将动物血粉饲料制作成颗粒饲料的方法
技术领域 本发明涉及一种作为畜禽、水产及特种动物的饲料的制作方法, 特别是一种将动物血粉饲料制作成颗粒饲料的方法。
背景技术 动物生长需要蛋白质为其提供营养。中国是一个蛋白源相对缺乏 的国家,国家每年花费大量资金进口秘鲁等国家的鱼粉,以适应中国饲料工业 的需求。动物血液是一个已经开发、并且有待继续开发的动物蛋白来源。如2006 年在中国制造的动物血粉产品,即将猪、牛、羊等牲畜的液态血通过物理方法 或者物理与化学相结合的方法加工成固态血粉产品约2万吨,而中国的年产动 物液体血量至少可以制造10万吨以上的动物血粉产品。现阶段动物血粉产品的 加工工艺是一个成熟的、被普遍采用的工艺。在市面上可以直接购买动物血粉。
限制动物血粉产品继续开发的一个重要因素是它的外形外观,即它是红褐 色的粉状物体,以饲料原料的形式将它加入饲料,如全价料、混缩料中,使用 比例中的重量比超过0.6%即可引起饲料变色,使饲料的颜色变深,感观不好, 饲养户不愿意购买,制约了动物血粉产品的应用,故商业发展受到限制,社会 总需求量上升较慢。并且人肉眼不能单独看到动物血粉,无法知道在饲料中是 否含有血粉或者无法知道血粉的真正含量,担心商业欺诈,也是饲养户不愿意 购买的原因。另外,因血粉本身有血腥味,有约1~2%的畜禽不喜欢食用,导 致食料公司不愿意使用动物血粉作为饲料的原料。
一方面,国家要花费大量资金进口鱼粉作为饲料的动物蛋白组分,另一方 面,我国动物血粉产品又没有得到合理的利用,因动物血粉产品后续开发受到 制约,动物在屠宰时的大量血液被废弃、排放到污水中,既浪费了资金,又浪 费了资源,还造成环境污染。
但是,要是将血产品制成颗粒后再添加到饲料中,而不会造成饲料变色, 这样,就会极大地调动起饲养户购买加有动物血产品的饲料,从而带动动物血 产品在饲料中的广泛应用。所以业界人士一直在探索研究将动物血粉制成颗粒 状的方法,但是,由于血产品加入水后具有很强的粘性,因此,制成颗粒十分 困难。有人尝试使用有机溶剂制粒,制粒后再脱去有机溶剂而制成血产品颗粒, 但由于成本过高,无商业价值而放弃制粒。时至今日,国内外尚无商业化的颗 粒状血产品。
发明内容 本发明要解决的技术问题就是提供一种制作应用简单、制粒成本 低、能在商业上投入使用的将动物血粉饲料制作成颗粒饲料的方法,以增加血 产品在饲料中的用量,从而为畜禽、水产及特种动物提供价格低廉、动物蛋白 丰富的饲料。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案如下:一种将动物血粉饲料制 作成颗粒饲料的方法,其特征在于按下述步骤进行:
1、将动物血粉∶水,按照100∶40~50重量比备料;
2、将动物血粉放入在其大致中心位置安装有搅拌轴的容器内;搅拌轴的 侧壁分散装有十几根至几十根搅拌棍;
3、启动搅拌轴并同时向容器内注水;边搅拌,边匀速注水,在3~5分钟 将水全部注入容器;搅拌轴的转速为400~630转/分;水注完后搅拌轴继续搅拌 1~2分钟,关闭搅拌轴;制得湿态的颗粒状动物血饲料;
所说的动物血粉包括:血球蛋白分粉,酶解血粉,血粉等。
对于饲料制造商来说,湿态的颗粒状动物血饲料在工作场地摊放1~2小时 就可进入与其它饲料混合工序;如果要保存,湿态的颗粒状动物血饲料在工作 场地摊放1~3小时或通过振动流化干燥机干燥后,就可以装包、入库存。
发明人为研制本发明试验了几种方法。如曾尝试用加工面条的方法,试验 将血粉制成面条状后再切断成颗粒状,当水加入血粉中,因粘度大,根本无法 揉合成面团。受到水对粉状物品有吸附力的启示,如在干面粉上滴上水滴,则 这些水滴对其周围的面粉有吸附力而形成湿状面粒;而为了克服粘性,又应将 迅速聚集粘结的血粉快速拨离;几经周折,终于研制出本发明。
