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1、(10)申请公布号 CN 103478467 A (43)申请公布日 2014.01.01 CN 103478467 A (21)申请号 201310390302.X (22)申请日 2013.09.02 A23K 1/18(2006.01) A23K 1/14(2006.01) A23K 1/16(2006.01) A23K 1/165(2006.01) A23K 1/175(2006.01) (71)申请人 湖南新发展农牧科技有限公司 地址 421000 湖南省衡阳市蒸湘区呆雁岭工 业园 169 号 (72)发明人 易学武 易孟霞 王荣发 陈海涛 张铖铖 (54) 发明名称 一种含莲蓬粉的。
2、育肥猪低蛋白预混料及其制 备方法 (57) 摘要 本发明公开了一种含莲蓬粉的育肥猪低蛋白 预混料及其制备方法， 它由莲蓬粉、 碳酸钙、 磷酸 氢钙、 食盐、 L- 赖氨酸盐、 L- 苏氨酸、 L- 蛋氨酸、 L- 色氨酸、 维生素添加剂、 微量元素添加剂、 氯化 胆碱、 植酸酶、 甜味剂、 抗氧化剂、 玉米粉十五种原 料合成， 并采用莲蓬粉加工、 玉米粉加工、 第一次 混合搅拌、 第二次混合搅拌、 装袋五个工艺完成其 制备方法 ； 采用本技术中配制的低蛋白预混料以 8% 的比例配制成育肥猪配合饲料， 育肥猪配合料 粗蛋白含量由国际规定的 16.00% 降低至 12.5%， 减少了蛋白质原料的使。
3、用， 降低了喂养成本， 并起 到了益胃健脾、 降低育肥猪腹泻、 减少饲养成本和 有效缓解育肥猪热应激作用。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 6 页 附图 1 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书6页 附图1页 (10)申请公布号 CN 103478467 A CN 103478467 A 1/1 页 2 1. 一种含莲蓬粉的育肥猪低蛋白预混料及其制备方法， 其特征是它由莲蓬粉 （1） 、 碳 酸钙 （2） 、 磷酸氢钙 （3） 、 食盐 （4） 、 L- 赖氨酸盐 （5） 、 L- 苏氨酸 （6） 、 L- 蛋氨酸 （7） 。
4、、 L- 色氨酸 （8） 、 维生素添加剂 （9） 、 微量元素添加剂 （10） 、 氯化胆碱 （11） 、 植酸酶 （12） 、 甜味剂 （13） 、 抗 氧化剂 （14） 、 玉米粉 （15） 十五种原料合成， 并采用莲蓬粉加工 （16） 、 玉米粉加工 （17） 、 第 一次混合搅拌 （18） 、 第二次混合搅拌 （19） 、 装袋 （20） 五个工艺完成其制备方法 ； 其重量配 比为 ： 莲蓬粉 （1） 碳酸钙 （2） 磷酸氢钙 （3） 食盐 （4） L- 赖氨酸盐 （5） L- 苏氨 酸 （6） L- 蛋氨酸 （7） L- 色氨酸 （8） 维生素添加剂 （9） 微量元素添加剂 （10。
5、） 氯化胆碱 （11）植酸酶 （12）甜味剂 （13）抗氧化剂 （14）玉米粉 （15） =35.0 45.0%10.020.0%5.015.0%4.07.0%3.06.0%1.52.5%1.0 2.0% 0.5 1.0% 0.1 0.2% 0.5 2.0% 0.5 2.0% 0.5 1.0% 0.1 0.2% 0.1 0.3% 0.2 0.6% 10.0 25.0% ； 莲蓬粉加工 （16） ： 将原料莲蓬通过精选、 清洗、 干燥、 粉碎四个工艺操作， 粉碎后得到 0.25 mm 以下的莲蓬粉 （1） ； 所述的精选为选择优质的原莲蓬 ； 所述的清洗指将莲蓬清洗干 净 ； 所述的去皮指用竹刀。
