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1、10申请公布号CN104212680A43申请公布日20141217CN104212680A21申请号201410457439722申请日20140910C12G3/02200601A61K36/815200601A61P1/1420060171申请人陶君地址545799广西壮族自治区来宾市金秀瑶族自治县金秀镇解放路167号1栋6172发明人陶君74专利代理机构北京轻创知识产权代理有限公司11212代理人杨立54发明名称一种保健山楂酒57摘要本发明涉及一种保健山楂酒，以重量份计，由以下原料制成乙醇水溶液8590份、山楂23份、人参051份、枸杞23份、五味子051份、荷叶225份、茯苓115份。
2、、白糖23份。相对现有技术，本发明具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤作用。51INTCL权利要求书1页说明书3页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书3页10申请公布号CN104212680ACN104212680A1/1页21一种保健山楂酒，其特征在于以重量份计，由以下原料制成乙醇水溶液8590份、山楂23份、人参051份、枸杞23份、五味子051份、荷叶225份、茯苓115份、白糖23份。2根据权利要求1所述一种保健山楂酒，其特征在于以重量份计，由以下原料制成乙醇水溶液85份、山楂3份、人参1份、枸杞3份、五味子1份、荷叶25份、茯苓15份、白糖3份。3根据权利。
3、要求1所述一种保健山楂酒，其特征在于以重量份计，由以下原料制成乙醇水溶液90份、山楂2份、人参05份、枸杞2份、五味子05份、荷叶2份、茯苓1份、白糖2份。4一种保健山楂酒的制备方法，其特征在于，包括以下步骤1按重量称取以下原料乙醇水溶液8590份、山楂23份、人参051份、枸杞23份、五味子051份、荷叶225份、茯苓115份、白糖23份。2将步骤1称取的山楂经压榨和蒸煮后，放入步骤1称取的乙醇水溶液进行浸泡，并提取过滤液；3再将步骤1称取的人参、枸杞、五味子、荷叶和茯苓送入破碎机进行破碎，再送入搅拌机进行充分混合得到混合物，4将步骤3的混合物、步骤2的过滤液、步骤1称取的白糖送入发酵罐内，。
4、并加入酵母2份进行密封自行发酵，将发酵好后的发酵物送入压榨机进行压榨，去掉残渣获得混合酒液，再将混合酒液进行过滤、沉淀，即得保健山楂酒。权利要求书CN104212680A1/3页3一种保健山楂酒技术领域0001本发明涉及酒类技术方案，特别涉及一种保健山楂酒。背景技术0002随着社会的发展和人们生活水平的不断提高，消费者对饮食健康的要求也越来越高，现有的各种白酒不能起到消食、活血、利胃、肝、脾、肠、肾等作用，而山楂因具有补助脾胃，促进消化的作用，所以急需一种既能满足人们喝酒的需求，又能对人体起到保健作用的山楂酒。发明内容0003本发明所要解决的技术问题是提供一种具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤作。
5、用的保健山楂酒。0004本发明解决上述技术问题的技术方案如下一种保健山楂酒，其特征在于以重量份计，由以下原料制成乙醇水溶液乙醇和水的质量比为1208590份、山楂23份、人参051份、枸杞23份、五味子051份、荷叶225份、茯苓115份、白糖23份。0005进一步技术方案，由以下原料制成乙醇水溶液85份、山楂3份、人参1份、枸杞3份、五味子1份、荷叶25份、茯苓15份、白糖3份。0006进一步技术方案，由以下原料制成乙醇水溶液90份、山楂2份、人参05份、枸杞2份、五味子05份、荷叶2份、茯苓1份、白糖2份。0007一种保健山楂酒的制备方法，其特征在于，包括以下步骤00081按重量称取以下原。