应用本发明制成的颗粒状动物血饲料,其颗粒的大小与加水量的多少和搅 拌轴的转速有关。加水量偏多,制作的颗粒较大;加水量偏少,则制作的颗粒 较小。搅拌轴的转速偏慢,制作的颗粒较大;搅拌轴的转速偏快,则制作的颗 粒较小。可根据需要,在上述范围内确定参数。
现阶段的动物血产品全部是按一定的比例加入饲料中,所说的饲料是指通 过安装有1mm以上孔隙筛片的粉碎机加工的产品,包括全价料及不同比例的浓 缩饲料,再通过混合机混合,目测时物料混合均匀,肉眼不能单独看到动物血 产品。
本发明的最主要特征在于将粉状血产品的制作成颗粒状血产品,它为饲料 原料业创立了一种新的饲料原料——颗粒血产品。
应用本发明所制作的颗粒血产品,当按照设计比例加入饲料中,所说的饲 料还是指通过安装有1mm以上孔隙筛片的粉碎机加工的饲料中,包括全价料及 不同比例的浓缩饲料,再通过正常的混合机混合后,目测时肉眼可清楚地看到 混合物中的颗粒血产品;其颗粒直径以1~2毫米为主。
本发明以水作为制造颗粒的溶剂具有方便经济的显著特点,还可以根据畜 禽、水产及特种动物的口味偏好,将它们所喜欢的各种风味剂溶解到水中,能 够明显降低了风味剂的使用量,降低终端饲料的制作成本,与加入风味剂的常 规饲料终端比较,应用本发明,每吨终端饲料中的风味剂用量可降低。所说的 风味剂包括甜味剂、香味剂等。加入风味剂的用量为血粉原料重量的0.2~0.3 ‰。
发明人将应用本发明制作的动物血颗粒产品在饲料中加入2%~5%,用这 种饲料饲喂猪、鸡等畜禽,它们十分喜食,可完全打消食料公司不愿意在饲料 的组方中加入动物血产品的顾虑,大大促进动物血颗粒产品在饲料中的使用, 带动饲料工业的发展。
还可以对应用本发明所制作的颗粒状动物血产品很方便给予包衣,以满足 市场的不同需求。包衣工艺是现有成熟工艺。
本发明可以提高动物血液制品在饲料工业中的应用,为今后继续利用被废 弃的动物血加工饲料原料提供了一条有益途径,有利于减少环境污染,给饲料 中增加可利用的动物蛋白,变废为宝,利国利民利企业。
附图说明 附图是用于动物血粉造粒装置的示意图
具体实施方式 本发明所使用的安装有搅拌轴的容器,即用于动物血粉造粒 装置,其结构如图所示:在圆桶形封闭容器1的上部设有进水口2,下部设有出 料口3,圆桶形封闭容器1中心位置安装有搅拌轴4,搅拌轴4侧壁分散安装几 十根搅拌棍5,搅拌轴4经传动皮带与电机6连接。
实施例1
1、准备动物血粉50公斤,水22公斤;
2、将50公斤动物血粉放入上述圆桶形封闭容器内;
3、启动搅拌轴并同时向圆桶形封闭容器内注水;边搅拌,边匀速注水,在3分 钟将水全部注入容器;搅拌轴的转速为550转/分;水注完后搅拌轴继续搅拌1 钟,关闭搅拌轴;制得湿态的颗粒状动物血饲料;
4、湿态的颗粒状动物血饲料摊开放在地板上,3小时自然晾干后装袋。
实施例2
1、准备动物血粉50公斤,水25公斤;
2、将50公斤动物血粉放入上述圆桶形封闭容器内;
3、启动搅拌轴并同时向圆桶形封闭容器内注水;边搅拌,边匀速注水,在5分 钟将水全部注入容器;搅拌轴的转速为600转/分;水注完后搅拌轴继续搅拌1 钟,关闭搅拌轴;制得湿态的颗粒状动物血饲料。
实施例3
1、准备动物血粉100公斤,水40公斤,食品甜蜜素20克;
2、将100公斤动物血粉放入上述圆桶形封闭容器内;
3、启动搅拌轴并同时向圆桶形封闭容器内注水;边搅拌,边匀速注水,在5分 钟将水全部注入容器;搅拌轴的转速为450转/分;水注完后搅拌轴继续搅拌3 钟,关闭搅拌轴;制得湿态的颗粒状动物血饲料。