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1、(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201510722436.6 (22)申请日 2015.10.31 A23N 5/01(2006.01) (71)申请人 重庆乐嚼食品有限公司 地址 402193 重庆市永川区双石镇双石社区 杨家湾街 (72)发明人 肖明孝 (74)专利代理机构 重庆强大凯创专利代理事务 所 ( 普通合伙 ) 50217 代理人 蒙捷 (54) 发明名称 全自动花生皮分离和收集装置 (57) 摘要 本专利公开了一种全自动花生皮分离和收集 装置， 包括机座和设于机座顶部的进料斗， 机座内 设有腔体， 进料斗的下方设有安装在腔体内的喷 淋室， 喷淋室内设有若。
2、干个连通有水管的喷头， 在 喷淋室的下方设有若干个可转动的转辊， 所述转 辊水平安装在腔体的内壁上， 每个转辊上分别设 有多个凸起， 且相邻转辊上凸起之间的距离设置 为 0.5-1cm， 所述转辊的下方设有位于腔体中的 分料室， 分料室的一端设有风机， 分料室的另一端 设有存储花生皮的凹槽， 凹槽中均布有多个烘干 灯， 所述分料室的下方连通有集料室， 本发明意在 解决现有花生在食品加工过程中， 花生皮无法收 集利用， 造成花生皮浪费的问题。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书3页 附图1页 CN 105595367 A 2。
3、016.05.25 CN 105595367 A 1.全自动花生皮分离和收集装置， 其特征在于， 包括机座和设于机座顶部的进料斗， 机 座内设有腔体， 进料斗的下方设有安装在腔体内的喷淋室， 喷淋室内设有若干个连通有水 管的喷头， 在喷淋室的下方设有若干个可转动的转辊， 所述转辊水平安装在腔体的内壁上， 每个转辊上分别设有多个凸起， 且相邻转辊上凸起之间的距离设置为0.5-1cm， 所述转辊的 下方设有位于腔体中的分料室， 分料室的一端设有风机， 分料室的另一端设有存储花生皮 的凹槽， 凹槽中均布有多个烘干灯， 所述分料室的下方连通有集料室。 2.根据权利要求1所述的全自动花生皮分离和收集装置。
4、， 其特征在于： 所述每个转辊上 的凸起采用橡胶材质。 3.根据权利要求1或2所述的全自动花生皮分离和收集装置， 其特征在于： 所述凹槽上 设有出皮管， 出皮管的管口和风机相对设置， 所述出皮管上设有闸阀。 4.根据权利要求3所述的全自动花生皮分离和收集装置， 其特征在于： 所述连通喷头的 水管上设有控制阀。 5.根据权利要求1所述的全自动花生皮分离和收集装置， 其特征在于： 所述相邻转辊上 凸起之间的距离设置为0.8cm。 6.根据权利要求1所述的全自动花生皮分离和收集装置， 其特征在于： 所述转辊通过轴 承支撑在机座上， 转辊的端部与电机轴固接。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 。
5、105595367 A 2 全自动花生皮分离和收集装置 技术领域 0001 本发明涉及食品加工设备领域， 具体涉及一种全自动花生皮分离和收集装置。 背景技术 0002 现代科学研究表明花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。 锌能促进儿 童大脑发育， 有增强大脑的记忆功能， 可激活中老年人脑细胞， 延缓人体过早衰老， 抗老化， 花生的蛋白质含量为 25-30， 花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸， 精氨酸含量高于 其它坚果， 生物学效价高于大豆。 0003 花生皮又叫红衣， 花生补血止血作用主要是 “红衣” ，“吃花生要连红皮一起吃” ， 花 生外面那层薄薄的红衣对人体有很多好处， 已经为很。