6、料乙醇水溶液8590份、山楂23份、人参051份、枸杞23份、五味子051份、荷叶225份、茯苓115份、白糖23份。00092将步骤1称取的山楂经压榨和蒸煮后，放入步骤1称取的乙醇水溶液进行浸泡，并提取过滤液；00103再将步骤1称取的人参、枸杞、五味子、荷叶和茯苓送入破碎机进行破碎，再送入搅拌机进行充分混合得到混合物，00114将步骤3的混合物、步骤2的过滤液、步骤1称取的白糖送入发酵罐内，并加入酵母2份进行密封自行发酵，将发酵好后的发酵物送入压榨机进行压榨，去掉残渣获得混合酒液，再将混合酒液进行过滤、沉淀，即得保健山楂酒。0012本发明所采用材料之药理药性是0013山楂消积化滞、收敛止痢。
7、、活血化淤。0014人参甘、微苦，温；归脾、肺经、心经；补气，固脱，生津，安神，益智。0015枸杞甘，平；性凉，养肝，滋肾，润肺。0016五味子收敛固涩，益气生津，补肾宁心。0017荷叶有清热解毒、凉血、止血的作用。说明书CN104212680A2/3页40018茯苓增强免疫力、抗肿瘤以及镇静、降血糖。0019本发明的有益效果是能消积化滞、收敛止痢、活血化淤，利胃、肝、脾、肠、肾，且具有良好的补肾宁心、清热解毒、凉血、止血，增强免疫力等功能，对恢复体力疲劳、促进食欲、延年益寿有显著效果。具体实施方式0020一种保健山楂酒，以重量份计，由以下原料制成乙醇水溶液88份、山楂25份、人参07份、枸杞。
8、25份、五味子08份、荷叶2份、茯苓1份、白糖25份。0021一种保健山楂酒的制备方法，其特征在于，包括以下步骤00221按重量称取以下原料乙醇水溶液88份、山楂25份、人参07份、枸杞25份、五味子08份、荷叶2份、茯苓1份、白糖25份。00232将步骤1称取的山楂经压榨和蒸煮后，放入步骤1称取的乙醇水溶液进行浸泡，并提取过滤液；00243再将步骤1称取的人参、枸杞、五味子、荷叶和茯苓送入破碎机进行破碎，再送入搅拌机进行充分混合得到混合物，00254将步骤3的混合物、步骤2的过滤液、步骤1称取的白糖送入发酵罐内，并加入酵母2份进行密封自行发酵，将发酵好后的发酵物送入压榨机进行压榨，去掉残渣获。
9、得混合酒液，再将混合酒液进行过滤、沉淀，即得保健山楂酒。0026实施例2一种保健山楂酒，以重量份计，由以下原料制成乙醇水溶液85份、山楂3份、人参1份、枸杞3份、五味子1份、荷叶25份、茯苓15份、白糖3份。0027一种保健山楂酒的制备方法，其特征在于，包括以下步骤00281按重量称取以下原料乙醇水溶液85份、山楂3份、人参1份、枸杞3份、五味子1份、荷叶25份、茯苓15份、白糖3份。00292将步骤1称取的山楂经压榨和蒸煮后，放入步骤1称取的乙醇水溶液进行浸泡，并提取过滤液；00303再将步骤1称取的人参、枸杞、五味子、荷叶和茯苓送入破碎机进行破碎，再送入搅拌机进行充分混合得到混合物，003。
10、14将步骤3的混合物、步骤2的过滤液、步骤1称取的白糖送入发酵罐内，并加入酵母2份进行密封自行发酵，将发酵好后的发酵物送入压榨机进行压榨，去掉残渣获得混合酒液，再将混合酒液进行过滤、沉淀，即得保健山楂酒。0032实施例3一种保健山楂酒，以重量份计，由以下原料制成乙醇水溶液90份、山楂2份、人参05份、枸杞2份、五味子05份、荷叶2份、茯苓1份、白糖2份。0033一种保健山楂酒的制备方法，其特征在于，包括以下步骤00341按重量称取以下原料乙醇水溶液90份、山楂2份、人参05份、枸杞2份、五味子05份、荷叶2份、茯苓1份、白糖2份。00352将步骤1称取的山楂经压榨和蒸煮后，放入步骤1称取的乙醇水溶液进行浸泡，并提取过滤液；00363再将步骤1称取的人参、枸杞、五味子、荷叶和茯苓送入破碎机进行破碎，再送入搅拌机进行充分混合得到混合物，说明书CN104212680A3/3页500374将步骤3的混合物、步骤2的过滤液、步骤1称取的白糖送入发酵罐内，并加入酵母2份进行密封自行发酵，将发酵好后的发酵物送入压榨机进行压榨，去掉残渣获得混合酒液，再将混合酒液进行过滤、沉淀，即得保健山楂酒。0038以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。说明书CN104212680A。