6、将莲蓬的外皮去净， 尤其是莲蓬表皮凹陷部分 ； 所述的干燥指用 烘干设备干燥， 以保证产品的卫生， 并注意温度， 一般 45 度左右， 使最终水分在 6% 以下 ； 所 述的粉碎指将干燥后的莲蓬， 用锤片式粉碎机粉碎， 使莲蓬粉 （1） 的细度在 30 60 目左 右 ； 玉米粉加工 （17） ： 将原料玉米通过精选、 除杂、 水洗、 干燥、 粉碎五个工艺制成玉米粉 （15） ； 所述的精选为选择优质的原玉米 ； 所述的除杂为将玉米中的杂质去掉 ； 所述的水洗为 将去杂后的玉米用纯净水浸泡 10-20 分钟后清洗干净 ； 所述的干燥为将清洗干净的玉米放 置在烘干箱进行烘干， 湿度为 1-2% 。
7、； 所述的粉碎为将烘干后的玉米用粉碎机粉碎， 粉碎成 目度为 80-100 目玉米粉 （15） ； 第一次混合搅拌 （18） ： 将莲蓬粉加工 （16） 、 玉米粉加工 （17） 加工工艺中所得的莲蓬粉 （1） 和玉米粉 （15） 放入搅拌机中搅拌均匀 ； 第二次混合搅拌 （19） ： 将莲蓬细粉 （1） 和玉米细粉 （15） 搅拌均匀后按比例加入其余原 料继续搅拌至均匀 ； 装袋 （20） ： 将混合搅拌 （19） 工艺中所得的混合料用袋包装， 既完成其制备方法。 权 利 要 求 书 CN 103478467 A 2 1/6 页 3 一种含莲蓬粉的育肥猪低蛋白预混料及其制备方法 0001 技。
8、术领域 ： 本发明涉及一种含莲蓬粉的育肥猪低蛋白预混料及其制备方法。 0002 技术背景 ： 我国的蛋白原料资源紧缺， 像鱼粉、 大豆等优质蛋白原料均需要大量从国外进口。 据统 计， 2012 年， 中国进口大豆 5838 万吨， 进口鱼粉 124.6 万吨。上述原料的进口均受限于外 商， 且价格长年居高不下， 给育肥猪养殖的生产带来了巨大的成本压力。 0003 随着动物营养学研究的逐步深入和合成氨基酸生产的产生， 使以 “理想氨基酸” 模 式为基础配制的低蛋白日粮成为了可能， 日粮配制由 “粗蛋白质” 向 “总氨基酸 - 可消化氨 基酸-理想蛋白质模式” 过渡， 在不影响畜禽生产性能的前提下。
9、， 使用工业合成的氨基酸 （赖 氨酸、 蛋氨酸、 色氨酸、 苏氨酸等） 来调节低粗蛋白含量日粮中的氨基酸平衡， 避免日粮粗蛋 白的安全边际量过大而造成的浪费， 既节约了蛋白质资源又降低了氮的排泄。 0004 此外， 在高温高湿环境下， 育肥猪活动量减少， 饮水量增加， 采食量减少， 生长减 慢， 严重时甚至出现负增重。许多研究报道， 高温会降低猪机体甲状腺素、 肾上腺素等调节 物质代谢的激素分泌量， 引起机体糖类、 脂类和蛋白质的代谢活动降低， 从而降低生长速 度。高温还使猪的免疫功能下降。在生产实践中， 添加抗应激物质可以缓解热应激对猪的 不利影响。 0005 莲蓬即莲房， 又名莲子肉。莲蓬。
10、里面的莲子、 莲蕊都是良好的中药。莲子中的钙、 磷和钾含量非常丰富， 除可以构成骨骼和牙齿的成分外， 还有促进凝血、 使某些酶活化， 维 持神经传导性， 镇静神经， 维持肌肉的伸缩性和心跳的节律作用。 丰富的磷还是细胞核蛋白 的主要成分， 帮助机体进行蛋白质、 脂肪、 糖类代谢， 并维持酸碱平衡， 是一种良好的抗热应 激药物， 可以有效缓解热应激。为此， 本发明根据上述原理和大量科研生产验证， 提出了一 种添加莲蓬粉作为载体的育肥猪低蛋白预混料制备方法。 0006 发明内容 ： 本发明的目的是提供一种添加莲蓬粉作为载体的育肥猪低蛋白预混料及其制备方法。 0007 本发明采用如下技术方案实现其发。
