一种葡萄有机栽培方法.pdf

《一种葡萄有机栽培方法.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《一种葡萄有机栽培方法.pdf（6页完整版）》请在专利查询网上搜索。

1、(10)申请公布号 CN 103004549 A (43)申请公布日 2013.04.03 CN 103004549 A *CN103004549A* (21)申请号 201210538155.1 (22)申请日 2012.12.13 A01G 17/02(2006.01) (71)申请人 吴银增 地址 350021 福建省福州市晋安区寿山乡前 洋村龙晶葡萄园 (72)发明人 吴银增 (74)专利代理机构 福州君诚知识产权代理有限 公司 35211 代理人 吕元辉 (54) 发明名称 一种葡萄有机栽培方法 (57) 摘要 本发明公开了一种葡萄有机栽培方法， 其包 括以下内容 ： 1） 搭建避雨。

2、棚 ： 以葡萄园两侧的葡 萄架为支架， 由塑料薄膜搭建避雨棚 ； 2） 解除休 眠、 3）肥水管理、 4）摘心和副稍处理、 5）整形修 剪、 6） 果实套袋。本发明中， 采用以上的葡萄有机 栽培方法， 可大大减少葡萄果实的病虫害， 减少喷 洒农药的次数， 有利于生产无公害葡萄， 还可扩宽 葡萄的种植区域 ； 本发明栽培方法还可提高坐果 率， 增大果粒， 减轻果实裂果， 增进果实品质。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 4 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书 1 页 说明书 4 页 1/1 页 2 1. 一种葡萄有机栽培方法， 其特征在于。

3、 ： 其包括以下内容 ： 1） 搭建避雨棚 ： 以葡萄园两侧的葡萄架为支架， 由塑料薄膜搭建避雨棚 ； 2） 解除休眠 ： 在萌芽前 20 35 天， 用 50 60 倍氢铵基化钙液涂冬芽 ； 3） 肥水管理 ： 前一年秋季采果后， 沿种植穴边沿向外挖宽 20-40cm， 长 30-50cm 的深穴， 施入有机肥 ； 第二年花期前10-15天施一次速效基肥， 盛果期按每生产1kg果实施2kg以上 的有机肥， 果实膨大期再施 1 次钾肥 ； 4） 摘心和副稍处理 ： 进行夏减， 选留强壮新稍扶植生长培养主干， 其余新稍和副稍在开 花前 5-10 天进行摘心， 以辅养主干增粗 ； 5） 整形修剪 。

4、： 冬季修剪选留主蔓上生长充实， 成熟良好， 无病虫害的枝条作为结果母 枝， 结果母枝剪留 2 4 芽为短梢修剪， 5 7 芽为中梢修剪， 剪留 8 芽以上为长梢修剪 ； 6） 果实套袋 ： 所述葡萄果粒为黄豆大小时进行套袋防治果实病虫害。 2. 根据权利要求 1 所述的葡萄有机栽培方法， 其特征在于 ： 所述步骤 1） 中， 搭建遮雨 棚的时间为葡萄开始萌动前， 拆除遮雨棚时间为葡萄果实采收后。 3. 根据权利要求 1 所述的葡萄有机栽培方法， 其特征在于 ： 所述步骤 1） 中， 不下雨时， 将遮雨棚薄膜卷起。 4. 根据权利要求 1 所述的葡萄有机栽培方法， 其特征在于 ： 所述步骤 3。

5、） 中， 所述秋季 采果后， 深穴中平均每株施 0.1-0.3kg 有机肥， 第二年平均每株施 0.1-0.2kg 速效基肥， 果 实膨大期平均每株再施 0.03-0.05kg 钾肥。 5. 根据权利要求 1 所述的葡萄有机栽培方法， 其特征在于 ： 所述步骤 4） 中， 进行夏减， 选留为主干的新稍长至 25-35cm 时， 绑在铁丝上， 同时摘去卷须。 6. 根据权利要求 1 所述的葡萄有机栽培方法， 其特征在于 ： 所述步骤 5） 中， 冬季修剪 在每年 2 月份前进行。 7. 根据权利要求 1 所述的葡萄有机栽培方法， 其特征在于 ： 所述步骤 6） 中， 果实套袋 前 6-8 天对葡。

