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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201610318076.8 (22)申请日 2016.05.16 (71)申请人 南京林恒机械制造有限公司 地址 211223 江苏省南京市溧水区石湫镇 工业园 (72)发明人 不公告发明人 (51)Int.Cl. A47J 43/24(2006.01) (54)发明名称 一种超声波食品清洗装置 (57)摘要 本发明公开了一种超声波食品清洗装置， 包 括清洗槽， 在清洗槽底部设有超声波发生装置。 本发明提供的超声波食品清洗装置结构简单、 使 用方便， 能够有效提高食品的清洗效果。
2、， 且成本 低廉， 十分适用于餐馆等地方的食品清洗； 该清 洗装置还可以适用于家庭生活， 对家庭内的食 品、 物件进行清洗。 权利要求书1页 说明书2页 附图1页 CN 107374413 A 2017.11.24 CN 107374413 A 1.一种超声波食品清洗装置， 其特征在于： 该清洗装置包括清洗槽 （1） ， 在清洗槽 （1） 底 部设有超声波发生装置 （2） 。 2.根据权利要求1所述的超声波食品清洗装置， 其特征在于： 该清洗装置还包括放置食 品的清洗篓 （4） ， 和放置清洗篓 （4） 的支架 （3） ， 所述支架 （3） 设置在清洗槽 （1） 内， 并位于超 声波发生装置 。
3、（2） 上方。 3.根据权利要求2所述的超声波食品清洗装置， 其特征在于： 该清洗装置还包括控制支 架 （3） 摆动的摆动装置。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 107374413 A 2 一种超声波食品清洗装置 技术领域 0001 本发明涉及一种超声波食品清洗装置。 背景技术 0002 “病从口入” ， 饮食安全关系到每个人的健康。 干净的食品， 是安全饮食有利保 障。 在公共餐饮场所， 每天都有大量食品原材料需要清洗， 清洗工作对于他们来说是件繁杂 的体力活。 另外， 诸如小龙虾、 螺蛳这些很多人生活中的美味， 由于其特殊生活环境以及饮 食习惯， 导致它们外壳通常脏， 所以洗干净。
4、这些食品原材料也需要花费大量的精力。 目前， 这些大量的清洗工作都是通过手工完成， 这样的清洗方式耗时耗力。 发明内容 0003 发明目的： 为了克服现有技术中存在的不足， 本发明提供一种清洗效果好的超声 波清洗装置， 避免手动清洗食品的劳动消耗。 0004 技术方案： 为解决上述技术问题， 本发明采用的技术方案为： 一种超声波食品清洗装置， 包括清洗槽， 在清洗槽底部设有超声波发生装置。 0005 使用时， 将食品放入清洗槽内， 加入水， 启动超声波发生装置发出超声波， 即可以 对食品进行清洗， 由于超声波的作用能够有效去除蔬菜瓜果上的残余农药、 虾蟹上的菌类。 在清洗槽底部需要设置有排水口。
5、， 清洗后的污水可以通过该排水口排水； 清洗槽的用水可 以通过水龙头注水或其它方式注水。 0006 该清洗装置还包括放置食品的清洗篓， 和放置清洗篓的支架， 所述支架设置在清 洗槽内， 并位于超声波发生装置上方； 清洗篓的设置可以将待清洗物品放入清洗篓内， 方便 拿取， 清洗篓的孔眼需要能够有效防止篓内的待清洗物品漏出， 同时也需要能够保证超声 波对篓内的待清洗物品的清洗。 0007 该清洗装置还包括控制支架摆动的摆动装置， 通过摆动摆动支架， 带动放置在支 架上的清洗篓摆动， 能够有效提高清洗的效果。 0008 该清洗装置还包括液体浑浊度检测装置， 通过该液体浑浊度检测装置能够有效检 测清洗。
6、效果； 液体浑浊度检测装置为光传感器。 0009 有益效果： 本发明提供的超声波食品清洗装置结构简单、 使用方便， 能够有效提高 食品的清洗效果， 且成本低廉， 十分适用于餐馆等地方的食品清洗； 该清洗装置还可以适用 于家庭生活， 对家庭内的食品、 物件进行清洗。 附图说明 0010 图1为本发明的结构示意图。 具体实施方式 0011 下面结合附图对本发明作更进一步的说明。 说 明 书 1/2 页 3 CN 107374413 A 3 0012 如图1所示为一种超声波食品清洗装置， 包括清洗槽1、 超声波发生装置2、 清洗篓4 和支架3， 所示超声波发生装置2置于清洗槽1的底部， 支架3和清洗篓4位于清洗槽1内， 其中 支架3放置在超声波发生装置2的上方， 清洗篓4放置在支架3上， 在支架3上还连接有控制其 在清洗槽1内进行一定范围摆动的摆动装置。 该清洗装置以光传感器作为液体浑浊度检查 装置。 0013 以上所述仅是本发明的优选实施方式， 应当指出： 对于本技术领域的普通技术人 员来说， 在不脱离本发明原理的前提下， 还可以做出若干改进和润饰， 这些改进和润饰也应 视为本发明的保护范围。 说 明 书 2/2 页 4 CN 107374413 A 4 图1 说 明 书 附 图 1/1 页 5 CN 107374413 A 5 。