11、明目的 ： 一种含莲蓬粉的育肥猪低蛋白预混料 及其制备方法， 它由莲蓬粉 1、 碳酸钙 2、 磷酸氢钙 3、 食盐 4、 L- 赖氨酸盐 5、 L- 苏氨酸 6、 L- 蛋氨酸 7、 L- 色氨酸 8、 维生素添加剂 9、 微量元素添加剂 10、 氯化胆碱 11、 植酸酶 12、 甜 味剂 13、 抗氧化剂 14、 玉米粉 15 十五种原料合成， 并采用莲蓬粉加工 16、 玉米粉加工 17、 第 一次混合搅拌 18、 第二次混合搅拌 19、 装袋 20 五个工艺完成其制备方法 ； 其重量配比为 ： 莲蓬粉 1 碳酸钙 2 磷酸氢钙 3 食盐 4 L- 赖氨酸盐 5 L- 苏氨酸 6 L- 蛋氨。
12、酸 7L-色氨酸8维生素添加剂9微量元素添加剂10氯化胆碱11植酸酶12甜味 剂 13 抗氧化剂 14 玉米粉 15=35.0 45.0% 10.0 20.0% 5.0 15.0% 4.0 7.0% 3.0 6.0% 1.5 2.5% 1.0 2.0% 0.5 1.0% 0.1 0.2% 0.5 2.0% 0.5 2.0% 0.5 1.0% 0.1 0.2% 0.1 0.3% 0.2 0.6% 10.0 25.0% ； 莲蓬粉加工 16 ： 将原料莲蓬通过精选、 清洗、 干燥、 粉碎四个工艺操作， 粉碎后得到 说 明 书 CN 103478467 A 3 2/6 页 4 0.25 mm 以下的。
13、莲蓬粉 1 ； 所述的精选为选择优质的原莲蓬 ； 所述的清洗指将莲蓬清洗干 净 ； 所述的去皮指用竹刀将莲蓬的外皮去净， 尤其是莲蓬表皮凹陷部分 ； 所述的干燥指用 烘干设备干燥， 以保证产品的卫生， 并注意温度， 一般 45 度左右， 使最终水分在 6% 以下 ； 所 述的粉碎指将干燥后的莲蓬， 用锤片式粉碎机粉碎， 使莲蓬粉 1 的细度在 30 60 目左右 ； 玉米粉加工 17 ： 将原料玉米通过精选、 除杂、 水洗、 干燥、 粉碎五个工艺制成玉米粉 15 ； 所述的精选为选择优质的原玉米 ； 所述的除杂为将玉米中的杂质去掉 ； 所述的水洗为将去 杂后的玉米用纯净水浸泡 10-20 分钟。
14、后清洗干净 ； 所述的干燥为将清洗干净的玉米放置在 烘干箱进行烘干， 湿度为 1-2% ； 所述的粉碎为将烘干后的玉米用粉碎机粉碎， 粉碎成目度 为 80-100 目玉米粉 15 ； 第一次混合搅拌18 ： 将莲蓬粉加工16、 玉米粉加工17加工工艺中所得的莲蓬粉1和玉 米粉 15 放入搅拌机中搅拌均匀 ； 第二次混合搅拌 19 ： 将莲蓬细粉 1 和玉米细粉 15 搅拌均匀后按比例加入其余原料继 续搅拌至均匀 ； 装袋 20 ： 将混合搅拌 19 工艺中所得的混合料用袋包装， 既完成其制备方法。 0008 由于采用了上述技术方案， 本发明较好的实现了其发明目的， 采用本技术中配制 的低蛋白预。
15、混料以 8% 的比例配制成育肥猪配合饲料， 育肥猪配合料粗蛋白含量由国际规 定的 16.00% 降低至 12.5%， 减少了蛋白质原料的使用， 降低了喂养成本， 并起到了益胃健 脾、 降低育肥猪腹泻、 减少饲养成本和有效缓解育肥猪热应激作用。 0009 下面对该预混料的使用方法进行说明 ： 以下推荐配方根据育肥猪营养需要量进行设置 ： 除预混料外， 配方中所用到的原料营 养参数均应符合国家相关标准中规定的最低参数含量。 0010 推荐配方一 ： 玉米 72， 豆粕 12， 麦麸 8， 预混料 8， 合计 100。 0011 推荐配方二 ： 玉米 70， 豆粕 14， 次粉 8， 预混料 8， 。