6、萄园全面进行喷施一次杀虫杀菌剂。 8. 根据权利要求 1 所述的葡萄有机栽培方法， 其特征在于 ： 所述步骤 6） 中， 果实套袋 操作在每天早晨 10 时以前和下午 4 时以后进行。 权 利 要 求 书 CN 103004549 A 2 1/4 页 3 一种葡萄有机栽培方法 技术领域 0001 本发明涉及葡萄栽培领域， 尤其涉及一种葡萄有机栽培方法。 背景技术 0002 葡萄是世界三大水果之一， 在水果中占重要地位。葡萄中富含糖、 有机酸、 蛋白质 及维生素等多种营养物质， 是一种老少皆宜的水果， 同时葡萄的营养价值也越来越受到广 泛消费者的认可。 0003 在目前的葡萄栽培管理技术中， 存。

7、在圃地株距过近、 灌溉施肥效率较低或化学农 药过度使用等现象， 虽然葡萄的产量不断提高， 但是葡萄果实的品质却不尽人意， 含糖量、 维生素含量等指标均不理想， 有的还存在农药残留量过大等问题， 影响了葡萄自身的营养 价值与食用安全性， 难以符合生产绿色产品的要求。 0004 多数葡萄品种， 冬季都需要7 2以下低温800-1200小时， 有的甚至要1500小时 以上才能打破自然休眠， 而南方的多数葡萄种植区都因冬季的低温时数不足而导致发芽抽 梢不整齐， 花的质量差， 而影响坐果和果实发育。经各地生产证明， 在萌芽前 20 35 天， 用 50 60 倍石灰氮 ( 氢铵基化钙 ) 液涂冬芽， 能。

8、显著地促进葡萄解除休眠。 发明内容 0005 本发明的目的是提供一种保留葡萄自身的营养价值， 同时食用安全性得以保证的 葡萄有机栽培方法。 0006 为实现上述目的， 本发明一种葡萄有机栽培方法， 其包括以下内容 ： 1） 搭建避雨棚 ： 以葡萄园两侧的葡萄架为支架， 由塑料薄膜搭建避雨棚 ； 2） 解除休眠 ： 在萌芽前 20 35 天， 用 50 60 倍氢铵基化钙液涂冬芽 ； 3） 肥水管理 ： 前一年秋季采果后， 沿种植穴边沿向外挖宽 20-40cm， 长 30-50cm 的深穴， 施入有机肥 ； 第二年花期前10-15天施一次速效基肥， 盛果期按每生产1kg果实施2kg以上 的有机肥。

9、， 果实膨大期再施 1 次钾肥 ； 4） 摘心和副稍处理 ： 进行夏减， 选留强壮新稍扶植生长培养主干， 其余新稍和副稍在开 花前 5-10 天进行摘心， 以辅养主干增粗 ； 5） 整形修剪 ： 冬季修剪选留主蔓上生长充实， 成熟良好， 无病虫害的枝条作为结果母 枝， 结果母枝剪留 2 4 芽为短梢修剪， 5 7 芽为中梢修剪， 剪留 8 芽以上为长梢修剪 ； 6） 果实套袋 ： 所述葡萄果粒为黄豆大小时进行套袋防治果实病虫害。 0007 采用步骤 1） 的操作， 具有以下优点 ： 1、 因葡萄喜干燥气候， 需年雨量为 600 毫米左 右， 所以采用步骤 1） 搭建避雨棚的操作后， 可扩宽葡萄。

10、的种植区 ； 2、 搭建避雨棚后可降低 葡萄园的湿度， 从而不利于病菌繁殖， 可有效地减轻葡萄产品黑痘病、 灰霉病、 炭疽病、 白腐 病、 霜霉病等的发生和危害 ； 3、 可减少喷农药次数和用药量， 既有利于生产无公害葡萄， 又 可节约农药、 人工， 降低生产成本 ； 4、 可提高坐果率， 增大果粒， 减轻果实裂果， 增进果实品 质。 说 明 书 CN 103004549 A 3 2/4 页 4 0008 所述步骤 1） 中， 搭建遮雨棚的时间为葡萄开始萌动前， 拆除遮雨棚时间为葡萄果 实采收后。在春雨多， 黑痘病和灰霉病多发的地区， 以葡萄开始萌动时搭建遮雨棚 ； 一般在 葡萄果实采收后拆除。

11、遮雨棚 ； 霜霉病重的地区， 葡萄果实采摘后应继续覆膜一段时间， 但不 能过长， 过长易使枝叶徒长和影响花芽分化。 0009 所述步骤 1） 中， 不下雨时， 将遮雨棚薄膜卷起， 使葡萄果实多接受阳光照射和散去 闷热， 以增强光合作用， 以利营养积累， 增进葡萄果实着色和品质 ； 下雨前将遮雨棚薄膜还 原。 0010 所述步骤 3） 中， 所述秋季采果后， 深穴中平均每株施 0.1-0.3kg 有机肥， 第二年平 均每株施 0.1-0.2kg 速效基肥， 果实膨大期平均每株再施 0.03-0.05kg 钾肥。 0011 所述步骤 4） 中， 选留为主干的新稍长至 25-35cm 时， 绑在铁丝。

