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一种具有养心安神作用的本草饮料及其制备方法.pdf

  • 上传人:g****
  • 文档编号:7333096
  • 上传时间:2019-10-04
  • 格式:PDF
  • 页数:6
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  • 摘要
    申请专利号:

    CN201010615335.6

    申请日:

    20101230

    公开号:

    CN102132918B

    公开日:

    20120704

    当前法律状态:

    有效性:

    有效

    法律详情:

    IPC分类号:

    A23L2/02,A23L1/29,A23L2/04

    主分类号:

    A23L2/02,A23L1/29,A23L2/04

    申请人:

    毕跃峰

    发明人:

    毕跃峰,刘树华,褚清黎,王彩霞,屈小刚,崔兴华,丁玲

    地址:

    450001 河南省郑州市科学大道100号

    优先权:

    CN201010615335A

    专利代理机构:

    郑州睿信知识产权代理有限公司

    代理人:

    牛爱周

    PDF完整版下载: PDF下载
    内容摘要

    本发明属于保健饮料领域,具体涉及一种具有养心安神作用的本草饮料及其制备方法。该饮料包括以下重量份的组分:大枣20~50份、小麦15~30份、甘草6~10份、黑豆20~40份、玉竹8~16份、葛根7~14份、菊花7~15份、山楂8~15份、荆芥8~16份、生姜6~10份、蜂蜜20~50份、赤砂糖20~50份。制备方法为:称取原料→清洗→浸泡→微波提取→过滤→调味→超滤→灌装灭菌即得。该饮料具有“养心安神、清热解毒”功能,适合因心血不足引起的烦躁失眠者,犹适合更年期女性饮用,同时具有一定的清热解毒作用。

    权利要求书

    1.一种具有养心安神作用的本草饮料,其特征在于,包括以下重量份的组分:大枣20~50份、小麦15~30份、甘草6~10份、黑豆20~40份、玉竹8~16份、葛根7~14份、菊花7~15份、山楂8~15份、荆芥8~16份、生姜6~10份、蜂蜜20~50份、赤砂糖20~50份。 2.一种具有养心安神作用的本草饮料,其特征在于,制备方法为:称取大枣20~50份、小麦15~30份、甘草6~10份、黑豆20~40份、玉竹8~16份、葛根7~14份、菊花7~15份、山楂8~15份、荆芥8~16份、生姜6~10份,清洗后,加10~25倍量的水浸泡30min;微波提取器提取1~2.5h,过滤,加入蜂蜜20~50份、赤砂糖20~50份调味;放凉粗滤后再超滤,灌装灭菌。

    说明书

    技术领域

    本发明属于保健饮料领域,具体涉及一种具有养心安神作用的本草饮料及其制备方法。

    背景技术

    随着生活水平的提高,人们越来越关注养生和保健,因此,对饮料的要求也越来越高。现代人对饮料的要求注重的是在补充人体需要的物质、水分外,还应具有保健功效。目前,市场上的饮料种类繁多,不胜枚举,各种保健饮料更是层出不穷,鱼目混杂。然而,真正具有养心安神作用的保健饮料尚甚为稀缺。  

    发明内容

    本发明的目的在于提供一种具有养心安神作用的本草饮料。

    本发明采用的技术方案是,一种具有养心安神作用的本草饮料,包括以下重量份的组分:大枣20~50份、小麦15~30份、甘草6~10份、黑豆20~40份、玉竹8~16份、葛根7~14份、菊花7~15份、山楂8~15份、荆芥8~16份、生姜6~10份、蜂蜜20~50份、赤砂糖20~50份。

    本发明的另一目的在于提供一种具有养心安神作用的本草饮料的制备方法。具体制备方法如下所述:称取大枣、小麦、甘草、黑豆、玉竹、葛根、菊花、山楂、荆芥、生姜,清洗后,加10~25倍量的水浸泡30min;微波提取器提取1~2.5h,过滤,加入蜂蜜、赤砂糖调味;放凉粗滤后再超滤,灌装灭菌。

    本发明配方中:大枣补脾胃,益气血,安心神,具有催眠、增强睡眠、护肝、抗氧化及延缓衰老的作用;小麦养心,除热,止渴,敛汗;甘草和中缓急,解毒,润肺,调和诸药;黑大豆活血利水,祛风解毒,健脾益肾,具有降脂、抗动脉硬化、防骨质疏松、抗肿瘤、抗氧化及抗衰老等作用;玉竹滋阴润肺,养胃生津,具有降血糖、抗血脂、抗肿瘤、抗突变等作用;葛根解肌发表,生津止渴,升阳止泻,具有降血脂、抗骨质疏松、抗肿瘤、抗氧化、解酒等作用;菊花疏风清热,平肝明目,解毒消肿,具有抗菌抗病毒、抗肿瘤、延缓衰老等作用;山楂消食健胃,行气散瘀,具有促消化、降脂、降压、抗氧化、防癌等作用;荆芥祛风,解表,透疹,止血,具有解热降温、镇静镇痛、抗炎止血、抗氧化、抗微生物等作用;生姜散寒解表,降逆止呕,化痰止咳,解诸毒,具有镇静抗惊厥、抗氧化、抗微生物、解热、镇痛、抗炎、护肝利胆等作用;蜂蜜补中,止咳,润燥,解毒,具有抗菌、抗肿瘤、解毒等作用;赤砂糖补脾缓肝,活血散瘀。