16、合计 100。 0012 附图说明 ： 标记数字 标记名称标记数字 标记名称 1莲蓬粉 111氯化胆碱 11 2碳酸钙 212植酸酶 12 3磷酸氢钙 313甜味剂 13 4食盐 414抗氧化剂 14 5L- 赖氨酸盐 515玉米粉 15 6L- 苏氨酸 616莲蓬粉加工 16 7L- 蛋氨酸 717玉米粉加工 17 8L- 色氨酸 818第一次混合搅拌 18 9维生素添加剂 919第二次混合搅拌 19 10微量元素添加剂 1020装袋 20 附图 1 是本发明的工艺流程图 ； 标记名称说明见如上表格。 0013 具体实施方式 ： 下面结合附图对发明内容作进一步说明。 0014 实施例 1 ：。
17、 由发明内容及附图所知， 一种含莲蓬粉的育肥猪低蛋白预混料及其制备方法， 它由莲 蓬粉 1、 碳酸钙 2、 磷酸氢钙 3、 食盐 4、 L- 赖氨酸盐 5、 L- 苏氨酸 6、 L- 蛋氨酸 7、 L- 色氨酸 8、 维生素添加剂 9、 微量元素添加剂 10、 氯化胆碱 11、 植酸酶 12、 甜味剂 13、 抗氧化剂 14、 玉米 说 明 书 CN 103478467 A 4 3/6 页 5 粉15十五种原料合成， 并采用莲蓬粉加工16、 玉米粉加工17、 第一次混合搅拌18、 第二次混 合搅拌19、 装袋20五个工艺完成其制备方法 ； 其重量配比为 ： 莲蓬粉1碳酸钙2磷酸氢 钙 3 食盐。
18、 4 L- 赖氨酸盐 5 L- 苏氨酸 6 L- 蛋氨酸 7 L- 色氨酸 8 维生素添加 剂9微量元素添加剂10氯化胆碱11植酸酶12甜味剂13抗氧化剂14玉米粉 15=35.0 45.0% 10.0 20.0% 5.0 15.0% 4.0 7.0% 3.0 6.0% 1.5 2.5% 1.0 2.0% 0.5 1.0% 0.1 0.2% 0.5 2.0% 0.5 2.0% 0.5 1.0% 0.1 0.2% 0.1 0.3% 0.2 0.6% 10.0 25.0%。 0015 莲蓬粉加工 16 ： 将原料莲蓬通过精选、 清洗、 干燥、 粉碎四个工艺操作， 粉碎后得 到0.25 mm以下的莲。
19、蓬粉1 ； 所述的精选为选择优质的原莲蓬 ； 所述的清洗指将莲蓬清洗干 净 ； 所述的去皮指用竹刀将莲蓬的外皮去净， 尤其是莲蓬表皮凹陷部分 ； 所述的干燥指用 烘干设备干燥， 以保证产品的卫生， 并注意温度， 一般 45 度左右， 使最终水分在 6% 以下 ； 所 述的粉碎指将干燥后的莲蓬， 用锤片式粉碎机粉碎， 使莲蓬粉 1 的细度在 30 60 目左右。 0016 玉米粉加工 17 ： 将原料玉米通过精选、 除杂、 水洗、 干燥、 粉碎五个工艺制成玉米 粉 15 ； 所述的精选为选择优质的原玉米 ； 所述的除杂为将玉米中的杂质去掉 ； 所述的水洗 为将去杂后的玉米用纯净水浸泡 10-20。
20、 分钟后清洗干净 ； 所述的干燥为将清洗干净的玉米 放置在烘干箱进行烘干， 湿度为 1-2% ； 所述的粉碎为将烘干后的玉米用粉碎机粉碎， 粉碎 成目度为 80-100 目玉米粉 15。 0017 第一次混合搅拌 18 ： 将莲蓬粉加工 16、 玉米粉加工 17 加工工艺中所得的莲蓬粉 1 和玉米粉 15 放入搅拌机中搅拌均匀。 0018 第二次混合搅拌 19 ： 将莲蓬细粉 1 和玉米细粉 15 搅拌均匀后按比例加入其余原 料继续搅拌至均匀。 0019 装袋 20 ： 将混合搅拌 19 工艺中所得的混合料用袋包装， 既完成其制备方法。 0020 本发明所述的莲蓬粉 1 是指 ： 由优质莲蓬粉。