6、多人所熟知， 中医认为花生的功效是 调和脾胃， 补血止血， 降压降脂。 其中 “补血止血” 的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。 中医理论认为，“脾统血” ， 气虚的人就容易出血， 花生皮正是因为能够补脾胃之气， 所以能 达到养血止血的作用， 这在中医上讲叫 “补气止血” 。 西医认为， 花生皮能抑制纤维蛋白的溶 解， 增加血小板的含量， 改善血小板的质量， 改善凝血因子的缺陷， 加强毛细血管的收缩机 能， 促进骨髓造血机能。 所以对各种出血及出血引起的贫血、 再生障碍性贫血等疾病有明显 效果。 同时， 花生皮还有生发、 乌发的效果， 中医认为，“发者血之余” ， 脱发、 白发是因为血 亏， 。
7、使发不得滋养所致， 而花生皮养血、 补血， 能使人的头发更加乌黑靓丽。 0004 在现有食品加工中， 有时候往往只需要去皮的花生果仁作为原料进行进一步加 工， 例如市场上销售的名为 “下酒花生” 等产品， 就是以去皮的花生果仁作为原料并混以其 他香料制成， 去皮后的花生果仁在加工时更加入味， 而单独分离出的花生皮有用药等作用。 而现有花生在去皮过程中， 往往是通过长时间浸泡， 然后再通过人工手搓或其他搅拌方式 将花生皮去除， 在此过程中， 经长期浸泡后的花生皮会破损， 而且也不能起到用药等其他功 用， 最后将浸泡液连同花生皮一起倒掉， 这就导致花生皮没有实现它本身的价值作用， 造成 花生皮 “。
8、资源” 的浪费。 发明内容 0005 本发明意在提供一种全自动花生皮分离和收集装置， 以解决现有花生在食品加工 过程中， 花生皮无法收集利用， 造成花生皮浪费的问题。 0006 为达到上述目的， 本发明的基础方案如下： 全自动花生皮分离和收集装置， 包括机 座和设于机座顶部的进料斗， 机座内设有腔体， 进料斗的下方设有安装在腔体内的喷淋室， 喷淋室内设有若干个连通有水管的喷头， 在喷淋室的下方设有若干个可转动的转辊， 所述 转辊水平安装在腔体的内壁上， 每个转辊上分别设有多个凸起， 且相邻转辊上凸起之间的 距离设置为0.5-1cm， 所述转辊的下方设有位于腔体中的分料室， 分料室的一端设有风机。
9、， 分料室的另一端设有存储花生皮的凹槽， 凹槽中均布有多个烘干灯， 所述分料室的下方连 通有集料室。 0007 上述方案中相邻转辊上凸起之间的距离设置为0.5-1cm， 是根据常规花生果仁的 说 明 书 1/3 页 3 CN 105595367 A 3 大小合理设计两者之间的间隙的。 0008 本基础方案的原理为： 使用时， 花生果仁从进料斗进入到机座腔体内的喷淋室中， 连通有水管的若干喷头开始工作， 向喷淋室内喷水， 喷头的喷水量不易过大， 使得喷淋室中 的花生果仁能被有效浸湿和湿润， 浸湿后的花生果仁进入到喷淋室下方的若干个可转动的 转辊中， 利用多个相邻转辊上的凸起的相对运动， 对从喷淋。
10、室送入到转辊之间的花生进行 去皮， 去皮后的果仁和花生皮掉入到分料室中， 与此同时， 分料室一端的风机开始工作， 将 去皮后的果仁和花生皮进行分离， 去皮后的花生果仁掉落到集料室中， 便于集中回收， 而花 生皮被吹到分料室另一端的凹槽中， 凹槽中的烘干灯能对花生皮进行均匀烘干， 从而确保 收集的花生皮能用做用药等其他功用。 0009 本基础方案的优点在于： 本发明有效的利用机械自动化， 在花生的加工去皮过程 中， 能有效的将花生皮也有效收集， 相对于现有方法中花生皮长期侵泡和大量破损的情况 来说， 本发明采用喷水浸湿转辊去皮分离烘干的加工工序， 对花生果仁采用喷淋浸 湿的方式， 一是不会对花生。
11、皮的后续用药等功用产生影响， 二是相邻转辊运动分皮的过程 中， 不易造成花生皮破损， 而且易脱皮， 使得采用本装置收集的花生皮不影响后续用药等正 常使用， 在获得去皮花生果仁的同时， 也能得到较高价值的花生皮， 具有较强的经济性和实 用性； 此外， 通过风机将花生米与花生皮分离， 也大大降低了工作人员的劳动强度。 0010 在基础方案上的优选方案1为， 所述每个转辊上的凸起采用橡胶材质， 能确保相邻 转辊上的凸起相对运动分离花生皮的过程中， 不伤花生果仁， 而且能最大程度的确保花生 皮在分离过程中不破损。 0011 在基础方案或优选方案1上的优选方案2为， 所述凹槽上设有出皮管， 出皮管的管 。
