减震板式烹饪设备.pdf

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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201680005095.3 (22)申请日 2016.01.05 (30)优先权数据 1550068 2015.01.06 FR (85)PCT国际申请进入国家阶段日 2017.07.06 (86)PCT国际申请的申请数据 PCT/FR2016/050008 2016.01.05 (87)PCT国际申请的公布数据 WO2016/110639 FR 2016.07.14 (71)申请人 SEB公司 地址 法国埃库利 (72)发明人 塞巴斯蒂恩沃拉蒂埃 安娜贝拉戈永 (74)专利代。

2、理机构 北京万慧达知识产权代理有 限公司 11111 代理人 李强 白华胜 (51)Int.Cl. A47J 37/06(2006.01) (54)发明名称 减震板式烹饪设备 (57)摘要 本发明涉及一种烹饪设备(1)， 所述烹饪设 备包括： -第一结构(2)， 所述第一结构包括用于 烹饪食物的加热板(3)； 和， -第二结构(4)， 所述 第二结构包括用于烹饪食物的加热板(3)； 和， - 框架(8)， 所述第二结构(4)放置在所述框架上， 并且， -所述第一结构(2)和所述第二结构(4)通 过至少一个铰链(5)在打开位置或关闭位置再或 烹饪位置之间彼此铰接， 所述烹饪位置是在所述 打开位置。

3、和所述关闭位置之间的中间位置， 其特 征在于， 所述烹饪设备(1)包括当所述第一结构 在所述烹饪位置或所述关闭位置中时所述第一 结构(2)的重量减震器， 并且在所述烹饪位置中， 所述减震器允许所述第一结构(2)与一个或多个 待烹饪食物保持接触。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 107105937 A 2017.08.29 CN 107105937 A 1.一种烹饪设备(1)， 所述烹饪设备包括： -第一结构(2)， 所述第一结构包括用于烹饪食物的加热板(3)； 和， -第二结构(4)， 所述第二结构包括用于烹饪食物的加热板(3)； 和， -框架(8)， 所述第二结构(4)放置在所述。

4、框架上， 并且所述第一结构(2)和所述第二结 构(4)通过至少一个铰链(5)在打开位置或关闭位置再或烹饪位置之间彼此铰接， 所述烹饪 位置是在所述打开位置和所述关闭位置之间的中间位置， 并且所述铰链(5)包括与所述框 架(8)连成一体的至少一个杆(6)， -当所述第一结构(2)在所述烹饪位置或所述关闭位置中时所述第一结构(2)的重量减 震器， 其特征在于， 所述第一结构(2)的重量减震器由至少一个弹性机构构成， 所述弹性机 构允许所述第一结构(2)与一个或多个待烹饪食物保持接触， 并且所述弹性机构安置在所 述至少一个杆(6)上。 2.根据权利要求1所述的烹饪设备(1)， 其特征在于， 所述至少。

5、一个弹性机构的直径大 于所述至少一个杆(6)的直径， 使得避免摩擦。 3.根据权利要求1或2中任一项所述的烹饪设备(1)， 其特征在于， 所述至少一个弹性机 构包括第一固定点(11)和第二固定点(12)， 所述第一固定点与所述至少一个杆(6)连成一 体， 所述第二固定点与所述烹饪设备(1)的框架(8)连成一体。 4.根据利要求1或3中任一项所述的烹饪设备(1)， 其特征在于， 所述减震器由至少一个 扭力弹簧(9)构成。 5.根据权利要求1或3中任一项所述的烹饪设备(1)， 其特征在于， 所述减震器由至少一 个压力弹簧构成。 6.根据上述权利要求中任一项所述的烹饪设备(1)， 其特征在于， 所述。

6、减震器的效应在 关闭位置最大并且在上方位置为零。 7.根据上述权利要求中任一项所述的烹饪设备(1)， 其特征在于， 所述减震器在第一结 构于烹饪位置中时抵消所述第一结构(2)介于40和80之间并且优选地是50的重量。 8.根据上述权利要求中任一项所述的烹饪设备(1)， 其特征在于， 所述第一结构(2)借 助至少相对所述第二结构(4)活动的至少一个侧向臂(13)安装在所述至少一个铰链(5)上。 9.根据权利要求8所述的烹饪设备(1)， 其特征在于， 所述烹饪设备包括与所述至少一 个杆(6)连接的平衡杆(7)， 所述平衡杆与所述平衡杆(7)的枢转角度的测量机构(10)协作， 以便估算食物的厚度。 。

7、权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 107105937 A 2 减震板式烹饪设备 技术领域 0001 本发明涉及一种包括彼此铰接的两个板的烹饪家电设备， 例如烤华夫饼的铁模、 烤肉架或者法式三明治的烤架。 背景技术 0002 已知包括通过铰链在打开位置和关闭位置之间彼此铰接的两个结构的类型的家 电设备， 并且所述两个结构通过驱动部件以一定速度被驱动朝向其打开位置。 0003 专利FR2866539描述了这种家电设备。 0004 然而， 这种类型的家电设备不包括允许限制其中一个结构的重量的系统。 相反， 所 描述的系统倾向于最大化地提高其中一个结构， 该结构在上升中由止挡阻止。 0005 。