21、碎后得到的粉末状物体 ； 可对育肥猪 起到促进生长发育、 润肠通便的功效。 0021 本发明所述的碳酸钙 2 是指 ： 采用的规格为含钙 38%， 氟 2000ppm， 铅 30ppm， 镉 0.75ppm 的碳酸钙， 提供钙源。 0022 本发明所述的磷酸氢钙 3 是指 ： 采用规格为含磷 17%， 钙 20%, 氟 1800ppm， 铅 30ppm， 镉 2ppm 的磷酸氢钙。 0023 本发明所述的食盐 4 是指 ： 食用食盐。 0024 本发明所述的 L- 赖氨酸盐 5 是指 ： 采用含赖氨酸 78.0% 的 L- 赖氨酸盐。 0025 本发明所述的 L- 苏氨酸 6 是指 ： 采用含。
22、苏氨酸 98.0% 的 L- 苏氨酸。 0026 本发明所述的 L- 蛋氨酸 7 是指 ： 采用含蛋氨酸 98.0% 的 L- 蛋氨酸。 0027 本发明所述的 L- 色氨酸 8 是指 ： 采用含色氨酸 98.0% 的 L- 色氨酸。 0028 本发明所述的维生素添加剂 9 是指 ： 育肥猪维生素复合预混剂 ； 预混剂所含维生 素为 VA ： 6000 8000KIU/kg， VD ： 1500 3000KIU/kg， VE ： 60 100g/kg， VK3： 5 10 g/ kg， VB1 18 g/kg， VB2 35g/kg， VB6 18g/kg， VB12 0.2g/kg， 烟酸 。
23、50g/kg， 泛酸 30g/kg， 生物素 1g/kg。 0029 本发明所述的微量元素添加剂 10 是指 ： 育肥猪矿物元素复合预混剂 ； 预混剂所含 矿物元素为铜 10 16g/kg ， 铁 60 90g/kg， 锌 70 90g/kg， 锰 20 40g/kg ， 碘 0.2 说 明 书 CN 103478467 A 5 4/6 页 6 0.5g/kg， 硒 0.1 0.3g/kg。 0030 本发明所述的氯化胆碱 11 是指 ： 采用含胆碱 50% 的氯化胆碱。 0031 本发明所述的植酸酶 12 是指 ： 采用含酶活 10000U/g 的植酸酶。 0032 本发明所述的甜味剂 13。
24、 是指 ： 采用含糖精钠 90% 的甜味剂。 0033 本发明所述的抗氧化剂 14 是指 ： 采用含乙氧基喹啉 60% 的抗氧化剂。 0034 本发明所述的玉米粉 15 是指 ： 用优质玉米粉碎后的物体， 作为载体。 0035 本发明所述的莲蓬粉加工 16 是指 ： 一个工艺流程 ； 具体指莲蓬加工成莲蓬粉的工 艺流程。 0036 本发明所述的玉米粉加工 17 是指 ： 一个工艺流程 ； 具体指玉米加工成玉米粉的工 艺流程。 0037 本发明所述的第一次混合搅拌 18 是指 ： 一个混合搅拌的工艺流程 ； 具体指莲蓬粉 与玉米粉的混合搅拌工艺。 0038 本发明所述的第二次混合搅拌 19 是指。
25、 ： 一个混合搅拌的工艺流程 ； 具体指莲蓬粉 与玉米粉的混合搅拌后加入其它原料混合搅拌的工艺流程。 0039 本发明所述的装袋 20 是指 ： 一个装袋的工艺流程。 0040 实施例 2 ： 作为上述技术方案的优选， 所述的维生素添加剂含 VA ： 6000 8000 KIU/kg， VD ： 1500 3000KIU/kg， VE ： 60 100g/kg， VK3： 5 10g/kg， VB1 18g/kg， VB2 35g/kg， VB6 18g/kg， VB12 0.2g/kg， 烟酸 50g/kg， 泛酸 30g/kg， 生物素 1g/kg ； 微量元素 添加剂含铜 10 16g/。