12、口和风机相对设置， 所述出皮管上设有闸阀， 风机工作， 将花生皮吹到凹槽时， 关闭闸阀， 使 得花生皮能集中到凹槽中， 存储到一定数量后， 打开闸阀， 通过与出皮管管口相对的风机的 吹风作用， 将花生皮通过出皮管排出， 集中收集。 0012 在优选方案2上的优选方案3为， 所述连通喷头的水管上设有控制阀， 控制阀能有 效控制喷头的喷水量大小， 使用方便。 0013 在基础方案上的优选方案4为， 所述相邻转辊上凸起之间的距离设置为0.8cm， 可 通过筛分工序将花生米大小相同或相似的同一批型号的花生米先筛选出来， 再倒入到进料 斗中。 0014 在基础方案上的优选方案5为， 所述转辊通过轴承支撑。
13、在机座上， 转辊的端部与电 机轴固接， 电机轴带动转辊实现转动， 结构简单， 轴承安装、 拆卸方便。 附图说明 0015 图1为本发明全自动花生皮分离和收集装置实施例的结构示意图。 具体实施方式 0016 下面通过具体实施方式对本发明作进一步详细的说明： 说明书附图中的附图标记包括： 机座1、 进料斗2、 喷淋室3、 水管4、 喷头5、 控制阀6、 转辊 7、 凸起8、 分料室9、 风机10、 凹槽11、 烘干灯12、 出皮管13、 闸阀14、 集料室15。 0017 实施例基本如附图1所示： 全自动花生皮分离和收集装置， 包括机座1和设于机座1 说 明 书 2/3 页 4 CN 105595。
14、367 A 4 顶部的进料斗2， 机座1内设有腔体， 进料斗2的下方设有安装在腔体内的喷淋室3， 喷淋室3 内设有若干个连通有水管4的喷头5， 水管4上设有控制阀6， 在喷淋室3的下方设有若干个转 辊7， 转辊7水平安装在腔体的内壁上， 转辊7通过轴承支撑在机座1上， 转辊7的端部与电机 轴固接， 每个转辊7上分别设有多个凸起8， 每个转辊7上的凸起8采用橡胶材质， 且相邻转辊 7上凸起8之间的距离设置为0.5-1cm， 转辊7的下方设有位于腔体中的分料室9， 分料室9的 一端设有风机10， 分料室9的另一端设有存储花生皮的凹槽11， 凹槽11中均布有多个烘干灯 12， 凹槽11上设有出皮管1。
15、3， 出皮管13的管口和风机10相对设置， 出皮管13上设有闸阀14， 分料室9的下方连通有集料室15。 0018 使用时， 花生果仁从进料斗2进入到机座1腔体内的喷淋室3中， 连通有水管4的若 干喷头5开始工作， 向喷淋室3内喷水， 喷头5的喷水量不易过大， 使得喷淋室3中的花生果仁 能被有效浸湿和湿润， 浸湿后的花生果仁进入到喷淋室3下方的若干个可转动的转辊7中， 利用多个相邻转辊7上的凸起8的相对运动， 对从喷淋室3送入到转辊7之间的花生进行去 皮， 去皮后的果仁和花生皮掉入到分料室9中， 与此同时， 分料室9一端的风机10开始工作， 将去皮后的果仁和花生皮进行分离， 去皮后的花生果仁掉。
16、落到集料室15中， 便于集中回收， 而花生皮被吹到分料室9另一端的凹槽11中， 凹槽11中的烘干灯12能对花生皮进行均匀烘 干， 从而确保收集的花生皮能用做用药等其他功用。 0019 每个转辊7上的凸起8采用橡胶材质， 能确保相邻转辊7上的凸起8相对运动分离花 生皮的过程中， 不伤花生果仁， 而且能最大程度的确保花生皮在分离过程中不破损； 风机10 工作， 将花生皮吹到凹槽11时， 关闭闸阀14， 使得花生皮能集中到凹槽11中， 存储到一定数 量后， 打开闸阀14， 通过与出皮管13管口相对的风机10的吹风作用， 将花生皮通过出皮管13 排出， 集中收集； 控制阀6能有效控制喷头5的喷水量大小， 使用方便。 0020 以上所述的仅是本发明的实施例， 方案中公知的具体结构和/或特性等常识在此 未作过多描述。 应当指出， 对于本领域的技术人员来说， 在不脱离本发明结构的前提下， 还 可以作出若干变形和改进， 这些也应该视为本发明的保护范围， 这些都不会影响本发明实 施的效果和专利的实用性。 本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准， 说明书 中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。 说 明 书 3/3 页 5 CN 105595367 A 5 图1 说 明 书 附 图 1/1 页 6 CN 105595367 A 6 。