8、还已知包括通过铰链在打开位置和关闭位置之间彼此铰接的两个结构的家电设 备， 并且所述家电设备不包括驱动部件。 在该情况中， 定位在这两个结构之间的食物， 如果 太易碎， 则可能由上方结构的重量压碎。 发明内容 0006 本发明的目的是克服上述现有技术的缺点并且尤其提供一种家电设备， 其目的是 具有允许在烹饪过程中限制易碎食物被压碎的功能， 压碎由定位在食物上方的结构的重量 引起。 0007 为此， 本发明的一方面涉及一种烹饪设备， 所述烹饪设备包括： 0008 -第一结构， 所述第一结构包括用于烹饪食物的加热板； 和， 0009 -第二结构， 所述第二结构包括用于烹饪食物的加热板； 和， 00。

9、10 -框架， 所述第二结构放置在所述框架上， 并且 0011 -所述第一结构和所述第二结构通过至少一个铰链在打开位置或关闭位置再或烹 饪位置之间彼此铰接， 所述烹饪位置是在打开位置和关闭位置之间的中间位置， 其特征在 于， 烹饪设备包括当第一结构在烹饪位置或关闭位置中时第一结构的重量减震器， 并且在 烹饪位置中减震器允许第一结构与一个或多个待烹饪食物保持接触。 0012 由于该减震器的存在， 在烹饪易碎食物时， 第一结构的重量能够减小， 并且因此限 制易碎食物的压碎， 同时保持食物与第一结构的接触， 使得保留食物两侧的烹饪。 0013 根据实施方式， 所述至少一个铰链包括与框架连成一体的至少。

10、一个杆。 铰链允许 两个结构彼此之间枢转。 0014 根据实施方式， 减震器由安置在所述至少一个杆上的至少一个弹性机构构成。 具 有由弹性机构构成的减震器有助于具有对第一结构的流动且线性的减震。 在杆上安置一个 或多个弹性机构允许具有紧凑的减震器并且因此具有允许限制易碎食物的压碎且同样是 紧凑的烹饪设备。 除了紧凑性， 这还允许具有实施简单的减震器。 另外， 这种系统不昂贵并 且容易集成。 0015 根据实施方式， 至少一个弹性机构的直径大于至少一个杆的直径。 以这种方式， 避 说 明 书 1/3 页 3 CN 107105937 A 3 免在一个或多个弹性机构和杆之间的摩擦。 0016 根据。

11、实施方式， 至少一个弹性机构包括第一固定点和第二固定点， 所述第一固定 点与至少一个杆连成一体， 所述第二固定点与烹饪设备的框架连成一体。 以这种方式， 弹性 机构可减震地工作。 0017 根据减震器的第一实施方式， 减震器由至少一个扭力弹簧构成。 具有由扭力弹簧 构成的弹性机构的好处在于具有不昂贵并且容易在杆上集成的弹性机构。 0018 根据减震器的第二实施方式， 减震器由至少一个压力弹簧构成。 压力弹簧允许免 于在杆上定位以便仅安置在烹饪设备中。 0019 根据实施方式， 减震效应在关闭位置最大并且在上方位置为零。 0020 根据实施方式， 减震器在第一结构于烹饪位置中时抵消第一结构介于4。

12、0和80 之间并且优选地是50的重量。 以这种方式， 并且在烹饪位置， 易碎食物能够一直和第一结 构接触而不被压碎并且烹饪时间不受影响。 0021 根据实施方式， 第一结构借助至少相对第二结构活动的至少一个侧向臂安装在至 少一个铰链上。 具有至少相对第一结构活动的至少一个侧向臂的优点在于允许在第一和第 二结构间隔时第一和第二结构保持彼此平行。 0022 根据实施方式， 烹饪设备包括和至少一个杆连接的平衡杆， 并且所述平衡杆与平 衡杆的枢转角度的测量机构协作， 以便估算食物的厚度。 附图说明 0023 通过参照附图以非限定性示例方式示出的实施方式的描述， 将更好地了解本发明 的优点和特征， 在附。

13、图中： 0024 -图1是根据本发明在打开位置的家电设备的侧视图； 0025 -图2是根据本发明在烹饪位置的家电设备的侧视图； 0026 -图3是根据本发明的家电设备的后视立体图； 0027 -图4是设备的铰链的分解后视立体图。 具体实施方式 0028 通常如图1可见， 烹饪家电设备1是专利申请FR1255600中描述的类型。 其包括第一 结构2并且设置家电设备1配备有第二结构4。 第一结构2定位在第二结构4的上方。 第一结构 2相对于第二结构4活动， 以便产生间隔运动使得能够在这两个结构2， 4中安置待烹饪食物。 0029 每个结构2， 4形成烹饪的子组件并且包括壳、 加热板3和加热部件(电。