12、上， 同时摘去卷须， 以减少无效生长， 利于通风透光。 0012 所述步骤 5） 中， 冬季修剪在每年 2 月份前进行。当地温上升到一定湿度时， 葡萄 根系开始从土壤中吸收水分和养分， 输送到地上部分的过程称为树液流动期， 这时如树体 受伤或修剪， 伤口会流出无色的树液， 称为 “伤流” 。所以冬季修剪在每年 2 月份前进行， 可 避免 “伤流” 发生， 进而避免使葡萄头年贮存在树体内的养分流失。 0013 所述步骤 6） 中， 果实套袋前 6-8 天对葡萄园全面进行喷施一次杀虫杀菌剂。 0014 所述步骤 6） 中， 果实套袋操作在每天早晨 10 时以前和下午 4 时以后进行， 防止午 间高。

13、温灼伤果粒。 0015 本发明中， 采用以上的葡萄有机栽培方法， 可大大减少葡萄果实的病虫害， 减少喷 洒农药的次数， 有利于生产无公害葡萄， 还可扩宽葡萄的种植区域 ； 本发明栽培方法还可提 高坐果率， 增大果粒， 减轻果实裂果， 增进果实品质。 具体实施方式 0016 下面结合具体实施方式对本发明作进一步详细的说明 ： 本发明一种葡萄有机栽培方法， 其包括以下内容 ： 1） 搭建避雨棚 ： 以葡萄园两侧的葡萄架为支架， 由塑料薄膜搭建避雨棚 ； 2） 解除休眠 ： 在萌芽前 20 35 天， 用 50 60 倍氢铵基化钙液涂冬芽 ； 3） 肥水管理 ： 前一年秋季采果后， 沿种植穴边沿向外。

14、挖宽 20-40cm， 长 30-50cm 的深穴， 施入有机肥 ； 第二年花期前10-15天施一次速效基肥， 盛果期按每生产1kg果实施2kg以上 的有机肥， 果实膨大期再施 1 次钾肥 ； 4） 摘心和副稍处理 ： 进行夏减， 选留强壮新稍扶植生长培养主干， 其余新稍和副稍在开 花前 5-10 天进行摘心， 以辅养主干增粗 ； 5） 整形修剪 ： 冬季修剪选留主蔓上生长充实， 成熟良好， 无病虫害的枝条作为结果母 枝， 结果母枝剪留 2 4 芽为短梢修剪， 5 7 芽为中梢修剪， 剪留 8 芽以上为长梢修剪 ； 6） 果实套袋 ： 所述葡萄果粒为黄豆大小时进行套袋防治果实病虫害。 0017。

15、 实施例 1 葡萄有机栽培方法， 其包括以下内容 ： 1） 搭建避雨棚 ： 以葡萄园两侧的葡萄架为支架， 由塑料薄膜搭建避雨棚 ； 搭建遮雨棚 的时间为葡萄开始萌动前， 拆除遮雨棚时间为葡萄果实采收后 ； 当不下雨时， 将遮雨棚薄膜 说 明 书 CN 103004549 A 4 3/4 页 5 卷起 ； 下雨前将遮雨棚薄膜还原 ； 2） 解除休眠 ： 在萌芽前 20 天， 用 50 倍氢铵基化钙液涂冬芽 ； 3） 肥水管理 ： 前一年秋季采果后， 沿种植穴边沿向外挖宽 20-30cm， 长 30-40cm 的深穴， 平均每株施 0.1kg 有机肥 ； 第二年花期前 12 天施一次速效基肥， 平。

16、均每株施 0.1kg， 盛果期 按每生产 1kg 果实施 2kg 以上的有机肥， 果实膨大期再施 1 次钾肥， 平均每株施 0.03kg ； 4） 摘心和副稍处理 ： 进行夏减， 选留强壮新稍扶植生长培养主干， 当主干长至 25-35cm 时， 绑在铁丝上， 同时摘去卷须 ； 其余新稍和副稍在开花前 5 天进行摘心， 以辅养主干增粗 ； 5） 整形修剪 ： 在每年 2 月份前进行冬季修剪， 选留主蔓上生长充实， 成熟良好， 无病虫 害的枝条作为结果母枝， 结果母枝剪留24芽为短梢修剪， 57芽为中梢修剪， 剪留8芽 以上为长梢修剪 ； 6） 果实套袋 ： 所述葡萄果粒为黄豆大小时进行套袋防治果。

