技术领域
本发明涉及一种营养食品及其制备方法，特别是关于将螺旋藻加入糙米、全 麦、玉米的制备方法。
背景技术
我国已有几千年的饮食文化，形成了“五谷为养、五畜为益，五果为助，五 菜为充”的以素食为主的膳食结构。但今天随着社会经济的发展，人民生活水平 的提高，人民的膳食结构发生了明显的变化，粮、薯、豆类摄入量明显下降，动 物性食品及油脂摄入量明显上升。急性营养不良已基本得到控制，而高盐、高脂、 低纤维的膳食结构已成为目前膳食不科学、不平衡的重要因素。同样，吃的太“好” 了，营养过剩了，会引起一些对人类健康威胁极大的慢性病。事实证明，吃的“好” 并不等于健康，只有吃的科学，吃的合理，才能真正“吃出”健康。
发明内容
本发明的目的在于克服了上述背景技术中的不足之处，提供一种营养食品及 其制作方法，该保健营养食品采用纯天然螺旋藻、糙米、全麦、黄豆、玉米、米 粞为原料，原料易得，价格适宜，营养价值高，安全卫生，对人体无任何毒副作 用。
本发明是以如下技术方案实现的：一种全营养食品，其特征在于它是由下述 重量配比的原料制备而成：
螺旋藻粉 2-6份 糙米粉 40-60份 全麦粉 30-50份
黄豆粉 3-6份 玉米粉 3-6份 米粞 2-5份
麸皮 2-5份。
所述的全营养食品的制备方法，按如下步骤进行：
1)按上述全营养食品的配方及重量份秤取所需材料；
2)将配方所述材料螺旋藻、糙米、全麦、黄豆、玉米、米粞进行筛选、去 杂质、流水冲洗，然后在50-60℃的条件下烘干；
3)将上述配方材料混合用磨粉机制粉，加入麸皮后混合；
4)将制得的粉剂经微波消毒，装袋封口即得成品。
本发明的优点是：所述配方材料均为纯天然螺旋藻、糙米、全麦、黄豆、玉 米、米粞为原料，原料易得，价格适宜，营养价值高，安全卫生，对人体无任何 毒副作用。
所述的螺旋藻采用获美国FDA认证的100％纯天然有机保健食品，经科学分 析证明：1克螺旋藻的营养相当于1公斤各种蔬菜和水果营养总和。蛋白质含量 高达60-70％，还富含有人体所需的各种维生素、矿物质、亚麻酸，γ-亚麻酸， 人体可消化吸收95％以上。能快速补充人体所需的各种营养成份。快速调整人体 生理机能平衡，提高人体免疫能力。
所述的糙米它是糖层、胚乳、胚芽三部分组成，胚芽占3％，糖层占5％， 胚乳占92％，它的营养含量正好和体积相反，3％的胚芽其中的维生素和矿物质 营养成份占一粒糙米中的70％。糙米的营养成份包括“维生素B1、B6、B2、B12、 维生素C、维生素E、维生素D。”
所述的全麦粉和麸皮，据美国一项长期研究显示，长期大量摄入全谷物食品， 可使中风的发病率下降40％以上，因为全谷物中含有抗氧化剂、纤维素和微量元 素。全麦里含有小麦胚芽，经检测每100克小麦胚芽含蛋白质36.5克；纤维10.19 克；钙53.76克，锌32.5克，铁12.93毫克，维生素E83.4毫克，硒0.10毫克。
具体实施方式
实施例1
全营养食品是由下述重量配比的原料制备而成：
螺旋藻粉 2份 糙米粉 40份 全麦粉 30份
黄豆粉 3份 玉米粉 3份 米粞 2份 麸皮 2份。
所述的全营养食品的制备方法按如下步骤进行：
1)按上述全营养食品的配方及重量份秤取所需材料；
2)将配方所述材料螺旋藻、糙米、全麦、黄豆、玉米、米粞进行筛选、去 杂质、流水冲洗，然后在50-60℃的条件下烘干；
3)将上述配方材料混合用磨粉机制粉，加入麸皮后混合；
4)将制得的粉剂经微波消毒，装袋封口即得成品。
实施例2
全营养食品是由下述重量配比的原料制备而成：
螺旋藻粉 6份 糙米粉 60份 全麦粉 50份
黄豆粉 6份 玉米粉 6份 米粞 5份 麸皮 5份。
所述的全营养食品的制备方法按如下步骤进行：
1)按上述全营养食品的配方及重量份秤取所需材料；
2)将配方所述材料螺旋藻、糙米、全麦、黄豆、玉米、米粞进行筛选、去 杂质、流水冲洗，然后在50-60℃的条件下烘干；
3)将上述配方材料混合用磨粉机制粉，加入麸皮后混合；
4)将制得的粉剂经微波消毒，装袋封口即得成品。