14、阻)， 所述壳 形成子组件的主体， 所述加热板由壳承载并且适合烹饪食物， 所述加热部件设置在所述壳 和所述加热板3之间并且适合向加热板3传递热能。 任选地， 每个结构2， 4包括设置在电阻和 壳之间的热反射器， 以便减小传递至壳的热能。 0030 两个结构2， 4通过铰链5在关闭位置、 打开位置和烹饪位置之间彼此铰接， 关闭位 置如图3和图4可见， 在所述关闭位置中， 第一结构2覆盖第二结构4， 打开位置如图1可见， 在 所述打开位置中， 第二结构4的加热板3可触及， 以便安置待烹饪食物并且取出待烹饪食物， 烹饪位置如图2可见， 在所述烹饪位置中， 食物布置在两个结构2， 4之间并且两个结构2。

15、， 4在 该烹饪位置中和食物接触。 说 明 书 2/3 页 4 CN 107105937 A 4 0031 第二和第一结构4， 2适合通过传导彼此抵靠烹饪布置在加热板3之间的一个或多 个食物。 更准确地， 食物抵靠两个加热板3被烹饪。 一个或多个食物能够是肉、 鱼、 蔬菜或其 他。 0032 烹饪设备1包括框架8， 第二结构4放置在框架上。 任选地， 该框架8由定位在烹饪设 备1前方或后方的一个或多个腿部14构成， 例如在本发明范围的情况中， 具有定位在烹饪设 备1后方的至少两个腿部14以及定位在前方的两个腿部14。 0033 如详细示出铰链5的构造的图3和图4可见， 铰链5由杆6形成， 所述。

16、杆6穿过在烹饪 设备1的后方的两个腿部14， 使得构成枢转点。 杆6能够沿着旋转轴线A枢转。 在该杆6连接两 个侧向臂13。 两个侧向臂13支撑第一结构2， 所述第一结构2通过枢转点16在所述两个侧向 臂13之间枢转安装。 0034 在本发明的范围内， 杆6连接两个后方腿部14， 并且在变型例中， 还能够具有多个 独立的杆并且尤其是杆6位于烹饪设备1的每个后方腿部上。 0035 为了限制食物的压碎， 在铰链5处设置第一结构2的重量抵消系统(还称作减震 器)， 所述抵消系统允许抵消第一结构2介于40和80之间的重量， 这避免当烹饪设备1在 烹饪位置时压碎易碎食物、 同时确保与食物的接触。 003。

17、6 如图3可见， 重量减震器由两个弹性机构构成。 弹性机构安置在铰链5的杆6上。 0037 这些弹性机构是如图3和图4可见的扭力弹簧9。 在这种情况中， 扭力弹簧9的直径 大于铰链5的杆6的直径。 这还允许避免摩擦。 扭力弹簧9包括两个固定点。 第一固定点11与 铰链5的杆6连成一体。 第二固定点12与烹饪设备1的框架8(或者腿部14)连成一体。 0038 通过与烹饪设备1的两个腿部中的一个腿部连接的单一扭力弹簧实现减震是可能 的。 0039 在弹性机构的另一个变型例中， 弹性机构由压力弹簧构成， 这次直接集成在烹饪 设备1的腿部中。 0040 在弹性机构的两个变型例中， 减震效应在关闭位置、。

18、 也就是说当两个烹饪板接触 时最大， 并且在上方位置、 也就是说当第一结构2(或者支撑第一结构的两个侧向臂13)和第 二结构4形成大于90度的角时为零。 0041 在优选的实施方式中， 弹性机构被计算以便抵消第一结构2大约50的重量。 在第 一结构2称重大约1.3kg的情况中， 至少需要两个各自650牛顿的弹簧。 0042 如图4可见， 烹饪设备1还包括测量装置， 所述测量装置允许测量安置在烹饪设备1 中的食物的厚度。 这在专利申请FR1255600中描述并且烹饪设备包括与平衡杆7连接的测量 机构10， 所述平衡杆7能够通过与杆6连接的端部15在烹饪设备1中枢转。 0043 平衡杆7可例如通过。

19、围绕杆旋紧安装而与杆6刚性连接。 这样， 当杆6枢转或者旋转 时， 杆还驱动平衡杆7的旋转。 还可设置平衡杆7在具有足以允许平衡杆的旋转或者枢转的 间隙的情况下安装在杆6上。 与刚性安装平衡杆7的变型例不同， 当杆6旋转时， 平衡杆通过 与杆6连接的其他机构枢转。 0044 应理解地是， 在不超出由所附的权利要求所限定的本发明的范围的情况下， 对于 本领域技术人员来说各种明显的更改和/或改进可被考虑用于在本说明书中所述的本发明 的实施方式。 说 明 书 3/3 页 5 CN 107105937 A 5 图1 图2 说 明 书 附 图 1/2 页 6 CN 107105937 A 6 图3 图4 说 明 书 附 图 2/2 页 7 CN 107105937 A 7 。