    本发明的本草饮料,属功能性保健饮料,具有“养心安神、清热解毒”功能。适合因心血不足引起的烦躁失眠者,犹适合更年期女性饮用。同时具有一定的清热解毒作用(包括解酒毒和某些食物中毒)。

    本发明的本草饮料深酒红色,不添加任何人工色素,纯为配方提取后自然颜色;五味调和,略甜,具独特的荆芥等清凉香味。不添加任何人工矫味剂。

    具体实施方式

    实施例1 

    本实施例具有养心安神作用的本草饮料,包括以下重量份的组分:大枣20份、小麦15份、甘草6份、黑豆20份、玉竹8份、葛根7份、菊花7份、山楂8份、荆芥8份、生姜6份、蜂蜜20份、赤砂糖20份。

    具体制备步骤为:

    1、称取大枣、小麦、甘草、黑豆、玉竹、葛根、菊花、山楂、荆芥、生姜,清洗后,加15倍量的水浸泡30min;

    2、微波提取器提取1h,过滤,加入蜂蜜、赤砂糖调味;

    3、放凉粗滤后再超滤,灌装灭菌。

    实施例2 

    本实施例具有养心安神作用的本草饮料,包括以下重量份的组分:大枣35份、小麦23份、甘草8份、黑豆30份、玉竹12份、葛根10份、菊花11份、山楂12份、荆芥12份、生姜8份、蜂蜜35份、赤砂糖35份。

    具体制备步骤为:

    1、称取大枣、小麦、甘草、黑豆、玉竹、葛根、菊花、山楂、荆芥、生姜,清洗后,加20倍量的水浸泡30min;

    2、微波提取器提取2h,过滤,加入蜂蜜、赤砂糖调味;

    3、放凉粗滤后再超滤,灌装灭菌。

    实施例3 

    本实施例具有养心安神作用的本草饮料,包括以下重量份的组分:大枣50份、小麦30份、甘草10份、黑豆40份、玉竹16份、葛根14份、菊花15份、山楂15份、荆芥16份、生姜10份、蜂蜜50份、赤砂糖50份。

    具体制备步骤为:

    1、称取大枣、小麦、甘草、黑豆、玉竹、葛根、菊花、山楂、荆芥、生姜,清洗后,加25倍量的水浸泡30min;

    2、微波提取器提取2.5h,过滤,加入蜂蜜、赤砂糖调味;

    3、放凉粗滤后再超滤,灌装灭菌。

    本发明饮料成分及酸碱度检测见表1 

    表1 本发明实施例1~3饮料成分及酸碱度检测

     药理实验

    本发明实施例2的具有养心安神作用的本草饮料对实验动物的睡眠、心脏的影响。

    对正常小鼠的镇静、催眠作用研究

    对照组自主活动次数为200.3±26.17,高剂量组自主活动次数为104.65±14.77,低剂量组自主活动次数为138.50±19.42,与对照组相比自主活动次数均明显减少(见表2)。

    表2 安神饮料对正常小鼠自主活动的影响(X±SD)

    注:*与对照组比较 P<0.05,X表示均数。

    对阈下剂量的戊巴比妥钠小鼠睡眠的影响

    对照组只有1只入睡,高剂量组8只动物入睡,安神饮料组与戊巴对照组比较具有显著的统计学差异(见表3)。

    表3 安神饮料对阈下剂量的戊巴比妥钠小鼠睡眠的影响(X±SD)

     注:*与戊巴对照组比较 P<0.05,X表示均数。

    协同阈剂量的戊巴比妥钠对小鼠睡眠的作用

    对照组小鼠睡眠持续时间为40.33±5.96min,高剂量组小鼠睡眠持续时间为60.1±6.31min,有显著统计学差异(见表4)。

    表4 安神饮料协同阈剂量的戊巴比妥钠对小鼠睡眠的作用(X±SD)

    注:*与对照组比较 P<0.05,X表示均数。

    对失眠模型大鼠的影响机制

    与模型对照组相比较,用药各组大鼠大脑皮质及下丘脑部位神经递质5-HT含量明显升高(P < 0.05 ),GABA含量明显降低(P<0.05)(见表5)。

    表5 安神饮料对失眠大鼠脑内5-HT、GABA的影响

      注:* 与模型对照比较P<0.05。

    对离体大鼠心脏冠脉流量、心率、心肌收缩力的影响

    安神饮料能增加离体大鼠心脏的冠脉流量(见表6),轻度降低离体心脏大鼠的心率,能提高离体大鼠心脏的心肌收缩力(见表7)。

    表6   安神饮料对离体大鼠心脏冠脉流量的影响

    注:* 与NS比较P<0.05,NS为正常组。

    表7 安神饮料对离体大鼠心率、心肌收缩力的影响

    注:* 与NS比较P<0.05,NS为正常组

    关 键  词:
    一种 具有 养心 安神 作用 本草 饮料 及其 制备 方法
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