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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201810657644.6 (22)申请日 2018.06.25 (71)申请人 郁卫卫 地址 226100 江苏省南通市启东市寅阳镇 和合镇村二组21-1号 (72)发明人 郁卫卫 (51)Int.Cl. A23C 9/18(2006.01) A23C 9/156(2006.01) (54)发明名称 一种巧克力奶片 (57)摘要 本发明提出一种巧克力奶片, 牛奶粉18-20 份、 木糖醇7-9份、 黑巧克力6-8份、 白巧克力3-4 份、 盐1-2份、 甘油2-3份、 豆奶粉。
2、6-7份、 肉桂粉1- 2份。 本发明所述的巧克力奶片具有配方合理、 咀 嚼口感佳、 越嚼越香、 且营养健康的优点。 权利要求书1页 说明书1页 CN 108740027 A 2018.11.06 CN 108740027 A 1.一种巧克力奶片, 其特征在于, 巧克力奶片的配方中按重量份数包含以下组分: 牛奶粉 18-20份、 木糖醇 7-9份、 黑巧克力 6-8份、 白巧克力 3-4份、 盐 1-2份、 甘油 2-3份、 豆奶粉 6-7份、 肉桂粉 1-2份。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 108740027 A 2 一种巧克力奶片 技术领域 0001 本发明涉及奶片方面, 具。
3、体涉及一种巧克力奶片。 背景技术 0002 奶片是以奶粉为主要原料, 添加其他压片辅料后压片制成一种片状乳制品。 奶片 含有丰富的蛋白质、 脂肪、 矿物质等, 具有休闲、 营养、 方便携带食用, 保质期长等特点, 是老 少皆爱的一种乳制品。 发明内容 0003 本发明的目的提供一种巧克力奶片, 解决上述现有技术问题中的一个或多个。 0004 本发明提出一种巧克力奶片, 巧克力奶片的配方中按重量份数包含以下组分: 0005 牛奶粉18-20份、 0006 木糖醇7-9份、 0007 黑巧克力6-8份、 0008 白巧克力3-4份、 0009 盐1-2份、 0010 甘油2-3份、 0011 豆奶。
4、粉6-7份、 0012 肉桂粉1-2份。 0013 本发明所述的一种巧克力奶片的优点为: 配方合理、 咀嚼口感佳、 越嚼越香、 且营 养健康。 具体实施方式 0014 本发明提出一种巧克力奶片, 巧克力奶片的配方中按重量份数包含以下组分: 0015 牛奶粉18-20份、 0016 木糖醇7-9份、 0017 黑巧克力6-8份、 0018 白巧克力3-4份、 0019 盐1-2份、 0020 甘油2-3份、 0021 豆奶粉6-7份、 0022 肉桂粉1-2份。 0023 本实施例所述的巧克力奶片的配方合理、 咀嚼口感佳、 越嚼越香、 且营养健康。 0024 以上所述仅是本发明的优选方式, 应当指出, 对于本领域普通技术人员来说, 在不 脱离本发明创造构思的前提下, 还可以做出若干相似的变形和改进, 这些也应视为本发明 的保护范围之内。 说 明 书 1/1 页 3 CN 108740027 A 3 。