26、kg ， 铁 60 90g/kg， 锌 70 90g/kg， 锰 20 40g/kg ， 碘 0.2 0.5g/kg， 硒 0.1 0.3g/kg。 0041 实施例 3 ： 本发明用于解决育肥猪热应激的低蛋白预混料优选技术方案是， 按重量计其主要组分 为 ： 莲蓬粉 41.11%， 碳酸钙 14.40%， 磷酸氢钙 5.50%， 食盐 5.10%， L- 赖氨酸盐酸盐 5.50%， L- 苏氨酸 2.80%， L- 蛋氨酸 1.37%， L- 色氨酸 0.48%， 维生素添加剂 1.20%， 微量元素添加剂 1.00%， 氯化胆碱0.60%， 植酸酶0.16%， 甜味剂0.30%， 抗氧化剂。
27、0.16%， 玉米粉20.32%。 其中 ： 维生素添加剂含 VA ： 46000 8000KIU/kg， VD ： 1500 3000KIU/kg， VE ： 60 100g/kg， VK3： 5 10g/kg， VB1 18g/kg， VB2 35g/kg， VB6 18g/kg， VB12 0.2g/kg， 烟酸 50g/ kg， 泛酸 30g/kg， 生物素 1g/kg ； 微量元素添加剂含铜 10 16g/kg ， 铁 60 90g/kg， 锌 70 90g/kg， 锰 20 40g/kg ， 碘 0.2 0.5g/kg， 硒 0.1 0.3g/kg。 0042 实施例 4 ： 以下。
28、通过试验进一步详细说明本发明 ： 一种含莲蓬粉低蛋白预混料对育肥猪生产性能的影响 本试验用 160 头杜大长三元育肥猪， 观察低蛋白预混料对育肥猪生产性能的影响。育 肥猪随机分成两个处理， 对照组饲喂高蛋白日粮， 试验组饲喂含莲蓬粉的育肥猪低蛋白日 粮。试验表明， 与对照组相比， 饲喂低蛋白预混料组的育肥猪平均日增重显著改善 （P 0.05） ， 平均日采食量和饲料转化率均有改善趋势 （P 0.10） 。 作为反映热应激指标的血清 皮质醇激素水平则是试验组显著低于对照组 （P 0.05） 。 结果表明莲蓬粉低蛋白预混料的 添加有效的缓解了热应激， 降低了饲养成本， 且有利于改善育肥猪的生产性能。
29、。 说 明 书 CN 103478467 A 6 5/6 页 7 0043 育肥猪 ； 莲蓬粉 ； 生产性能 夏季天气炎热， 我国南方平均气温一般都在 35以上， 而育肥猪的适宜环境温度一般 在 15 -25， 加上育肥猪汗腺不发达， 不能通过出汗来降低体温， 因此在夏季， 育肥猪容 易受到热应激的侵害导致生产性能大幅下降， 给养猪生产带来巨大损失。 0044 近年来的研究发现， 在育肥猪饲料中添加一段时间的中草药提取物可以起到很大 程度的缓解热应激作用， 其中， 尤以莲子类植物提取物研究最多。 本课题组在一系列试验基 础上研制出了成本相对低廉的含有莲蓬粉的低蛋白预混料。 为了进一步验证该预混。
30、料使用 效果， 特开展本试验以观察低蛋白预混料对育肥猪生产性能的影响。 0045 材料与方法 1.2 试验动物 从 400 头杜长大三元育肥猪中选用 160 头育肥猪， 体重为 57.653.17 kg， 随机分为 2 组， 每组 5 个重复， 每个重复 16 头猪。 0046 试验日粮 试验分为2个处理， 试验日粮的原料组成及营养成分见表1。 对照组饲喂普通的育肥猪 预混料配制而成的高蛋白日粮， 试验组饲喂含莲蓬粉的育肥猪预混料配制而成的低蛋白日 粮。 0047 饲养管理 试验在南方高温季节 (7-9 月 ) 进行， 试验舍内室温最高达 41， 最低温度 31， 平均 温度 36， 平均湿度。
