机的出风口相连接， 所述燃烧室除 了进风口和火管连接处外为完全密闭的空间， 从而形成强鼓式燃烧方式。 0006 本实用新型的一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具， 所述燃烧室内具有防暴燃装置。 0007 本实用新型的一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具， 所述防暴燃装置包括： 防暴上板和 防暴下板， 所述防暴上板和防暴下板之间具有吸能结构。 0008 本实用新型的一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具， 所述吸能结构为弹簧， 所述弹簧套 设在导向轴之上， 所述导向轴与防暴下板固连， 所述防暴上板可上下移动的套设在导向轴 之上。 0009 本实用新型的一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具，。
9、 所述燃烧室内具有均风板， 所述均 风板位于燃烧器底部。 0010 本实用新型的一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具， 所述均风板为平板状结构， 其上具 有若干贯穿的透气孔， 从而使进入燃烧器的风平均分配。 0011 本实用新型的一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具， 所述鼓风机的吸风口处设置有调风 板， 从而可以调节鼓风机送入燃烧室的风量大小。 0012 本实用新型的一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具， 所述燃烧室上设置有过热保护探 头。 0013 本实用新型的一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具， 所述燃烧器上具有火焰检测针。 说 明 书 1/3 页 3 CN 207544871 U 3 0014 本实用新型的一种鼓风式强化燃。
10、烧蒸煮器具， 所述过热保护探头、 火焰检测针、 点 火针和鼓风机通过控制器进行控制， 所述控制器与调节开关相连接， 所述调节开关设置于 主箱体侧面， 从而便于进行打火和火焰大小调节。 0015 本实用新型的一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具， 所述主箱体底部具有若干移动滚 轮。 0016 本实用新型的一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具， 所述主箱体和锅体侧面之间具有保 温层， 所述锅体底部具有排水管， 所述排水管上具有放水阀， 所述锅体通过支撑架设置于主 箱体之上， 所述燃烧室与锅体底部之间具有密封条。 0017 根据上述技术方案， 本实用新型的有益效果是： 0018 1、 通过将进气方式进行改变， 从而可以。
11、提高燃烧效率， 并且防止鼓风机受热过度。 0019 2、 通过设置防暴燃装置可以在发生暴燃时吸收里面的能量， 从而可以防止内燃烧 室受到损坏。 0020 3、 通过设置均风板和调风板可以舒缓气流， 使燃烧更加的稳定可靠。 附图说明 0021 图1是本实用新型一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具装置示意图。 具体实施方式 0022 下面结合附图， 对本实用新型作详细的说明。 0023 为了使本实用新型的目的、 技术方案及优点更加清楚明白， 以下结合附图及实施 例， 对本实用新型进行进一步详细说明。 应当理解， 此处所描述的具体实施例仅仅用以解释 本实用新型， 并不用于限定本实用新型。 0024 如图1所示。
12、为本实用新型一种鼓风式强化燃烧蒸煮器具的实施例， 一种鼓风式强 化燃烧蒸煮器具， 包括： 主箱体1， 所述主箱体1内侧设置有锅体3， 所述锅体3内具有贯穿锅 体3底部的燃烧室10， 所述燃烧室10与火管4连接， 所述火管4穿出锅体3底部与排烟管6相连 接， 所述燃烧室10内设置有燃烧器11， 所述燃烧器11与燃气源接通， 所述燃烧器11上设置有 点火针19， 所述燃烧室10底部具有进风口， 所述进风口与鼓风机8的出风口相连接， 所述燃 烧室10除了进风口和火管4连接处外为完全密闭的空间， 从而形成强鼓式燃烧方式， 所述燃 烧室10内具有防暴燃装置15， 所述防暴燃装置15包括： 防暴上板和防暴。
13、下板， 所述防暴上板 和防暴下板之间具有吸能结构， 所述吸能结构为弹簧， 所述弹簧套设在导向轴之上， 所述导 向轴与防暴下板固连， 所述防暴上板可上下移动的套设在导向轴之上， 所述燃烧室10内具 有均风板14， 所述均风板14位于燃烧器11底部， 所述均风板14为平板状结构， 其上具有若干 贯穿的透气孔， 从而使进入燃烧器的风平均分配， 所述鼓风机8的吸风口处设置有调风板7， 从而可以调节鼓风机8送入燃烧室10的风量大小， 所述燃烧室10上设置有过热保护探头12， 所述燃烧器11上具有火焰检测针18， 所述过热保护探头12、 火焰检测针18、 点火针19和鼓风 机8通过控制器16进行控制， 所。
14、述控制器16与调节开关9相连接， 所述调节开关9设置于主箱 体1侧面， 从而便于进行控制气路通断,稳定气源压力和火焰大小调节， 所述主箱体1底部具 有若干移动滚轮20， 所述主箱体1和锅体3侧面之间具有保温层2， 所述锅体3底部具有排水 管， 所述排水管上具有放水阀13， 所述锅体3通过支撑架5设置于主箱体1之上， 所述燃烧室 说 明 书 2/3 页 4 CN 207544871 U 4 10与锅体底部之间具有密封条17， 所述的控制器型号为ZQL01， 所述的控制器16可以通过指 令控制调节开关9打开或关闭和进行火焰手动调节， 并且可以根据火焰检测针18提供的熄 火信号， 控制燃气源断开并提示故障报警， 如果燃烧不正常温度过高， 此时过热保护探头将 信号传递到控制器16也可以断开燃气源并提示故障报警。 0025 以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已， 并不用以限制本实用新型， 凡在本 实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、 等同替换和改进等， 均应包含在本实用新型 的保护范围之内。 说 明 书 3/3 页 5 CN 207544871 U 5 图1 说 明 书 附 图 1/1 页 6 CN 207544871 U 6 。