17、实病虫害 ； 果实套袋前 7 天 对葡萄园全面进行喷施一次杀虫杀菌剂 ； 果实套袋操作在每天早晨10时以前和下午4时以 后进行。 0018 实施例 2 葡萄有机栽培方法， 其包括以下内容 ： 1） 搭建避雨棚 ： 以葡萄园两侧的葡萄架为支架， 由塑料薄膜搭建避雨棚 ； 搭建遮雨棚 的时间为葡萄开始萌动前， 拆除遮雨棚时间为葡萄果实采收后 ； 当不下雨时， 将遮雨棚薄膜 卷起 ； 下雨前将遮雨棚薄膜还原 ； 2） 解除休眠 ： 在萌芽前 35 天， 用 60 倍氢铵基化钙液涂冬芽 ； 3） 肥水管理 ： 前一年秋季采果后， 沿种植穴边沿向外挖宽 30-40cm， 长 40-50cm 的深穴， 平。

18、均每株施 0.3kg 有机肥 ； 第二年花期前 10 天施一次速效基肥， 平均每株施 0.2kg， 盛果期 按每生产 1kg 果实施 2kg 以上的有机肥， 果实膨大期再施 1 次钾肥， 平均每株施 0.05kg ； 4） 摘心和副稍处理 ： 进行夏减， 选留强壮新稍扶植生长培养主干， 当主干长至 25-35cm 时， 绑在铁丝上， 同时摘去卷须 ； 其余新稍和副稍在开花前 10 天进行摘心， 以辅养主干增 粗 ； 5） 整形修剪 ： 在每年 2 月份前进行冬季修剪， 选留主蔓上生长充实， 成熟良好， 无病虫 害的枝条作为结果母枝， 结果母枝剪留24芽为短梢修剪， 57芽为中梢修剪， 剪留8芽。

19、 以上为长梢修剪 ； 6） 果实套袋 ： 所述葡萄果粒为黄豆大小时进行套袋防治果实病虫害 ； 果实套袋前 8 天 对葡萄园全面进行喷施一次杀虫杀菌剂 ； 果实套袋操作在每天早晨10时以前和下午4时以 后进行。 0019 实施例 3 葡萄有机栽培方法， 其包括以下内容 ： 1） 搭建避雨棚 ： 以葡萄园两侧的葡萄架为支架， 由塑料薄膜搭建避雨棚 ； 搭建遮雨棚 的时间为葡萄开始萌动前， 拆除遮雨棚时间为葡萄果实采收后 ； 当不下雨时， 将遮雨棚薄膜 卷起 ； 下雨前将遮雨棚薄膜还原 ； 2） 解除休眠 ： 在萌芽前 25 天， 用 55 倍氢铵基化钙液涂冬芽 ； 3） 肥水管理 ： 前一年秋季采。

20、果后， 沿种植穴边沿向外挖宽 25-35cm， 长 35-45cm 的深穴， 平均每株施 0.2kg 有机肥 ； 第二年花期前 15 天施一次速效基肥， 平均每株施 0.1kg， 盛果期 说 明 书 CN 103004549 A 5 4/4 页 6 按每生产 1kg 果实施 2kg 以上的有机肥， 果实膨大期再施 1 次钾肥， 平均每株施 0.04kg ； 4） 摘心和副稍处理 ： 进行夏减， 选留强壮新稍扶植生长培养主干， 当主干长至 25-35cm 时， 绑在铁丝上， 同时摘去卷须 ； 其余新稍和副稍在开花前 8 天进行摘心， 以辅养主干增粗 ； 5） 整形修剪 ： 在每年 2 月份前进行冬季修剪， 选留主蔓上生长充实， 成熟良好， 无病虫 害的枝条作为结果母枝， 结果母枝剪留24芽为短梢修剪， 57芽为中梢修剪， 剪留8芽 以上为长梢修剪 ； 6） 果实套袋 ： 所述葡萄果粒为黄豆大小时进行套袋防治果实病虫害 ； 果实套袋前 6 天 对葡萄园全面进行喷施一次杀虫杀菌剂 ； 果实套袋操作在每天早晨10时以前和下午4时以 后进行。 说 明 书 CN 103004549 A 6 。