31、 66%。正式试验前预试 7 天， 使试验猪充分适应饲养环境， 并进行驱虫 和防疫。试验猪完全适应饲养环境后， 进行个体称重， 然后进入试验期， 试验期为 50 天。每 重复饲养于一栏， 猪只自由采食和饮水。期间按照常规免疫程序进行免疫。 0048 测定指标和实验室分析 试验开始和结束时， 各重复猪清晨空腹称个体重， 统计每重复的耗料量， 计算日增重、 采食量和饲料转化率。在试验开始第 24 天清晨空腹用真空采血管于育肥猪前腔静脉采 血 10 mL， 3000 r/min 离心 15-20 分钟后置于 -20 oC冰箱保存待测。血清中皮质醇激素采 用放射性免疫分析方法测定。试剂药盒购自上海生物。
32、制品研究所。饲料的常规分析按照 AOAC(1990) 所提供的方法进行分析测定。氨基酸用氨基酸自动分析仪进行测定。 0049 表 1 基础日粮组成成分 日粮组成 %试验组 对照组 玉米 70.0062.00 豆粕14.0022.00 次粉 8.008.00 预混料 1 8.008.00 合计100.00 100.00 营养水平 消化能 kcal/kg33503380 粗蛋白 2% 11.615.1 钙 2% 0.680.66 总磷 2 % 0.420.45 非植酸磷 %0.200.23 赖氨酸 2 % 0.920.93 配方成本元 / 吨32203380 对照组为配制的普通预混料， 预混料为每。
33、千克日粮提供 : ： 维生素 A 5200IU ； 维生 说 明 书 CN 103478467 A 7 6/6 页 8 素 D3， 2200IU ； 维生素 E， 60IU ； 维生素 K， 1.0mg ； 维生素 B2， 8mg ； 维生素 B1， 5.5mg ； D- 泛 酸， 13.8mg ； 烟酸， 30.3mg ； 氯化胆碱， 650mg ； Mn， 40mg ； Fe， 100mg ； Zn， 100 mg ； Cu， 15mg ； I， 0.4mg ； Se， 0.3mg。试验组预混料成分见实施例 1。 0050 数据统计分析 试验数据采用 EXCEL 表格整理后， 再用 SAS。
34、8.0 软件进行分析处理。 0051 结果 由表 2 可以看出， 与对照组相比， 饲喂低蛋白预混料组的育肥猪平均日增重为 979 g， 比对照组相应的 （927 g） 提高了 5.61%（P 0.05） ； 饲喂试验组育肥猪的日采食量比对照 组增加了 57 g， 但差异不显著 （P = 0.05） ； 试验组的饲料转化率相应的提高了 3.32%， 有改 善性趋势 （P = 0.06） ； 从经济效益来看， 低蛋白预混料试验组不仅配方成本比对照组低 160 元 / 吨， 而且每千克增重成本对应的比对照组低 7.87%， 差异显著 （P 0.05） 。生产数据的 结果表明莲蓬粉低蛋白预混料的添加改。
35、善了育肥猪的生产性能。 0052 从表 2 还可以看出， 作为反映热应激指标的血清皮质醇激素水平则是试验组显著 低于对照组 （P 0.05） ， 仅为 86.42 nmol/L， 这表明莲蓬粉的添加有效的缓解了热应激。 0053 小结 采用本课题组研制的含莲蓬粉低蛋白预混料配制的饲料可以有效的缓解育肥猪夏季 热应激， 降低饲养成本， 且有利于改善育肥猪的生产性能。 0054 表 2 不同日粮对育肥猪生产性能的影响 对照组试验组P 初重 kg64.323.2164.843.140.97 末重 kg110.654.56113.795.370.16 日增重 g92723979290.01 日采食量 g2789612846550.05 饲料转化率 g/g3.010.132.910.140.06 增重成本元 /kg10.170.759.370.650.03 皮质醇 nmol/L156.3513.5386.428.460.04 说 明 书 CN 103478467 A 8 1/1 页 9 图 1 说 明 书 附 图 CN 103478467 A 9 。