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1、(10)申请公布号 CN 102309055 A (43)申请公布日 2012.01.11 CN 102309055 A *CN102309055A* (21)申请号 201010218795.5 (22)申请日 2010.07.07 A23L 2/39(2006.01) A23L 1/29(2006.01) A23L 1/31(2006.01) (71)申请人 吉林博大农林生物科技有限公司 地址 132201 吉林省吉林市永吉县西阳镇西 阳街道 2 委 25-2-3 号 (72)发明人 王晓航 (54) 发明名称 一种雪蛤饮品伴侣的加工方法 (57) 摘要 本发明涉及一种雪蛤饮品伴侣的加工方。
2、法， 其特征在于 ： 1、 取新鲜蛙油， 去除污物 ； 2、 将蛙油 晾干并烘干后， 粉碎成 40-60 目与食用胶按比例 放入到冰糖水中， 并配以糊精等辅料混合 ； 3、 混 合后的料液经胶体磨( 达 200 目 -300 目 )后进入 均质机均质 ( 均值温度 40、 低压区 20 帕， 高压 区40帕) ； 4、 采取离心机去除杂质(4000转， 15分 钟 ) ； 5、 调配、 喷雾干燥、 灭菌、 包装。本发明生产 的产品使用简单、 冲泡速度快， 营养丰富、 味道香 甜、 并有滋补的功效。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书 。
3、1 页 说明书 1 页 CN 102309055 A1/1 页 2 1. 一种雪蛤饮品伴侣的加工方法， 其特征在于 ： 1、 取新鲜蛙油， 去除污物 ； 2、 将蛙油晾 干并烘干后， 粉碎成 40-60 目与食用胶按比例放入到冰糖水中， 并配以糊精等辅料混合 ； 3、 混合后的料液经胶体磨 ( 达 200 目 -300 目 ) 后进入均质机均质 ( 均值温度 40、 低压区 20帕， 高压区40帕) ； 4、 采取离心机去除杂质(4000转， 15分钟) ； 5、 调配、 喷雾干燥、 灭菌、 包装。 权 利 要 求 书 CN 102309055 A1/1 页 3 一种雪蛤饮品伴侣的加工方法 技。
4、术领域 0001 本发明涉及一种雪蛤饮品伴侣的加工方法。 背景技术 0002 按照林蛙生活的自然规律， 以往只有在深秋林蛙入水冬眠前和初春林蛙结束冬眠 出蛰上岸的极为短暂的二十几天时间里， 东北林蛙主产区的少数消费者才有可能吃到林 蛙， 一年中的绝大部分时间是没有鲜活林蛙上市的， 另外对林蛙的深加工的方法还远远不 足， 大多数人很难吃到味美的林蛙产品。 发明内容 0003 为了解决上述的问题， 本发明提供了一种雪蛤饮品伴侣的加工方法， 其特征在于 ： 1、 取新鲜蛙油， 去除污物。2、 将蛙油晾干并烘干后， 粉碎成 40-60 目与食用胶按比例放入到 冰糖水中， 并配以糊精等辅料混合。3、 混。
5、合后的料液经胶体磨 ( 达 200 目 -300 目 ) 后进入 均质机均质(均值温度40、 低压区20帕， 高压区40帕)4、 采取离心机去除杂质(4000转， 15 分钟 )。5、 调配、 喷雾干燥、 灭菌、 包装。 0004 本发明生产的产品使用简单、 冲泡速度快， 营养丰富、 味道香甜、 并有滋补的功效。 具体实施方式 0005 本发明的具体实施例为 ： 1、 取新鲜蛙油， 去除污物。2、 将蛙油晾干并烘干后， 粉碎 成 40-60 目与食用胶按比例放入到冰糖水中， 并配以糊精等辅料混合。3、 混合后的料液经 胶体磨 ( 达 200 目 -300 目 ) 后进入均质机均质 ( 均值温度 40、 低压区 20 帕， 高压区 40 帕 )4、 采取离心机去除杂质 (4000 转， 15 分钟 )。5、 调配、 喷雾干燥、 灭菌、 包装。 说 明 书 。